La Presse parle de nous
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La première promo de Skola est diplômée

La première promo de Skola est diplômée | La Presse parle de nous | Scoop.it
Des sourires, de la fierté et quelques larmes. La 1ere promotion de Skola, la boutique-école, a reçu ses diplômes hier aux Terrasses du Port. Pendant deux mois, 20 jeunes éloignés de l'emploi ont tenu un magasin dans le centre commercial
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Marseille : "skola", une formation innovante pour les jeunes - France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur

Marseille : "skola", une formation innovante pour les jeunes - France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur | La Presse parle de nous | Scoop.it
« Skola » est un dispositif unique mis en place par les Apprentis d'Auteuil avec le concours de Pôle Emploi. Objectif : former des jeunes sans qualification au métier de la vente. 
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Ouverture de SKOLA_La boutique Ecole aux Terrasses du Port - 20/02/2017

Ouverture de SKOLA_La boutique Ecole aux Terrasses du Port - 20/02/2017 | La Presse parle de nous | Scoop.it
20 February, 10:00 AM - Les Terrasses du Port - Marseille - France - Un pop-up store de 150m², 20 jeunes en formation, de vrais clients et un diplôme à la clef : bienvenue chez Skola, l
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Les Terrasses du Port ouvrent une boutique-école éphémère

Les Terrasses du Port ouvrent une boutique-école éphémère | La Presse parle de nous | Scoop.it
Actualité distribution : Le centre commercial marseillais teste une nouvelle initiative permettant aux jeunes sans emploi de suivre une formation pratique dans un pop-up store installé du 20 février au 21 avril, une première.  (#794595)
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Marseille : Skola, une boutique-école tremplin pour l'emploi

Marseille : Skola, une boutique-école tremplin pour l'emploi | La Presse parle de nous | Scoop.it
Un dispositif porté par la fondation des Apprentis d'Auteuil, lance une formation innovante pour 20 jeunes Marseillais, éloignés de l'emploi.
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Les Echos / Incubateur : l’Ouvre-Boîte aide les jeunes à entreprendre

Les Echos / Incubateur : l’Ouvre-Boîte aide les jeunes à entreprendre | La Presse parle de nous | Scoop.it
Incubateur lancé par Apprentis d'Auteuil, l'Ouvre-Boîte accompagne dans l'entrepreneuriat les jeunes de moins de 30 ans faiblement qualifiés avec peu de ressources. Premier dispositif du genre sur Marseille, il va s’étendre à Paris, Nante
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L’Ouvre-Boîte lance une filière restauration

Insertion Entrer dans le monde du travail par l’entrepreneuriat. Voilà la vocation du dispositif lancé en 2015 à Marseille par la fondation catholique Apprentis d’Auteuil. Baptisé l’Ouvre-Boîte, ce dernier s’adresse à des jeunes de 18 à 30 ans faiblement qualifiés et sélectionnés en fonction de leur motivation. Si les deux premières promotions de 12 personnes mêlaient différents secteurs, cette année la décision a été prise de travailler par filière. « Nous nous sommes vite rendu compte de la difficulté à développer des partenariats dans des domaines aussi divers que le service, le commerce ou l’artisanat », confie Laura Zouaoui, chargée de missions à la fondation. Ce sont donc le bâtiment, le commerce et la restauration qui ont été choisis. Pour ce dernier secteur le dispositif a été baptisé La Boîte à Étoiles et réunit 12 jeunes filles. « Seulement 3,5 % des entreprises de la restauration sont portées par des femmes, nous voulons aller à rebours de cela », revendique Laura Zouaoui. Titulaires d’un CAP ou autodidactes, elles bénéficient d’un parcours en trois étapes. 

Des restaurants éphémères Tout d’abord une formation métier de deux semaines dispensée à l’Atelier des Chefs. Le but étant d’apprendre à composer un menu économiquement viable, calculer les coûts matières ou encore les règles d’hygiène. « Cela m’a permis d’aborder des aspects plus pragmatiques du métier, il y a eu une confrontation entre le savoir scolaire et le quotidien d’un chef en cuisine », confie Honorine, une des 12 élèves. Puis deux autres semaines sont dédiées à la formation à l’entrepreneuriat et à l’administratif dans une école de commerce. Dernière étape, pour huit d’entre elles, la mise à disposition pendant 6 à 9 mois de lieux éphémères. « Nous nous acquittons des charges, elles gardent la caisse. Cela leur permet de tester leur concept, d’acquérir de l’expérience, de réaliser une étude marché en direct et de se forger un apport », détaille Laura Zouaoui. L’objectif de L’Ouvre-Boîte est d’atteindre 80 % de réussite et de taux de survie à 3 ans. Une ambition réaliste au vu du succès de l’édition précédente avec 23 créations d’entreprises et une embauche. Chloé Labiche
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La Provence - Une filière commerce comme tremplin vers l'insertion

