Wereld-wijnen
177 views | +0 today
Follow
Wereld-wijnen
Overal ter wereld schieten schitterende wijnen te voorschijn.
Curated by Eric Callebaut
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Wijnstreken

Wijnstreken | Wereld-wijnen | Scoop.it
Wijngebieden uit de klassieke en nieuwe wereld besproken en bekeken. Van de Rhone tot aan Napa en van Marlbourough naar het Jekerdal. Alle artikelen zijn verzameld in categorie Wijnstreken! Zoals b...
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

MAANDMAGAZINE – DECEMBER 2012 – HubrechtDuijker.com

MAANDMAGAZINE – DECEMBER 2012 – HubrechtDuijker.com | Wereld-wijnen | Scoop.it
Want Dopff, dat sinds 1574 geleid wordt door dezelfde familie, begon als eerste in de Elzas een mousserende wijn à la Champagne te maken. Dit gebeurde door Julien Dopff, die ook in Epernay had gewoond en gewerkt.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Chileense wijn en wijnbouw informatie uit Chili

Chileense wijn en wijnbouw informatie uit Chili | Wereld-wijnen | Scoop.it
Chileense wijn, informatie over wijnbouw, wijnhuizen en wijnstreken uit Chili: Chili is een smal maar zeer langgerekt land dat ingeklemd ligt tussen het Andes gebergte in het...
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

24ste wijnconcours in olofskapel | Wijn

24ste wijnconcours in olofskapel | Wijn | Wereld-wijnen | Scoop.it
Tot slot zo leuk: oudstudent, Gosse Hollander, sommelier van Restaurant Vinkeles, the Dylan in Amsterdam. Geweldig om met hem binnenkort wijnen te proeven in zijn restaurant! Komt natuurlijk ook allemaal op het blog!
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Wijn,wijn en nog eens wijn: Interview met Piet Rutten

Wijn,wijn en nog eens wijn: Interview met Piet Rutten | Wereld-wijnen | Scoop.it
Een hoogtepunt bij Jean Arnaud, was een proeverij met de bekende Belgische culinaire journalist Etienne Cocquyt. ... Philippe Blanck (Domaine Paul Blanck Elzas), zei ooit dat je het eerste glas met je volle verstand moet drinken.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Restaurant Bissoh in Beaune. : Vinama

Restaurant Bissoh in Beaune. : Vinama | Wereld-wijnen | Scoop.it
Nee ik ga vanavond niet naar een Japans restaurant toe. Ik ben in het hart van de Bourgogne wijnstreek dus wil ook de heerlijke Franse keuken op... ... Een wijnblog voor de wijnamateur en wijnprofessional, geschreven door een Sommelier.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Leon Gommers, wijnimporteur te Soest - Blog.nl (Blog)

Leon Gommers, wijnimporteur te Soest - Blog.nl (Blog) | Wereld-wijnen | Scoop.it
Blog.nl (Blog)Leon Gommers, wijnimporteur te SoestBlog.nl (Blog)Het scheelde niet veel of Leon Gommers, zat als kind al in de wijn. ... tot een harde kern van vier, proeven ze nog maandelijks de wijnen van de wereld.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Hoe goed is Bordeaux 2011? | 3 Wijngekken die dol zijn op wijn !

Hoe goed is Bordeaux 2011? | 3 Wijngekken die dol zijn op wijn ! | Wereld-wijnen | Scoop.it
Wijn | Proefnotities | Blog | Nieuws | Rode en witte wijn | Wijnstreken | Wijnlanden | Wijnwereld. Skip to content. Home · Nieuws · WijnGekken Nieuws · Binnenlands Nieuws · Buitenlands Nieuws · WijnGekken · Proefnotities ...
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Daar gaan je dure wijnen!……. | 3 Wijngekken die dol zijn op wijn !

Daar gaan je dure wijnen!……. | 3 Wijngekken die dol zijn op wijn ! | Wereld-wijnen | Scoop.it
'Premox' werd door wijnbloggers en -journalisten voor het eerst gesignaleerd bij dure witte bourgognes die in de tweede helft van de jaren 90 werden geproduceerd. ...
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Wijn en het gezonde dieet. De mediterrane keuken. Allergieën en wijn.

Wijn en het gezonde dieet. De mediterrane keuken. Allergieën en wijn. | Wereld-wijnen | Scoop.it
Een monografie van een mislukte Sommelier.
Wijn en zijn ingrediënten en de invloed op allergieën en ziekte. Ook de weldoende eigenschappen van de wijn worden doorgelicht.
Als slot een overzicht en de filosofie van de mediterrane keuken door Eric Callebaut, aspirant -Sommelier.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Maandmagazine – mei 2012HubrechtDuijker.com | HubrechtDuijker ...

