Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs
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Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs
Ce sujet embrasse à la fois les nouveaux comportements et usages en matière alimentaire, mais aussi les nouvelles idées de commercialisation des produits alimentaires locaux. L’alimentaire se redéfinit aujourd’hui fortement à travers l’arrivée des outils numériques qui donnent une voie d’expression nouvelle à des acteurs de petite taille, ancrés localement. Ce sujet "Scoop it" vise à agréger les articles qui concernent les circuits courts et le développement du numérique. Le focus est donc mis sur les usages et utilités des technologies numériques dans la commercialisation de ces produits alimentaires locaux.
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FoodTech : Carrefour ajoute Quitoque à son panier

FoodTech : Carrefour ajoute Quitoque à son panier | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Carrefour prend le contrôle de Quitoque, une pépite française de la Foodtech sur le marché des paniers « prêts à cuisiner». Un renfort pour son site Ooshop.
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Rescooped by Aurélia Michaud-Trévinal from Le magasin est mort, vive le magasin ! L'avenir du magasin physique à l'heure de l'omni-canal
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À Paris, de plus en plus de magasins bio mais moins de garages auto

À Paris, de plus en plus de magasins bio mais moins de garages auto | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Entre 2014 et 2017, le nombre de commerces dans la capitale est resté stable, selon le dernier bilan de l'Atelier parisien d'urbanisme. Mais ils ont changé, reflétant ainsi de nouvelles tendances de consommation.

Via Karine Picot-Coupey
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Amazon part à l’assaut de l’e-commerce BtoB français

Amazon part à l’assaut de l’e-commerce BtoB français | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Amazon ouvre en France sa place de marché dédiée aux professionnels, avec un accès potentiel à plus de 250 millions de références.
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Alibaba alimente sa stratégie retail au big data made in China

Alibaba alimente sa stratégie retail au big data made in China | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Parallèlement à une prise de participation dans une chaîne d'ameublement, Alibaba entre au capital d'un fournisseur de solutions big data orientées point de vente.
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The New Retail : les concepts qui révolutionnent le point de vente

The New Retail : les concepts qui révolutionnent le point de vente | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Le secteur de la distribution est sans cesse chamboulé : digital, gen Z, consommateurs engagés… Quelles sont les tendances à suivre ?
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Bréal ouvre sa Villa

Bréal ouvre sa Villa | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
La marque de prêt-à-porter Bréal ouvre La Villa Bréal (5 rue de Chevalier Saint George dans le 8ème arrondissement de Paris). Elle propose sur 120 mètres carrés, une expérience shopping singulière entre showroom et appartement. Accessible sur…
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Le PICOM lance un programme d'accélaration Retail Booster

Le PICOM lance un programme d'accélaration Retail Booster | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Le pôle de compétitivité nordiste dédié au futur du commerce lance son programme d'accélération. Il souhaite accompagner une trentaine de start-up
Les start-up membres du programme Retail Booster pourront être hébergées au sein du Silab. Anticipe
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JD.com ouvre des magasins de produits alimentaires pour contrer Alibaba

JD.com ouvre des magasins de produits alimentaires pour contrer Alibaba | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Magasin connecté :
Alors qu’Alibaba prévoit de déployer son concept de magasins de produits frais Hema à plus large échelle en Chine - le groupe... Contexte Commerce connecté JD.com - Les dossiers LSA de la grande consommation
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Emploi Stagiaire Communication WebMarketing H/F - Rennes | Emploidunet

Emploi Stagiaire Communication WebMarketing H/F - Rennes | Emploidunet | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
SCD-LUISINA (www.luisina.com), spécialiste de l'équipement de la cuisine, basé à proximité de Rennes propose un stage au servic
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Stratégies omnicanal et magasins connectés

Stratégies omnicanal et magasins connectés | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Stratégies omnicanal et magasins connectés - Les Echos Études - Aujourd’hui le consommateur ne fait plus la distinction entre achat sur Internet et achat en magasin. Il veut pouvoir consommer à tout moment, et choisir le canal qui lui convient le mieux selon ses besoins. Dans ce contexte, les enseignes ont largement investi dans les stratégies cross-canal et notamment dans les stratégies web to store.
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Le phygital : quand l’influence se joue online et offline

Le phygital : quand l’influence se joue online et offline | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
À la recherche d’une cohérence phygitale Dans les 10 tendances Social Media pour 2016 nous expliquions que relier le digital au ré
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SoCloz - The Commerce Digitalisation Platform

SoCloz - The Commerce Digitalisation Platform | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
SoCloz est la plateforme de digitalisation du commerce, au service de l'expérience vendeur. Elle sert plus de 25.000 boutiques dans plus de 13 pays.
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Restauration et loisirs, nouveaux moteurs des centres commerciaux

Restauration et loisirs, nouveaux moteurs des centres commerciaux | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Alors que les enseignes ont longtemps été le principal moteur des centres commerciaux, les nouveaux mastodontes du shopping, confrontés à la montée du e-commerce, font désormais aussi la par
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E-commerce : Amazon s'impose en France sans l'alimentaire

E-commerce : Amazon s'impose en France sans l'alimentaire | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Malgré une activité limitée dans l'alimentaire, Amazon est crédité d'une nette longueur d'avance sur Cdiscount au classement des vendeurs online de Kantar Worldpanel.
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Tencent (WeChat) et JD.com investissent dans...

