TOPFOOD PARIS
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Les meilleurs découvertes culinaires du web sur Paris et la région Ile de France
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L’Original Cheeseburger de Diner, Bedford Ave Brooklyn

L’Original Cheeseburger de Diner, Bedford Ave Brooklyn | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Nous sommes un soir de semaine, il pleut sur Paris, égaré dans le 15ème, nous découvrons une adresse pleine de charme qui nous rappelle Brooklyn à New-York.
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Le Morning California de Paris New York

Le Morning California de Paris New York | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Paris New York est d’abord l’histoire d’une rencontre entre deux amoureux du burger, Graffi & Rudy, ce dernier que nous connaissons depuis un moment car nous avons suivi de près l’installation de cette nouvelle adresse de burgers à Paris.
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Le Cheesecake Matcha de Nanashi

Le Cheesecake Matcha de Nanashi | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Nous vous en parlions la semaine dernière, après le Bentô Tofu Burger de Nanashi, place au dessert car ne nous pouvions finir le repas sur une note salée.
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Paris (1er): Takara, comme à Kyoto

Paris (1er): Takara, comme à Kyoto | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
On se croirait à Kyoto ou Amsterdam (à l’Okura…) ou encore à Tokyo. Bref, le voyage commence dans cette ambiance douce et éthérée, avec lumières d’aquarium et claustras. Les tables sont un peu serrés, mais les convives généralement discrets.
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Découvrez Bioburger, le fast-food 100 % bio - meltyFood

Découvrez Bioburger, le fast-food 100 % bio - meltyFood | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
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Découvrez Bioburger, le fast-food 100 % bio
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Le Bioburger est le premier fast-food 100 % bio de Paris. Le bio, c'est bon pour la santé et l'environnement.
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Colonna, Créateur de Pizza - Paris 17 : de Sartène à Paris...

Colonna, Créateur de Pizza - Paris 17 : de Sartène à Paris... | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
"Cyril Colonna", ça ferait une belle marque de luxe, non ? Oui, mais lui il a choisi la pizza !
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Miss Ko, le test de la redac | meltyFood

Miss Ko, le test de la redac | meltyFood | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
On est allé tester Miss Ko, la dernière adresse gourmande signée Philippe Starck, accoquiné de Claude Louzon du Paradis du fruit. Le restaurant ne devrait pas tarder à faire référence au rayon cuisine fusion !
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Paris 9e: la Corée de Soon Lee

Paris 9e: la Corée de Soon Lee | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Soon Lee Vannier est une pure autodidacte, native de Corée, qui s’est mise bravement aux fourneaux dans un ancien restaurant vietnamien près du square Montholon. Le cadre sur deux étages ne fait pas la retape.
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Bagelstein, la nouvelle référence du bagel…

Bagelstein, la nouvelle référence du bagel… | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Une chaine ? Du fastfood ? Décidement, ça ne déraperait pas un peu sur le blog ???
Non non chers lecteurs, je tiens à vous raconter cette belle petite histoire qui m’a reconciliée avec le resto en série qui peut lui aussi être signé quali !
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Le Lobster Bar, Paris

Le Lobster Bar, Paris | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Si comme moi, vous en avez plein le dos des hamburgers, des hot dogs et autres malboufferies transformées en pépites gastronomiques par le truchement du marketing, voici le nouveau snobisme du moment : le Lobster Roll, un classique...
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Paris 9e: une bouillabaisse chez Charlot

Paris 9e: une bouillabaisse chez Charlot | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
C’est une demeure ancienne, qui prend un bon cap, celui de la qualité, sans dévier de sa belle voie marine. Perchée au dessus de la place Clichy, que l’on admire depuis le premier étage comme on lorgnerait la grande bleue.
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Restaurant Paris : Loulou’s friendly diner, US food here it is !

