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Ils vont chercher le client

Ils vont chercher le client | Street Spirit | Scoop.it
Aujourd'hui, le restaurateur ne peut plus attendre le client derrière son comptoir. L'offre se multiplie pendant que le nombre de clients reste constant.
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Le fast-food détrône le restaurant en France

Le fast-food détrône le restaurant en France | Street Spirit | Scoop.it
Le fast-food : 1er dans la restauration. Le fast-food : 1er dans la restauration. Le fast-food : 1er dans la restaurationAlors que la France est réputée pour sa gastronomie, le fast-food passe devant la restauration traditionnelle.
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Paris Street food, notre carnet d’adresses : Kebab

Paris Street food, notre carnet d’adresses : Kebab | Street Spirit | Scoop.it
Plus fast good que fast-food, la cuisine de rue a anobli le sandwich en privilégiant des bons produits frais et choisis. En perpétuelle évolution,...
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La wishlist intégrale spéciale foodtrucks

La wishlist intégrale spéciale foodtrucks | Street Spirit | Scoop.it
Des burgers qui roulent, des paninis qui ont la bougeotte, au secours, ils envahissent la capitale. Oui, ils l'envahissent et pourtant vous avez toujours l'impression qu'ils ne passent pas à côté de votre bureau ?
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Mum Dim Sum, le 1er food truck parisien 100% raviolis chinois

Mum Dim Sum, le 1er food truck parisien 100% raviolis chinois | Street Spirit | Scoop.it
Le restaurant de produit unique a la bougeotte. Stop la sédentarité, après la fabrique de tartes Kluger, c'est au tour du spécialiste ès ravioli vapeur chinois Mum Dim Sum de se faire mobile et se promener à bord de son food truck.
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Mon itinérant :: La génération Food-trucks en France, de nouveaux concepts à découvrir sur monitinerant.com

Mon itinérant :: La génération Food-trucks en France, de nouveaux concepts à découvrir sur monitinerant.com | Street Spirit | Scoop.it
Le concept du Food-Truck est une vraie tendance en France. Si ces camions de restauration ambulante poussent comme des petits pains, comment ceux-ci se distinguent les uns des autres ? La réponse sur Monitinerant.com.
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Food Truck : comment réussir sa communication digitale?

Food Truck : comment réussir sa communication digitale? | Street Spirit | Scoop.it
Dimanche, le Camion qui fume - célèbre Food Truck de burgers parisien – remportait la Palme d’or de la Restauration au Sihra. Les Food Trucks commencent de plus en plus à circuler chez ...
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Pressing: Le panini de chef ambulant | meltyFood

Pressing: Le panini de chef ambulant | meltyFood | Street Spirit | Scoop.it
Qu'est ce qui est croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur et vétéran du snacking ? Non ce n'est pas un Kit Kat mais un panini. "Des recettes de chefs, avec le pain d'un boulanger et des produits frais": voilà l’onctueux pari de Pressing !
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Paris Street food, notre carnet d’adresses : Bo bun

Paris Street food, notre carnet d’adresses : Bo bun | Street Spirit | Scoop.it
Le bo bunQu’est-ce que c’est ?Une salade composée de vermicelles de riz, de soja, d’oignons, de bœuf sauté, de concombre ou carotte, de salade émin...
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La route du succès des « food trucks »

La route du succès des « food trucks » | Street Spirit | Scoop.it
Certains d'entre vous ont sûrement déjà testé la fine cuisine de ces nouveaux restaurants ambulants qui parcourent la capitale. Le phénomène du food
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La Street Food : un concept en plein essor

La Street Food : un concept en plein essor | Street Spirit | Scoop.it
Une chose est sûre la restauration rapide a la côte depuis ces derniers temps.
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Caravane Dorée, un food truck aux sandwiches pas comme les autres

Caravane Dorée c’est le Food Truck gastronomique qui comble l’appétit des Montrougiens et Parisiens. Au volant de ce camion, quatre amis qui entendent bien faire de nous faire manger bon et sain, même sur le pouce entre deux rendez-vous.
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Cantin'car : Le foodtruck, friand de (...) - GreenTIC Campus

Cantin'car : Le foodtruck, friand de (...) - GreenTIC Campus | Street Spirit | Scoop.it
Si vous voyagez dans les grandes villes américaines, vous noterez surement la présence de nombreux “food trucks” aux alentours des immeubles de (...)
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Tendances & Concepts de restaurants: Le blog des professionnels de la restauration pour se tenir informé de tout ce qui est nouveau et intéressant. Par Anne-Claire Paré, dirigeante de Bento

Tendances & Concepts de restaurants: Le blog des professionnels de la restauration pour se tenir informé de tout ce qui est nouveau et intéressant. Par Anne-Claire Paré, dirigeante de Bento | Street Spirit | Scoop.it
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La street food mania – Carte postale de Corée du Sud

La street food mania – Carte postale de Corée du Sud | Street Spirit | Scoop.it
La « street food » est une institution en Corée du Sud : les stands de nourriture sont partout et le choix est quasiment infini ! S’il y a une chose qu’il faut retenir sur les Sud-Coréen-ne-s, c’est que ce sont des gros-ses gourmand-e-s !
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Aklé : un food-truck lyonnais - Cartridge World Villeurbanne

Aklé : un food-truck lyonnais - Cartridge World Villeurbanne | Street Spirit | Scoop.it
Découverte du food-truck Aklé à Lyon : la cuisine de rue revisitée à la mode libanaise.
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La petite vadrouille - le food truck du Sud

La petite vadrouille - le food truck du Sud | Street Spirit | Scoop.it
La folie food truck gagne la Provence. Adèle et Chloé les deux jolies filles du camion La petite vadrouille proposent depuis octobre 2012 leurs bons petits plats faits camion d'Aix à Marseille en p...
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A day in the life of Cantine California

Une journée avec Cantine California. Un aperçu en coulisse du truck dans les rues de Paris. A backstage look at the Parisian Cantine California food truck. (...
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Street food, du plus célèbre au peut-être dernier né | Cuisine plurielle

Street food, du plus célèbre au peut-être dernier né | Cuisine plurielle | Street Spirit | Scoop.it
Votre cantine sur le trottoir.. c'est tendance. La mode des food trucks bat son plein, à tel point que cet automne la première émission culinaire
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