Tipicità delle Marche
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Tipicità delle Marche
Raccolta di articoli su ricette, piatti, fiere ed eventi enogastronomici delle Marche
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Ricette regionali-Marche: Passatelli asciutti con ragú di salsiccia e funghi

Ricette regionali-Marche: Passatelli asciutti con ragú di salsiccia e funghi | Tipicità delle Marche | Scoop.it
La ricetta che secondo me meglio rappresenta una preparazione a base di pasta tipica delle Marche sono i passatelli asciutti con il ragù di salsiccia e funghi è un tartufo nero di Acqualagna.
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La cucina della salute: Arancini di carnevale

La cucina della salute: Arancini di carnevale | Tipicità delle Marche | Scoop.it

"Anche questa come la precedente è una ricetta Marchigiana, che dalle nostre parti è conosciutissima...quindi ora vi lascio alla sfiziosissima ricettina, sperando che sia di vostro gradimento"


Via vecchiogiovine
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Perdutamele

Ricette golose con mele antiche delle #Marche: è online “Perdutamele”! - Lo ha realizzato la #CNA Alimentare di #Ancona http://t.co/vpRTkYcj
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Frascarelli

Frascarelli | Tipicità delle Marche | Scoop.it

E' una ricetta antica della cucina Marchigiana, è buonissima,
però come potete immaginare, è una ricetta di una cucina povera...da noi in dialetto la chiamavamo Frescarelli!!!!


Via vecchiogiovine
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Crescia Sfogliata Marchigiana | Le Marche un'altra Italia

Crescia Sfogliata Marchigiana | Le Marche un'altra Italia | Tipicità delle Marche | Scoop.it
Crescia Sfogliata Marchigiana Ingredienti:0,5 kg di farina “0” setacciata (io quella specifica per piade)1 uovo medio (io Pasta gialla)50 g di strutto80 g di latte120 g di acqua1 cucchiaino colmo di salepepe nero macinato al momento50 g di strutto...
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Le Marche nel Piatto: The ten best food and drinks of Le Marche

Le Marche nel Piatto: The ten best food and drinks of Le Marche | Tipicità delle Marche | Scoop.it
Here we want to propose you the 10 Best Food and Drink of Le Marche, a mini guide to those things you don't have to miss to taste once you get there (here). Click on www for .... Abbiamo cercato le radici di questa tipica ricetta marchigiana.
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