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思わずワインが飲みたくなる情報を集めてみました
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Video - Do Men and Women Taste Wine Differently? - WSJ.com

Video - Do Men and Women Taste Wine Differently? - WSJ.com | wine in japan | Scoop.it
Are the stereotypes about men's and women's wine palates and preferences-brawny Cabernets for the guys, sweet Moscatos for the ladies-really true? Lettie Teague discusses her male-female tasting on Lunch Break.
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「ワインの夏」始まりました!! - buyer

「ワインの夏」始まりました!! - buyer | wine in japan | Scoop.it
この4%のナパヴァレーのワインは手摘みで本当に丁寧に摘まれています。 しかし・・それが ... 図1ゾーン.jpg. そこで、私の父が経営するウォーターストーンワイナリーは「ナパヴァレーの最高品質で、最高のコストパフォーマンスでワインをつくる」 ...
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家で飲んだワイン JERMANN WERE DREAMS : 瑞祥物語

家で飲んだワイン JERMANN WERE DREAMS : 瑞祥物語 | wine in japan | Scoop.it
家で飲んだワインJERMANNWEREDREAMSイタリアで買ったワインのうちの1本の白以下にネットからみた薀蓄を記す。その薀蓄が伝わる気持ちの入ったワイ...
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今月のMVPワイン! - buyer

今月のMVPワイン! - buyer | wine in japan | Scoop.it
23日(土)より始まりました新しいワインのフェアはいかがでしょうか。蒸し暑くなり「美味しい白ワインが飲みたい」という声も多く聞くようになりました。そんな皆様にイタリアの大人気蔵元が造るとっておきの白ワインから、「それでも赤ワインが ...
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目で食すレストラン: リッジ社のワイン「ジンファンデル」!

目で食すレストラン: リッジ社のワイン「ジンファンデル」! | wine in japan | Scoop.it
今日遂に、リッジ社の「ジンファンデル」というワインを購入しました!このワインはすごく思い入れがあって、このワインを店頭で見かけて以来、ずっとほしかったのです!かれこれ5・6年たちますか、ほしくてたまらなくって。「ジンファンデル」という ...
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Sommelier For Free ワイン講座 第1回:フランス概説

第1回:フランス概説▼今回のポイント ・フランスの位置と緯度 ・十大地方(ワイン産地)について ・4つの気候区分(大陸性気候、海洋性気候、地中海性気候、高山気候) ▼講師:小林史高youtube.com...
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2012 Southern Hemisphere Harvest Report: South Africa

2012 Southern Hemisphere Harvest Report: South Africa | wine in japan | Scoop.it
It's summertime in the U.S. and Europe and grapevines are still flowering, but there's wine aging in barrels down south, in the Southern Hemisphere, that is. The 2011-2012 growing season was slow and smooth in South African wine regions. A dry winter led to reduced yields, but a cool summer allowed grapes to ripen gradually, producing promising quality.
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白ワインに合う料理: Mikageマダムの夕食レシピ2007~

白ワインに合う料理: Mikageマダムの夕食レシピ2007~ | wine in japan | Scoop.it
テレビの料理番組を見て「これは白ワインに合って美味しそう!」と思った1品を作りました。 鶏とグリーン野菜のバジルソース. P6202518. 野菜はアスパラガス・三度豆・空豆・マッシュルーム・ブラックオリーブ. 空豆を足したり野菜を下茹でしたり ...
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VERT: 23日(土)は月例ワイン試飲会vol.5 「ニュージーランド」

VERT: 23日(土)は月例ワイン試飲会vol.5 「ニュージーランド」 | wine in japan | Scoop.it
eco-friendly lifestyle products & wine 「ナチュラルな生活をリラックスして楽しむ」をテーマに、芦屋で、ワインとオーガニックの生活雑貨、食材のお店をしていますヴェールのブログです。カフェも併設しています。...
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フランス、ワイン銘醸地を巡る=ロマネ・コンティの畑も

世界に冠たるフランスワイン。17の産地が、その土地に根差した個性豊かなワインを醸し出している。 ワイン愛好家があこがれるブルゴーニュ地方は、ロマネ・コンティなど珠玉の逸品を産み ...youtube.com...
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神戸、六甲道のワインバー ”Les Vignes”レ・ヴィーニュ 第1回お食事会 ...

神戸、六甲道のワインバー ”Les Vignes”レ・ヴィーニュ 第1回お食事会 ... | wine in japan | Scoop.it
特選神戸牛レア・ステーキ ◎クレーム・ブリュレ 歩路庵、山口くん気合入りまくりの7品になりました。 残念ながらサービスしながらでしたので画像がありません。。。ごめんなさいね(泣) 想像ふくらませてください。。。 ワインは ◎ギィ・シャルル ...
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オーストリア・ワインディナー 2012年7月20日(金)|ウェスティンホテル ...

オーストリア・ワインディナー 2012年7月20日(金)|ウェスティンホテル ... | wine in japan | Scoop.it
ウェスティンホテル東京のプレスリリース(2012年06月19日)オーストリア・ワインディナー 2012年7月20日(金)...
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海風を受けて育つオーストラリアのプレミアムワイン「ケープ メンテル」の ...

