Produits Du Terroir
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Cuisiner avec passion les produits de nos terroirs
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SIAM 2014: Les produits du terroir marocain à l'honneur

SIAM 2014: Les produits du terroir marocain à l'honneur | Produits Du Terroir | Scoop.it
Les produits du terroir seront le thème principal cette année, pour la 9e édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM) qui se tiendra du 24 avril au 3 mai.
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Un restaurant américain poursuivi pour avoir servi du foie gras | meltyFood

Un restaurant américain poursuivi pour avoir servi du foie gras | meltyFood | Produits Du Terroir | Scoop.it
Depuis 2004, une loi concernant l'exportation du foie gras a été votée. Elle est entrée en vigueur en Californie en 2012 mais certains restaurants ne cessent de préparer ce plat. meltyFood vous en dit plus !
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Jambon Noir du Périgord - Produit du terroir et foie gras

Jambon Noir du Périgord - Produit du terroir et foie gras | Produits Du Terroir | Scoop.it

Categorie Jambon sec. Le Jambon noir du Périgord est un jambon sec supérieur affiné à l'ancienne sur la même zone géographique que l'élevage et l'abattage des porcs. C'est une volonté de la part des différents acteurs de la filière ...

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Le jambon sec: l'indispensable pour une vraie raclette | Produit du ...

Le jambon sec: l'indispensable pour une vraie raclette | Produit du ... | Produits Du Terroir | Scoop.it

"Idées Recettes. En cette période de froid polaire, quoi de mieux pour remonter le moral, se faire plaisir et se réchauffer que la raclette ? En effet rien de mieux qu'une bonne raclette entre amis ou en famille.

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Salade de roquette, jambon et parmesan : Recette de Salade de ...

Salade de roquette, jambon et parmesan : Recette de Salade de ... | Produits Du Terroir | Scoop.it
Type de cuisson : Sans cuisson. Temps de préparation : 15 minutes. Ingrédients (4 Portions) : - 4 tranches de jambon sec (cru) - 50 g de roquette - 80 g de parmesan en copeaux. Préparation de la recette : ...
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Marché couvert de Cognac - viaFrance

Marché couvert de Cognac - viaFrance | Produits Du Terroir | Scoop.it
Marché couvert de CognacviaFranceFruits, légumes, produits du terroir… Pour vous approvisionner, pensez à faire un tour par le marché.
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Foie gras malgré la crise - Canoë

Foie gras malgré la crise - Canoë | Produits Du Terroir | Scoop.it
CanoëFoie gras malgré la criseCanoëMalgré un recul de la consommation française en 2011 (-0,5% en moyenne, selon l'Insee, l'Institut national de la statistique et des études économiques), les Français n'ont pas restreint leurs achats de foie gras,...
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Salon Rendez-vous des Terroirs d'Ailleurs Remiremont ...

Salon Rendez-vous des Terroirs d'Ailleurs Remiremont ... | Produits Du Terroir | Scoop.it
En 2012 Remiremont fête son 17ème Salon au Rendez-vous des Terroirs d'Ailleurs. 2 jours pour déguster les produits du terroir des Vosges, de Lorraine, régions de France Martinique, Savoie et Europe, Madagascar avec 63 producteurs au ...
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Salon de l'agriculture : Les labels des produits agricoles - France Soir

Salon de l'agriculture : Les labels des produits agricoles - France Soir | Produits Du Terroir | Scoop.it
France SoirSalon de l'agriculture : Les labels des produits agricolesFrance SoirPar exemple le jambon Serrano ou la gueuze (bière). Le sigle AB garantir un mode de production respectueux de l'environnement selon des règles européennes.
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Un tramway nommé haute gastronomie

Un tramway nommé haute gastronomie | Produits Du Terroir | Scoop.it
Un restaurant étoilé bientôt sur les rails à Bruxelles. Il s'agit en fait d'un tram qui accueillera durant plusieurs semaines 6 chefs étoilés du pays. Une façon plutôt inédite de découvrir la...

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RAVIOLES AU FOIE GRAS, SAUCE AUX TRUFFES

RAVIOLES AU FOIE GRAS, SAUCE AUX TRUFFES | Produits Du Terroir | Scoop.it
 
"Ah, que bueno ! Maintenant, je peux mourir !!!"
 
