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Recette de riz : manger du riz sans grossir, voici comment ! - Natures

Recette de riz : manger du riz sans grossir, voici comment ! - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Manger du riz sans grossir ! C'est possible. Nous allons voir comment la simple adjonction d'huile de coco dans l'eau de cuisson du riz, réduit de moitié son indice calorique. Réduire l'indice calorique du riz était précisément l'objectif d
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Consommer des insectes ? Vous en mangez déjà entre 500 g et 1 Kg par an !

Consommer des insectes ? Vous en mangez déjà entre 500 g et 1 Kg par an ! | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
.../...Ainsi, l’entomologiste Marcel Dicke de l’université de Wageningen au Pays-Bas, estime entre 500 g et un kilogramme notre consommation involontaire annuelle de fragments d’insectes, notamment dans les produits fabriqués à base de farine (pain
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"NOVEL FOOD" - liste des "nouveaux aliments" mis à jour en janvier 2018 pour l'Europe.

"NOVEL FOOD" - liste des "nouveaux aliments" mis à jour en janvier 2018 pour l'Europe. | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Que sont les "nouveaux aliments ou ingrédients alimentaires", également appelés "novel food" ? Depuis 1997, le règlement européen définit les "nouveaux aliments", dit « novel food ». en fonction d'au moins deux critères : - une consommatio
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Local Var : des plants bio pour votre jardin sur commande au Potager du Cabanon (83136 GAREOULT)

Local Var : des plants bio pour votre jardin sur commande au Potager du Cabanon (83136 GAREOULT) | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Commander des plants bio pour son jardin : c'est maintenant !C'est ce que propose pour la première fois le déjà célèbre Potager du Cabanon, toujours situé à Garéoult dans le Var (83136), entre Toulon et Brignoles.Leurs sites pour la saison 7 de leu
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Pour mieux démasquer les arnaqueurs ! Un moteur de recherche pour Arnaques-Infos - Natures Paul Keirn

Pour mieux démasquer les arnaqueurs ! Un moteur de recherche pour Arnaques-Infos - Natures Paul Keirn | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Un moteur de recherche interne pour Arnaques-Infos, le site qui ne fait pas de cadeau aux arnaqueurs de tout poil qui s'acharnent sur les consommateurs, voilà qui est bien mérité. Il s'agit d'un moteur de recherche en "texte intégral", réalisé pa
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Corossol et cancer : s'il avait un quelconque effet, les laboratoires auraient déjà commercialisé un médicament - Natures Paul Keirn

Corossol et cancer : s'il avait un quelconque effet, les laboratoires auraient déjà commercialisé un médicament - Natures Paul Keirn | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Un certain Hubert V. nous fait parvenir son opinion et elle mérité d'être à son tour commentée. Notamment en ce qui concerne les lobbys pharmaceutiques et les prétendues études positives concernant le corossol. Il dit : Hubert .V05/08/2017 à 06:22j
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Les arnaques-santé par les plantes : le corossol ne guérit pas le cancer ! - Natures Paul Keirn

Les arnaques-santé par les plantes : le corossol ne guérit pas le cancer ! - Natures Paul Keirn | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Où l'on découvre finalement que : « Présentes (Ndr - les acétogénines) dans plusieurs fruits du genre Annona, comme le corossol (Annona muricata), il a été envisagé que ces molécules soient des toxines alimentaires, susceptibles d'être impliquée
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Tous les secrets de la recette de la paella royale ! Et des recettes des paellas... - Riz jasmin pka malis du cambodge - recettes de riz

Tous les secrets de la recette de la paella royale ! Et des recettes des paellas... - Riz jasmin pka malis du cambodge - recettes de riz | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Avant de vous donner la recette des vraies paellas, je fais un long préambule. C'est vrai ! Mais je vous invite à le lire parce qu'i
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Actualités NATURES juin 2016 : le top ten du mois - Natures