海風を受けて育つオーストラリアのプレミアムワイン「ケープ メンテル」の ... | wine in japan | Scoop.it
一番左:「Cape Mentelle Sauvignon Semillon」ソーヴィヨン・ブランとセミヨンの両品種にみられる新鮮な果実のキャラクターと、少量を樽発酵することで得られる複雑で重厚な味わいを際立せた、スタイリッシュなワイン。¥2600(750ml) ...
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セレブールなワインブログ - livedoor Blog(ブログ)

セレブールなワインブログ - livedoor Blog(ブログ) | wine in japan | Scoop.it
2004年はブルゴーニュ全体的に涼しい年で、少し酸の強いワインに仕上がることの多かったヴィンテージですが、ルジェのワインは完璧に成熟したブドウを作ることによって、この難しい年でもしっかりとした果実味と酸のバランスのとれたワイン ...
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大盛況ワインフェスタ!! - yurakucho

大盛況ワインフェスタ!! - yurakucho | wine in japan | Scoop.it
今、有楽町店ワインバーで大活躍中のニックを迎えての. スペシャルワインフェスタを開催致しました! まずは、 ... 今年初めて造った新商品で、わずか4000本しか造られてないうちの600本だけ入荷した貴重なワインです! この爽やかな ...
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ひまわり山中湖店リゾート日記 : 甲州ワイン

ひまわり山中湖店リゾート日記 : 甲州ワイン | wine in japan | Scoop.it
日曜日の湖畔はジェットスキーやウェイクボードを楽しむアクティブな人たちで賑わっていました。 天気は相変わらずの梅雨空です。 山中湖のワイン&おみやげやのふじたやさんに所用で行きました。 甲州ワインの品揃えでは、富士五湖地区随 ...
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5年に一度しか作られていない偉大なワイン : Amici Vini Italiani Kansai ...

5年に一度しか作られていない偉大なワイン : Amici Vini Italiani Kansai ... | wine in japan | Scoop.it
こんにちは。ワインバー・ロスコの笹山です。先日、お客さま方と上質なワインを飲む機会に恵まれました。ヴェネト州でできるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ...
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SHOT Magazine - 黄金のワインセラー

SHOT Magazine - 黄金のワインセラー | wine in japan | Scoop.it
ベンソンさんに、ワインセラー、ワインと中華のマッチングなどについて質問させていただきました。 質問:黄金のワインセラー ... 例えば、天龍軒(広東料理)の前部分のワインセラーの廊下の床には赤い色の線が入っています。」 非常にゴージャス ...
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料理に合わせたワイン選び - ファッションを対話する - VOGUE

料理に合わせたワイン選び - ファッションを対話する - VOGUE | wine in japan | Scoop.it
世界各国のワイナリーをゲストに迎え、それぞれのワインを試飲できるイベント。 それぞれのワイン ... 試飲したスパークリングワイン:シャンドン ブリュット品種:シャルドネ、ピノノワール原産国:オーストラリア合う料理:あさりの酒蒸し・生ガキ ...
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Paulo Pong launches premium retail chain in Hong Kong

Paulo Pong launches premium retail chain in Hong Kong | wine in japan | Scoop.it
Wine entrepreneur Paulo Pong has launched a mini-chain of wine shops in Hong Kong, each focusing on a different region.
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フードスタジアム -- 編集長のつぶやき(コラム)-- 「神田ワイン戦争」最 ...

フードスタジアム -- 編集長のつぶやき(コラム)-- 「神田ワイン戦争」最 ... | wine in japan | Scoop.it
ワイン不毛地帯といわれた神田エリアがいまワイン業態の店の出店に沸いている。「神田でワイン! ... 南口は「キュル・ド・サック」や「BOSSO」などのワイン系の人気店もあったが、「ヴィノシティ」登場で注目エリアに変貌を遂げた。 ワイン系の店 ...
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カリフォルニアワイン王:じゃーん、これがカリフォルニアのトップ30 ...

カリフォルニアワイン王:じゃーん、これがカリフォルニアのトップ30 ... | wine in japan | Scoop.it
カリフォルニア在住の食いしん坊が書くワインとグルメの口コミ情報ブログ! おいしいワイン徹底比較サイト. 本当!君島十和子ばりに年とらない?!~2001 ケイマス スペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン~ その2 ...
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ご馳走様でした!神戸東門街にあるホイリゲ「葡萄舎」でウィーン料理とワインを頂きました - via @nakahamagumi

ご馳走様でした! 神戸東門街にあるホイリゲ「葡萄舎」でウィーン料理とワインを頂きました http://t.co/skLX4yh1...
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SHOT Magazine - 記念すべき日にあけるワイン、どう選べばいい?

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アメリカの超有名ワイン評論家、ロバート・パーカー氏が展開するウェブサイト「The Wine Advocate」。彼が100点満点で表すワインの評価方法「パーカーポイント」も有名。基礎点50点から積み上げて、味わいを20点満点、香りに15点満点、 ...
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久々ワイン: マッキーの癒しのお部屋

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久々ワイン,プロびーの日記だけどビーシュリンプのグレードは抜きにして水草に癒されワンコに癒されたい方のために・・・...
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