Restaurant Paris : Loulou’s friendly diner, US food here it is ! | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
On a beaucoup parlé « burger » ces derniers mois, chaque adresse cherchant à faire LE meilleur de la capitale, il ne faut pas oublier qu’avant tout, c’est un moment et un état d’esprit qui s’associent à la dégustation.
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LA MEILLEURE BAGUETTE DE PARIS 2013

LA MEILLEURE BAGUETTE DE PARIS 2013 | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Après avoir dégusté 151 baguettes parisiennes, le jury du Grand Prix de la meilleure baguette artisanale a rendu son verdict : la meilleure baguette de l’année 2013 est faite par Ridha Khadher, artisan boulanger au Paradis du gourmand dans le 14eme.
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Medi Terra Nea, un dîner en plusieurs temps

Medi Terra Nea, un dîner en plusieurs temps | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
A deux pas du Rex et de Chartier (ça m'a donné envie d'y aller, cette file d'attente interminable), un nouveau resto que je venais de dégoter sur le site du Fooding le jour même.
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Table à découvert: La Maison du Chou

Table à découvert: La Maison du Chou | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
J'avoue, j'ai redécouvert le chou à la crème sous les meilleurs auspices avec ceux de Popelini. Je ne me suis d'ailleurs pas arrêtée à une première visite. J'y retourne régulièrement et avec toujours le même plaisir.
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Coffee shop Paris : Tuck shop… breakfast, lunch & brunch, du café mais pas que !

Coffee shop Paris : Tuck shop… breakfast, lunch & brunch, du café mais pas que ! | TOPFOOD PARIS | Scoop.it

Un de plus sur la toile ! Celui là se bat dans la cour des grands coffee shop de la capitale !
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Le Mal Barré - Bleu Burger supplément bacon

Le Mal Barré -  Bleu Burger supplément bacon | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Nous avions envie d'un bon burger proche de chez nous. On à donc regardé La Burger Carte de Burger In Paris, et on se retrouve au Mal Barré, adresse bien connue par moi même (surtout pour leurs burgers sud-ouest et poulet figues).
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Panini @ Pressing

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Last month, Pressing was performing at Bob’s Cold Press for the weekend. What is it? Pressing has the following catchphrase: “the panini, better”, the concept is to make paninis on request in a temporary place.
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Street food : 10 bonnes adresses à Paris - Télérama.fr

Street food : 10 bonnes adresses à Paris - Télérama.fr | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Télérama.fr
Street food : 10 bonnes adresses à Paris
Télérama.fr
Street food : 10 bonnes adresses à Paris.
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Cantine California, Foodtruck, Paris

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Allez, je vais vous faire un aveu. On me l’a souvent demandé, je n’ai jamais su vraiment répondre car je ne parviens pas à trouver au burger un réel intérêt culinaire.
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Comptoir de l’Epicerie du Père Claude (15e), burger-maniac

Comptoir de l’Epicerie du Père Claude (15e), burger-maniac | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
Resto testé par Mr Q (billet rédigé à 4 mains)
N’ayons pas peur des mots. Le burger du Père Claude, c’est le meilleur burger de Paris. Ou l’un des meilleurs. J’en veux pour preuve la photo ci-dessous.
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Pascade, restaurant à Paris

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Vous connaissiez la pizza Pino, je vous ai parlé de la pizza japonaise, voici la pizza aveyronnaise ! La pascade, c’est la nouvelle tocade parisienne orchestrée par Alexandre Bourdas, le chef de SaQuaNa à Honfleur.
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Restaurant Sicilien Paris : Gran Caffè ConViVium - New Opening ...

Restaurant Sicilien Paris : Gran Caffè ConViVium - New Opening ... | TOPFOOD PARIS | Scoop.it
J'ai fais une belle rencontre, hier soir dans un restaurant qui vient d'ouvrir à côté des Champs Élysées, le Gran Caffè Convivium au 28, rue Marbeuf de Giulio Lo Presti Sicilien originaire de Catane. L'agilité d'un tigre, la classe ...
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Restaurant Yuzu, Paris

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Le temps est maussade, on vole affamé de porte en porte à l’affût de la moindre table pour déjeuner. Il est 13h passé, la faim gronde. Tous les endroits fréquentables du chevron Lille-Verneuil-Bellechasse sont pleins.
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