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Applis de la semaine : Capital, Un met & un vin, Gault & Millau vins, Tagawine, Cote des vins

Applis de la semaine : Capital, Un met & un vin, Gault & Millau vins, Tagawine, Cote des vins | Oeno 2.0 | Scoop.it

Comme chaque semaine, retrouvez notre sélection d’applications à télécharger d’urgence sur votre smartphone ou votre tablette.Durant deux mois, toutes les enseignes de la
grande distribution et les magasins spécialisés vont vous proposer leurs foires
aux vins. C'est le moment de remplir sa...

L'Oenodidacte's insight:

Comme chaque semaine, retrouvez notre sélection d’applications à télécharger d’urgence sur votre smartphone ou votre tablette.Durant deux mois, toutes les enseignes de la
grande distribution et les magasins spécialisés vont vous proposer leurs foires
aux vins. 

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10-vins : la stratégie croissance maîtrisée du « Nespresso » du vin

10-vins : la stratégie croissance maîtrisée du « Nespresso » du vin | Oeno 2.0 | Scoop.it

10-vins appartient au cercle très fermé des start-up qui ont attiré plus d’investisseurs qu’espéré avant le lancement de son tour de...

L'Oenodidacte's insight:

10-vins appartient au cercle très fermé des start-up qui ont attiré plus d’investisseurs qu’espéré

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Rescooped by L'Oenodidacte from Wines and People
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How to Pour Wine Without Dripping

How to Pour Wine Without Dripping | Oeno 2.0 | Scoop.it

Learn how to pour wine perfectly with some wine serving survival tips. Guide includes pictures and a video. Practice these with an empty bottle of wine to get confident.


Via Mariano Pallottini
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Learn how to pour wine perfectly with some wine serving survival tips. Guide includes pictures and a video. Practice these with an empty bottle of wine to get confident.

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Le Marselan - Chemins Vignerons

Le Marselan - Chemins Vignerons | Oeno 2.0 | Scoop.it
C’est cépage issu du croisement entre le Grenache noir et le Cabernet Sauvignon On le retrouve dans de nombreux Vins de Pays dans le Midi notamment en Languedoc-Roussillon. Cépage de 2ème époque. Il à des grappes petites, assez allongées et … Lire la Suite →
L'Oenodidacte's insight:

C’est cépage issu du croisement entre le Grenache noir et le Cabernet Sauvignon

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Amateur de #vin, le nouveau site internet #VE2f est fait pour vous | PressMyWeb | web 2.0, emarketing, ecommerce, nouvelles technologies

Amateur de #vin, le nouveau site internet #VE2f est fait pour vous | PressMyWeb | web 2.0, emarketing, ecommerce, nouvelles technologies | Oeno 2.0 | Scoop.it
Si comme moi, à chaque bon repas que vous préparez, vous vous posez la fameuse question "quel vin pourrais-je sortir ?", je vous conseille alors de jeter un
L'Oenodidacte's insight:

Si comme moi, à chaque bon repas que vous préparez, vous vous posez la fameuse question « quel vin pourrais-je sortir ? », je vous conseille alors de jeter un oeil sur le nouveau site internet de VE2F . VE2F (Vin Equitable de France) innove sur le marché du vin en développant une nouvelle plateforme d’échange en ligneentre les vignerons et les consommateurs.

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Internet et le Vin : Un e-business en devenir ?

Internet et le Vin : Un e-business en devenir ? | Oeno 2.0 | Scoop.it
Internet et le vin deux univers qui n'ont rien en commun. Y-a-t-il un business du vin sur Internet lorsqu'on parle d'un produit riche, complexe, culturel ?
L'Oenodidacte's insight:

Je viens de déguster un Volnay Taillepieds 1er cru de 2000 et j’en profite pour réactualiser cette étude qui porte sur Internet et le vin (qui date un peu mais est riche d’enseignements).

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Le vin se met au financement participatif

Le vin se met au financement participatif | Oeno 2.0 | Scoop.it

Il n'y a pas que les artistes de la chanson ou les long-métrages prometteurs qui ont droit au soutien financier de leurs fans. Le principe du "crowdfunding" s'invite désormais dans l'univers du vin, avec le lancement de la première plate-forme du ...

L'Oenodidacte's insight:

Il n'y a pas que les artistes de la chanson ou les long-métrages prometteurs qui ont droit au soutien financier de leurs fans. Le principe du "crowdfunding" s'invite désormais dans l'univers du vin, avec le lancement de la première plate-forme 

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A  la une - Tourisme numérique : étape 35 - Lorraine Numerique

A  la une - Tourisme numérique : étape 35 - Lorraine Numerique | Oeno 2.0 | Scoop.it
Voici un duo site web et appli mobile pour guider le visiteur dans les mille et une découvertes de Bordeaux et 14 autres vignobles d’Aquitaine.
L'Oenodidacte's insight:

Une carte localise les vignobles et les offres de dégustation, mais aussi les hébergements, les sites touristiques, les restaurants, les propositions de loisirs (rando équestre, séjour clef en main, etc.).

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Rescooped by L'Oenodidacte from Epicure : Vins, gastronomie et belles choses
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Grands Crus 2.0 : Cos d'Estournel, le vin du futur

Grands Crus 2.0 : Cos d'Estournel, le vin du futur | Oeno 2.0 | Scoop.it

VIDÉOS. Les grands crus classés de Bordeaux se modernisent. Architecture hyper-moderne, nouvelles technologies... Aujourd'hui, visite du château Cos d'Estournel.


Via Mon Petit Bouchon
L'Oenodidacte's insight:

VIDÉOS. Les grands crus classés de Bordeaux se modernisent. Architecture hyper-moderne, nouvelles technologies... Aujourd'hui, visite du château Cos d'Estournel.

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Mon Petit Bouchon's curator insight, August 3, 2014 5:31 AM

On se demande ce que penserait Louis Joseph Gaspard Lacoste de Maniban, marquis d'Estournel, en voyant ça. En découvrant ces cuves mobiles futuristes fonctionnant par système gravitaire reposant sous ses pieds, lui qui hérita des vignes en 1811 et fonda le château Cos d'Estournel n'en croirait très probablement pas ses yeux

Winemak-in's curator insight, August 4, 2014 5:11 AM

Présentation des systèmes d'encuvage et d'entonnage par gravitation

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Accords mets et vins : août, la fête de la moule

Accords mets et vins : août, la fête de la moule | Oeno 2.0 | Scoop.it
Ce dimanche a lieu à Hillion, dans la baie de Saint-Brieuc, la fête de la moule, petit coquillage tendre et savoureux, star de la cuisine populaire.
L'Oenodidacte's insight:

Les Amis de la moule hillionnaise sont mobilisés, dimanche 3 août, pour la traditionnelle journée consacrée à la vedette locale

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SmartCave, l'application qui rend le vin accessible à tous ! - Infos Mobiles

SmartCave, l'application qui rend le vin accessible à tous ! - Infos Mobiles | Oeno 2.0 | Scoop.it
SmartCave, l'application qui rend le vin accessible à tous !Infos MobilesVous enregistrez et sortez vos bouteilles directement depuis l'application (version gratuite limitée à 12 bouteilles).

Via Michel
L'Oenodidacte's insight:

Après moins d’un an sur l’Appstore, SmartCave lance sa nouvelle version 1.2.3 sur iPhone encore plus complète et innovante !

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