HORTICULTURE
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HORTICULTURE
Ressources scientifiques et techniques sélectionnées par les documentalistes du service commun de documentation d'Agrocampus Ouest : Filière légumière et fruitière - Horticulture ornementale - Semences et plants - Protection des plantes et environnement appliquée à l'horticulture -  Ingénierie des productions et des produits de l’horticulture - Amélioration des plantes
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Une appli pour montrer l'effet du végétal sur l'espace de vie : How's your Plant Life Balance?

Une appli pour montrer l'effet du végétal sur l'espace de vie : How's your Plant Life Balance? | HORTICULTURE | Scoop.it

En Australie, une application pour montrer l'effet du végétal sur l'espace de vie PlantLifeBalance

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Qualité des fruits et fertilisation

Qualité des fruits et fertilisation | HORTICULTURE | Scoop.it

En adoptant une stratégie de fertilisation adéquate, au-delà d’améliorer le rendement ou la maturité d’une parcelle, il est possible de favoriser,  la fermeté, le calibre, la conservation ou bien même la coloration des fruits

Auteur : Ian Fafet

Crédit photo : Yara

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Si on ne végétalise pas : la température de nos villes pourrait augmenter de 8° d’ici 2100

Si on ne végétalise pas : la température de nos villes pourrait augmenter de 8° d’ici 2100 | HORTICULTURE | Scoop.it

Une étude publiée dans la revue américaine NATURE CLIMATE CHANGE du 29 mai 2017 met en évidence que les températures dans nos villes pourraient augmenter sans espaces verts suffisants.


Via Service documentation ASTREDHOR - Institut technique de l'horticulture
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Congrés mondial horticulture à Angers : rencontre annuelle

Congrés mondial horticulture à Angers : rencontre annuelle | HORTICULTURE | Scoop.it

Rencontre annuelle : https://www.vegepolys.eu/agenda/4767-rencontre-annuelle-ihc-2022.html

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Résultats économiques : Productions végétales, cultures spécialisées, Fruits & Légumes - Pleinchamp

Résultats économiques : Productions végétales, cultures spécialisées, Fruits & Légumes - Pleinchamp | HORTICULTURE | Scoop.it

Retrouvez les résultats économiques par filière : production végétales, arboriculture, viticulture, horticulture, maraichage

Source :  Cerfrance Vendée


Via Ingénieurs Fruits et Légumes
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Fiches végétaux : achats des végétaux par les Français

Fiches végétaux : achats des végétaux par les Français | HORTICULTURE | Scoop.it
VAL'HOR a mis à jour les fiches sur les achats des végétaux par les Français en 2016 : graines de fleurs, hortensias, géraniums, plantes fleuries d'intérieur, arbres fruitiers, arbustes fruitiers, fraisiers.

Via Service documentation ASTREDHOR - Institut technique de l'horticulture
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GIS PICLég - Les 10es Rencontres du GIS PIClég se dérouleront à Marseille les 16 et 17 Novembre 2017

GIS PICLég - Les 10es Rencontres du GIS PIClég se dérouleront à Marseille les 16 et 17 Novembre 2017 | HORTICULTURE | Scoop.it

La dixième édition des Rencontres du GIS PIClég sera axée sur les résultats et les perspectives à l’issue de 10 années de travaux fructueux au service des productions légumières.

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La pêche française tire son épingle du jeu

La pêche française tire son épingle du jeu | HORTICULTURE | Scoop.it

« La France sort de la « campagne pêche 2017 avec un bilan correct », a annoncé Raphaël Martinez de l’AOP pêche et abricots de France pendant la journée bilan variétal au Ctifl de Balandran, début septembre. Un constat rassurant dans un contexte de crise pour la pêche européenne. « L’Italie, l’Espagne et la Grèce sont arrivées avec des volumes excédentaires par rapport à la récolte 2016 », a rappelé le responsable de l’AOP. Au niveau européen, la production est de 15 % supérieure à celle de 2016. Une surproduction qui a créé une chute des prix chez nos voisins, créant des situations catastrophiques pour les producteurs. « La situation des producteurs espagnols est difficile, puisque 2017 est pour eux la quatrième année consécutive sans gain de production, a témoigné Ignasi Iglesias de l’Institut de recherche espagnol Irta. Les pêches plates se sont vendues cette année au même prix que la pêche ronde ».
Publié le 7 novembre 2017 par Maude Le Corre

