Legislación Alimentaria
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Conflicto de intereses en la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)

Conflicto de intereses en la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) | Legislación Alimentaria | Scoop.it
Una de las más relevantes instituciones de la Unión Europea, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), tiene abierto un serio conflicto de intereses que afecta a sus investigadores. Un informe del Observatorio Europeo de Corporaciones...

 

Información relacionada en Toca Comer: http://adf.ly/1861940/toca-comer


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Europa concluye que el bisfenol A daña el hígado, el riñón y la glándula mamaria

Europa concluye que el bisfenol A daña el hígado, el riñón y la glándula mamaria | Legislación Alimentaria | Scoop.it

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA en su acrónimo en inglés) ya tiene su primer informe sobre la toxicidad del bisfenol A, esasustancia química omnipresente en nuestras vidas. Lo podemos encontrar en botellas irrompibles, en latas de conserva y refrescos, selladores dentales, en ventanas, en discos CD, lentes... hasta en los recibos de la caja del supermercado. La lista es casi interminable porque está en todo tipo de productos plásticos de policarbonato y resinas que utilizamos casi a diario. Pero lo que más preocupa es la presencia de este químico en envases destinados a la alimentación, cuando puede entrar en contacto con el organismo.

http://www.farmaciafrancesa.com

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Actualización de la lista de sustancias aromatizantes

Actualización de la lista de sustancias aromatizantes | Legislación Alimentaria | Scoop.it
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha concluido la evaluación de veintitrés sustancias actualmente incluidas en la lista de las sustancias aromatizantes en fase de evaluación, y ha llegado a la conclusión de que esas sustancias...

 

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EFSA rechaza que el té verde y guaraná sean adelgazantes

EFSA rechaza que el té verde y guaraná sean adelgazantes | Legislación Alimentaria | Scoop.it
El té verde es un producto hecho de la planta Camellia sinensis. Se puede preparar como una bebida, la que puede tener algunos supuestos efectos saludables. Se puede también preparar un “extracto” de las hojas para usar como medicina.

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Barzanallana's curator insight, December 22, 2012 3:30 AM

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