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Recette Carbonnade flamande aux pruneaux

Recette Carbonnade flamande aux pruneaux | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Carbonnade flamande aux pruneaux – Ingrédients : 1,2 kg de bœuf à braiser en morceaux,250 g de pruneaux dénoyautés,50 g de beurre,3 oignons,1 bière brune...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Carbonade

 

Gust MEESs insight:

Carbonnade flamande aux pruneaux – Ingrédients : 1,2 kg de bœuf à braiser en morceaux,250 g de pruneaux dénoyautés,50 g de beurre,3 oignons,1 bière brune...

 

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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Carbonade

 

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Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues

Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

As Google Knol will be discontinued on May 1, 2012 I got a lot of people who were asking me where I migrated my knols. Here are the links where people can follow me:

 

- http://gustmees.wordpress.com/  My English blogs about Education


- http://gustmeesfr.wordpress.com/  Mes blogs en Français (Sécurité informatique...)


- http://knolannotummigration.wordpress.com/  My Help blog about the migration


- http://gustmeesen.wordpress.com My English blog about IT-Security

 

Hobbies:

 

- Cooking:

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/17/roulades-farcies-aux-choux/

 

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/21/recettes-culinaires-pasta-asciuatta/

 ...


You will find me also on: 


- http://www.scoop.it/webwizard  My curations in EN, FR, DE


- http://blog.scoop.it/en/2011/11/30/lord-of-curation-series-gust-mees/

 

 

- http://www.internetmonitor.lu IT-Security EN, FR, DE with free online scan

 

Would be glad to see you all back on my blogs ;)

 

 

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Rahmkuchen | #EasyBaking

Wir zeigen euch wie man den besten Rahmkuchen macht. Die Füllung aus Crème fraîche, Schlagrahm und Sauerrahm ist unverschämt lecker.

 

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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

https://www.gutekueche.ch/rahmkuchen-rezept-16621

 

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Wir zeigen euch wie man den besten Rahmkuchen macht. Die Füllung aus Crème fraîche, Schlagrahm und Sauerrahm ist unverschämt lecker.

 

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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

https://www.gutekueche.ch/rahmkuchen-rezept-16621

 

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Lea LINSTER's Kartoffelsuppe  

Lea LINSTER's Kartoffelsuppe   | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Das Rezept Leas Kartoffelsuppe wurde in einer TV-Programmzeitschrift von der TV- und Sterneköchin Lea Linster aus Luxemburg vorgestellt. Die Suppe ist einfach zuzubereiten und schmeckt, einer Sterneköchin entsprechend, sehr lecker.

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Soupes

 

Gust MEESs insight:

Das Rezept Leas Kartoffelsuppe wurde in einer TV-Programmzeitschrift von der TV- und Sterneköchin Lea Linster aus Luxemburg vorgestellt. Die Suppe ist einfach zuzubereiten und schmeckt, einer Sterneköchin entsprechend, sehr lecker.

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Soupes

 

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L'Astuce de Génie Pour Réussir Les Oeufs Pochés à TOUS LES COUPS. | #EatingCulture #EasyCooking #cooking #cuisine #recettes

L'Astuce de Génie Pour Réussir Les Oeufs Pochés à TOUS LES COUPS. | #EatingCulture #EasyCooking #cooking #cuisine #recettes | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les oeufs pochés ! Le souci, c'est que c'est compliqué à réussir... Le vinaigre blanc, le coup du tourbillon dans l’eau de cuisson... J'ai essayé toutes les techniques, mais à chaque fois c'est la galère ! Heureusement, j'ai enfin trouvé le secret pour réussir les œufs pochés à tous les coups avec le jaune bien coulant. L'astuce de chef est de les faire cuire dans une poche...

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=oeufs

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Oeuf+poch%C3%A9

 

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Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les oeufs pochés ! Le souci, c'est que c'est compliqué à réussir... Le vinaigre blanc, le coup du tourbillon dans l’eau de cuisson... J'ai essayé toutes les techniques, mais à chaque fois c'est la galère ! Heureusement, j'ai enfin trouvé le secret pour réussir les œufs pochés à tous les coups avec le jaune bien coulant. L'astuce de chef est de les faire cuire dans une poche...

 

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Recette - Soupe de moules au curry en pas à pas

Recette - Soupe de moules au curry en pas à pas | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Découvrez la recette de Soupe de moules au curry à faire en 30 minutes. Nettoyez et lavez les moules. Egouttez-les. Pelez l'échalote et la gousse d'ail. Hachez-les. Hachez le persil. Dans une marmite, mettez le vin blanc, la moitié du persil, l’ail et l’échalote, poivrez. Laissez cuire à feu doux 5 min. Ajoutez les moules, couvrez et...

