AGROALIMENTAIRE
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Ressources scientifiques et techniques sélectionnées par les documentalistes du Service Documentation L@Doc : Ressources - Formation - Appui à la recherche -Institut Agro Rennes-Angers : Alimentation - Innovation - Nutrition - Ingrédients - Procédés agroalimentaires - Alimentation et santé
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December 2, 2020 3:42 AM
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Drylock Technologies supprime l’emballage plastique de ses couches | LSA green

Drylock Technologies supprime l’emballage plastique de ses couches | LSA green | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lsa-conso.fr - November 6, 2020 3:41 AM

Article paru sur le site LSA green le 06/11/2020

Auteur : Mirabelle Belloir

Source photo : Drylock Technologies

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December 2, 2020 3:39 AM
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Du café ou du thé pour détoxifier | Pour la Science

Du café ou du thé pour détoxifier | Pour la Science | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.pourlascience.fr - November 18, 2020 3:38 AM

Article paru sur le site "Pour la science" le 18/11/2020

Auteur : Hervé This

Source photo : shutterstock /mavo

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December 2, 2020 3:35 AM
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Achats responsables : les Français revoient leurs priorités / Vie des IAA - Process Alimentaire

Achats responsables : les Français revoient leurs priorités / Vie des IAA - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:35 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 30/11/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Adobe Daniel Jedzura

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December 2, 2020 3:32 AM
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Les Maîtres Laitiers du Cotentin lance en Chine le premier lait liquide pour enfant 100% traçable / Procédés - Process Alimentaire

Les Maîtres Laitiers du Cotentin lance en Chine le premier lait liquide pour enfant 100% traçable / Procédés - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:32 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 13/11/2020

Auteur : Stéphanie PERRAUT

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December 2, 2020 3:30 AM
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Pesticide dans le sésame : de nombreux pays concernés par l’alerte / Qualité - Process Alimentaire

Pesticide dans le sésame : de nombreux pays concernés par l’alerte / Qualité - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:30 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 23/11/2020

Auteur : Marjolaine Cérou

Source photo : Adobe Stock

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December 2, 2020 3:26 AM
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Les champignons séchés prennent un coup de jeune / Les produits - Linéaires

Les champignons séchés prennent un coup de jeune / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - December 2, 2020 3:26 AM

Article paru sur le site Linéaires le 27/11/2020

Auteur : Patricia Bachelier

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December 2, 2020 3:22 AM
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Krema signe des bonbons issus à 98 % de fruits / Les produits - Linéaires

Krema signe des bonbons issus à 98 % de fruits / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - December 2, 2020 3:22 AM

Article paru sur le site Linéaires le 26/11/2020

Auteur : Patricia Bachelier

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November 4, 2020 5:41 AM
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Julien Denormandie et Agnès Pannier-Runacher ont réuni le comité de suivi des relations commerciales | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation

Julien Denormandie et Agnès Pannier-Runacher ont réuni le comité de suivi des relations commerciales | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From agriculture.gouv.fr - October 12, 2020 6:00 PM

Article paru sur le site du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation le 13/10/2020

Auteur : MAA

Source photo : Agnès Pannier-Runacher

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November 4, 2020 5:39 AM
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Le vrac gagne du terrain dans l’Hexagone | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation

Le vrac gagne du terrain dans l’Hexagone | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From agriculture.gouv.fr - October 5, 2020 8:00 PM

Article paru sur le site du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation le 06/10/2020

Auteur : MAA

Source photo : Xavier Remongin

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November 4, 2020 5:36 AM
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La France mise à l’honneur par les Grands Prix Sial Innovation / Vie des IAA - Process Alimentaire

La France mise à l’honneur par les Grands Prix Sial Innovation / Vie des IAA - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - November 4, 2020 5:36 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 23/10/2020

Auteur : Amelie Dereuder

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November 4, 2020 5:33 AM
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Bel, Lesaffre et Abolis Biotechnologies veulent comprendre les écosystèmes microbiens / Ingrédients - Process Alimentaire

Bel, Lesaffre et Abolis Biotechnologies veulent comprendre les écosystèmes microbiens / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - November 4, 2020 5:33 AM

Article paru sur le site de Process Alimentaire le 12/10/2020 Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Adobe SB

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November 4, 2020 5:30 AM
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Mars simplifie son sourcing d’huile de palme pour atteindre le zéro déforestation / Ingrédients - Process Alimentaire

Mars simplifie son sourcing d’huile de palme pour atteindre le zéro déforestation / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - November 4, 2020 5:30 AM

Article paru sur le site de Process Alimentaire le 19/10/2020 Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Adobe mrfiza

