Le coach du mental
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Neurosciences : notre voix influence nos émotions @Psylefil

Neurosciences : notre voix influence nos émotions @Psylefil | Le coach du mental | Scoop.it

Neurosciences : notre voix influence nos émotions @Psylefil

Laurent foezon coach's insight:

L'esprit et le corps...Les deux en lien très profond. Chacun influence l'autre, et cette connexion établie de la cohérence. Nous savions que des postures engendraient des états, ou états d'esprits, et vice et versa, et le corps c'est aussi la vibration qu'il peut produire simplement dans la voix qui traduit de la même façon un état. Voici un exposé qui appuie ces observations, ces relations associatives...

 

Laurent Foezon

Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie

Formateur

PNL et hypnologue

Montreal, longueuil, rive sud et international, en ligne

(514)578-1543

managementalecoaching@gmail.com

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Quand un mentaliste fausse nos prises de décision | Rémi Larrousse | TEDxVaugirardRoad

Quand un mentaliste nous demande de faire un choix, il nous demande de prendre une décision. Il lève ici un coin du voile sur la manière dont il influence notre décision en utilisant les pièges de la pensée.


Par cette approche innovante, voici comment l’illusionnisme et le mentalisme peuvent nous permettent de mieux penser.

Laurent foezon coach's insight:
Le mentalisme et l'illusionnisme...pour le plaisir!
Pour le plaisir? Croyez-vous? 
Le mentalisme et l'illusionnisme ne sont pas juste cela...Le mentalisme et l'illusionnisme ont d'autres utilités que de nous divertir. 
Basés en grande partie sur une grande connaissance psychologique et comportementale de l'être humain, ces disciplines ne servent pas simplement à des fins de manipulation de l'esprit. 

Une conférence pédagogique, par ce diplômé de Sciences Po Paris, consultant en entreprise et mentaliste, passionné par la distorsion de la perception et les automatismes de 
pensée, qui nous enseigne comment mettre à profit cette connaissance dans la vie de tous les jours, dans nos décisions.

Comment notre pensée pour être encore plus efficace?

Laurent Foezon
Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie
Préparateur mental et formateur
PNL et hypnose
Montreal, Longueuil, rive-sud, international et en ligne
(514)57-1543
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Vers un monde altruiste ? | ARTE

Vers un monde altruiste ? | ARTE | Le coach du mental | Scoop.it

Et si l'altruisme était un élément essentiel de la nature humaine ?

 

"L'homme est un loup pour l'homme" : l'histoire du monde semble écrite pour illustrer cet adage. Pourtant, des voix scientifiques s'élèvent depuis une vingtaine d'années contre cette vision de la nature humaine. Chercheurs en psychologie, primatologie, mathématiques ou neurosciences, ils mènent des expériences novatrices qui contredisent la thèse de l'égoïsme naturel et inventent le vocabulaire d'une autre histoire : l'altruisme et la coopération en sont les maîtres mots. Des États-Unis au Népal en passant par l'Allemagne, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade (Mâles en péril, Le jeûne, une nouvelle thérapie ?, Secrets de longévité) sont allés à leur rencontre pour esquisser, sur la base de leurs découvertes, des solutions nouvelles aux maux de la planète, à l'opposé du pessimisme ambiant. Une enquête scientifique aussi passionnante que prometteuse avec, entre autres, la star des neurosciences Richard Davidson et son non moins célèbre cobaye, le moine bouddhiste Matthieu Ricard, qui depuis longtemps se sont invités dans le débat public avec un slogan plus révolutionnaire qu'il n'y paraît : "Changez votre cerveau, changez le monde !"

Laurent foezon coach's insight:

L'atruisme et la compassion seraient d'autres voies à l'entrainement mentale, qui permettent de développer une certaine capacité de connexion aux autres, une connexion sincère, honnête, saine, et en confiance. C'est un dossier qui soulève des questionnements, et aussi des constatations, simplement par les études qui confirment de plus en plus ce qui n'est pas nouveau, qui confirment de plus en plus ce qui est dit depuis des millénaires. Il a fallu l'arrivée de certaines technologies, et aussi des personnages comme Matthieu Ricard, un des cerveaux les plus observés, pour nous confirmer ce que nous savions depuis fort longtemps. Ces élucubrations, extravagances de la pensée, du point de vue de grande partie de la conscience populaire deviennent sources d'intérêts, de cohérences et de vérités.

 

Ainsi la méditation pleine conscience, la gratitude, l'atruisme, la compassion, sont aussi d'autres voies disponibles à tous, et accessible à tous...des voies vers une vie de qualité...et retrouver ce que vous avez été et vous êtes réellement! 

 

Il suffit simplement de retrouver et défricher le chemin!