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=eating+culture

 

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Découvrez la recette de Soupe de moules au curry à faire en 30 minutes. Nettoyez et lavez les moules. Egouttez-les. Pelez l'échalote et la gousse d'ail. Hachez-les. Hachez le persil. Dans une marmite, mettez le vin blanc, la moitié du persil, l’ail et l’échalote, poivrez. Laissez cuire à feu doux 5 min. Ajoutez les moules, couvrez et...

 

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Potage au potiron et pommes : Recette de Potage au potiron et pommes

Potage au potiron et pommes : Recette de Potage au potiron et pommes | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Recette Potage au potiron et pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

 

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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=potirons

 

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Recette Potage au potiron et pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

 

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Recette Rillettes de thon à l'échalote

Recette Rillettes de thon à l'échalote | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

1 boîte de thon au naturel
1 boîte de fromage frais type St Môret
1 c.à café de moutarde
1 échalote (moyenne)
sel, poivre

 

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1 boîte de thon au naturel
1 boîte de fromage frais type St Môret
1 c.à café de moutarde
1 échalote (moyenne)
sel, poivre

 

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Recette Rillettes aux saumons

Recette Rillettes aux saumons | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

200 g de filet de saumon (sans la peau)
200 g de saumon fumé
150 g de beurre (doux)
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vin blanc sec
sel, poivre

 

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200 g de filet de saumon (sans la peau)
200 g de saumon fumé
150 g de beurre (doux)
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vin blanc sec
sel, poivre

 

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Spaghetti alla Vongole | Chefkoch.de Video

Spaghetti alla Vongole | Chefkoch.de Video | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Die Spaghetti alla Vongole versetzen euch geradewegs in den Italienurlaub ans Meer. Die italienische Spezialität mit Venusmuscheln ist besonders an der Küste verbreitet und kommt mit wenigen Zutaten aus: Neben Muscheln benötigt ihr Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Weißwein. Das ausführliche Rezept zeigt euch unser Video.

 

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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Spaghetti

 

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Die Spaghetti alla Vongole versetzen euch geradewegs in den Italienurlaub ans Meer. Die italienische Spezialität mit Venusmuscheln ist besonders an der Küste verbreitet und kommt mit wenigen Zutaten aus: Neben Muscheln benötigt ihr Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Weißwein. Das ausführliche Rezept zeigt euch unser Video.

 

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Rittersporn: Pflanzen, Pflege und Tipps

Rittersporn: Pflanzen, Pflege und Tipps | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Der Rittersporn begeistert im Sommer mit seinen auffälligen Blütenrispen im Garten. Wir geben Tipps zur Pflanzung und Pflege der beliebten Beetstaude.

 

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Der Rittersporn begeistert im Sommer mit seinen auffälligen Blütenrispen im Garten. Wir geben Tipps zur Pflanzung und Pflege der beliebten Beetstaude.

 

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Croquettes poulet - recette facile - Gourmand

Croquettes poulet - recette facile - Gourmand | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Découvrez notre recette facile de croustillantes croquettes de poulet. Préparez-les avec vos enfants, ils vont les adorer !

 

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Découvrez notre recette facile de croustillantes croquettes de poulet. Préparez-les avec vos enfants, ils vont les adorer !

 

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Strammer Max | Rezepte

Strammer Max | Rezepte | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Egal ob zum Frühstück oder als Snack, lässt sich Strammer Max stets auch als Restlverwertung zubereiten. Altbackenes Brot wird hier wieder richtig köstlich!

 

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Egal ob zum Frühstück oder als Snack, lässt sich Strammer Max stets auch als Restlverwertung zubereiten. Altbackenes Brot wird hier wieder richtig köstlich!

 

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Spaghetti aux fruits de mer express | Recettes 

Spaghetti aux fruits de mer express | Recettes  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

pâtes, fruit de mer, échalote, ail, vin blanc, parmesan râpé, crème fraîche, court-bouillon, persil, piment de Cayenne, crevettes

 

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pâtes, fruit de mer, échalote, ail, vin blanc, parmesan râpé, crème fraîche, court-bouillon, persil, piment de Cayenne, crevettes

 

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Pain maison : buns à burger briochés au levain liquide

Pain maison : buns à burger briochés au levain liquide | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Dans un bon burger, c’est le pain qui fait toute la différence. Rien ne vaut des buns à burger maison bien briochés, moelleux et développés. Les buns à burger que l’on trouve en grande surface sont affreusement secs. Je ne vous parle même pas des ingrédients qu’ils contiennent…

Faire de la brioche, ce n’est pas si compliqué. Je vous donne ici ma recette de buns à burger à base de levain liquide. Pour un résultat moelleux et aromatique.

