Le vin quotidien
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Un jeu vidéo sur le vin et le cognac - Sud Ouest

Un jeu vidéo sur le vin et le cognac - Sud Ouest | Le vin quotidien | Scoop.it
Sud Ouest Un jeu vidéo sur le vin et le cognac Sud Ouest Et d'Equilibre games, fondée par un Parisien qui prend les Charentais par les sentiments : son premier jeu, en cours d'élaboration, se déroule dans l'univers du vin et du cognac, avec une...
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Une veille de l'information du vin quotidienne sur Internet
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Edouard Philippe rassure les viticulteurs inquiets des messages de santé

Edouard Philippe rassure les viticulteurs inquiets des messages de santé | Le vin quotidien | Scoop.it
Edouard Philippe a reconnu jeudi la 'place particulière' du vindans la culture et l'agriculture française, face à un monde viticole agité
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À Cognac, les alambics dopent le tourisme d'hiver

À Cognac, les alambics dopent le tourisme d'hiver | Le vin quotidien | Scoop.it
Dans un tuyau en cuivre brillant s'écoule de l'eau-de-vie transparente. Devant dix alambics alignés de part et d'autre de la salle de distillation, rien ne semble changé depuis le XIXe siècle aux yeux des visiteurs venus découvrir en Charente les secrets de fabrication du cognac.
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Vignoble : l’appétit d’ogre des assureurs pour les très grands crus du Bordelais

Vignoble : l’appétit d’ogre des assureurs pour les très grands crus du Bordelais | Le vin quotidien | Scoop.it
VIDEO – La vente – discrète – de Troplong Mondot, prestigieux cru classé de Saint-Émilion, à l’assureur Scor, illustre combien ce type d’acquisition est un superbe placement pour les
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Remaniement chez Lafite

Remaniement chez Lafite | Le vin quotidien | Scoop.it
Changement et continuité, les domaines Rothschild (branche Lafite) changent de tête (technique, commercial et général) dans la discrétion.
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L’Albanie, l’un des plus vieux vignobles d’Europe

L’Albanie, l’un des plus vieux vignobles d’Europe | Le vin quotidien | Scoop.it
Avant d’arriver en Albanie, je me posais mille et une questions sur le pays. À quoi ressemble-t-il ? Comment serons-nous accueillis ? Les
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Macron veut permettre à la filière viticole de faire de la prévention santé : des addictologues s'insurgent, l'Elysée assume

Macron veut permettre à la filière viticole de faire de la prévention santé : des addictologues s'insurgent, l'Elysée assume | Le vin quotidien | Scoop.it
Actualités POLITIQUE: BOISSON - Les acteurs de la filière viticole pourraient bientôt faire de la prévention sur la consommation d’alcool. C’est en tout cas le souhait du président de la République, Emmanuel Macron. Une perspective qui fait bondir les associations de prévention en alcoologie et addictologie. De son côté, l’Elysée a dit à LCI n’y voir aucun problème.
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Le Cognac met fin aux replantations contestées de vignobles

Le Cognac met fin aux replantations contestées de vignobles | Le vin quotidien | Scoop.it
La profession du Cognac s'est dotée d'une réglementation qui va mettre un terme à la possibilité d'utiliser dans ce vignoble des autorisations de replantatio
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Jean-Robert Pitte , géographe du goût

Jean-Robert Pitte , géographe du goût | Le vin quotidien | Scoop.it
Depuis la fin des années 1980, Jean-Robert Pitte travaille sur la géographie de la gastronomie et du vin et montre que le seul avenir de la production alimentaire réside dans la diversité et la qualité, lesquelles contribuent fortement à créer de beaux paysages.
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Vins: retour d'un classement pour les crus bourgeois du Médoc

Vins: retour d'un classement pour les crus bourgeois du Médoc | Le vin quotidien | Scoop.it
Des recours en justice avaient eu raison du classement des crus bourgeois du Médoc : à partir de 2020, un nouveau classement quinquennal,
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Le vin peut-il se faire une place à la télévision ?