Maandmagazine – mei 2012HubrechtDuijker.com | HubrechtDuijker ... | Wereld-wijnen | Scoop.it
In woord en beeld stel ik bovendien verrassende wijnen en wijnproducenten voor uit o.a. Hongarije, Bourgogne, Turkije en Argentinië, terwijl tegelijk andere smakelijke zaken ter sprake komen, waaronder weer een trekopwekkende culinaire combinatie.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Wijn en de dieetkeuken.

Ik schreef een proefwerk over wijn in de dieetkeuken, dat jammer genoeg te complex werd beoordeeld. Ik wil het toch niet aan de goegemeente onthouden en beloof dat ik de talloze schrijffouten eerstdaags zal verbeteren.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Gent, Champagne: Cheurlin-Dangin in Eetkaffe De Lieve ...

Gent, Champagne: Cheurlin-Dangin in Eetkaffe De Lieve ... | Wereld-wijnen | Scoop.it
(*)lekker en correct maar wat simpel *: goed gemaakt, ok *(*): idem, maar toch al met iets aparts **: erg goede wijn en welkom in mijn kelder ***: nog beter omdat hij héél erg goed of héél erg apart is ****: briljant, klasse, top ....
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

New Zealand’s Best White Wines

New Zealand’s Best White Wines | Wereld-wijnen | Scoop.it
Sauvignon Blanc is the engine that drives the country’s international growth, but its top whites demonstrate diversity and complexity.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

100 BEST AUSTRALIAN WINES 2012 – FULL LIST NOTES AND STOCKISTS | Matthew Jukes

100 BEST AUSTRALIAN WINES 2012 – FULL LIST NOTES AND STOCKISTS | Matthew Jukes | Wereld-wijnen | Scoop.it
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Dit zijn de Top 100 Zuid-Afrikaanse wijnen voor 2011 :: Go Zuid-Afrika

Dit zijn de Top 100 Zuid-Afrikaanse wijnen voor 2011 :: Go Zuid-Afrika | Wereld-wijnen | Scoop.it
Sint James – Het is altijd spannend om uit te kijken naar een Top 100 hitlijst en zeker als het gaat om de allerbeste wijnen van Zuid-Afrika. Het wachten is voorbij en de namen zijn bekend. Wij geven alvast een overzicht...
more...
No comment yet.
Rescooped by Eric Callebaut from Wereld-wijnen
Scoop.it!

Le vin et la cuisine de régime alimentaire.

Voilà une étude inutile pour son but, pleine de fautes d'ortographe mais peut-ētre utile par son contenu. Je vous l'offre.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Vinami Wijnimport

Vinami Wijnimport | Wereld-wijnen | Scoop.it
drinken van wijn! Wijn is bij uitstek een verzamel- en bewaarobject. Maar pas op, mythe en werkelijkheid botsen hier snel. De meeste wijnen worden door ze te bewaren wel ouder, maar daarom nog niet beter of lekkerder.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Asperges steken en welke wijn drinken we erbij? : Vinama

Asperges steken en welke wijn drinken we erbij? : Vinama | Wereld-wijnen | Scoop.it
Een wijnblog voor de wijnamateur en wijnprofessional, geschreven door een Sommelier. ... Kate op Vinama gaat zijn eigen wijn in Frankrijk maken... Vinama op Save .... Uit de Elzas gaan er talrijke pinot blancs of rieslings bij.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Vlaamse wijnbouw produceert bijna 250.000 liter per jaar | 3 ...

Vlaamse wijnbouw produceert bijna 250.000 liter per jaar | 3 ... | Wereld-wijnen | Scoop.it
3 Wijngekken die dol zijn op wijn ! Wijn | Proefnotities | Blog | Nieuws | Rode en witte wijn | Wijnstreken | Wijnlanden | Wijnwereld. Skip to content. Home · Nieuws ... BOEK BIJ CHRISTIE'S · Joakim Peter met “Burgundy Soil” → ...
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Le vin et la cuisine diététique. La cuisine méditerranéenne. Le vin et la santé.

Un essay manqué pour devenir Sommelier-conseil par Eric Callebaut, aspirant-sommelier. Une monographie sur le vin et la cuisine de régime en général et la cuisine méditerranéenne en particulier. Le ingrédients bénéfique du vin comme le resveratrol, les flavonoïdes et les antocyanes sont également traîtés.
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Volg de wijnroute in Frankrijk - Vakantieland Frankrijk | Vakantieland ...

Youll vinden zeer unieke smaken in de Elzas, een beroemde wijnstreek in het land de noord-oost – het is bekend voor zijn zoete en droge witte wijnen. Het gebied is het produceren van wijnen uit de al in de Romeinse verovering en blijkt meer ...
more...
No comment yet.
Scooped by Eric Callebaut
Scoop.it!

Le vin et la cuisine de régime alimentaire.

Voilà une étude inutile pour son but, plein de fautes d'ortographe mais peut-ētre utile par son contenu. Je vous l'offre.
more...
No comment yet.