Tencent (WeChat) et JD.com investissent dans... | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Connected Retail :
Les grandes manœuvres se poursuivent en Chine. Le géant du Web Tencent a pris la tête d’un consortium qui va racheter 14% du... Contexte Commerce connecté Tencent , JD.com, Alibaba - Enquêtes sur la consommation en France
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We are commerce addicted - Innover pour le commerce : 7Fresh et ses produits extra-frais - We are commerce addicted

We are commerce addicted - Innover pour le commerce : 7Fresh et ses produits extra-frais - We are commerce addicted | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Groupe de communication dédié au retail"- Marketing Services-Design-Publishing-Digital-Solutions-Evenementiel
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Google transforme Chrome en tour de contrôle publicitaire

Google transforme Chrome en tour de contrôle publicitaire | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Un bloqueur de publicités fait son entrée sur le plus utilisé des navigateurs Internet. Qu'attendre de ce dispositif ?
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Google dope sa régie publicitaire au machine learning

Google dope sa régie publicitaire au machine learning | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Avec les « annonces automatiques », Google fait le pari du machine learning pour automatiser la diffusion publicitaire... sans prendre en charge les réseaux tiers.
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A Mons, Carrefour ose révolutionner l’hyper

A Mons, Carrefour ose révolutionner l’hyper | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
On attendait de pied ferme la révélation par Carrefour de l’exercice qu’il menait à Mons sur le format hypermarché, et on n’a pas été déçu. Des choix radicaux ont été faits pour renforcer l’expérience de shopping, développer une offre véritablement exclusive. Et miser sur le rôle des collaborateurs: voila un concept imaginé pour faire vivre le commerce au quotidien.
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Éram : une vision à 360° de l’expérience client omnicanale

Éram : une vision à 360° de l’expérience client omnicanale | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Du web au magasin. Du magasin au web. Le client est omnicanal. Son parcours d’achat aussi. Alors pourquoi pas la mesure ? Éram lève les barrières existantes entre l’online et l’offline pour obtenir une vision à 360° de l'expérience client omnicanale. Explications de François Aspe, directeur e-commerce et marketing client chez Éram.
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Smart retail: quelle expérience d'achat dans le magasin de demain?

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Avec la montée en puissance de la vente en ligne, le point de vente physique ne peut plus se contenter d'être un lieu de transaction. Bienvenue dans le smart retail, où la technologie est au service d'une expérience client qui conjugue services personnalisés, praticité et émotions.
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Réalité virtuelle, les marques en immersion

Réalité virtuelle, les marques en immersion | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
A l'occasion du salon Virtuality, qui se tient du 24 au 26 février à Paris, Stratégies fait le point sur la façon dont les marques s'approprient cette technologie qui en met plein les yeux
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Le Picom veut se brancher à la source de l'innovation avec Retail Booster

Le Picom veut se brancher à la source de l'innovation avec Retail Booster | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it

Le pôle de compétitivité nordiste dédié au futur du commerce lance son programme d'accélération. Il souhaite accompagner une trentaine de start-up en trois ans et envisage de décliner cette initiative ailleurs sur le territoire.
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Wal-Mart se lance à la poursuite d'Amazon avec le rachat de Jet.com

Wal-Mart se lance à la poursuite d'Amazon avec le rachat de Jet.com | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Avec le rachat du discounter en ligne américain Jet.com, le géant de la distribution Wal-Mart veut contester la domination d'Amazon dans l'e-commerce, un secteur où il accuse un importan
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#ELLEFashionSpot : le 'popstore' Etam x Undiz - Elle

#ELLEFashionSpot : le 'popstore' Etam x Undiz  - Elle | Commercialisation de produits alimentaires locaux: usages actuels et futurs | Scoop.it
Comme pour accueillir la nouvelle année en étant bien culottée, Etam et Undiz s’encanaillent le temps d’un 'popstore' dédié aux beaux dessous, forcément. Avec un vaisseau amiral logé au 118 d’une des plus belles avenues du monde – ô Champs-Elysées – nos deux marques fétiches d
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