Le vin peut-il se faire une place à la télévision ? | Le vin quotidien | Scoop.it
Avançant à pas comptés, la filière vin commence à apprendre les codes de la diffusion Évin-compatible sur les canaux hertziens.
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La croissance vertigineuse des exportations de vins italiens

La croissance vertigineuse des exportations de vins italiens | Le vin quotidien | Scoop.it
L'Italie bat un record avec l'exportation de six milliards d'euros de vins en 2017, grâce notamment à la notoriété grandissante des vins mousseux comme le prosecco.
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Malte, un archipel à préserver

Malte, un archipel à préserver | Le vin quotidien | Scoop.it
Bienvenue à Malte, avec ses cinq îles magnifiques aux mille et un visages. Considéré comme l’un des plus petits pays viticoles au monde
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Bourgogne : coup d'envoi pour la Cité des vins et des climats

Bourgogne : coup d'envoi pour la Cité des vins et des climats | Le vin quotidien | Scoop.it
Le BIVB et une quinzaine de partenaires, essentiellement des collectivités locales, ont signé mardi la convention qui donne le coup d'envoi
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Anne-Sophie Pic recrute une star du vin

Anne-Sophie Pic recrute une star du vin | Le vin quotidien | Scoop.it
C’est l’un des grands noms de la sommellerie mondiale. Trentenaire, Paz Levinson, Argentine née en Patagonie, devient chef sommelière exécutive de l
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Dans le Jura, les bouteilles consignées sont de retour

Dans le Jura, les bouteilles consignées sont de retour | Le vin quotidien | Scoop.it
Le Jura a décidé de remettre au goût du jour une pratique oubliée depuis une trentaine d'années : les bouteilles consignées.
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Cash Investigation revient dans les vignes de Bordeaux et de Bourgogne

Cash Investigation revient dans les vignes de Bordeaux et de Bourgogne | Le vin quotidien | Scoop.it
Deux ans après l’émission choc qui a mis les CMR sur le devant du débat viticole, le reportage Cash Impact suscite les incertitudes. Avec un focus sur
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Les fortunes chinoises s'arrachent les vignobles bordelais

Les fortunes chinoises s'arrachent les vignobles bordelais | Le vin quotidien | Scoop.it
Actualités ÉCONOMIE : JT 13H – Ces dernières années, les investisseurs chinois ont envahi les vignobles français, notamment le Bordelais.
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Le phénomène Clos Rougeard

Le phénomène Clos Rougeard | Le vin quotidien | Scoop.it
Inconnus des amateurs il y a vingt ans, les superbes cabernets francs de ce domaine de la Loire font désormais l'objet d'une spéculation incontrôlée.
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La chauve-souris, amie du vignoble

La chauve-souris, amie du vignoble | Le vin quotidien | Scoop.it
Sur les trente-trois espèces de chauve-souris répertoriées en France métropolitaine (au niveau mondial, il y en a plus de mille), dix-sept sont présentes en Ardèche méridionale. Alors que leur population a considérablement baissé au niveau national (-46 % entre 2006 et 2014 selon l’Observatoire de...
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Cédric Klapisch récompensé par la Revue du vin de France pour son film "Ce qui nous lie"

Cédric Klapisch récompensé par la Revue du vin de France pour son film "Ce qui nous lie" | Le vin quotidien | Scoop.it
Le cinéaste Cédric Klapisch a été désigné 'personnalité de l'année' par la Revue du vin de France pour son film 'Ce qui nous lie' sur
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Vin italien : Le prosecco peut-il détrôner le champagne ?

Vin italien : Le prosecco peut-il détrôner le champagne ? | Le vin quotidien | Scoop.it
Vin pétillant italien, le prosecco connaît un succès grandissant. Il se vend désormais jusqu'en Chine et concurrence le champagne dans certains pays, comme les Etats-Unis et le Royaume-Uni.
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Quand la Chine grignote les terres françaises

Quand la Chine grignote les terres françaises | Le vin quotidien | Scoop.it
On connaissait l’intérêt des Chinois pour le vignoble bordelais. Mais pourquoi des investisseurs chinois ont ils racheté plusieurs milliers d'hectares de terre dans l'Indre, en contournant les structures de contrôle ? Avec quel projet agricole ? Le reportage d'Anne-Laure Chouin.
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En Champagne, les bulles bio se frayent un lent chemin chez les vignerons

En Champagne, les bulles bio se frayent un lent chemin chez les vignerons | Le vin quotidien | Scoop.it
De plus en plus de vignerons tournent le dos aux produits phytosanitaires, désireux d'élaborer des champagnes bio révélateurs de la typicité
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Un nouveau grand cru classé de Bordeaux acheté par un Chinois

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La société Vignobles K de l’homme d’affaires chinois Peter Kwok a annoncé jeudi l'acquisition d'une septième propriété viticole dans
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Etats généraux de l'alimentation: bras de fer viticulture/santé

Etats généraux de l'alimentation: bras de fer viticulture/santé | Le vin quotidien | Scoop.it
Les viticulteurs français ont demandé une 'clarification' avant de déposer leur 'plan de filière' dans le cadre des Etats généraux de
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