BOCA NO TROMBONE!
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BOCA NO TROMBONE!
Uma tribuna livre. Ninguém é obrigado a concordar com tudo. DISCORDE!
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Pastelinhos de Atum e Azeitonas

Pastelinhos de Atum e Azeitonas | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Apesar de a minha cabeça andar em modo natal, de a mesa da sala já parecer a casinha do Pai Natal com papel de embrulho, fitas e algumas coisas para embrulhar, as refeições do dia a dia continuam a sair da cozinha, pois há uma família para alimentar.
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Lombo porco fatiado à inglesa com ervas aromáticas

Lombo porco fatiado à inglesa com ervas aromáticas | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Já tinha comprado este lombo e tinha feito no forno como vos mostrei aqui.Desta vez decidi fazê-lo de forma mais simples ainda, e fui à pequena horta e apanhei um pouco de cada vasinho, misturei tudo e ficou divino :) Ingredientes:1 lombo porco...
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Compota de Pera com Baunilha e Chocolate

Compota de Pera com Baunilha e Chocolate | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Como já vos contei anteriormente, este ano os avós tiveram menos legumes e muito menos fruta.
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Muffin integral de maçã com azeite

Muffin integral de maçã com azeite | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Esse muffin de maçã integral ficou bem saboroso e úmido. A receita original é do blog Smitten Kitchen, mas troquei a manteiga por azeite para deixá-lo mais saudável.
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anisio luiz nogueira's comment, August 29, 2013 9:09 PM
DELICIOSO...
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Onde comer barato em Paraty

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Paraty é uma delícia de lugar. Marido detesta caminhar nas pedras da cidade e reclama o tempo todo!
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Homemade Tomato Paste | Conserva di Pomodori from Leite's Culinaria

Homemade Tomato Paste | Conserva di Pomodori from Leite's Culinaria | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Never again tussle with that teensy little can that always contains too much or too little of that insipid tomato gunk for your recipe. This is how you do Nonna proud.
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As Minhas Receitas: Noodles Asiáticos com Salmão e Feijão Verde

As Minhas Receitas: Noodles Asiáticos com Salmão e Feijão Verde | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
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"Livro Erva uma vez..." estórias cozinhadas com aromas

O projecto Um livro de receitas de culinária com ervas aromáticas. O livro reúne informação sobre mais de 20 ervas aromáticas, presentes em, aproximadamente,...

Via manueladlramos, Alexandra Lopes, Luciana Viter
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Panquecas de carne moída com requeijão e parmesão

Panquecas de carne moída com requeijão e parmesão | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Algumas semanas atrás escrevi no facebook que estava indo para a cozinha fazer crepes! O povo ficou todo animado, achando que eu estava a preparar um crepe suzete ou outro assim super chique. Que nada gente!
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Rosbife ao Molho Madeira

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Ingredientes
1 kg de Filé Mignon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de shoyu
120 ml de vinho tinto
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de...
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Arroz de açafrão c/ bacon e delícias do mar.

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Ando sempre a inventar com o arroz, pois cá em casa sou a única a preferi-lo branco.
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Granizado Rápido de Melancia e Hortelã

Granizado Rápido de Melancia e Hortelã | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Tinha já experimentado um sumo de melancia e hortelã que ficou delicioso, bastando para isso triturar a polpa do fruta com um pouco de hortelã, sem ser preciso adicionar água ou açúcar. Super refrescante e muito saboroso.
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ratatui dos pobres: Empadão de arroz com atum da Clara

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Aromas e Sabores: Macarrão colorido com legumes, linguiça e queijo gorgonzola

Aromas e Sabores: Macarrão colorido com legumes, linguiça e queijo gorgonzola | BOCA NO TROMBONE! | Scoop.it
Receita de macarrão feito com legumes coloridos e linguiça turbinado com queijo gorgonzola.
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