Biología de Peces y Mariscos
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Biología de Peces y Mariscos - Alianza Superior

Biología de Peces y Mariscos - Alianza Superior | Biología de Peces y Mariscos | Scoop.it
Este curso capacita al estudiante en la identificación de pescados y mariscos. Estrategias vitales y ciclos de vida. Biología de especies de peces y moluscos de interés comercial.
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Cultivo y manejo de moluscos bivalos

Los documentos que figuran en este informe se han preparado como material de apoyo para el Taller Regional sobre el Estado actual del cultivo y manejo de moluscos bivalvos y su proyección futura: factores que afectan su sustentabilidad en América Latina.


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Prácticas de zoología aplicada

El objetivo de esta práctica es aprender a identificar las especies más comunes, tanto de moluscos como de crustáceos, que tienen interés comercial en nuestro país, fundamentalmente como representantes de nuestra mesa (mariscos).
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Guía de identificación de pescados y mariscos

Esta guía de campo contiene la información necesaria para que los funcionarios de las instituciones competentes cuenten con mejores elementos técnicos para la verificación del etiquetado de producto pesquero.
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¿Existen las sirenas? Teoría del “simio acuático” puede explicar esa leyenda

¿Existen las sirenas? Teoría del “simio acuático” puede explicar esa leyenda | Biología de Peces y Mariscos | Scoop.it

A mediados del 2012, la NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration), la Agencia Federal de oceanográfia de Estados Unidos, sintió la necesidad de declarar oficialmente que las sirenas no existen!

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Aguas más cálidas interfieren con el alimento del bacalao

Aguas más cálidas interfieren con el alimento del bacalao | Biología de Peces y Mariscos | Scoop.it


Los cambios en la temperatura del agua del mar y los patrones de circulación han afectado profundamente a especies clave de zooplancton de la plataforma continental del noreste de Estados Unidos en las últimas décadas, y esto podría influir en la recuperación del bacalao y otras poblaciones de peces en la región.

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Hallan una decena de especies desconocidas en islas Canarias (2009)

La expedición de la organización internacional Oceana, promovida en colaboración con la Fundación de la Biodiversidad, encontró una decena de especies en aguas de las islas Canarias cuya existencia en el archipiélago era desconocida hasta ahora (2009).

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Biología y Cultivo de Moluscos

Biología y Cultivo de Moluscos | Biología de Peces y Mariscos | Scoop.it

Nuestra actividad principal se concentra en el estudio de los recursos genéticos de las especies de moluscos comerciales de interés en acuicultura, con tres objetivos: Evaluar estos recursos para mejorar la gestión marisquera y los cultivos. Determinar la relación  de esta variabilidad con caracteres de interés productivo. Determinar el impacto que la explotación comercial pueda tener sobre los recursos genéticos propios de las especies. En última instancia, se persigue llegar a un producto de calidad obtenido mediante métodos ambientalmente responsables.

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Manual de identificación de las principales especies pesqueras

El usuario del manual, aunque sea profano en connocimientod biológicos y taxonómicos, puede identificar cualquiera de los ejemplares de pez o invertebrado marino aquí descritos de una forma sencilla e ilustrativa.

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Subproductos de las pesquerías marinas como nutracéuticos potenciales

Subproductos de las pesquerías marinas como nutracéuticos potenciales | Biología de Peces y Mariscos | Scoop.it

Con el incremento en el conocimiento sobre las propiedades biofuncionales asociadas con los alimentos marinos, la utilización de estos materiales se ha acelerado. Como resultado, durante la última década ha habido progresos substanciales en el desarrollo de nuevas tecnologías para identificar y aislar materiales bioactivos.

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Enfermedades de los peces amenazan la acuicultura en climas cálidos

Enfermedades de los peces amenazan la acuicultura en climas cálidos | Biología de Peces y Mariscos | Scoop.it

El aumento de las piscifactorías ha significado un suministro barato de proteínas de crecimiento rápido para alimentar a la creciente población humana del mundo. Pero un nuevo estudio sugiere que los países situados en latitudes más bajas - muchos de los cuales dependen en gran medida de la piscicultura - pueden tener un mayor riesgo de brotes de enfermedades de los peces.

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