Le vin quotidien
83.6K views | +0 today
Follow
 
Scooped by Nadine COURAUD
onto Le vin quotidien
Scoop.it!

Bordeaux selon Chanel - Les Échos

Bordeaux selon Chanel - Les Échos | Le vin quotidien | Scoop.it
Les Échos
Bordeaux selon Chanel
Les Échos
Ils connaissent fort bien les millésimes anciens de Bordeaux qu'ils recherchent pour leurs différentes caves à Paris, Deauville, Genève et New York.
more...
No comment yet.
Le vin quotidien
Une veille de l'information du vin quotidienne sur Internet
Curated by Nadine COURAUD
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Cédric Klapisch récompensé par la Revue du vin de France pour son film "Ce qui nous lie"

Cédric Klapisch récompensé par la Revue du vin de France pour son film "Ce qui nous lie" | Le vin quotidien | Scoop.it
Le cinéaste Cédric Klapisch a été désigné 'personnalité de l'année' par la Revue du vin de France pour son film 'Ce qui nous lie' sur
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Vin italien : Le prosecco peut-il détrôner le champagne ?

Vin italien : Le prosecco peut-il détrôner le champagne ? | Le vin quotidien | Scoop.it
Vin pétillant italien, le prosecco connaît un succès grandissant. Il se vend désormais jusqu'en Chine et concurrence le champagne dans certains pays, comme les Etats-Unis et le Royaume-Uni.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Quand la Chine grignote les terres françaises

Quand la Chine grignote les terres françaises | Le vin quotidien | Scoop.it
On connaissait l’intérêt des Chinois pour le vignoble bordelais. Mais pourquoi des investisseurs chinois ont ils racheté plusieurs milliers d'hectares de terre dans l'Indre, en contournant les structures de contrôle ? Avec quel projet agricole ? Le reportage d'Anne-Laure Chouin.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

En Champagne, les bulles bio se frayent un lent chemin chez les vignerons

En Champagne, les bulles bio se frayent un lent chemin chez les vignerons | Le vin quotidien | Scoop.it
De plus en plus de vignerons tournent le dos aux produits phytosanitaires, désireux d'élaborer des champagnes bio révélateurs de la typicité
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Un nouveau grand cru classé de Bordeaux acheté par un Chinois

Un nouveau grand cru classé de Bordeaux acheté par un Chinois | Le vin quotidien | Scoop.it
La société Vignobles K de l’homme d’affaires chinois Peter Kwok a annoncé jeudi l'acquisition d'une septième propriété viticole dans
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Etats généraux de l'alimentation: bras de fer viticulture/santé

Etats généraux de l'alimentation: bras de fer viticulture/santé | Le vin quotidien | Scoop.it
Les viticulteurs français ont demandé une 'clarification' avant de déposer leur 'plan de filière' dans le cadre des Etats généraux de
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

De la vigne au vigneron, comment le numérique se distille

De la vigne au vigneron, comment le numérique se distille | Le vin quotidien | Scoop.it
Les viticulteurs français doivent désormais faire face aux pays producteurs dits du « Nouveau Monde » que sont l'Australie, le Chili, l'Afrique du Sud, l'Argentine et la Nouvelle-Zélande. Si ces derniers doivent leur succès à des conditions de production favorables (climat propice, faibles charges sociales et salariales) et à un cadre réglementaire souple, la France doit miser, elle, sur l'excellence de ses productions et son savoir-faire ancestral. Une excellence boostée par le big data et la robotique : si le maître chai règne toujours sur les caves, il devra composer, en amont et dans les rangs, avec les dernières innovations.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Le vin est apparu il y a plus de 8.000 ans dans le Caucase

Le vin est apparu il y a plus de 8.000 ans dans le Caucase | Le vin quotidien | Scoop.it
Les origines de la viticulture remontent à plus de huit mille ans, soit près de dix siècles plus tôt qu'estimé auparavant, ont révélé
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Saint-Émilion : un vignoble mise sur le zéro pesticides

Saint-Émilion : un vignoble mise sur le zéro pesticides | Le vin quotidien | Scoop.it
Le Château Ripeau, un Saint-Émilion grand cru classé garanti sans pesticide. Une démarche exigeante qui nécessite une renouvellement des pratiques, mais qui
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

L’unique « vignoble » de Manhattan est géré par un juif irakien à l’histoire incroyable

L’unique « vignoble » de Manhattan est géré par un juif irakien à l’histoire incroyable | Le vin quotidien | Scoop.it
Le Château Latif, qui en est à sa troisème année de production, prends ses racines dans la ville de Basra, ville natale du propriétaire
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Des vignes et des hommes : Les trésors cachés du Champagne

