La Bio en Limousin
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La Bio en Limousin
Vous faire découvrir l'agriculture biologique en Limousin, aller à la rencontre des producteurs et artisans bio de Creuse, Corrèze et Haute-Vienne
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Mobilisation contre les pesticides à Allassac - France 3 Limousin

Mobilisation contre les pesticides à Allassac - France 3 Limousin | La Bio en Limousin | Scoop.it
Plusieurs associations se sont rassemblées devant la Mairie ce matin pour sensibiliser les élus aux dangers des pesticides pour la santé.
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L’association propose de devenir paysan dans le Limousin

L’association propose de devenir paysan dans le Limousin | La Bio en Limousin | Scoop.it
L’association propose de devenir paysan dans le Limousin
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Foire bio de Brive

Dimanche 28 septembre 2014 de 9 à 19h place de la Guierle L’association les Doryhores, pour la 19ème édition de la foire biologique et artisanale, propose au public de rencontrer des producteurs labellisés AB, des artisans aux objectifs...
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La foire bio “Coccinelles et Compagnie” a eu lieu dimanche au lac d’Uzurat

La foire bio “Coccinelles et Compagnie” a eu lieu dimanche au lac d’Uzurat | La Bio en Limousin | Scoop.it
La foire bio “Coccinelle et Compagnie” a pris ses quartiers d’été hier sur les pourtours du lac d’Uzurat. Exposants et visiteurs étaient au rendez-vous, dès le matin.
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Portes ouvertes ferme bio

Portes ouvertes ferme bio | La Bio en Limousin | Scoop.it
Mais c'est certainement pour mieux la laisser au public et aux habitants du lieu qui y ont créé, sous la tutelle de la collectivité, une ferme biologique à production diversifiée. « C'est un endroit encore préservé qui nous donne ...
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Foire bio "Coccinelles et Compagnie"

Foire bio "Coccinelles et Compagnie" | La Bio en Limousin | Scoop.it
Marché bio de 100 exposants
Légumes, fruits, plants, viande, fromages et produits laitiers, charcuterie, confitures, coulis, miel, pains, cidre et jus de fruits, vins. Cosmétiques bio, huiles essentielles bio, produits d'entretien écologiques.
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Après une mise en sommeil, le groupement creusois a été relancé il y a un an

Après une mise en sommeil, le groupement creusois a été relancé il y a un an | La Bio en Limousin | Scoop.it
Après une mise en sommeil de quelques années, le groupement des producteurs biologiques creusois a été relancé, il y a un an, avec la volonté affichée de travailler en réseau.
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Un site convivial et pratique pour trouver des produits bio près de chez vous

Un site convivial et pratique pour trouver des produits bio près de chez vous
Annuaire des Producteurs Bio du Limousin : Creuse, Corrèze, Haute-Vienne - Annuaire des...
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Soirée-débat « Produire et consommer bio et local, pourquoi, comment » - vendredi 14 mars 20h45 à la Roche l'Abeille

Soirée-débat « Produire et consommer bio et local, pourquoi, comment » - vendredi 14 mars 20h45 à la Roche l'Abeille | La Bio en Limousin | Scoop.it

Avec :

 

Guy Forest, maraicher bio

Patrick Lespagnol, du « Panier de Germaine », réseau de distribution

Terre de Liens Limousin Épargne solidaire pour le développement d’une agriculture de proximité, biologique et à taille humaine

Jacques Lamaud,  des producteurs bio, …

Projection d’un film de quelques minutes sur des fermes Terre de Liens et intervention de Patrick Lespagnol, pour présenter l’association.

Venez débattre avec des agriculteurs bio du coin, des associations et des habitants du territoire pour mettre en place des réseaux de consommateurs bio et locaux

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Tempête à l'INRA autour d'un rapport sur l'agriculture biologique

Tempête à l'INRA autour d'un rapport sur l'agriculture biologique | La Bio en Limousin | Scoop.it
Des dizaines de chercheurs en agronomie ont envoyé une lettre à la direction de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA).
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Les Jardins de cocagne en Limousin, situés à Couzeix, existent ... - lepopulaire.fr

Les Jardins de cocagne en Limousin, situés à Couzeix, existent ... - lepopulaire.fr | La Bio en Limousin | Scoop.it
Les Jardins de cocagne en Limousin, situés à Couzeix, existent ...
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Reportage dans ces Jardins de cocagne en Limousin. Des jardins créateurs d'emplois.
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Les étudiants infirmiers participent au projet “Aubergine”

Les étudiants infirmiers participent au projet “Aubergine” | La Bio en Limousin | Scoop.it

Initié en 2011 par des étudiants en soins infirmiers du CHU de Limoges, le projet “Aubergine” a, depuis, fait des émules. Reportage à l’Institut de formation Croix-Rouge. Manger des légumes bio, achetés à des producteurs locaux pour quelques euros, c'est le projet qu'a lancé la Fédération française des étudiants en soins infirmiers (Fnesie), en 2011. Mis en place depuis un an à l'Institut de formation Croix-Rouge, rue Sismondi, ces paniers de légumes sont toujours très attendus par les jeunes.

