Marchés ethniques
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Alimentation ethnique, cosmétique ethnique
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Le marketing des produits ethniques fait fureur en France

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Le marketing des produits ethniques fait fureur en France - La scène se passe dans une grande surface alimentaire, à Paris. Au rayon des surgelés, Melle Tazi se laisse tenter par un hachis parmentier Maggi estampillé halal.
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L'offre alimentaire ethnique, diversifiée et élaborée

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étude - Protéiforme, le marché de l'alimentation ethnique fait saliver marques et distributeurs. Basique à l'origine, il devient de plus en plus sophistiqué, pour s'adapter aux modes de vie des nouvelles générations.
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