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Bouchées de Rustique caramélisées

Bouchées de Rustique caramélisées | Recettes Videos | Scoop.it
Il fallait l’oser ! Quand le camembert se marie au caramel, les bouchées se font sublimes : croquantes, mais coulantes à cœur, d’une étonnante harmonie. Un vrai coup de cœur !
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Velouté d'endives au Chaumes, œufs de caille et copeaux fromagers

Velouté d'endives au Chaumes, œufs de caille et copeaux fromagers | Recettes Videos | Scoop.it
Grâce au Chaumes, votre crème d’endives se fait veloutée, incroyablement ronde et gourmande. Avec les œufs de cailles et les petits copeaux de Chaumes, un vrai must à servir en entrée !
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Tartelettes au Saint-Môret aux deux asperges

Tartelettes au Saint-Môret aux deux asperges | Recettes Videos | Scoop.it
Vous allez épater vos invités avec ces tartelettes prêtes en quelques minutes… Finesse et saveur seront au menu de votre repas ce soir !
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Ballotin de Tartare aux 2 poivrons

Ballotin de Tartare aux 2 poivrons | Recettes Videos | Scoop.it
Une recette fraîche et légère pour les dîners romantiques d'été. Des couleurs dans votre assiette et pour vos papilles !
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Petites gougères du soleil au Fol Épi

Petites gougères du soleil au Fol Épi | Recettes Videos | Scoop.it
Des petites gougères remplies de soleil pour épater vos amis !
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Nems croustillants au Chavroux et au miel

Nems croustillants au Chavroux et au miel | Recettes Videos | Scoop.it
Vous allez épater vos amis avec ces nems à la mode occidentale, agréablement sucrés-salés. Le Chavroux, les amandes et la pomme s’y offrent une belle cohérence de saveurs avec une coulée de miel.
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Rouleaux feuilletés au Bresse Bleu

Rouleaux feuilletés au Bresse Bleu | Recettes Videos | Scoop.it
Attention, recette originale ! Le feuilletage s’expérimente en rouleaux, pour une croustillance toute nouvelle… et une garniture d’autant plus crémeuse !
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Eclairs au Boursault

Eclairs au Boursault | Recettes Videos | Scoop.it
À la mode : les recettes salées, converties en sucré, et réciproquement. Découvrez des éclairs, comme les pâtisseries du même nom, mais salés, à servir en entrée d’un repas raffiné.
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Aumônières de camembert, pommes et amandes

Aumônières de camembert, pommes et amandes | Recettes Videos | Scoop.it
Une simple feuille de brick et un camembert et votre repas prend des allures de grand soir. Le reste, c’est une histoire de goût, de saveurs et d’envies.
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Oeufs pochés à la florentine au maroilles Fauquet

Oeufs pochés à la florentine au maroilles Fauquet | Recettes Videos | Scoop.it
Les oeufs pochés ne sont pas compliqués à réaliser, à condition de respecter quelques règles. Dans sa petite cassolette avec ses épinards et son maroilles, il est gratiné juste ce qu’il faut !
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Financiers aux olives et au Saint Albray

Financiers aux olives et au Saint Albray | Recettes Videos | Scoop.it
Fini les chips et les cacahuètes salées à l’apéritif ! Concoctez à vos amis une recette originale… ils vont adorer, c’est sûr. Notre chef en est déjà fan !
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Palets apéritifs au Saint Agur et au cumin

Palets apéritifs au Saint Agur et au cumin | Recettes Videos | Scoop.it
Un apéritif simple, rapide, à préparer en toutes occasions ? Découvrez les palets apéritifs au Saint Agur et au cumin ! Une recette conviviale à souhait...
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Croustillants maraîchers au Vieux Pané

Croustillants maraîchers au Vieux Pané | Recettes Videos | Scoop.it
Vous allez adorer servir ces croustillants à vos amis : ils forment une parfaite mise en bouche avant vos dîners légendaires...
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Tatins de tomates-cerises à l'Etorki et confiture de cerises noires

Tatins de tomates-cerises à l'Etorki et confiture de cerises noires | Recettes Videos | Scoop.it
La tarte Tatin se décline en plat salé, à la mode basque, avec des tomates-cerises et de l’Etorki. N’oubliez pas la tombée de confiture de cerises noires, elle fait toute la différence !
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Terrine de poireaux et saumon au Carré Frais

Terrine de poireaux et saumon au Carré Frais | Recettes Videos | Scoop.it
Recette fraîcheur en vue avec cette terrine de poireaux et saumon, où le Carré Frais se la joue star.
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Caprice de tian de légumes divin

Caprice de tian de légumes divin | Recettes Videos | Scoop.it
Une ratatouille ? Oui mais pas n’importe laquelle… Mariez les saveurs traditionnelles à une présentation moderne, avec cette ratatouille cuite… au four, à la manière d’un tian, et présentée à l’assiette.
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Petites cuillères de mousse de Caprice des Dieux

Petites cuillères de mousse de Caprice des Dieux | Recettes Videos | Scoop.it
Une mousse de Caprice des Dieux servie dans de petites cuillères... à croquer !
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