 

Laurent Foezon

Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie

Préparation mentale et formateur

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:: Le Matin :: Faites appel aux thérapies brèves pour plus de performance

:: Le Matin :: Faites appel aux thérapies brèves pour plus de performance | Le coach du mental | Scoop.it

Programmation neurolinguistique, hypnose ericksonienne, thérapies comportementales et cognitives… Nombreuses sont les thérapies brèves sollicitées en entreprise. Elles permettent aussi bien aux managers qu’aux collaborateurs de changer les croyances, les comportements et les habitudes jugés limitants et de gagner ainsi en performance. Éclairage avec Farah Lahlou, praticienne en PNL, analyse transactionnelle et présidente de l'Association marocaine de PNL.

Éco-Conseil : Quel est l’impact des thérapies brèves sur le bien-être au travail ?
Farah Lahlou : La thérapie brève (TB) est une forme de thérapie qui ne dure pas longtemps, au maximum 10 à 12 séances, étalées sur une durée d’un an maximum. Les séances sont espacées de 1 à 3 semaines. Le but étant de bénéficier de l'accompagnement pour trouver des solutions en répondant à la question : «Comment se sortir de cette situation ?» Cette approche est différente de la psychanalyse où c’est le «pourquoi de la situation» qui est recherché. Parmi les caractéristiques d’une TB, c’est qu’elle est axée sur le présent et le futur et qu’elle cherche les moyens immédiats pour sortir de la problématique en fixant éventuellement des objectifs précis. Les TB les plus courantes sont : le coaching, la programmation neurolinguistique (PNL), les thérapies comportementales et cognitives, l’hypnose ericksonienne, ainsi que certaines thérapies corporelles, notamment la relaxation, la sophrologie et le yoga. En entreprise, il arrive un moment où le manager réalise qu’il a besoin d’aide extérieure et qu’il doit faire appel à un spécialiste. Cela est valable lorsque les flux d’énergie deviennent trop complexes et que les enjeux sont trop importants. L’accompagnement peut se faire soit à titre individuel, en se centrant sur le développement de l’identité professionnelle de l’individu ou en groupe en focalisant son aide sur les interactions entre les collaborateurs.

- See more at: http://lematin.ma/journal/2016/faites-appel-aux-therapies-breves-pour-plus-de-performance/241440.html?__scoop_post=8f083ed0-d407-11e5-acf7-001018304b75&__scoop_topic=5251543#__scoop_post=8f083ed0-d407-11e5-acf7-001018304b75&__scoop_topic=5251543

Laurent foezon coach's insight:

La performance et le résultat en entreprise n'est pas, ou ne devrait pas être le but premier!

C'est simplement la conséquence de la mise en place d'un travail efficace accompli ensemble, en équipe.

La cohésion de l'équipe où chacun connait sa place et le bien être des membres au sein de ce regroupement de personnes, de personnalités reste encore malgré tout peu priviligié. Ainsi la confiance et le respect finissent par ressembler à des notions désuètes.

Maintenir le focus juste sur le but n'est pas suffisant.

Le défi est plutôt sur le ¨comment¨! Comment y arriver tout en instaurant des valeurs de communication, de confiance, de respect?

Voilà une question à méditer!

 