La Provence - Une filière commerce comme tremplin vers l'insertion | La Presse parle de nous | Scoop.it
L'Ouvre-Boîte : La Boutique École
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L'Ouvre-boîte, un facilitateur d'insertion professionnelle

L'Ouvre-boîte, un facilitateur d'insertion professionnelle | La Presse parle de nous | Scoop.it
L'Ouvre-boîte, dispositif d'insertion professionnelle lancé par les Apprentis d'Auteuil en 2015 à Marseille, accompagne des personnes faiblement qualifiées à entrepreneuriat. Onze jeunes femmes ont p
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#Accompagnement : La Boîte à Étoiles, la formation food des Apprentis d’Auteuil pour les entrepreneures en herbe - Maddyness

L'Ouvre-Boîte, dispositif d'accompagnement des Apprentis d'Auteuil pour les jeunes entrepreneurs peu qualifiés, a lancé la Boite à Étoiles.
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La Provence - Des futurs talents culinaires mettent la main à la pâte

La Provence - Des futurs talents culinaires mettent la main à la pâte | La Presse parle de nous | Scoop.it
Samedi, un concours culinaire destiné à des jeunes à faible niveau de qualification a eu lieu au coeur du centre commercial grand V à La Valentine. Une excellente opportunité pour les jeunes talents de se confronter aux yeux du grand public e
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France 3 - Le JT du Week-End - Marseille : les Apprentis d'Auteuil aident les jeunes entrepreneurs

France 3 - Le JT du Week-End - Marseille : les Apprentis d'Auteuil aident les jeunes entrepreneurs | La Presse parle de nous | Scoop.it
La Fondation des Apprentis d'Auteuil permet à de nombreux jeunes issus des quartiers populaires de Marseille de monter leur propre business.
Skola's insight:
France 3 - Le JT du Week-End - À Marseille, L'Ouvre-Boîte aide les jeunes entrepreneurs
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LE PARISIEN - Insertion : ils créent leur boîte sans le bac

LE PARISIEN - Insertion : ils créent leur boîte sans le bac | La Presse parle de nous | Scoop.it
Hier, Nejma a passé sa matinée à travailler sa grille tarifaire. Elle lancera bientôt une levée de fonds et, dans un mois si tout va bien
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Skola, la boutique-école qui forme les jeunes des quartiers

Skola, la boutique-école qui forme les jeunes des quartiers | La Presse parle de nous | Scoop.it
Muscles d'haltérophile, cheveux coupés court, Ekici Idris
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[Temps Forts] Aix Marseille Provence : notre sélection d'événements du 20 au 25 février 2017 - GoMet'

[Temps Forts] Aix Marseille Provence : notre sélection d'événements du 20 au 25 février 2017 - GoMet' | La Presse parle de nous | Scoop.it
Pendant la deuxième semaine des vacances d'hiver, la métropole reste active. Notre sélection de rendez-vous à suivre jusqu'à vendredi. Go !
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Les Terrasses du Port accueille une boutique école formant à la vente

Les Terrasses du Port accueille une boutique école formant à la vente | La Presse parle de nous | Scoop.it

Du 20 février au 21 avril, le centre commercial marseillais Les Terrasses du Port accueille Skola - la boutique école, en partenariat avec L’Ouvre-Boîte (...)
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Marseille : Skola, la boutique-école s'installe aux Terrasses du Port

Marseille : Skola, la boutique-école s'installe aux Terrasses du Port | La Presse parle de nous | Scoop.it
Radio STAR le site officiel de la radio : Ils sont âgés de 21 à 27 ans, ils sont peu ou pas qualifiés mais&nbs
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It’s The Apprentice, Siem Reap-style

It’s The Apprentice, Siem Reap-style | La Presse parle de nous | Scoop.it
Five hotshot culinary apprentices fresh from France are now on a big learning curve in Siem Reap.


The apprentices are in town as part of an innovative program between French foundation fo
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Apprentis d'Auteuil : 150 ans d'insertion

Apprentis d'Auteuil : 150 ans d'insertion | La Presse parle de nous | Scoop.it
La fondation accompagne les jeunes en difficulté. Pour les remettre sur le chemin de l'emploi, elle a son clu
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UNE PÉPINIÈRE POUR JEUNES ENTREPRENEURS

UNE PÉPINIÈRE POUR JEUNES ENTREPRENEURS | La Presse parle de nous | Scoop.it


Favoriser la réussite des projets entrepreneuriaux de jeunes peu qualifiés avec une formation adaptée de 12 semaines et un accompagnement complet. L’Ouvre Boîte est une pépinière qui permet à ces jeunes entreprises tout juste créées de prendre leur envol et d’assurer leur pérennité. 