 

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Dans un bon burger, c’est le pain qui fait toute la différence. Rien ne vaut des buns à burger maison bien briochés, moelleux et développés. Les buns à burger que l’on trouve en grande surface sont affreusement secs. Je ne vous parle même pas des ingrédients qu’ils contiennent…

Faire de la brioche, ce n’est pas si compliqué. Je vous donne ici ma recette de buns à burger à base de levain liquide. Pour un résultat moelleux et aromatique.

 

[Gust MEES]

 

Je laisse aller la pâte pendant 4 heures et cela fonctionne à merveille, très moelleux et aromatique...

 

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Kerbelsuppe - Rezept | GuteKueche.de

Kerbelsuppe - Rezept | GuteKueche.de | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Kerbelsuppe schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch richtig gesund. Mit diesem Rezept gelingt die Suppe.

 

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Kerbelsuppe schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch richtig gesund. Mit diesem Rezept gelingt die Suppe.

 

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Le lapin aux pruneaux et à la bière de Chimay par Loukia Ceressia

Dans le cadre du projet Erasmus intitulé "Tra Ali Culture", Loukia Ceressia, élève de l'Institut "Ilon - Saint-Jacques", vous présente la tradition et la recette du lapin aux pruneaux et à la bière de Chimay.

 

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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Lapin+%C3%A0+la+bi%C3%A8re

 

 

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Dans le cadre du projet Erasmus intitulé "Tra Ali Culture", Loukia Ceressia, élève de l'Institut "Ilon - Saint-Jacques", vous présente la tradition et la recette du lapin aux pruneaux et à la bière de Chimay.

 

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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Lapin+%C3%A0+la+bi%C3%A8re

 

 

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Recette Carbonnade flamande aux pruneaux

Recette Carbonnade flamande aux pruneaux | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Carbonnade flamande aux pruneaux – Ingrédients : 1,2 kg de bœuf à braiser en morceaux,250 g de pruneaux dénoyautés,50 g de beurre,3 oignons,1 bière brune...

 

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Carbonnade flamande aux pruneaux – Ingrédients : 1,2 kg de bœuf à braiser en morceaux,250 g de pruneaux dénoyautés,50 g de beurre,3 oignons,1 bière brune...

 

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Hokkaido Pumpkin Soup Recipe

Hokkaido Pumpkin Soup Recipe | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Fall without pumpkin soup is like Christmas without a Christmas tree. Or birthdays without a cake. Pumpkin soup is THE go-to soup in Tyrol when it starts to get cold and grey outside. The local markets are full of fresh, beautiful and different kinds of pumpkins, so you´ll find them everywhere - this soup is our favorite variation including coconut milk, chili and cinnamon.

 

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Fall without pumpkin soup is like Christmas without a Christmas tree. Or birthdays without a cake. Pumpkin soup is THE go-to soup in Tyrol when it starts to get cold and grey outside. The local markets are full of fresh, beautiful and different kinds of pumpkins, so you´ll find them everywhere - this soup is our favorite variation including coconut milk, chili and cinnamon.

 

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Recette - Raviolis chinois grillés à la poêle en vidéo

Recette - Raviolis chinois grillés à la poêle en vidéo | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Découvrez la recette de Raviolis chinois grillés à la poêle à faire en 60 minutes. Faîtes bouillir de l'eau, versez l'eau bouillante sur la farine par petite quantité tout en mélangeant à l'aide d'une paire de baguettes. Laissez la pâte refroidir pendant 10 min. Faîtes tremper les champignons noirs dans l'eau tiède pendant…

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Raviolis+chinois+aux+crevettes

 

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Découvrez la recette de Raviolis chinois grillés à la poêle à faire en 60 minutes. Faîtes bouillir de l'eau, versez l'eau bouillante sur la farine par petite quantité tout en mélangeant à l'aide d'une paire de baguettes. Laissez la pâte refroidir pendant 10 min. Faîtes tremper les champignons noirs dans l'eau tiède pendant…

 

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Recette Rillettes de crabe au citron vert (facile, rapide)

Recette Rillettes de crabe au citron vert (facile, rapide) | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Rillettes de crabe au citron vert – Ingrédients :1 boîte de chair de crabe,1 échalote,60 g de crème fraîche épaisse,25 g de crème liquide,le zeste et le jus d'un citron...

 

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Rillettes de crabe au citron vert – Ingrédients :1 boîte de chair de crabe,1 échalote,60 g de crème fraîche épaisse,25 g de crème liquide,le zeste et le jus d'un citron...