Laurent Foezon

Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie

Consultant en préparation mentale et formateur

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La leçon du samouraï

La leçon du samouraï | Le coach du mental | Scoop.it

¨Voici l'histoire du samouraï qui vint voir le légendaire maître Miyamoto Musachi, et lui demanda de lui enseigner la véritable Voie du sabre. Ce dernier accepta. Devenu son disciple, le samouraï passait son temps, sur l'ordre du maître, à porter et couper du bois, aller chercher de l'eau à la source lointaine. Et ce, tous les jours, durant un mois, deux mois, un an, trois ans. Aujourd'hui, n'importe quel disciple se serait enfui au bout de quelques jours, quelques heures même. Le samouraï, lui, continuait, et en fait, entraînait ainsi son corps. Au bout de trois ans, il n'y tint toutefois plus, et dit à son maître : « Mais quel entraînement me faites-vous subir là? Je n'ai pas touché un sabre depuis mon arrivée ici. Je passe mon temps à couper du bois à longueur de journée et à porter de l'eau ! Quand m'initierez-vous? » « Bon, bon, répondit le maître. Je vais vous apprendre la technique, puisque vous le désirez. » Il le fit entrer dans le dojo, et, chaque jour, du matin au soir, lui ordonnait de marcher sur le bord extrême du tatami et de faire ainsi, pas à pas, sans se tromper, le tour de la salle. Donc, le disciple marcha ainsi un an le long du bord du tatami. Au bout de ce temps, il dit au maître : « Je suis un samouraï, j'ai beaucoup pratiqué l'escrime, et rencontré d'autres maîtres de kendo. Aucun ne m'a enseigné comme vous le faites. Apprenez-moi enfin, s'il vous plaît, la vraie Voie du sabre. » « Bien, dit le maître, suivez-moi. » Il l'emmena loin dans la montagne, là où se trouvait une poutre de bois traversant un ravin d'une profondeur inouïe, terrifiante. « Voilà, dit le maître, il vous faut traverser ce passage. » Le samouraï disciple n'y comprenait plus rien et, face au précipice, hésitait, ne sachant plus que faire. Tout d'un coup, ils entendirent toc-toc-toc, le bruit d'un bâton d'aveugle, derrière eux. L'aveugle, sans tenir compte de leur présence, passa à côté d'eux et traversa sans hésitation, en tapotant de son bois, la poutre qui franchissait le ravin. « Ah, pensa le samouraï, je commence à comprendre. Si l'aveugle traverse ainsi, moi-même, je dois en faire autant. » Et le maître lui dit à cet instant : « Pendant un an, tu as marché sur le bord extrême du tatami, qui est plus étroit que ce tronc d'arbre, alors, tu dois passer. »Il comprit et ... traversa d'un coup le pont. Voilà, l'entraînement était complet : celui du corps pendant trois ans; celui de la concentration sur une technique (la marche) pendant un an, et celui de l'esprit face au ravin, face à la mort.

 

Pourquoi l'esprit est-il le plus important?

Car, en dernier ressort, il décide. Dans les arts martiaux japonais des temps anciens, un seul geste juste donnait la mort. D'où la lenteur, la concentration des mouvements avant l'attaque. Un coup, et c'est fini : un mort, parfois deux, si partaient deux coups justes. Tout se joue en un instant. Dans cet instant-là, l'esprit décide tout, technique et corps suivent. Dans tous les sports aujourd'hui existe un temps d'attente; dans les arts martiaux, il n'y a pas de temps d'attente : si l'on attend tant soit peu, on est perdu, l'adversaire en profite. L'esprit doit être sans cesse concentré sur la situation, prêt à  agir ou réagir. D'où son importance primordiale.¨ Source de Zen et arts martiaux de Taisen Deshimaru.

Laurent foezon coach's insight:

Les arts martiaux sont une grande école de vie. Les grands enseignements, les valeurs, et les lignes de conduites transmis depuis des siècles ne servent pas juste à ce contexte martial. En fait ce qui est expérimenté au dojo, est l'apprentissage sur une échelle de temps très condensé(parfois quelques minutes) de ce que l'on vit sur une échelle très élargie...toute une vie.

 

Laurent Foezon

Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie

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Des élèves apprennent à vaincre le stress en respirant | Patricia Cloutier | Éducation

Des élèves apprennent à vaincre le stress en respirant | Patricia Cloutier | Éducation | Le coach du mental | Scoop.it

Inspirez. Expirez. Répétez la séquence en silence pendant deux minutes. Ça va mieux? Les 500 élèves de l'école secondaire Saint-Patrick tenteront de chasser le stress et l'anxiété d'ici la fin de l'année en pratiquant cet exercice simple tous les jours.

«Le stress, c'est vraiment une problématique grandissante dans nos écoles présentement. On vit dans une société de performance, et les jeunes le ressentent», soutient André Gosselin, directeur de l'école anglophone Saint-Patrick, au centre-ville de Québec.

Des jeunes en détresse, qui vont bien à l'école «et qui, tout à coup, s'écroulent», M. Gosselin en a vu défiler plusieurs dans son bureau. Les études récentes stipulent qu'entre 15 % et 20 % des jeunes du secondaire sont anxieux. Peur de décevoir, de ne pas réussir son examen, de ne pas être à la hauteur lors d'un match ou d'un spectacle: les facteurs de stress sont nombreux.

GPS pour l'être humain

 

C'est pourquoi M. Gosselin n'a pas hésité une seconde lorsque Marc Mignault, président fondateur de M4Édition, est venu lui présenter son «GPS pour l'être humain», soit un guide de pratiques santé. En version papier ou électronique ou sous forme d'application, le guide aide l'enseignant à préparer les jeunes à ces deux minutes où ils seront invités parfois à se remémorer un moment heureux, parfois à se concentrer sur les battements de leur coeur ou le tic-tac de l'horloge. «Chaque activité qu'on propose repose sur des bases scientifiques», dit M. Mignault, qui collabore avec des chercheurs de l'Université Laval.

«Le but, c'est de prendre le contrôle sur nous-mêmes. De réaliser qu'on n'est pas obligés d'être stressés tout le temps», a expliqué Rosalie Lapierre au micro, devant ses camarades réunis dans le gymnase pour le lancement du GPS humain...

