Nouvelle Distribution
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Nouvelle Distribution
Alternative sans parking au système de distribution alimentaire, alimentation saine et locale,
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Repenser le progrès : pour une économie circulaire

N'est-il pas temps de revoir matériaux, modes de production et de distribution, afin d'éliminer la notion de déchet ?

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Alexandre Pépin's curator insight, February 28, 2013 1:31 PM

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UIC_chimie's curator insight, May 3, 2013 5:06 AM

La meilleure vidéo jamais réalisée sur l'économie circulaire!

Cyril Picot's curator insight, October 19, 2016 2:05 AM
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Rescooped by Isabelle Macquaire from Attitude BIO
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Du BIO jusqu’à 50% moins cher ? C’est le projet de ces jeunes français

Du BIO jusqu’à 50% moins cher ? C’est le projet de ces jeunes français | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Avec un service d’un nouveau genre, quatre jeunes entrepreneurs français espèrent révolutionner l’accès aux produits bio. Comment ? En créant une plateforme en

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Edouard Barkhausen's curator insight, February 19, 2017 3:48 AM
Attention à ne pas détruire la valeur ajoutée du bio pour le producteur... et détruire l'image qualité du bio
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Adopte une poule: la bonne idée pour réduire vos déchets

Adopte une poule: la bonne idée pour réduire vos déchets | Nouvelle Distribution | Scoop.it
La société Adopte une poule propose, comme son nom l’indique, d’accueillir à domicile ce petit animal afin qu’il réduise vos déchets.
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Le formidable essor des supermarchés coopératifs

Le formidable essor des supermarchés coopératifs | Nouvelle Distribution | Scoop.it

En trois ans, la dynamique portée par La Louve à Paris a réussi à réunir 3000 adhérents. Du petit local que l’association a pu investir pour monter le projet aux 1500 mètres carrés qu’elle finit actuellement d’aménager au 116 rue des poissonniers, dans le 18ème arrondissement parisien, le chemin parcouru a de quoi inspirer. « Nous avons surtout été soucieux de conserver les mêmes règles que le supermarché coopératif Park Slope Food Coop de Brooklyn » confie Tom Boothe, le réalisateur du film également instigateur de La Louve, pour qui les 43 ans d’existence de ce modèle américain sont un héritage précieux.


Via Bernard BRUNET, Pierre-Yves JAN
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Thierry Belleguic's curator insight, November 2, 2016 5:37 PM

Le formidable essor des supermarchés coopératifs | 

Rescooped by Isabelle Macquaire from Territoires en transition, ESS et circuits courts
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Epiceries locales et circuits courts, le duo est tendance

Epiceries locales et circuits courts, le duo est tendance | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Un peu partout, on sent renaître un intérêt pour les épiceries de proximité avec une particularité désormais : elles sont nombreuses à vouloir travailler avec des producteurs et transformateurs locaux pour s’inscrire dans la dynamique des circuits courts. Exemples – parmi d’autres - à Grenoble, Montréal et près de chez moi, en région liégeoise
Via Michel Briand
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Rescooped by Isabelle Macquaire from Collaboration et développement durable des territoires
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Un supermarché collaboratif et participatif ouvrira l’année prochaine à Nantes

Nantes. Un supermarché collaboratif et participatif ouvrira l’année prochaine - Ils s’inspirent d’un modèle qui fait ses preuves depuis 40 ans à New York et qui essaime à Paris, Toulouse, Bordeaux et Lille. Huit bénévoles nantais sont en train de créer u

Via Collporterre
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#Tendance : Y a t’il vraiment un marché pour la FoodTech ? - Maddyness

#Tendance : Y a t’il vraiment un marché pour la FoodTech ? - Maddyness | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Après les récentes faillites de Tok Tok Tok ou encore de Take Eat Easy, y'a-t-il vraiment un marché pour la FoodTech ?
Isabelle Macquaire's insight:

On est sur la bonne voie, mais il est difficile de convaincre des partenaires financiers de soutenir un projet dans la foodtech car il implique de multiples dimensions dont la maîtrise de la supply chain n'est pas la moindre. Cette triple exigence entre des compétences dans les technologies + la logistique + la connaissance des produits est surement notre principal atout, mais peut être pas suffisant malgré le soutien d'un partenaire fidèle. Issue d'ici une quinzaine.