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Gaspillage alimentaire, un enjeu écologique | Univers Nature – Actualité, ennvironnement, habitat et santé

Gaspillage alimentaire, un enjeu écologique | Univers Nature – Actualité, ennvironnement, habitat et santé | La Bio en Limousin | Scoop.it
2014 sera l’année de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Une campagne est lancée avec comme objectif de réduire de réduire de moitié
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De jeunes éleveurs vendent leurs produits laitiers en direct - lepopulaire.fr

De jeunes éleveurs vendent leurs produits laitiers en direct - lepopulaire.fr | La Bio en Limousin | Scoop.it
Elles ont une robe proche de celle des limousines, mais les vaillantes et rustiques petites vaches de Jersey sont réputées pour leur la it. Julie et Ivan Larcher, ingénieurs de formation, proposent des produits laitiers bio à l’enseigne de...
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L’association Colchique a animé l’étang de Courtille avec sa fête annuelle, dimanche

L’association Colchique a animé l’étang de Courtille avec sa fête annuelle, dimanche | La Bio en Limousin | Scoop.it
La 18 e édition de la fête bio-écologique Colchique, organisée par l’association creusoise éponyme, s’est déroulée dimanche à l’étang de Courtille.
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Echobio19 N°2 juillet 2014 – La lettre d’infos d’Agrobio19

Vous trouverez la 2ème lettre d’infos d’Agrobio19 à lire et à télécharger ici.
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Les trois hectares du Verger de Chateneuil produisent désormais bio

Les trois hectares du Verger de Chateneuil produisent désormais bio | La Bio en Limousin | Scoop.it
Depuis 2009, le Verger de Chateneuil, à Saint-Agnant-de-Versillat peut s’enorgueillir de produire la fine fleur de la pomme, 100 % certifiée bio.
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Avant l'arrivée des Coccinelles, vous pouvez déjà rencontrer des producteurs bio...

Avant l'arrivée des Coccinelles, vous pouvez déjà rencontrer des producteurs bio... | La Bio en Limousin | Scoop.it
Avant l'arrivée des Coccinelles, vous pouvez déjà rencontrer des producteurs bio à la Fête de l'Agriculture Durable, Place de la Motte à Limoges #producteursbio #penserbiolimousin
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Excellent article dans le quotidien La Montagne (Auvergne Limousin)

Excellent article dans le quotidien La Montagne (Auvergne Limousin) | La Bio en Limousin | Scoop.it
Le témoignage du fermier Samuel Fraquet sur son installation via Terre de Liens
Et un appel à souscription sur un nouveau projet en Auvergne
Article du quotidien La Montagne paru le 15 avril 2014 et rédigé par le journaliste Dominique Diogon.
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Comment produire et manger bio

Comment produire et manger bio | La Bio en Limousin | Scoop.it

Dernièrement, l'association Terre et Avenir de La Roche-l'Abeille a organisé une soirée débat sur le thème, « Produire et manger bio "chez nous" : comment, pourquoi ? ».

De très nombreuses personnes, convaincues du principe ou encore réticentes, ont assisté à cette réunion, qui a eu lieu à la salle polyvalente de La Roche-l'Abeille. Elle s'est déroulée en deux temps. Plusieurs invités de l'association sont intervenus en premier, puis la parole a été donné au public. Parmi les intervenants, se trouvaient Guy Forest, maraîcher bio ; Cyriane Bajou, bénévole du « Panier de Germaine », basé à Saint-Germain-les-Belles ; Patrick Lespagnol de Terre de Liens Limousin et Jacques Lamaud qui maîtrise bien le sujet abordé.

