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Rescooped by Olive & Thome.... Dégustent! from Manger Actif
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Recyclage de vos bouchons de liège | Planeteliege

Recyclage de vos bouchons de liège | Planeteliege | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it

En Champagne, plus de 40 000 bouchons ont été collectés en 2012. Le but de cette collecte est de limiter la production et la mise en décharge de déchets non valorisés et de retarder l'émission du CO2 capté que le liège continue à séquestrer.

Les bouchons collectés rejoindront les usines de recyclage et seront transformés en revêtements de sol, articles de décoration, pièces pour l'industrie aérospatiale et automobile, ou encore en énergie électrique. L'opération sera renouvelée en 2013.


Via Agnes Ricart
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Le cookie qui a détrôné Michel et Augustin chez Monoprix

Le cookie qui a détrôné Michel et Augustin chez Monoprix | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
La Fabrique fournira 650.000 cookies à Monoprix en 2018. Ils se substituent aux cookies Michel et Augustin a

Via Anchor Consulting
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Leclerc : ses méthodes de brute pour faire plier les fournisseurs.

Leclerc : ses méthodes de brute pour faire plier les fournisseurs. | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Michel-Edouard Leclerc vient de déclencher la colère des agriculteurs et des industriels en les accusant de vouloir augmenter les prix de 5 à 15%. Mais que ses clients ne s’inquiètent pas : pour faire

Via Denis PLAN
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Etats Généraux de l’Alimentation : M.E. Leclerc évoque de fortes hausses de prix.

Etats Généraux de l’Alimentation : M.E. Leclerc évoque de fortes hausses de prix. | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Distributeurs :
L’atelier sur le prix des produits agricoles organisé dans le cadre des Etats Généraux de l’Alimentation se clôture... Sujets liés Entreprises E.Leclerc - Enquêtes sur la consommation en France
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Exclusif : Monoprix peut ouvrir le dimanche à Paris.

Exclusif : Monoprix peut ouvrir le dimanche à Paris. | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
EXCLUSIF. A la suite d'un arrêté préfectoral du 17 juillet, toutes les enseignes alimentaires parisiennes sont désormais autorisées à ouvrir le dimanche jusqu'à 13 heures.
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OMG: Aldi sort un calendrier de l'Avent avec des bouteilles de vin!

OMG: Aldi sort un calendrier de l'Avent avec des bouteilles de vin! | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Alors que nous attendons Noël avec impatience, Aldi vient de trouver une manière plutôt originale de nous faire patienter. La chaîne de supermarchés va proposer un calendrier de l’Avent composé de mini flacons de vin. Un par jour pour patienter jusqu’au jour J. En voilà une idée géniale. Meilleur gin du monde, meilleur vin rosé …
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Gérard Walter quitte la direction des hypermarchés Géant

Gérard Walter quitte la direction des hypermarchés Géant | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Nominations :
Après 8 années à la tête des hypermarchés Géant Casino, Gérard Walter a quitté son poste cet été selon informations, pour... Sujets liés Décideurs & Métiers Casino, Entreprises, Distributeurs - Dossiers LSA Conso
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L'arrivée d'Amazon dans le Retail, par la grande porte, déclenche une onde de choc considérable! La suite?

L'arrivée d'Amazon dans le Retail, par la grande porte, déclenche une onde de choc considérable! La suite? | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
En rachetant Whole Foods, Amazon gagne ainsi de nombreuses années de développement dans son plan retail.
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Le vin rosé monte en gamme et tutoie les grandes tables étoilées.

Le vin rosé monte en gamme et tutoie les grandes tables étoilées. | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Un rosé de huit ans d'âge à la carte d'un restaurant trois étoiles: impensable il y a vingt ans, cet attelage gastronomique signe la formidable montée en gamme
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Alain Moueix vend le château Fonroque à l’assureur Hubert Guillard.

Alain Moueix vend le château Fonroque à l’assureur Hubert Guillard. | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
La figure de la biodynamie bordelaise conservera un rôle de consultant auprès de l’homme d’affaires nantais, qui réalise sa première acquisition viticole.
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Combien pèse l'assiette dans le budget des Français?

Combien pèse l'assiette dans le budget des Français? | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Depuis les années 60, les Français ont sans cesse réduit la part de leur budget consacré à l'alimentation mais ces dernières années sont marquées par un léger
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« Le hipster pâtissier est aujourd’hui plus valorisé que le cadre sup’ de la Défense »

« Le hipster pâtissier est aujourd’hui plus valorisé que le cadre sup’ de la Défense » | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Entretien avec Jean-Laurent Cassely, auteur de « La Révolte des premiers de la classe », sur ces jeunes diplômés d’HEC ou de Sciences Po qui passent un CAP.
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Enquête : les supermarchés contre les voleurs.