Actualités NATURES juin 2016 : le top ten du mois - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
ACTUALITES NATURES : LES DIX ARTICLES PREFERES DES LECTEURS DE NATURES Bonjour ! Il y a encore un mois, la liste des 10 articles les plus lus du site NATURES, parmi 1133, n'aurait été composées que d'articles portant sur les champignons et notammen
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Fleurs étranges, insolites, inquiétantes et belles... - Natures

Fleurs étranges, insolites, inquiétantes et belles... - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
DECOUVERTES DANS LA NATURE : faire partager aux lecteurs les émotions, les réflexions, les connaissances sur la nature, vérification scientifique des recettes léguées par nos ancêtres, les trucs & astuces de survie douce. Sans oublier que "la" nature s'inscrit dans le paysage politique local, national et mondial.
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Le poivre ? Les poivres ! Des épices à redécouvrir... - Natures

Le poivre ? Les poivres ! Des épices à redécouvrir... - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Un jour j'ai découvert le poivre ! Le vrai, le frais, celui qui vient d'être cueilli. Une réelle émotion que de découvrir ce long fruité qui dépasse et de loin le seul piquant. C'est comme si on m'avait caché le vrai poivre pendant des années
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Bouturer les rosiers grâce aux pommes de terre - Natures

Bouturer les rosiers grâce aux pommes de terre - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
La vignette d'accueil serait à elle seule suffisante pour vous faire comprendre cet ingénieux procédé de bouturage des rosiers ! Une vidéo permettant d'appréhender chaque étape est encore mieux. Que pourrions-nous faire d'autre avec ce suppor
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Abolition de la chasse à courre - Actualités Février 2018 - On est de plus en plus nombreux !

Abolition de la chasse à courre - Actualités Février 2018 - On est de plus en plus nombreux ! | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Bien qu'interdite en Grande-Bretagne, la chasse à courre continue d'être pratiquée par les grands familles aristocratiques ! Jugeant sans doute qu'elles sont au-dessus des lois les amateurs de vénérie poursuivent leur passe-temps préféré
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L'abolition de la chasse à courre en 2018 ? 84% des français sont pour abolir la chasse à courre

L'abolition de la chasse à courre en 2018 ? 84% des français sont pour abolir la chasse à courre | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Faudra-t-il que les citoyens contre la chasse à courre, fort de leur large majorité (plus de 8 sur 10), recourent à des procédés agressifs comme les drones ou les restes avariés de cheval*, dont on sait qu’ils provoquent la panique chez les chevau
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La table de composition Ciqual renseigne sur la composition nutritionnelle moyenne des aliments

La table de composition Ciqual renseigne sur la composition nutritionnelle moyenne des aliments | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
22 février 2018 L'ANSES communique : Qu’est-ce que la table de composition Ciqual ? La table de composition Ciqual renseigne sur la composition nutritionnelle moyenne des aliments lesplus consommés en France. La table Ciqual, réalisée pa
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La lithothérapie est-elle une science ? (ou une bonne arnaque pour les gogos ?!)

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Dans de nombreuses expositions, style New Age, on rencontre des stands de « lithothérapie » dont les marchands vantent les mérites de santé de leur pierres et autres cristaux. Là où cela devient intéressant c’est quand certains auteurs tenten
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TOP 10 de NATURES : les articles les plus lus au 1er septembre 2017 - Natures Paul Keirn

TOP 10 de NATURES : les articles les plus lus au 1er septembre 2017 - Natures Paul Keirn | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Les articles les plus lus de NATURES Au virage du 3e trimestre c’est toujours Une astuce pour épaissir la sauce tomate qui vire largement en tête, avec potimarrons potirons courges citrouilles et autres cucurbitacées à quelques encolures. Le loca
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Dan et Rocky massacrent les moustiques

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Par Alain Fraval. OPIE-Insectes. Les Épingles entomologiques - En épingle en 2017 :Août

 

"Ça se passe quelque part aux États-Unis. Il fait chaud, les moustiques attaquent par myriades. Maléfiques créatures !
Pour leur malheur, Dan Rojas est un États-unien inventif. Fier et partageur, il présente sur You Tube (chaîne GreenPowerScience) sa machine à éradiquer les Diptères Culicidés, ceux dont les femelles sont avides de sang humain.