Laurent foezon coach's insight:

Respirer pour être inspirer!

 

L'école qui apprend à vivre...à bien vivre...et se commet à donner des moyens. C'est dans cette première période de la vie, une période où les êtres sont encore en entrainement, cette période me parait la plus appropriée pour se pratiquer et être mieux équipé pour rentrer dans le jeu, rentrer dans la danse...Cela commence au commencement, à la base...

 

Laurent Foezon

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Neurosciences : notre voix influence nos émotions @Psylefil

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Neurosciences : notre voix influence nos émotions @Psylefil

Laurent foezon coach's insight:

L'esprit et le corps...Les deux en lien très profond. Chacun influence l'autre, et cette connexion établie de la cohérence. Nous savions que des postures engendraient des états, ou états d'esprits, et vice et versa, et le corps c'est aussi la vibration qu'il peut produire simplement dans la voix qui traduit de la même façon un état. Voici un exposé qui appuie ces observations, ces relations associatives...

 

Laurent Foezon

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Les ruminations mentales, un mal de plus en plus fréquent - Allo-Médecins

Les ruminations mentales, un mal de plus en plus fréquent - Allo-Médecins | Le coach du mental | Scoop.it

Qui n'a jamais été tiraillé par une idée redondante?

Laurent foezon coach's insight:

Ces pensées qui vous gère! N'oubliez pas...plus les pensées se répètent, plus elles prennent vie et vous conditionnent!

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INREES | Pratiquer la conscience du coeur

INREES | Pratiquer la conscience du coeur | Le coach du mental | Scoop.it
Qui n’a jamais rêvé de développer un fonctionnement intuitif au quotidien ? La cohérence cardiaque est une pratique personnelle basée sur une respiration rythmée, facile à mettre en œuvre.

Via Marielea Les Victorieuses, Joss Motret
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Ca donnerait quoi si on prenait des cours de cerveau ? | Kevin Finel | TEDxVaugirardRoad

This talk was given at a local TEDx event, produced independently of the TED Conferences. On passe plus de temps à apprendre des choses mais personne ne nous...
Laurent foezon coach's insight:

Le savoir être, et le savoir faire plutôt que le savoir...Voilà un sujet intéressant. Un sujet qui reste peu exploré dans une culture qui a plus souvent privilégié la connaissance autre que soi-même.

Et si la véritable connaissance passait par l'exploration de notre monde intérieur? Ne pourrions nous pas être dans l'action autrement qu'en réaction à notre quotidien? Ne pourrions pas établir un meilleur lien entre ces deux mondes en prenant le temps de développer une dextérité plutôt que d'espérer que cela puisse se faire sur le tas, à l'école de la vie?

Une conférence de Kevin Finel, fondateur et directeur de l'ARCHE académie d'hypnose, qui nous projette dans des dimensions et fonctions mentales...La cybernétique appliquée au service de l'expérience humaine!

Comment créer un interface entre soi et soi-même.


Laurent Foezon

Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie

Hypnose et PNL

Longueuil, Rive-sud, et région de Montreal

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Des pompiers formés à l'hypnose : Allodocteurs.fr

Des pompiers formés à l'hypnose : Allodocteurs.fr | Le coach du mental | Scoop.it
Depuis près de deux ans, les pompiers de certaines casernes du Bas-Rhin sont formés à des techniques relevant de l'hypnose.

Via Pompiers.fr
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Your Brain Can Be Trained to Self-Regulate Negative Thinking

Your Brain Can Be Trained to Self-Regulate Negative Thinking | Le coach du mental | Scoop.it
New research shows that mindfulness training can improve your ability to self-regulate emotions and reduce negative thinking.

Via Anne Leong
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Jon Pratlett's curator insight, January 31, 2016 8:36 PM

The next Sydney Leadership with the Brain in Mind Meetup is Tuesday 9th February in Bondi Jct. Topic - Why self-regulation is crucial for leaders. 

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Bien-être au travail : les 4 comportements des leaders qui ont un grand impact

Bien-être au travail : les 4 comportements des leaders qui ont un grand impact | Le coach du mental | Scoop.it

Les employés heureux sont-ils plus performants?


Via Anjayati
Laurent foezon coach's insight:

Des idées pour maintenir un mental en santé ou dans un état d'esprit utile et stimulant

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Manifeste pour une science post-matérialiste

Manifeste pour une science post-matérialiste | Le coach du mental | Scoop.it

Sciences - La science matérialiste ne serait-elle pas un peu dépassée aujourd’hui ? Un comité de scientifiques, participants au Sommet international sur la science post-matérialiste, la spiritualité et la société, a élaboré un Manifeste arguant pour une ouverture des esprits scientifiques, au delà du matérialisme et vers une meilleure compréhension de l’esprit comme un aspect majeur de la fabrique de l’univers.


