Potimarron
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Recettes salées et sucrées
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courges - Velouté de… - Velouté de… - Gâteau au potiron… - Le blog de l'amap

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Terrine de potimarron & butternut

Terrine de potimarron & butternut | Potimarron | Scoop.it

Voici une recette que j'adore en hiver. J'aime déjà beaucoup le potimarron, mais la courge butternut ce n'est pas mal non plus.

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Gâteau fondant au potimarron et à l'orange confite

Gâteau fondant au potimarron et à l'orange confite | Potimarron | Scoop.it

Depuis que la saison des courges a démarré, je n'avais pas encore pris le temps d'en utiliser pour un gâteau sucré. Celui - ci a une texture humide et moelleuse car j'ai utilisé de la purée.

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Potimarron en gaufre croustillante et son velouté douceur

Potimarron en gaufre croustillante et son velouté douceur | Potimarron | Scoop.it

Une recette ultra-originale !!!

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Purée de potimarron et risotto à l'ail

Purée de potimarron et risotto à l'ail | Potimarron | Scoop.it

Un menu tout "mou" mais haut en saveurs : une purée de potimarron à la muscade, toute simple, et un risotto à l'ail.

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Verrine de Potimarron aux Pommes Fondantes

Verrine de Potimarron aux Pommes Fondantes | Potimarron | Scoop.it
Verrine de purée de potimarron, de dés de pommes cuites, crème fouettée et amandes fumées...
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Tajine de poulet au potimarron et aux raisins

Tajine de poulet au potimarron et aux raisins | Potimarron | Scoop.it
Encore un tajine parce que l’on adore ça à la maison.
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Recette bio sans lait : hachis Parmentier au potimarron

Recette bio sans lait : hachis Parmentier au potimarron | Potimarron | Scoop.it
Recette bio sans lait : hachis Parmentier au potimarron...
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Muffins potimarron pruneaux

Muffins potimarron pruneaux | Potimarron | Scoop.it

Comme vous le savez si vous suivez l'actualité des publications culinaires, notre chère Estérelle du blog "Ester's kitchen" vient de publier un nouvel ouvrage chez Librio, le 4ème : "Potirons, courges et autres cucurbitacées"

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Galettes au potimarron et aux flocons d'azukis, avec une sauce pimentée

Galettes au potimarron et aux flocons d'azukis, avec une sauce pimentée | Potimarron | Scoop.it
Je complète ma collection de galettes végétales avec une petite nouvelle inspirée par les étals des maraîchers, magnifiques à cette saison....
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Petit flan salé potimarron vanille

Petit flan salé potimarron vanille | Potimarron | Scoop.it
Ce qu'il y a de bien avec le potimarron, c'est qu'il se suffit à lui même. Pas besoin d'en faire des tonnes, il est naturellement bon.
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Potimarron farci (idéal pour Halloween)

Potimarron farci (idéal pour Halloween) | Potimarron | Scoop.it

Un potimarron farci, cela régale les papilles et les yeux...

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Lasagnes au potimarron et au Saint-Agur

Lasagnes au potimarron et au Saint-Agur | Potimarron | Scoop.it
Lasagnes au potimarron et au Saint-Agur : Un plat familial de lasagnes au potimarron et au Saint-Agur...
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Coeur fondant de potimarron et Saint-Jacques

Coeur fondant de potimarron et Saint-Jacques | Potimarron | Scoop.it
750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Coeur fondant de potimarron et Saint-Jacques. Recette notée 5/5 par 9 votants et 11 commentaires.
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