La Bella Italia
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Guided food tour of Abruzzo, central Italy, Europe

Guided food tour of Abruzzo, central Italy, Europe | La Bella Italia | Scoop.it

[...] For our small group, travelling through Abruzzo offers a snapshot of authentic village life. From the seaside town of Vasto to the hilltop villages surrounding the Apennine Mountains and across the vineyards and silver olive groves of Pescara, there is variation here that we hadn't experienced in Italy before.

With a history dating to 1300BC, Vasto has a mix of Benedictine, Spanish and Roman architectural influences.
We visit the fishing hamlet of Rocca San Giovanni, where curious wooden contraptions called trabocchi are used by locals to catch fish and prawns.
Dinner is a fresh catch of fish. Our chef does little more than lightly batter the scampi (shell on) and flash-fry the calamari with lemon, garlic and oil. It is the best I've ever had. [...]


Via Mariano Pallottini
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Learning to Cook Puglian Food in Lecce

Learning to Cook Puglian Food in Lecce | La Bella Italia | Scoop.it
TweetAfter a week in Puglia eating the local orecchiette pasta every day it was time to learn to make the “little ears” for ourselves.

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McItaly Gran Chianina, the taste of a "Bistecca alla Fiorentina" in a burger?

McItaly Gran Chianina, the taste of a "Bistecca alla Fiorentina" in a burger? | La Bella Italia | Scoop.it

McDonald's Italy just introduced a new burger featuring local flavors and ingredients called the McItaly Gran Chianina, so named because the hamburger patty is made from 100% Chianina beef, which comes from the same cattle as is used for Florentine steak (Bistecca alla florentina). Among the ingredients:

walnut saucecreamy cheese sauce made with pecorino romano.onion ringslettucetartaruga ("turtle") roll.

The Gran Chianina is only available for three weeks.
The premium burger clocks in at 535 calories, 44g of carbs, and 27g of protein.


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Le aziende italiane assumono via internet. Quattro su dieci cercano lavoratori sul web - Repubblica.it

Le aziende italiane assumono via internet. Quattro su dieci cercano lavoratori sul web - Repubblica.it | La Bella Italia | Scoop.it
La maggior parte degli annunci proviene da portali ad hoc, ma non mancano testate giornalistiche e agenzie. L'88% dei cacciatori di teste cerca informazioni
Maria Chiara Bacchi's insight:

Lo scorso mese di maggio Linkedin ha festeggiato 10 anni di vita e conta oggi quasi 260 milioni di utenti in tutto il mondo

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E' morta la scrittrice Doris Lessing: premio Nobel e "cantrice del femminismo" - Repubblica.it

E' morta la scrittrice Doris Lessing: premio Nobel e "cantrice del femminismo" - Repubblica.it | La Bella Italia | Scoop.it
La scrittirce era nata a Kermanshah e cresciuta in Zimbabwe, ma viveva a Londra da oltre mezzo secolo. Il suo editore, Harper Collins, ha precisato che si
Maria Chiara Bacchi's insight:
Addio a Doris Lessing  foto 
il Nobel alla sua voce critica
tra donne e totalitarismi
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Jennifer Lopez, shopping in via Condotti con Casper Smart - Il Messaggero

Jennifer Lopez, shopping in via Condotti con Casper Smart - Il Messaggero | La Bella Italia | Scoop.it
Shopping di lusso a Roma per Jennifer Lopez e il giovane fidanzato Casper Smart.
Maria Chiara Bacchi's insight:

Shopping di lusso a Roma per Jennifer Lopez e il giovane fidanzato Casper Smart. 

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San Silvestro in Italia: da Nord a Sud cenoni e coccole

San Silvestro in Italia: da Nord a Sud cenoni e coccole | La Bella Italia | Scoop.it

Stanchi di esterofilia? Se per salutare l’anno nuovo ci si vuole comunque muovere da casa, anche il Bel Paese offre moltissime opportunità a cominciare dalle proposte “di prossimità” quelle che ciascuno può scoprire a due passi da casa, magari in un hotel di charme. [...]


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The Italian City Of Venice Is Now On Google Street-View

The Italian City Of Venice Is Now On Google Street-View | La Bella Italia | Scoop.it

There’s something unique about Venice – it has a lot of water in and around it, which means that it is impossible for a car to get anywhere near it. So you would think that this would prevent Google Street-View from getting anywhere near it, right? Well wrong. If Venice thought they were safe from Google by virtue of water, they were badly mistaken, because Google found a unique way around the situation – with their Trekker technology. [...]


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Vacanze natalizie in Sicilia per scoprire i presepi viventi

Vacanze natalizie in Sicilia per scoprire i presepi viventi | La Bella Italia | Scoop.it

Certi paesini - casette con tetti spioventi, comignoli fumanti, vetri appannati - inquadrati d’inverno sembrano presepi. Se ci si aggiungi il calore umano, l’energia, lo spirito della festa, il sapore della condivisone tipica del natale, ecco la suggestione dei presepi viventi che, ogni anno, trasformano interi borghi siciliani in scenari di vita bucolica, intrisa di religiosità e stupore. Se volete uscire da itinerari commerciali, riscoprire antiche tradizioni, fondervi con usanze e paesaggi radiosi del natale, la Sicilia offre una serie di appuntamenti originali e genuini. Segnatevi questi indirizzi e leggete di più cliccando sulla foto.

Grotta Mangiapane a Custonaci.Balata di Baida, in provincia di TrapaniCammarata, in provincia di AgrigentoSutera, in provincia di CaltanissettaGangi, in provincia di Palermo


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Apple sotto inchiesta a Milano
per frode fiscale di oltre un miliardo

Apple sotto inchiesta a Milano<br/>per frode fiscale di oltre un miliardo | La Bella Italia | Scoop.it
I pm del capoluogo lombardo ipotizzano che la multinazionale di iPhone e Mac abbia nascosto al Fisco un imponibile di oltre un miliardo in soli due anni.
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In viaggio con Instagram: gli igers da seguire questo mese

In viaggio con Instagram: gli igers da seguire questo mese | La Bella Italia | Scoop.it

Una nuova rubrica dedicata a chi ama viaggiare attraverso le immagini di Instagram. Ecco i primi 5 account da seguire di Marzia Keller

Qualche tempo fa ho scritto 2 post sui travel instagramer che secondo me vale la pena di seguire e che con le loro immagini sono capaci di ispirarmi, farmi viaggiare da ferma, farmi sognare posti che non ho mai visto. La novità è che 2 post sono pochi: ho deciso di farne una rubrica mensile, a partire da oggi. Pronti? Cominciamo. [...]

Mariano Pallottini

Ho iniziato a seguirlo da pochissimi giorni e sono diventata dipendente dalle sue immagini delle Marche. Il suo nome utente è @marchebreaks e non troverete altro che immagini della sua splendida regione nella sua gallery di borghi, paesaggi e personaggi.


Via Mariano Pallottini, Alessio Filippino
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Matera, sui set dei film della «Sassollywood» lucana

Matera, sui set dei film della «Sassollywood» lucana | La Bella Italia | Scoop.it
Guida ai luoghi scelti da grandi registi. E indirizzi da non perdere tra Sassi e dintorni
Maria Chiara Bacchi's insight:

Si intitola «Out of Egytp» l’ultimo kolossal girato a Matera. Tratto dal libro di Anne Rice sulla vita di Gesù da bambino, è diretto dal regista Cyrus Nowrasteh, che a giugno ha girato per sei settimane tra i Sassi millenari dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco

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