Nous sommes un groupe de scientifiques reconnus internationalement et œuvrant dans divers champs d'expertise (biologie, neurosciences, psychologie, médecine, psychiatrie). Nous avons participé à un Sommet international sur la science post-matérialiste, la spiritualité et la société. Ce sommet, qui était co-organisé par Gary E. Schwartz, PhD, et Mario Beauregard, PhD, de l’Université de l’Arizona, ainsi que Lisa Miller, PhD, de l’Université Columbia, a été tenu à Canyon Ranch (Tucson, Arizona, É-U) du 7 au 9 février 2014.

L’objectif de ce sommet était de discuter de l’impact de l’idéologie matérialiste sur la science et de l’influence du paradigme post-matérialiste émergent sur la science, la spiritualité et la société. Nous sommes arrivés aux conclusions suivantes, qui forment notre Manifeste pour une science post- matérialiste. Ce Manifeste a été préparé par Mario Beauregard, PhD (Université de l’Arizona), Gary E. Schwartz, PhD (Université de l’Arizona), et Lisa Miller, PhD (Université Columbia), en collaboration avec Larry Dossey, MD, Alexander Moreira-Almeida, MD, PhD, Marilyn Schlitz, PhD, Rupert Sheldrake, PhD, et Charles Tart, PhD.



Le paradigme post-matérialiste a de profondes implications. Il change fondamentalement la vision que nous avons de nous-mêmes, nous redonnant dignité et pouvoir en tant qu’êtres humains et en tant que scientifiques. Ce paradigme encourage des valeurs positives telles que la compassion, le respect et la paix. En mettant l’emphase sur la connexion intime entre nous-mêmes et la nature, le paradigme post-matérialiste promeut aussi la conscience environnementale et la préservation de notre biosphère. Ce paradigme nous permet également de redécouvrir ce qui a été oublié pendant 400 ans, à savoir qu’une compréhension transmatérielle vécue peut être la pierre angulaire de la santé et du bien-être. Cela a été enseigné pendant longtemps par les anciennes approches corps-esprit ainsi que par les traditions religieuses et contemplatives.


Nous vous invitons, scientifiques du monde entier, à lire le Manifeste pour une Science Post-Matérialiste et à le signer si vous désirez montrer votre appui.

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Extrait du manifeste publié par PhD Mario Beauregard, qui ouvre la porte à une intention de redéfinir des valeurs plus essentielles et de ramener un regard, qui s'est détourné avec le temps, sur une recherche de profondeur et de vérité se rapportant à des notions existentielles. Une science post-matéraliste qui pave ou du moins qui ose paver le chemin au coeur de l'essence de la vie et de l'expérience humaine...là ou peu se compromettent.

Laurent Foezon
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Les pratiques managériales les plus innovantes du monde

Les pratiques managériales les plus innovantes du monde | Le coach du mental | Scoop.it

Audace, inventivité, souplesse, authenticité... Tout le monde s'accorde à dire que nos entreprises doivent se réinventer pour se différencier. 

Quand on parle d'innovation, on pense stratégie, offre, organisation et très rarement management, à savoir la manière dont on anime et les Hommes. Pourquoi ?

 

 

Vous, qui découvrez cet article, aimeriez-vous travailler au sein d'une entreprise où :

les missions que l'on vous confie sont passionnantes ?les relations sont authentiques et basées sur la confiance ?vous disposez d'un niveau d'autonomie et de liberté suffisant ?les équipes sont solidaires et les collaborations entre services constructives ?

Est-ce le cas ? 

Bien que 85 % des dirigeants estiment que l'innovation est primordiale pour rester compétitif, les entreprises n'y accordent qu'environ 10 % de leur temps [i]. Si 54 % des collaborateurs suggèrent de nouvelles idées à leurs managers, seulement 11 % d'entre elles sont prises en considération [ii].

Le management : parent pauvre de l'innovation

Selon un sondage Ipsos de 2013, l'innovation est confiée à 72 % aux fonctions Recherche & Développement, Qualité et Marketing, ce qui représente entre 5 à 8 % de l'effectif. Les autres fonctions ne seraient-elles pas concernées par la recherche de nouvelles idées ?
Quand on parle d'innovation, on pense en premier lieu aux innovations technologiques ou à la création de nouvelles offres. D'ailleurs, les classements des entreprises innovantes sont basés sur le nombre de brevets déposés et en cela, il est vrai, la France est le 3ème pays le plus innovant au Monde [iii].  
Mais très rares sont les décideurs qui parlent d'innovation managériale.
Et lorsqu'il est état d'innovation managériale, les évolutions portent avant tout sur l'organisation et les systèmes d'information. Les "principes collaboratifs" arrivent en dernière position alors que c'est très certainement dans cette direction que se situe la véritable (r)évolution du management.