Des vignes et des hommes : Les trésors cachés du Champagne | Le vin quotidien | Scoop.it
Un fabuleux voyage à travers les vignobles les plus surprenants de la planète, façonnés par des traditions séculaires. Aujourd'hui : dans la vallée de la Marne, autour de la "montagne" de Reims, la mer de vignes cache un grand secret : 300 kilomètres de réseaux souterrains permettent d'entreposer un milliard de bouteilles d
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Le-Clos-de-Tart, joyau de Bourgogne acheté par Pinault

Le-Clos-de-Tart, joyau de Bourgogne acheté par Pinault | Le vin quotidien | Scoop.it
La holding de la famille Pinault, Artémis, a annoncé vendredi 27 octobre avoir signé un protocole d'accord pour acquérir le domaine Le-Clos-de-Tart, l'un des joyaux viticoles des Côtes de Nuits, en Bourgogne, au coeur d'une âpre bataille depuis un an.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Géorgie : voyage aux origines de la vigne (Arte)

Géorgie : voyage aux origines de la vigne (Arte) | Le vin quotidien | Scoop.it
Un fabuleux voyage à travers les vignobles les plus surprenants de la planète, façonnés par des traditions séculaires. La vigne et le vin seraient nés en Géorgie, au pied du grand Caucase, il y a plus de six mille ans. Depuis les temps antiques, le vin s'y fait et s'y conserve dans des jarres, enfouies dans la terre, le
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Jean-Robert Pitte , géographe du goût

Jean-Robert Pitte , géographe du goût | Le vin quotidien | Scoop.it
Depuis la fin des années 1980, Jean-Robert Pitte travaille sur la géographie de la gastronomie et du vin et montre que le seul avenir de la production alimentaire réside dans la diversité et la qualité, lesquelles contribuent fortement à créer de beaux paysages.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Vins: retour d'un classement pour les crus bourgeois du Médoc

Vins: retour d'un classement pour les crus bourgeois du Médoc | Le vin quotidien | Scoop.it
Des recours en justice avaient eu raison du classement des crus bourgeois du Médoc : à partir de 2020, un nouveau classement quinquennal,
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Le vin peut-il se faire une place à la télévision ?

Le vin peut-il se faire une place à la télévision ? | Le vin quotidien | Scoop.it
Avançant à pas comptés, la filière vin commence à apprendre les codes de la diffusion Évin-compatible sur les canaux hertziens.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

La croissance vertigineuse des exportations de vins italiens

La croissance vertigineuse des exportations de vins italiens | Le vin quotidien | Scoop.it
L'Italie bat un record avec l'exportation de six milliards d'euros de vins en 2017, grâce notamment à la notoriété grandissante des vins mousseux comme le prosecco.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Malte, un archipel à préserver

Malte, un archipel à préserver | Le vin quotidien | Scoop.it
Bienvenue à Malte, avec ses cinq îles magnifiques aux mille et un visages. Considéré comme l’un des plus petits pays viticoles au monde
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Bourgogne : coup d'envoi pour la Cité des vins et des climats

Bourgogne : coup d'envoi pour la Cité des vins et des climats | Le vin quotidien | Scoop.it
Le BIVB et une quinzaine de partenaires, essentiellement des collectivités locales, ont signé mardi la convention qui donne le coup d'envoi
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Sandrine Garbay : "Nous voulons démocratiser Yquem"

Sandrine Garbay : "Nous voulons démocratiser Yquem" | Le vin quotidien | Scoop.it
La maître de chai de Château d’Yquem, à Sauternes, envisage l’avenir de son vin superstar.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Planète vin : la nouvelle donne

Planète vin : la nouvelle donne | Le vin quotidien | Scoop.it
La viticulture française connaît, depuis quelques années, de profonds bouleversements qui impactent durablemen
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Après le rugby, Sébastien Chabal lance son vin

Après le rugby, Sébastien Chabal lance son vin | Le vin quotidien | Scoop.it
L'ancien joueur du XV de France, Sébastien Chabal, propose à partir du 30 novembre trois vins élaborés avec le Cellier des Chartreux à Pujaut, dans le Gard.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Château Margaux révèle une nouvelle bouteille pour le millésime 2015

Château Margaux révèle une nouvelle bouteille pour le millésime 2015 | Le vin quotidien | Scoop.it
Cette innovation, réservée à cette unique année 2015, commémore les 200 ans du château construit en 1815. La bouteille est vendue près de 1 000 euros.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Gironde : la question du glyphosate agite la filière viticole

Gironde : la question du glyphosate agite la filière viticole | Le vin quotidien | Scoop.it
La question du glyphosate divise la profession. Même si tous prônent une interdiction… à plus ou moins long terme  « Bonjour, je vous appelle pour parler du glyphosate… » « Euh… Je
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

La région des vins de Californie en proie à de gigantesques incendies

La région des vins de Californie en proie à de gigantesques incendies | Le vin quotidien | Scoop.it
De violents incendies dans lesquels au moins 13 personnes ont péri selon un dernier bilan continuaient de ravager la Californie et notamment
more...
No comment yet.