 

Guy Forest, installé en Dordogne, a expliqué sa découverte de la terre et de la culture BIO, alors qu'il ne venait pas du monde agricole. Cyriane Bajou a présenté le mode de fonctionnement du « Panier de Germaine ». Des producteurs BIO approvisionnent le « Panier » selon les commandes des particuliers, en général, adhérents à la structure. Terre de Liens est une association nationale, qui achète des terres et les loue aux agriculteurs. Quand l'exploitant part à la retraite et qu'il n'a pas de repreneur, les terres reviennent à l'association qui les loue à nouveau. L'association possède une centaine de fermes en France dont quelques unes en Limousin. Les agriculteurs qui s'installent dans ces fermes signent un bail de location avec Terre de Liens, dont la clause principale stipule que l'agriculteur s'engage à faire du bio ou de l'agriculture biodynamique. Si ce n'est pas le cas, alors son dossier est rejeté. Jacques Lamaud a donné des pistes pour se nourrir bio. Il a affirmé que « l'avenir est dans le naturel » et qu'il faut « repérer dans la nature les plantes, les arbres et les cultures qui résistent naturellement, sans pesticides ou autres produits chimiques, et les utiliser ». Il a aussi fait quelques comparaisons entre l'agriculture bio, biodynamique et conventionnelle. Lors du débat, les questions posées par le public ont porté sur les différences de cultures, sur le travail avec la lune, sur le prix du bio, etc. Une dizaine de producteurs BIO ou en conversion (période où pas possible de vendre en bio) du secteur était présente dans la salle et ont répondu à certaines questions. Ils ont, entre autres, expliqué qu'il existait des plateformes de produits bio pour les collectivités. Un producteur de La Roche-l'Abeille a précisé qu'il avait laissé du terrain à la Banque Alimentaire pour qu'elle produise des légumes et des fruits frais pour ses bénéficiaires. En conclusion, d'après les propos de chacun, en s'adressant aux bonnes personnes, le bio peut être accessible à tous. A noter que la création d'une AMAP (association pour le maintien d'une agriculture paysanne) qui fonctionnerait avec des producteurs bio locaux, est à l'étude sur La Roche-l'Abeille. Il s'agit de rapprocher les producteurs, des consommateurs.

Pratique. Terre et Avenir, mairie de La Roche-l'Abeille, 87800 La Roche-l'Abeille. Pour en savoir plus sur le « Panier de Germaine » : lepanierdegermaine.org

 

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Municipales : pour que votre ville soit bio et sans pesticides, partez en campagne!

Municipales : pour que votre ville soit bio et sans pesticides, partez en campagne! | La Bio en Limousin | Scoop.it
Campagne citoyenne "0 phyto-100% bio" pour réduire les #pesticides et promouvoir l’ #agriculture #biologique! http://t.co/6ZTSBLj10D
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Avis aux bénévoles : prochaine réunion le 30 janvier 2014

La prochaine réunion de préparation de la Foire Coccinelles et Compagnie 2014 aura lieu le
 jeudi 30 janvier 2014 à 18h30 au 12 rue Frédéric Mistral à Limoges.
Pour tout renseignement : coccinellesetcie@gmail.com
A bientôt !
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Gilles Daveau: « il faut interroger différemment la place de la viande dans l’alimentation »

Gilles Daveau: « il faut interroger différemment la place de la viande dans l’alimentation » | La Bio en Limousin | Scoop.it
Gilles Daveau: « il faut interroger différemment la place de la viande dans l’alimentation »
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Du poulet bio pour des graines d’avenir !

Du poulet bio pour des graines d’avenir ! | La Bio en Limousin | Scoop.it

Vendredi 29 novembre, à la cantine de l'école de Saint-Genest-sur-Roselle a été servi un repas entièrement bio offert par une association de la commune, La Clayette des champs. Cette dernière est une association de producteurs et de consommateurs de produits biologiques et locaux basée sur la commune. Pour participer à la vie de la commune et remercier la municipalité qui lui met un local à disposition pour ses permanences hebdomadaires, La Clayette a décidé de faire à sa manière !

Le menu était le suivant : carottes et betteraves râpées, poulet et purée de pommes de terre, tome de chèvre accompagné de pain complet et pommes en dessert. Le déjeuner était précédé d'interventions pédagogiques assurées par Cécile Maisonnier de la ferme des Sabots de laine (productrice de mouton à Saint-Hilaire-Bonneval). L'empreinte écologique de ce repas est exemplaire, en effet, les légumes provenaient de chez Daniel Chirita, maraîcher à Saint-Méard, les poulets ont été élevés par Paul Pénicaud au Vigen, la tome de chèvre confectionnée au GAEC Mona Lisa à Jumilhac-le-Grand, le pain pétri à Aixe-sur-Vienne par Damien Laplaud du Fournil des délices et les pommes récoltées à Saint-Anne-Saint-Priest chez Anne Lacroix. Des produits excellents sur tous les points pour le plus grand bonheur des enfants

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