Le dispositif est constitué de 2 gros ventilateurs munis sur leur face avant d’un morceau de grillage à mouches (amovible) et placés de chaque côté d’une niche en grillage à chien habitée par un chien vivant. Ce dernier répond au nom de Rocky.


Qu’arrive-t-il aux funestes vecteurs de zika ? Attirés par le gaz carbonique émis par Rocky en respirant, ils s’engouffrent dans les ventilos et se font prendre dans le grillage. Ne reste plus à Dan qu’à asperger ledit grillage d’alcool dénaturé, garantissant aux malfaisants une murge d’enfer, c’est-à-dire instantanément mortelle.
Les cadavres, recueillis sur un carton – jusqu’à 8 000 en 2 nuits, soit un plein bocal – sèchent rapidement et sont offerts, garantis dépourvus de tout résidu toxique, aux entomonécrophages du coin.


La machine est ainsi parfaitement écolo [si l’on met de côté la consommation en courant et ce que coûte à la Planète la fabrication des croquettes].
Dan conseille aux non-propriétaires d’un chien coopératif de lui substituer une bouteille d’eau gazeuse ouverte et assure que Rocky n’a jamais été piqué."


La vidéo (6 minutes, en anglais)


Via Bernadette Cassel
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Ringardisons le RoundUp
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La "Rolls du riz" est désormais en vente en ligne - Natures

La "Rolls du riz" est désormais en vente en ligne - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Le riz Malis, trois fois couronné "meilleur riz du monde"
UN POINT DE VENTE POUR DU RIZ ? OUI MAIS QUEL RIZ ! De la découverte du riz Phka Malis par NATURES, un riz naturellement parfumé jasmin venant du Cambodge, devait naître un accord d
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Recette de riz pilaf : de la cuisson pilaf aux plats pilaf - Episode I - Riz jasmin pka malis sun malis cambodge

Recette de riz pilaf : de la cuisson pilaf aux plats pilaf - Episode I - Riz jasmin pka malis sun malis cambodge | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Si l'on souhaite bien comprendre ce que proposent les recettes de riz pilaf, on lit : 10, 20, 100, 200 recettes. On tente, pour l
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Recette de base de la cuisson du riz long parfumé jasmin Phka malis du Cambodge - Natures

Recette de base de la cuisson du riz long parfumé jasmin Phka malis du Cambodge - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
RECETTE DE BASE DU RIZ PHKA MALIS Extrait de http://www.acheterdurizjasmin.com/ type : cuisson par absorption d'eau RESUME "Deux verres à whisky de riz , une pincée de sel marin non raffiné (type sel gris), un bouillon cube bio « légumes » et 1,
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Culture des morilles : le « Kit morilles » en vente sur Amazon pour bientôt ? - Natures

Culture des morilles : le « Kit morilles » en vente sur Amazon pour bientôt ? - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Le « Kit morilles » en vente sur Amazon, avec mini-tunnel d'hydratation, pour produire soi-même des morilles comme on le fait avec les champignons de Paris ? C'est pour dans cinq ans ! Sans doute pas davantage. Une hypothèse que nous vérifierons
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Accords commerciaux USA-Europe TAFTA/TTIP : les consommateurs disent NON ! - Natures

Accords commerciaux USA-Europe TAFTA/TTIP :  les consommateurs disent NON ! - Natures | Plantes, jardins, botanique, ethnobotanique & société... | Scoop.it
Selon Emmanuel Valls, ce 26 avril 2016, le traité commercial USA-EUROPE, qui vise à supprimer les barrières douanières et réglementaires entre les États-Unis et l'UE, « ne pourra pas aboutir s'il n'apporte pas les garanties que le niveau d'exigenc
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