Enquête : les supermarchés contre les voleurs. | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
LE PARISIEN MAGAZINE. Face à des rois de la fauche de plus en plus inventifs, les supermarchés contre-attaquent. Pour limiter leurs pertes, ils renforcent les équipes de sécurité et investissent dans les nouvelles technologies. Et ça marche !
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Programme 2017 de la Semaine du Goût en France

Programme 2017 de la Semaine du Goût en France | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Retrouvez tout le programme des activités réalisées en France pendant la Semaine du goût : tables thématiques des restaurants, animation
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L'appli Monop’Easy supprime le passage en caisse

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Solutions & Techno :
Le passage en caisse reste encore et toujours un fort irritant pour les consommateurs que les enseignes cherchent à gommer. Monoprix... Contexte Moyens de paiement, Monoprix - Enquêtes sur la consommation en France
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Comment les supermarchés nous incitent à acheter plus

Comment les supermarchés nous incitent à acheter plus | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
Bonnes odeurs, placement des rayons... De l'entrée à la sortie, la grande distribution alimentaire utilise une batterie de méthodes visant à favoriser les achats.
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Découvrez le nouveau Comité Exécutif du Groupe Carrefour.

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Distributeurs :
Deux mois après son arrivée Alexandre Bompard dévoile vendredi 22 septembre 2017  la constitution d’un Comité Exécutif Groupe.... Contexte Entreprises Carrefour, Alexandre Bompard - Grande Distribution et consommation
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Hué sur les réseaux sociaux, Lidl va modifier ses emballages.

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Le distributeur allemand va modifier l’emballage de certains de ses produits sur lequel il avait effacé l
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Olive & Thome Dégustent! une agence œnologique full services!

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Châteauroux – Olivier d’ALMEIDA et Anne-Laure THOME partagent leur passion du (bon) vin. Professionnel du vin, Olivier d’ALMEIDA a été Sommelier, Restaurateur-Caviste de bar à vin, Responsable commercial d’un site e-commerce, Gérant de société d’animation commerciale dans la distribution. Pour sa part, Anne-Laure THOME a fait des études… Lire la suite
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The secret life of airline wines.

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We take a look behind the scenes at the hidden world of airline wines. Where does the wine come from, who chooses it and what styles are best in-flight?
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Le critique gastronomique Christian Millau est décédé.

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Le cofondateur du Gault et Millau est décédé samedi Le journaliste et critique gastronomique Christian Millau, cofondateur du Gault et Millau, est décédé samedi à l’âge de 88 ans.Après une
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La famille Mulliez bouleverse l’organisation de ses enseignes mode.

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Actualité distribution : Finie l'autonomie des enseignes : une stratégie inverse se dessine. La nouvelle entité Fashion3, présidée par Jean-Christophe Garbino, chapeaute l'activité de HappyChic, Pimkie, Rouge Gorge, Grain de Malice et Orsay.  (#855200)
Via Jérôme MONANGE
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Supermarchés : vers la fin des prix fixes ?

Supermarchés : vers la fin des prix fixes ? | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
GRANDE DISTRIBUTION - Trois des plus grands supermarchés britanniques testeraient l'étiquetage automatique, qui pourraient faire varier les prix en fonction de la demande. Un procédé qui pourrait prochainement débarquer en France ? Les usagers d'Uber, le service de VTC, connaissent bien cette pratique : en période de grosse affluence, les prix des courses sont majorés
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Groupement régional pour la qualité alimentaire's curator insight, July 24, 3:16 AM
La révolution chez la distribution ? #qualité #alimentaire #qualimentaire
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« Made in France » : Les marques de distributeur jouent-elles le jeu ?

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Suivez toute l'information du monde agricole en ligne. Actualités, météo, culture, élevage et matériel, la France Agricole est la revue hebdomadaire proche de vous
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La foodtech est 'une bulle qui ne va pas tarder à exploser', estime un consultant qui travaille pour Monoprix, Banette ou Nestlé Waters

La foodtech est 'une bulle qui ne va pas tarder à exploser', estime un consultant qui travaille pour Monoprix, Banette ou Nestlé Waters | TRADCONSULTING 4 YOU | Scoop.it
L'intérêt des investisseurs pour les startups de l'alimentaire ne semble pas se tarir.

Entre 2014 et 2016, 3,8 milliards de dollars ont été dépensés dans des startups de la foodtech, selon l'accélérateur ShakeUp Factory.

Delivery Hero, la maison-mère du service de livraison Foodora, vient de l
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