En effet, il ne suffit pas de "greffer" une nouvelle théorie de management pour qu'elle prenne, il faut que tout le corps l'accepte. 

Laurent foezon coach's insight:

Innover et se réinventer!

Les 6 leviers de pratiques Innovantes en matière de management:

La confiance

L'engagement

Le plaisir et le bien-être

L'agilité

La collaboration

Et la créativité


Rester sincère et développer des relations humaines.


Laurent Foezon

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Jérôme Ferrer - Homme de cœur et de passion

Jérôme Ferrer - Homme de cœur et de passion | Le coach du mental | Scoop.it

En quinze ans à peine, Jérôme Ferrer a créé un véritable empire : le Groupe Europea qui compte aujourd’hui plusieurs restaurants et cafés, un espace-boutique, un vignoble, un service traiteur et, depuis peu, un centre de transformation agroalimentaire. Pourtant, ce qu’on pourrait croire être un vrai conte de féesa plutôt été un parcours semé d’embûches dont la seule détermination du réputé chef a eu raison.

 

Son professeur de l’école hôtelière à Nîmes, en France, lui avait dit :« Ne rêve pas ta vie, vis tes rêves. » En 2001, Jerôme Ferrer et ses deux meilleurs amis diplômés de la même école, Ludovic Delonca et Patrice De Felice, quittent le sud de la France pour le Québec. Propriétaires d’un petit restaurant, ils décident de le vendre afin de financer leur voyage et leur nouveau départ. Mais tout ne se passe pas comme prévu. Très vite, ils comprennent qu’ils ont été floués par le notaire lors du processus de vente. Résultat? Pas un sou en poche pour ouvrir un restaurant.Pour ce trio aux racines catalanes, italiennes et espagnoles, fierté oblige, pas question de baisser les bras et de reprendre l’avion.

Ils cumulent alors les petits boulots au salaire minimum, mais surtout pas les « jobines » de restaurant : « Nous avions été volés, mais aussi violés dans note dignité et nous ne voulions plus rien savoir des cuisines », raconte le chef. Heureusement, la passion du métier ne les a pas quittés. Mois après mois, ils finissent par amasser une petite somme d’argent et décident de se donner une deuxième chance. « Nous avons sillonné Montréal pour trouver un local. On est finalement tombés sur un demi-sous-sol sur la rue de la Montagne. » L’Europea était né.

 

Le succès de l’Europea

« Nous avions tout juste de quoi payer les deux premiers mois de loyer », se souvient le chef étoilé. Mais Jérôme Ferrer et ses amis ne se découragent pas. Ils achètent le minimum d’équipement et de mobilier pour se lancer, et mettent la main à la pâte sans l’aide d’aucun employé. Rapidement, le restaurant acquiert une bonne réputation. Francis Reddy, grand ami de Jérôme Ferrer, lui donne aussi la chance de participer à quelques émissions de télévision.

L’Europea s’agrandit, son équipe s’enrichit, sa cuisine se précise. En quelques années, le demi-sous-sol devient un restaurant gastronomique offrant une expérience culinaire inédite, ce que le chef appelle une « cuisine techno-émotionnelle ». « La succession de plats que nous servons à l’Europea vise à faire émerger un souvenir d’enfance dans l’imaginaire des gens. Nous offrons par exemple une barbe à papa. »

S’ensuit l’ouverture de l’Europea Espace Boutique, le bistro gourmand Beaver Hall, le restaurant Andiamo, le Birks Café et, dernièrement, le Café Grévin. « Nous avons surmonté toutes les barrières financières durant toutes ces années, car nous avions une revanche à prendre sur la vie, sur la personne qui nous avait escroqués », résume Jérôme Ferrer.

 

Le parcours d’un résilient

Toutefois, parallèlement à ce succès professionnel, la vie n’épargne pas les trois associés. Alors que le restaurant fonctionne bien et qu’ils peuvent enfin souffler, Ludovic perd un enfant, tandis que Jérôme voit sa femme emportée par le cancer après plusieurs mois de combat acharné. Quelque temps après, son père décède d’une leucémie.

[...]

Laurent foezon coach's insight:

En arrière de chaque grand succès, il y a une histoire, une grande histoire, souvent parsemée de non-réussites, aussi appelées échecs, de grandes épreuves, de démotivation, de détresse. Dans ce cas, la honte fasse à la famille et l'entourage de ce début d'immigration, pourrait inciter à s'enliser, se victimiser...Et puis...les manches ont été relevées...

