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L'ail français craint les menaces espagnole et chinoise - Magazine GoodPlanet Info

L'ail français craint les menaces espagnole et chinoise - Magazine GoodPlanet Info | Attitude BIO | Scoop.it
Les producteurs français d'ail se disent menacés par la concurrence de l'Espagne, qui produit moins cher, et par les importations chinoises dont l'Europe vient de relever le quota.
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Faut-il encore suivre la règle des trois repas ?  Petit déjeuner, déjeuner, dîner… Ce rythme quotidien ne repose pas sur des besoins métaboliques. Mais les habitudes alimentaires ont la vie dure.

Faut-il encore suivre la règle des trois repas ?  Petit déjeuner, déjeuner, dîner… Ce rythme quotidien ne repose pas sur des besoins métaboliques. Mais les habitudes alimentaires ont la vie dure. | Attitude BIO | Scoop.it
Petit déjeuner, déjeuner, dîner… Ce rythme quotidien ne repose pas sur des besoins métaboliques. Mais les habitudes alimentaires ont la vie dure.
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"La lessive de Paris" est une entreprise parisienne qui fabrique et vend de façon originale une #lessive #bio dont les créateurs veulent minimiser au maximum l'empreinte carbone

"La lessive de Paris" est une entreprise parisienne qui fabrique et vend de façon originale une #lessive #bio dont les créateurs veulent minimiser au maximum l'empreinte carbone | Attitude BIO | Scoop.it
"La lessive de Paris" est une entreprise parisienne qui fabrique et vend de façon originale une lessive bio dont les créateurs veulent minimiser au maximum l'empreinte carbone

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#Origine des #produits #alimentaires : quelles sont les règles et les obligations ?

#Origine des #produits #alimentaires : quelles sont les règles et les obligations ? | Attitude BIO | Scoop.it
En plateau, Justine Weyl revient sur l'origine de nos produits et les obligations d'indiquer ou pas ces informations.
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#Feuillesmortes : ne les jetez plus, réutilisez-les. Voici comment avec quatre astuces pratiques.

#Feuillesmortes : ne les jetez plus, réutilisez-les. Voici comment avec quatre astuces pratiques. | Attitude BIO | Scoop.it
Ne jetez plus les feuilles mortes qui tombent dans votre jardin, transformez-les en engrais naturel ou en abri pour animaux.
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#Agriculture : les #AMAP fêtent leurs 20 ans

#Agriculture : les #AMAP fêtent leurs 20 ans | Attitude BIO | Scoop.it
Les Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP) permettent d'acheter ses fruits et légumes directement au producteur. Ce concept fête ses 20 ans cette année. 
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Le cours du #lait #bio plonge et entraîne la filière dans la tourmente

Le cours du #lait #bio plonge et entraîne la filière dans la tourmente | Attitude BIO | Scoop.it
Dès cet été, Sodiaal a annoncé à ses éleveurs que le prix du lait serait revu à la baisse afin d’éviter un effondrement
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#Lait #bio : les ferments d’une #crise de #croissance 

#Lait #bio : les ferments d’une #crise de #croissance  | Attitude BIO | Scoop.it
Les Français ne boivent plus assez de lait bio pour absorber la production nationale. Après des années de forte croissance, la demande se tarit, conduisant la filière à freiner d’urgence pour éviter un effondrement des prix.
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Les hommes pètent davantage quand ils mangent des légumes  Et c'est une bonne chose, du moins pour eux.

Manger des végétaux pour péter plus, voilà un beau slogan de campagne. Rien à voir avec l'élection présidentielle à venir pourtant, il s'agit en fait d'une nouvelle étude scientifique qui montre les conséquences d'un régime riche en végétaux sur les bactéries intestinales des hommes. Les conclusions tiennent en une phrase: une telle alimentation est bénéfique pour leur intestin, mais cela augmente aussi leurs flatulences. Et pas qu'un peu.

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#Gironde VIDÉO. Une maraîchère anti-gaspi lance un appel à cueillir gratuitement ses 500 tonnes de tomates

#Gironde VIDÉO. Une maraîchère anti-gaspi lance un appel à cueillir gratuitement ses 500 tonnes de tomates | Attitude BIO | Scoop.it
Gênée par le mildiou et la datura, cette ferme ne pouvait pas envisager une récolte de ses tomates. Elle a donc décidé de toutes les offrir.
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Après le #steak de #soja, place au #poisson #végétal

Après le #steak de #soja, place au #poisson #végétal | Attitude BIO | Scoop.it
L'objectif est de séduire un public plus large que les végétariens. Une nouveauté food pourrait bientôt s'inscrire dans nos modes alimentaires: le poisson végétal. Face aux problèmes environnementaux liés à la surpêche et aux risques pour la santé, plusieurs industries de fruit
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#Consommation : les #circuitscourts sont-ils toujours à la mode ?