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November 4, 2020 5:26 AM
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L’Ademe accompagne la réduction du gaspillage alimentaire / Procédés - Process Alimentaire

L’Ademe accompagne la réduction du gaspillage alimentaire / Procédés - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - November 4, 2020 5:26 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 26/10/2020

Auteur : Stéphanie PERRAUT

Source image : Ademe

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December 2, 2020 3:40 AM
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Dossier de presse - Vers des systèmes alimentaires sains et durables : quand la recherche accompagne la transition | INRAE

Dossier de presse - Vers des systèmes alimentaires sains et durables : quand la recherche accompagne la transition | INRAE | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.inrae.fr - December 2, 2020 3:40 AM

Dossier paru sur le site de l'Inrae le 09/11/2020

Auteur : Inrae

Source photo : INRAE - AdobeStock

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December 2, 2020 3:37 AM
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[Edito] Le numérique, allié du lean - L'UsineNouvelle

[Edito] Le numérique, allié du lean - L'UsineNouvelle | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.usinenouvelle.com - October 29, 2020 3:00 PM

Article paru sur le site de l'UsineNouvelle" le 29/10/2020

Auteur : Christine Kerdellant

Source photo : Dahmane

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December 2, 2020 3:34 AM
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Les ingrédients bio continuent de se développer / Ingrédients - Process Alimentaire

Les ingrédients bio continuent de se développer / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:34 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 25/11/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : Arla

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December 2, 2020 3:31 AM
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Les machines de conditionnement deviennent « éco-compatibles » / Emballage - Process Alimentaire

Les machines de conditionnement deviennent « éco-compatibles » / Emballage - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - December 2, 2020 3:31 AM

Article paru sur le site "Process Alimentaire" le 18/11/2020

Auteur : Maria Guillon

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December 2, 2020 3:27 AM
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Président lance trois sauces au rayon frais / Les produits - Linéaires

Président lance trois sauces au rayon frais / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - December 2, 2020 3:27 AM

Article paru sur le site Linéaires le 30/11/2020

Auteur : Agathe Lejeune

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December 2, 2020 3:23 AM
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Casino signe une huître à taux de sel réduit / Les produits - Linéaires

Casino signe une huître à taux de sel réduit / Les produits - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - December 2, 2020 3:23 AM

Article paru sur le site Linéaires le 26/11/2020

Auteur : Jade Bidaux

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December 2, 2020 3:21 AM
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Consommation responsable : les GMS chahutées par les autres circuits / Bio et durable - Linéaires

Consommation responsable : les GMS chahutées par les autres circuits / Bio et durable - Linéaires | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.lineaires.com - December 2, 2020 3:21 AM

Article paru sur le site Linéaires le 25/11/2020

Auteur : Patricia Bachelier

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November 4, 2020 5:40 AM
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L’Anses et ses partenaires lancent aujourd’hui le site dédié à la plateforme de surveillance de la chaîne alimentaire | Anses

L’Anses et ses partenaires lancent aujourd’hui le site dédié à la plateforme de surveillance de la chaîne alimentaire | Anses | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.anses.fr - October 8, 2020 5:39 AM

Article paru le 08/10/2020 sur le site de l'Anses

Auteur : Anses

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November 4, 2020 5:38 AM
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Laboratoires agréés et reconnus - méthodes officielles en alimentation | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation

Laboratoires agréés et reconnus - méthodes officielles en alimentation | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From agriculture.gouv.fr - October 19, 2020 8:00 PM

Article paru sur le site du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation le 20/10/2020

Auteur : MAA

Source photo : Xavier Remongin

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November 4, 2020 5:35 AM
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Anti-gaspi : l’agroalimentaire toujours plus mobilisé aux côtés de Too Good To Go / Vie des IAA - Process Alimentaire

From www.processalimentaire.com - November 4, 2020 5:35 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 23/10/2020

Auteur : Marjolaine Cérou

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November 4, 2020 5:32 AM
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Evincer l’huile de palme : pas de solution parfaite / Ingrédients - Process Alimentaire

Evincer l’huile de palme : pas de solution parfaite / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - November 4, 2020 5:32 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 02/10/2020

Auteur : Pierre Christen

Source photo : Kimpin - Fotolia.com

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November 4, 2020 5:27 AM
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Tryptophane et probiotiques, nouvelles pistes contre l’intolérance au gluten / Ingrédients - Process Alimentaire

Tryptophane et probiotiques, nouvelles pistes contre l’intolérance au gluten / Ingrédients - Process Alimentaire | AGROALIMENTAIRE | Scoop.it
From www.processalimentaire.com - November 4, 2020 5:27 AM

Article paru sur le site Process Alimentaire le 26/10/2020

Auteur : Amelie Dereuder

Source photo : airborne77

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