 

Cette une grande histoire de courage, de persévérance. Une grande aventure humaine face à l'entreprenariat, l'immigration, le changement de culture, la perte de répère, la reconstruction, la famille, l'amitié, la passion...

Il peut arriver parfois que l'on pose un genou à terre. Cela change toute notre perspective des choses, et cet autre appuie nous permet aussi de mieux nous relever, plus fortement, plus surement, d'aller chercher une nouvelle énergie.

 

Je souhaitais simplement vous partager cette belle histoire d'un homme de coeur où chacun peut y puiser sa source d'inspiration.

 

Un grand bravo M.Ferrer et votre équipe!

 

Laurent Foezon

Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie

Préparation mentale et formateur

PNL et hypnose

Montreal, Longueuil, rive-sud, international, et en ligne

(514)578-1543

managementalecoaching@gmail.com

 

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Axer votre mental sur les solutions

Axer votre mental sur les solutions | Le coach du mental | Scoop.it
¨Dans la vie ne passez jamais plus de 10 % de votre temps sur un problème, et passez au moins 90 % du temps sur la solution!¨ Anthony Robbins (l'éveil de la puissance intérieur traduit par Marie-Josée Chrétien et Louise Drolet).
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"L'émotion est la clé du bien-être en entreprise" - Mode(s) d'emploi

"L'émotion est la clé du bien-être en entreprise" - Mode(s) d'emploi | Le coach du mental | Scoop.it

Depuis quelques années on parle beaucoup de bien-être au travail. Les entreprises ont en effet compris que les employés sont bien plus efficaces quand ils se sentent bien à leur poste. Une récente étude de Steelcase apporte un nouvel éclairage sur cette notion de bonheur au travail en mettant l’accent sur les émotions. Pendant 2 ans, Beatriz Arantes, psychologue et chercheuse, a étudié avec un ergonome et un designer les facteurs émotionnels qui jouent sur le bien-être au travail. Elle nous explique pourquoi l’expérience émotionnelle est la clé du sentiment de bonheur en entreprise.

 

Pourquoi avoir étudié le rôle des émotions dans le bien-être au travail ?

Jusqu’à maintenant les approches traditionnelles sur le bien-être des salariés en entreprises se concentraient sur l’amélioration de la productivité et pas forcément sur le bonheur en lui-même. Nous avons décidé de regarder les leviers du bien-être des individus en entreprise pour comprendre comment l’améliorer.

A quoi tient finalement le bien-être en entreprise ?

Le facteur-clé pour le bien-être c’est l’expérience émotionnelle. Les émotions conditionnent en effet notre état mental et physique. Il faut donc soutenir ce bien-être mental et physique dans le temps si on veut améliorer les conditions de travail des salariés. C’est là que l’environnement de travail intervient en soutenant cet état mental plutôt qu’en le dégradant. Le cadre de travail inclut à la fois l’aménagement des bureaux mais aussi le cadre social qui régit les relations avec les collègues. Le plus important c’est que le salarié se sente en sécurité dans son environnement de travail.


« Un univers de travail qui fonctionne par le stress dégrade la santé et l’efficacité des salariés »

Les émotions sont donc ce qui conditionne le bien-être en entreprise ?

L’émotion est déterminante, c’est le système d’alarme de notre espèce. Quand on est confronté à une menace, on ressent la peur. Elle va déclencher une réaction de notre système nerveux pour combattre cette menace. Au niveau cognitif, toute notre énergie va être concentrée pour se défendre. Quand on est dans un univers de travail qui fonctionne par le stress ou la pression, cela signifie que la santé des salariés va se dégrader et qu’ils vont être de moins en moins efficaces, moins disponibles pour les autres et moins ouverts à penser différemment.

A l’inverse, quand l’environnement de travail créé un climat de sécurité et de confiance, le bien-être et la santé des salariés s’améliorent…

 

Laurent foezon coach's insight:

Les émotions...le baromètre de notre météo implique les lignes directrices de nos décisions, de notre motivation, de notre niveau d'énergie.

 

Et savez-vous jongler avec vos émotions...ou bien est-ce elles qui jonglent avec vous?

En fait ce n'est pas très compliqué, de les utiliser à notre avantage, encore faut-il vouloir et avoir une certaine capacité de connexion avec soi afin d'observer l'état émotionnel présent, et simplement d'évaluer s'il est utile ou non.

S'il n'est pas approprié, alors quelle émotion ai-je besoin?