#Consommation : les #circuitscourts sont-ils toujours à la mode ? | Attitude BIO | Scoop.it
Pendant les confinements, les circuits courts avaient connu un incroyable engouement. Les consommateurs se détournaient des supermarchés pour trouver des produits locaux.
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Fruits : une #récolte de #pommes satisfaisante malgré la météo

Fruits : une #récolte de #pommes satisfaisante malgré la météo | Attitude BIO | Scoop.it
Malgré les aléas climatiques et une météo capricieuse ces derniers mois, la récolte des pommes s'annonce finalement bonne. Les saisonniers ont commencé à les ramasser. Illustration dans le Berry, à Saint-Martin-d'Auxigny (Cher). 
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Les #HautsdeFrance toujours à la traîne sur l’#agriculture #bio

Les #HautsdeFrance toujours à la traîne sur l’#agriculture #bio | Attitude BIO | Scoop.it
La constante augmentation du nombre de conversions de fermes traditionnelles vers le bio dans les Hauts-de-France devrait permettre de réduire l’écart dans les années à venir
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Vos enfants détestent les brocolis ? C'est la faute de leur microbiote !

Vos enfants détestent les brocolis ? C'est la faute de leur microbiote ! | Attitude BIO | Scoop.it
Les brocolis ou les choux-fleurs ne figurent pas dans les aliments préférés des enfants ! En cause, leur goût âcre qui, selon des scientifiques australiens, est décuplé par certaines bactérie
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#Légumes #bio et de #saison pour les joueurs de l’#ASMonaco – EURACTIV.fr

#Légumes #bio et de #saison pour les joueurs de l’#ASMonaco – EURACTIV.fr | Attitude BIO | Scoop.it
Mardi (21 septembre), dans le cadre de la semaine européenne du développement durable, le club de football de l’AS Monaco a inauguré son premier potager qui servira à nourrir les joueurs avec des produits bio, locaux et de saison.
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#Agriculture : le #lait #bio, la fin d'une bonne affaire ?

#Agriculture : le #lait #bio, la fin d'une bonne affaire ? | Attitude BIO | Scoop.it
Les producteurs de lait convertis au bio risquent de voir leur rémunération baisser, tout simplement parce qu'ils sont trop nombreux et que leur production excède la demande. Certains en viennent à vendre leur lait bio comme du lait ordinaire.
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#Bienêtre #animal : #adopter une #poule pour la sauver de l'abattoir

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Une entreprise propose d'adopter des poules à la retraite, pour leur faire échapper à l'abattoir. Saviez-vous qu'elles pondent durant cinq ans, et ont même des vertus écologiques ? 
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En #MeurtheetMoselle, une #épicerie #ambulante #bio pour créer du lien dans les #villages #isolés

En #MeurtheetMoselle, une #épicerie #ambulante #bio pour créer du lien dans les #villages #isolés | Attitude BIO | Scoop.it
Des épiceries ambulantes d’un nouveau genre partent en campagne. On y trouve à bord que des produits bio, le plus souvent d’origine locale. Une autre façon de faire du commerce dans des villages de campagne. #IlsOntLaSolution
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#Circuitscourts : "Les Français ont vraiment envie de soutenir les #producteurs #locaux"

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La Ruche qui dit Oui!, leader dans le domaine de la vente en circuit court, fête ses dix ans cette année. À cette occasion Clémence Fernet, responsable communication de l'entreprise, présente à ID les principales avancées, ainsi que les ambitions pour le futur du circuit court.
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L'#huile de #lavande, un #perturbateur #endocrinien ?

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Est-il vrai que l'huile essentielle de lavande peut devenir un perturbateur endocrinien ? Des études et des mises en garde sur le sujet ont semé le doute au cours de
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Les #semences #paysannes, un enjeu clé pour l'#agriculture #biologique

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Les carottes peuvent pousser jaunes, violettes ou roses : près de Rennes, un maraicher bio crée ses propres semences, une pratique longtemps abandonnée à l'industrie, mais qui gagne du terrain chez les producteurs bio, désireux de développer des maisons de semences paysannes.
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#Bretagne: La région veut installer un millier de #jeunes #agriculteurs chaque année

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De nombreux départs à la retraite ne sont pas compensés par de nouvelles installations
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Quels sont les aliments les plus riches en #vitamineD ?

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« La majorité des Français ne consomme pas suffisamment de vitamine D », déplore l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses). Comme toutes les vitamines, elle est nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme, notamment des tissus osseux, musculaires et du système immunitaire. Où se trouve-t-elle ?
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L’#agriculture #bio tente de passer à la vitesse supérieure

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Malgré l’essor de l’agriculture bio en France, celle-ci reste minoritaire, ont constaté les différents acteurs du Congrès mondial de la bio, à Rennes. Elle doit relever divers défis afin de se développer plus massivement.

À Rennes, l’agriculture bio tient son congrès mondial. Du 6 au 10 septembre, quelque 2 000 personnes, d’une cinquantaine de pays, se sont inscrites pour participer à cette 20e édition, en présentiel et en distanciel, Covid-19 oblige. C’est la première fois que la France accueille cette (...)
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Les conditions pour que l'#agriculture #biologique devienne majoritaire

Les conditions pour que l'#agriculture #biologique devienne majoritaire | Attitude BIO | Scoop.it
L'Inrae explore les leviers et les obstacles à dépasser pour un développement de l'agriculture biologique jusqu'à ce qu'elle devienne majoritaire. Zoom sur les points sensibles qui conditionnent ce virage.
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#Agriculture : le #bio se développe progressivement dans le monde

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La France accueille du 6 au 11 septembre, à Rennes (Ille-et-Vilaine), le Congrès mondial de l’agriculture biologique. Alors, quel est l’état des lieux du bio dans le monde ?
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