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Fermes urbaines, Mode ou tendance?

Face à la montée de l'insécurité alimentaire et dans la dynamique des circuits courts, le sujet de l'agriculture urbaine devient lui aussi de plus en plus médiatisé. Au point d'attirer l'atte...
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Pour une économie durable: la e-frugalité

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Les ressources naturelles s'épuisent, le modèle du XXIe siècle atteint un seuil: quelle alternative économique pour une société progressiste et écologiquement neutre ?
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Insectes, algues et viande artificielle vont-ils nourrir la planète ?

Insectes, algues et viande artificielle vont-ils nourrir la planète ? | Next Transitions | Scoop.it

La Terre pourra-t-elle nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ? Alors que la démographie ne cesse d'augmenter, cette question taraude tant les scientifiques que les économistes et hommes politiques. Selon l'ONU, nous devrons presque doubler notre production alimentaire, adopter de nouvelles technologies et éviter le gaspillage.


Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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