 

Après avoir clarifier ce point, contacter un souvenir associé à cette émotion désirée, une image, une odeur, une musique, un mot, un son, etc...soyez créatif, tous ces éléments sont déjà présent et à portée de main, et permettent instantanément de changer notre état d'esprit, notre humeur, afin d'être dans de meilleurs dispositions, d'être plus efficace au quotidien.

 

Laurent foezon

Coach de performance mentale, de gestion et coach de vie

Formateur

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Le journal de 20h - Quand les entreprises se mettent au sport pour muscler leurs performances

Le journal de 20h - Quand les entreprises se mettent au sport pour muscler leurs performances | Le coach du mental | Scoop.it

2,5 millions de Français pratiquent un sport au sein de l’entreprise. La productivité des salariés seraient améliorée de 6 à 9% et le taux d’absentéisme diminué de 30%.

Laurent foezon coach's insight:

Une nouvelle orientation est peut-être en train de voir le jour? Un très bel effort de changement, d'innovation, afin de bouleverser de vieilles habitudes de gestion d'entreprise, de gestion humaines, souvent rendues dans l'impasse. Le sport au secours des liens du travail d'équipe, de la gestion du stress, de la revitalisation, de la motivation, du sentiment d'appartenance, du bien-être...Bien des avantages que les corps d'élites l'ont compris et appliqués depuis déjà longtemps!

 

Et l'élite, c'est aussi chaque individu, à tout niveau, qui créé la pérennité d'une entreprise...jour après jour. C'est peut-être aussi cela la performance! L'endurance dans le temps!

 

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Le coaching centré sur la solution: une approche originale et efficace !

Le coaching centré sur la solution: une approche originale et efficace ! | Le coach du mental | Scoop.it

Tandis que la psychanalyse fait son apparition dans l’accompagnement au sein de l’entreprise dans le prolongement d’une démarche analytique classique centrée sur le(s) problème(s) rencontré(s) dont on...

Laurent foezon coach's insight:

La solution se trouve dans la solution...

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Les consultations médicales en santé mentale sont en hausse | Santé

Les consultations médicales en santé mentale sont en hausse | Santé | Le coach du mental | Scoop.it

La dépression, les troubles de l'anxiété et les problèmes liés au stress sont les motifs de consultation médicale dont la croissance est la plus rapide, selon 63% des...

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Qu'est-ce qui fait une vie réussie ? Leçons de la plus longue étude sur le bonheur

Qu'est-ce qui fait une vie réussie ? Leçons de la plus longue étude sur le bonheur | Le coach du mental | Scoop.it

Qu'est-ce qui nous garde heureux et en bonne santé tout au long de la vie ? Si vous pensez que c'est la célébrité et l'argent, vous n'êtes pas les seuls - mais, d'après le psychiatre Robert Waldinger, vous vous trompez.


Via Sarah Daninthe
Laurent foezon coach's insight:

Être heureux...Le bonheur!

Chacun d'entre nous à une idée préconçue de ce qu'est ¨être heureux¨, par le fait de l'avoir déjà vécu lors de moments fugaces ou bien de s'imaginer à quoi cela pourrait ressembler ce plus haut état de vie.

Dans nos sociétés avancés, en constante recherche d'évolution, de progression, d'amélioration des possibilités de l'humain, le message véhiculé de cette quête passe par ces différentes extensions du quotidien; Avoir un meilleur travail, avoir une plus grosse voiture, une plus belle maison, plus d'argent, un nouveau téléphone, la dernière console de jeu,etc...Chacun à une idée de ce qui le rendrait  heureux.

Mais est-ce réellement le cas? Êtes-vous réellement sure d'avoir une bonne idée de ce qui vous remplirait de bonheur? N'y aurait-il pas un aspect plus profond, une intention primaire?

Cette étude, la plus longue jamais mené sur le sujet, basé sur 75 ans, dont une infime partie de ces participants, d'horizons sociologiques variés, sont encore en vie, nous donne une direction intéressante, nous délivre un message claire. Un message d'ailleurs qui pourtant n'est pas nouveau, et a été préservé dans des modes de vie plus tribal.

Le besoin de connexion aux autres est au cœur d'une qualité de vie. Se sentir uni et soutenu dans nos relations donne un sens et une satisfaction plus profonde à la vie que la richesse et la notoriété.

Traverser la vie en restant dans l'unicité est là le défi d'une vie. C'est peut-être cela ce que l'on appelle ¨réussir¨...réussir sa vie!


Laurent Foezon

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Améliorez vos performances au travail grâce à l’hypnose !

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Utilisée en psychothérapie, cette pratique peut aussi se révéler efficace dans le contexte professionnel pour prendre confiance et gagner en sérénité. A essayer ?

Via Christian Duponcheel Bordeaux MANAGER 0668329246
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Les sportifs...Un bon exemple!

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