Sans aller jusque là, je suis mille fois d'accord avec toi ma Chère Cristina. Ce plat est une vraie réussite. C'est magnifique, except...
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Recettes de poularde farcie au foie gras truffée ou en croustade

Recettes de poularde farcie au foie gras truffée ou en croustade | Produits Du Terroir | Scoop.it
Cuisinez la poularde farcie avec du foie gras, des truffes, des fines herbes ou préparez-la en croustade de béchamel, de chapelure, puis dorée au four.
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Cinéma. Du foie gras pour attirer les spectateurs - Ouest-France

Cinéma. Du foie gras pour attirer les spectateurs - Ouest-France | Produits Du Terroir | Scoop.it
Cinéma. Du foie gras pour attirer les spectateurs
Ouest-France
Petits fours et foie gras sont ainsi utilisés comme nouvel appât, pour une clientèle chic et prête à débourser bien plus que pour un simple ticket.
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MUFFINS SALÉS AUX JAMBON SEC, PARMESAN ET COEUR DE

MUFFINS SALÉS AUX JAMBON SEC, PARMESAN ET COEUR DE | Produits Du Terroir | Scoop.it
Idéal pour un apéritif ou en entrée avec une salade verte, ces muffins sont très moelleux et savoureux, ils font toujours sensation. J'ai trouvé la recette de base de ces muffins salés sur le blog mets aventures, super recette de ...
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Le jambon-beurre a pris 4,76% en 2011 - TF1

Le jambon-beurre a pris 4,76% en 2011 - TF1 | Produits Du Terroir | Scoop.it
TF1Le jambon-beurre a pris 4,76% en 2011TF1Le prix du sandwich jambon-beurre, le plus vendu en France, est désormais en moyenne de 2,64 euros, quel que soit le pain, selon un indice publié mardi à l'occasion de la présentation du salon du sandwich...
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Saveurs Digitales | Alexandre Xiradakis

Saveurs Digitales | Alexandre Xiradakis | Produits Du Terroir | Scoop.it
Cette opération a pour objectif de faire découvrir les produits du terroir Bordelais au plus grand nombre. Grâce à un site internet, un site mobile les Bordelais pourront découvrir les produits sélectionnés, les commerçants ...
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AIGUILLETTES DE CANARD SAUCE AU FOIE GRAS - Blog de ...

AIGUILLETTES DE CANARD SAUCE AU FOIE GRAS - Blog de ... | Produits Du Terroir | Scoop.it
Pour 4 Gourmands : - 400 grs d'aiguillettes de canard - 100 grs de foie gras en bloc - 4 cuillères à soupe de crème Fleurette - 150 ml d'Armagnac - 1/2 cuillère à café de poivre - 1/2 cuillère à café de muscade moulue - 1 fin ...
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Gignac. Conserves de Puy Lambert un rachat et des embauches - LaDépêche.fr

Gignac. Conserves de Puy Lambert un rachat et des embauches - LaDépêche.fr | Produits Du Terroir | Scoop.it
LaDépêche.frGignac. Conserves de Puy Lambert un rachat et des embauchesLaDépêche.frL'entreprise Sarlat Périgord Foie Gras est issue de la fusion de deux coopératives, spécialisées dans la production de céréales (La Périgourdine) et la production...
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Castelmaurou. Bientôt le Salon du goût et des saveurs - LaDépêche.fr

Castelmaurou. Bientôt le Salon du goût et des saveurs - LaDépêche.fr | Produits Du Terroir | Scoop.it
LaDépêche.frCastelmaurou. Bientôt le Salon du goût et des saveursLaDépêche.frCette manifestation gustative a pour but de promouvoir 130 appellations de vin et 120 produits du terroir qui permettront de découvrir les senteurs et saveurs d'antan de...
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Jack O'Shea vendait du foie gras sous le nom de code “filet français ...

Jack O'Shea vendait du foie gras sous le nom de code “filet français ... | Produits Du Terroir | Scoop.it
LONDRES, 18 fév 2012 (AFP) – Un boucher dans un célèbre magasin de luxe londonien a été congédié après avoir été surpris en train de vendre du foie gras en dépit de l'interdiction imposée par la chaîne sur ce produit ...
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Cuisiner, une arme de séduction massive - nouvelobs.com

Cuisiner, une arme de séduction massive - nouvelobs.com | Produits Du Terroir | Scoop.it
nouvelobs.comCuisiner, une arme de séduction massivenouvelobs.comLa cuisine serait, en dix ans passée du statut de corvée, au même titre que le repassage, à celui d'activité ultra valorisante“, renchérit Nicolas Bergerault de l'Atelier des Chefs.

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Histoire et origines du jambon sec | jambon serrano

un peu d'histoire sur le jambon serrano http://t.co/z69cjF76...
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Alloresto.fr s'associe à Action contre la Faim - Journal des Femmes Cuisiner

Alloresto.fr s'associe à Action contre la Faim - Journal des Femmes Cuisiner | Produits Du Terroir | Scoop.it
Le site de restauration livrée à domicile soutient l'action de l'organisation humanitaire en proposant à ses clients un programme de fidélité solidaire.
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[Lancement] GourmanDeal, l’achat groupé de la gastronomie | FrenchWeb.fr

[Lancement] GourmanDeal, l’achat groupé de la gastronomie | FrenchWeb.fr | Produits Du Terroir | Scoop.it

"GourmanDeal, un site d'achat groupé spécialisé dans la gastronomie. Gourmanddeal: plus éthique et plus qualitatif que #groupon.


Via Zeecook
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