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Rescooped by Isabelle Macquaire from Innovation sociale
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La Ruche qui dit oui ubérise-t-elle le système Amap ?

La Ruche qui dit oui ubérise-t-elle le système Amap ? | Nouvelle Distribution | Scoop.it

La Ruche qui dit oui, qui permet la vente directe de produits alimentaires, connaît un fort engouement en France, avec plus de 5.000 agriculteurs et artisans membres du réseau. Pourtant ce système, organisé par une entreprise privée, essuie des critiques, en particulier de la part des Amap et de certains producteurs. Reporterre a voulu y voir plus clair.


Via Bernard BRUNET
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La Fabrique Aviva est-elle une fabrique à projets de logistique urbaine ?

La Fabrique Aviva est-elle une fabrique à projets de logistique urbaine ? | Nouvelle Distribution | Scoop.it
1 million € pour aider le développement de start-ups, c’est un enjeu qui motive à juste titre plus d’un créateur d’entreprise. 1053 projets ont été déposés et soumis aux votes des internautes.
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La nouvelle version de la map mondiale du crowdshipping

La nouvelle version de la map mondiale du crowdshipping | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Le crowdshipping est à l’honneur dans le pavillon 5.2 de la Foire de Paris.
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Consommation : comment réduire sa facture en passant par les circuits courts

Consommation : comment réduire sa facture en passant par les circuits courts | Nouvelle Distribution | Scoop.it
SÉRIE #UNMOISSANSSUPERMARCHE 6/6 - Aidée par les internautes, une journaliste du Figaro.fr a cessé de mettre les pieds dans les grandes surfaces pendant un mois. Conclusion de cette expérience collaborative : on dépense moins en consommant mieux !
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Rescooped by Isabelle Macquaire from Territoires en transition, ESS et circuits courts
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Travailler en SCOP, qu’est-ce que ça change pour le salarié ? – MediaVor

Travailler en SCOP, qu’est-ce que ça change pour le salarié ? – MediaVor | Nouvelle Distribution | Scoop.it

Via françoise revellat, Michel Briand
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françoise revellat's curator insight, May 7, 2016 5:47 AM
En fait une présentation des caractéristiques concrètes et factuelle des SCOP. La question posée nécessiterait une étude plus qualitative.
Franck Dupessey Pro's curator insight, May 8, 2016 11:15 PM
Goodyear, Fralib, SeaFrance, Lejaby… ces entreprises en difficulté ont fait connaître l’existence des SCOP au grand public. Pourtant, seule une petite part – 11 % des 2 680 SCOP – ont été créées pour reprendre un établissement en faillite. En 2014, 65 % d’entre elles ont été créées ex nihilo. Dans d’autres cas, le dirigeant d’une entreprise traditionnelle peut souhaiter partir à la retraite, et décider de transmettre son entreprise saine à ses salariés par le biais d’une SCOP.
Rescooped by Isabelle Macquaire from AgriTourisme & AgriCulture ( Marketing & Etourisme)
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Alimentation : les Consommacteurs Plébiscitent la Permaculture ! [Infographie] 

Alimentation : les Consommacteurs Plébiscitent la Permaculture ! [Infographie]  | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Permaculture, agroécologie, changements de comportements : découvrez ce que les consommateurs attendent de l'agro-alimentaire pour demain.

Via Laure Lavie
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Rescooped by Isabelle Macquaire from Attitude BIO
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La ville de Paris lance un plan pour manger et produire bio et local

La ville de Paris lance un plan pour manger et produire bio et local | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Manger et produire davantage bio et local, aider les agriculteurs autour de Paris, composter les déchets, font partie des objectifs d'un grand plan "alimentatio

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Des circuits courts mais peu balisés

Les porteurs de projets en circuits courts sont relativement esseulés dans le montage et le lancement de leur activité. La profession commence à combler se
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#Maddycrowd : Cookrs, une box prêt-à-cuisiner pour manger sain sans effort - Maddyness

Grâce à Cookrs, plus besoin de soucier des courses ou de trouver une recette. Tout est dans la boite !
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A quoi ressemblera le dernier kilomètre dans 10 ans ? - Logicités