 

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Gyoza: Japanische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

Gyoza: Japanische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Gyoza sind super leckere japanische Teigtaschen, die mit Gemüse und Fleisch gefüllt werden können. Ursprünglich kommen die Teigtaschen aus China kommen und werden dort Jiaozi genannt. Den Teig für unsere Gyoza machen wir selbst, denn dafür braucht man nur Mehl, Salz und Wasser. Gefüllt werden unsere japanischen Teigtaschen mit Hackfleisch, Spitzkohl, Frühlingszwiebeln und leckeren asiatischen Gewürzen. Die Gyoza sind wirklich schnell zubereitet und schmecken mit dem selbstgemachten Teig und der würzigen Füllung wirklich mega lecker! Probier’s unbedingt einmal selbst aus!

 

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Gyoza sind super leckere japanische Teigtaschen, die mit Gemüse und Fleisch gefüllt werden können. Ursprünglich kommen die Teigtaschen aus China kommen und werden dort Jiaozi genannt. Den Teig für unsere Gyoza machen wir selbst, denn dafür braucht man nur Mehl, Salz und Wasser. Gefüllt werden unsere japanischen Teigtaschen mit Hackfleisch, Spitzkohl, Frühlingszwiebeln und leckeren asiatischen Gewürzen. Die Gyoza sind wirklich schnell zubereitet und schmecken mit dem selbstgemachten Teig und der würzigen Füllung wirklich mega lecker! Probier’s unbedingt einmal selbst aus!

 

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Rosen vermehren | Gartenträume

Rosen vermehren | Gartenträume | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Die Rose gehört zu den beliebtesten Gartenpflanzen und viele Gärtner wollen sich gerne mal als Rosenzüchter ausprobieren. Bei der Vermehrung von Rosen gibt es verschiedene Arten, bei denen es wiederum auch auf die einzelnen Rosensorten ankommt. Wildrosen z.B. werden aus Samen vermehrt, wohingegen Edelrosen durch Stecklinge gezüchtet werden. Am bekanntesten jedoch ist bei den meisten Rosen die Vermehrung durch die sogenannte Veredlung (Okulation).

Wenn Sie auch vorhaben sollten sich als Rosenzüchter auszuprobieren und Sie auf die Fragen wann man Rosen vermehrt und wie man am besten dabei vorgehen soll noch keine Antwort haben, dann haben wir für Sie im folgenden Text die gängigsten Arten mit hilfreichen Tipps und Pflanzanleitungen zusammengestellt.

 

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Die Rose gehört zu den beliebtesten Gartenpflanzen und viele Gärtner wollen sich gerne mal als Rosenzüchter ausprobieren. Bei der Vermehrung von Rosen gibt es verschiedene Arten, bei denen es wiederum auch auf die einzelnen Rosensorten ankommt. Wildrosen z.B. werden aus Samen vermehrt, wohingegen Edelrosen durch Stecklinge gezüchtet werden. Am bekanntesten jedoch ist bei den meisten Rosen die Vermehrung durch die sogenannte Veredlung (Okulation).

Wenn Sie auch vorhaben sollten sich als Rosenzüchter auszuprobieren und Sie auf die Fragen wann man Rosen vermehrt und wie man am besten dabei vorgehen soll noch keine Antwort haben, dann haben wir für Sie im folgenden Text die gängigsten Arten mit hilfreichen Tipps und Pflanzanleitungen zusammengestellt.

 

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Montecristo Sandwich: the original recipe

INGREDIENTS
6 slices white sandwich bread
4 pieces ham6 tbsp grated gauda cheese3 eggs6 tbsp mayonnaise10 tsp milksalt2 tbsp butter
 
METHOD

 

Cut off the edges of bread.
Spread mayonnaise on the bread slices and top with cheese. Add ham slices on the four bread slices.
Then assemble the sandwiches: 2 bread slices with ham and cover it with bread with cheese.
Put the cutting board with some big bowls on the sandwich, and wait for 5-10 minutes until it pressed well.
Beat the eggs with milk and salt, dip sandwiches in the egg mixture and fry until golden from all sides.

 

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INGREDIENTS
6 slices white sandwich bread
4 pieces ham6 tbsp grated gauda cheese3 eggs6 tbsp mayonnaise10 tsp milksalt2 tbsp butter
 
METHOD

 

Cut off the edges of bread.
Spread mayonnaise on the bread slices and top with cheese. Add ham slices on the four bread slices.
Then assemble the sandwiches: 2 bread slices with ham and cover it with bread with cheese.
Put the cutting board with some big bowls on the sandwich, and wait for 5-10 minutes until it pressed well.
Beat the eggs with milk and salt, dip sandwiches in the egg mixture and fry until golden from all sides.

 

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NEMS au POULET croustillants (Cuisine Asiatique) | Recettes

Nems vietnamiens au poulet maison & sauce nuoc-mâm, ma recette de famille pour vous ! Elles croustillent de ouf :)

 

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