POUR QUI ? 
Les jeunes de 18 à 30 ans, peu qualifiés, qui ont créé leur entreprise. 

OÙ ? 
Marseille 
COMMENT ? 
L’Ouvre Boîte organise plusieurs promotions dans l’année, chaque promotion est ciblée sur un secteur d’activité (restauration, bâtiment, transports, confection de vêtements…). 


Les jeunes entrepreneurs sont sélectionnés sur leur motivation et la qualité de leur projet, aucun niveau de diplôme n’est requis. Le jeune est accompagné une fois son entreprise créée : il bénéficie d’une formation au management de l’entreprise pendant 12 semaines, où la pédagogie est accessible et adaptée aux jeunes. Il s’agit de leur donner les outils et connaissances pour être en capacité de gérer leur entreprise et de la développer. Après la formation, l’association peut mettre à disposition de ces jeunes entrepreneurs un local commercial pendant 6 mois pour tester l’impact de leur produit sur le marché et sur le public. Chaque entrepreneur est suivi par un expert-comptable et un chef d’entreprise ou cadre dirigeant. Cet accompagnement favorise leur réussite sur le long terme en les rassurant sur leurs capacités à mener à bien leur projet. La prise en charge et l’accompagnement du jeune peut se prolonger jusqu’à 3 ans. De plus, L’Ouvre Boite propose une plate-forme de travail commune aux jeunes entrepreneurs, pendant un an, pour favoriser la dynamique collective. 


L'INFO EN + 
Cette pépinière a été lancée par les Apprentis d’Auteuil en 2015. 24 projets ont été accompagnés avec de très belles réussites. Pour la 2e année, la pépinière envisage de former 4 promos composées d’une douzaine de jeunes. Ici, une vidéo qui présente certains projets réalisés par les jeunes entrepreneurs de L'Ouvre Boite. 


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Créer son entreprise sans le bac : c'est possible, des aides existent...

Créer son entreprise sans le bac : c'est possible, des aides existent... | La Presse parle de nous | Scoop.it
Comment réussir à devenir son propre patron quand on n’a pas le baccalauréat ? A Marseille, une pépinière d’entreprises aide les candidats à réaliser leurs rêves. Nejma croit dur comme fer à son projet.
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Rueil-Malmaison : l’atelier des Chefs accueille les apprentis d’Auteuil

Rueil-Malmaison : l’atelier des Chefs accueille les apprentis d’Auteuil | La Presse parle de nous | Scoop.it
Une sorte de Top Chef. L’atelier des Chefs de Rueil-Malmaison, qui propose habituellement des cours de cuisine, accueille cette semaine onz
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Marseille : un concours pour révéler les futurs talents culinaires - Gourmicom

Marseille : un concours pour révéler les futurs talents culinaires - Gourmicom | La Presse parle de nous | Scoop.it
L’Ouvre-Boîte, dispositif innovant créé à Marseille par « Apprentis d’Auteuil », inaugure « La boîte à étoiles », sa filière restauration destinées aux jeunes femmes porteuses d’un projet de création d’entreprise en restauration. A cette occasion, il lance un concours culinaire parrainé par les Chefs Michel Portos et Lionel Lévy le 17 septembre prochain à Marseille. Venez assister à …
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France 2 - JT 20h

France 2 - JT 20h | La Presse parle de nous | Scoop.it
France 2 a enquêté sur ces jeunes entre 19 et 25 ans qui ont voulu devenir leur propre patron.
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Une garderie à 21 ans 

De son côté, Nejma est sur le point de lancer son activité. Encore salariée dans un centre aéré à Marseille, son ambition de devenir à 21 ans patronne de sa propre garderie est sur le point de se concrétiser. Dans deux mois, elle accueillera une vingtaine d'enfants par jour au sein d'un centre commercial, avec un local tout neuf. Pour la location des lieux, elle est soutenue pendant un an par une association.
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TF1 - Le journal de 20h - L’ouvre-boîte : le coup de pouce marseillais aux jeunes entrepreneurs

TF1 - Le journal de 20h - L’ouvre-boîte : le coup de pouce marseillais aux jeunes entrepreneurs | La Presse parle de nous | Scoop.it
Malgré les chiffres du chômage encourageants de septembre, la France reste l'un des pays d'Europe qui compte le plus de jeunes demandeurs d'emploi avec plus de 24% des moins de 25 ans sans emploi. A Marseille, des associations comme les "Apprentis d'Auteuil", parviennent parfois à des résultats très concrets. Illustration.
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