A quoi ressemblera le dernier kilomètre dans 10 ans ? - Logicités | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Le dernier kilomètre a probablement connu plus de transformations en 3 ans que lors des 3 dernières décennies.
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Rescooped by Isabelle Macquaire from Agriculture nouvelle : l'atelier des curieux de l'agriculture
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Le biocontrôle revisité par l’Académie d’Agriculture

Le biocontrôle revisité par l’Académie d’Agriculture | Nouvelle Distribution | Scoop.it
le biocontrôle devrait permettre à terme une diminution de l'usage des pesticides de synthèse. Mais quels sont sa réalité, ses atouts, ses faiblesses, et surtout, ses perspectives ?

Via Agriculture Nouvelle
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Prospective : les grandes tendances du système alimentaire | Alimentation Générale | AG

Prospective : les grandes tendances du système alimentaire | Alimentation Générale | AG | Nouvelle Distribution | Scoop.it
De la production à la consommation en passant par la transformation et la distribution, la récente étude “Vigie alimentation” donne un tableau de bord des grandes tendances du système alimentaire.
Isabelle Macquaire's insight:

les grandes tendances : le fait maison digitalement assisté, la disparition des hypermarchés ....

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Edouard Barkhausen's curator insight, September 24, 2016 3:06 AM

les grandes tendances : le fait maison digitalement assisté, la disparition des hypermarchés ....

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#FIS2016 : Entre data et véganisme, qu'est-ce qui définira notre alimentation dans les années à venir ? - Maddyness

#FIS2016 : Entre data et véganisme, qu'est-ce qui définira notre alimentation dans les années à venir ? - Maddyness | Nouvelle Distribution | Scoop.it
En attendant la quatrième édition de Food is Social qui se déroulera en novembre prochain, voici une sélection des grandes tendances food 2016/2017.
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Les 7 commandements pour se passer de supermarchés

Les 7 commandements pour se passer de supermarchés | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Depuis les années 50, faire ses courses dans les grandes surfaces est une pratique courante chez de nombreux consommateurs. Pourtant, ces grands commerces ne favorisent pas la consommation durable et équitable. Voici les 7 commandements pour ne plus mettre un pied dans un supermarché.
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Les circuits courts ont le vent en poupe

Les circuits courts ont le vent en poupe | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Les consommateurs ont toujours été exigeants. Mais ils le sont de plus en plus, aidés par le marketing des principaux e-marchands. Disposer des produits convoités en un temps très court, c’est ici le rêve de chaque e-consommateur.
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Un quatrième réseau de consignes est né en France

Un quatrième réseau de consignes est né en France | Nouvelle Distribution | Scoop.it
L’année 2015 a vu la naissance en France de deux réseaux de consignes collectives.
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Rescooped by Isabelle Macquaire from Économie de proximité
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Les Français seraient prêts à payer plus cher les produits locaux

Les Français seraient prêts à payer plus cher les produits locaux | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Des Français prêts à payer plus cher? C'est ce qu'affirme une enquête d'Opinion Way pour le site Français de produits faits à la main, A Little Market.Payer plus cher oui, mais pas pour n'importe quelle cause. Il s'agit d'acheter des produits locaux,...
Via Franck Dupessey Pro
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Edouard Barkhausen's curator insight, May 11, 2016 6:16 PM
Une pris de conscience qui monte en puissance
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Qu’est-ce qu’être locavore ?

Qu’est-ce qu’être locavore ? | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Jessica Gros est l’une des co-fondatrices du Locavorium, un supermarché qui propose des produits locaux, en direct des agriculteurs.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter, Michel Briand
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Edouard Barkhausen's curator insight, May 11, 2016 6:18 PM
Une belle équipe, lancés sur une super dynamique
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Comment manger local ? - La Minute Papillon

Comment manger local ? - La Minute Papillon | Nouvelle Distribution | Scoop.it
Vous voulez manger des produits de qualité, faire des économies, soutenir les producteurs locaux...? Tous nos conseils pour consommer local ! 
Isabelle Macquaire's insight:

Chez Hubeefood, on les aime bien. En plus on est 300% d'accord avec eux. Pour soutenir les productions locales, il faut aussi être capable d'être engagés et fidèles.

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