Crédit photo : © EUROFRESH


Via Ingénieurs Fruits et Légumes
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Plandanjou Market : marché permanent réservé aux professionnels du végétal en Anjou

lien direct : https://twitter.com/Skillvalley/status/908674110838001664http://www.plandanjou.com/

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Label Fleurs de France : l'origine française intervient de plus en plus dans le comportement d'achat

Label Fleurs de France : l'origine française intervient de plus en plus dans le comportement d'achat | HORTICULTURE | Scoop.it

L'origine française intervient de plus en plus dans le comportement d'achat

 

La dernière vague de l'enquête Ifop pour Pro France révèle une montée en puissance du critère d’origine chez le consommateur. Le poids des deux premiers critères d’achat d’un produit, la qualité (73% des citations) et le prix (62 % des citations) recule depuis 2011 tandis que celui du pays de fabrication qui devient alors le troisième critère, augmente pour atteindre 20 % des citations en septembre 2017. La part des consommateurs qui ne pensent pas au pays de fabrication lors de l’achat diminue dans la durée. La proportion de Français prêts à payer plus cher pour un produit fabriqué en France augmente aussi progressivement, passant de 72 % en 2011 à 74 % en 2017.

 

L’achat « Made in France » est principalement motivé par des considérations citoyennes et patriotiques : soutenir les entreprises françaises (93 % des répondants d’accord avec cette affirmation), participer au maintien de l’emploi en France (93 % également) et préserver les savoir-faire en France (91 %). Des valeurs qui dans notre filière peuvent largement être mises en avant.

 

A propos, un peu plus de 1000 jours après l’annonce de la création d’un logo Fleurs de France, le label a franchi le cap des 1 000 entreprises engagées. 434 horticulteurs et pépiniéristes, 216 fleuristes, 335 jardineries et 62 grossistes en fleurs et plantes sont aujourd’hui engagés dans la démarche "Fleurs de France".
"Fleurs de France" est mis à la disposition de tous les professionnels de la filière pour leur permettre d’apporter une information claire aux consommateurs concernant l’origine française des produits, et de proposer une offre végétale répondant à des critères en matière de protection de l’environnement ou de qualité. L’évolution du règlement d’usage "Fleurs de France" début 2017 clarifiant le positionnement et l’utilisation des différentes certifications, a favorisé l’engagement de l’aval de la filière et permet une plus grande visibilité du logo "Fleurs de France" dans les points de vente.

 

Sources : Les Français et le made in France, Sondage Ifop pour Pro France, 15 septembre 2017.
Communiqué de presse VAL’HOR du 19 octobre 2017.

Crédit photo : Ets horticoles du Cannebeth

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INFOGRAPHIE : la filière de l'horticulture, de la fleuristerie et du paysage - VAL'HOR

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Lancement du Laboratoire Angevin des Plantes (LAP)

Lancement du Laboratoire Angevin des Plantes (LAP) | HORTICULTURE | Scoop.it

LAP, pour Laboratoire angevin des plantes. Cette nouvelle société de haute technologie végétale, située à Saint-Barthélémy d’Anjou, près d’Angers, vient d’être créée par les entreprises André Briant Jeunes Plants  (Saint-Barthélémy-d’Anjou) et les Pépinières Multibaies (Cheffes). Dédié à la multiplication in vitro de plantes, le LAP ambitionne de fournir les entreprises de production spécialisées dans les plantes ornementales et l’arboriculture fruitière


Via Agriculture Nouvelle
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4 outils simplifiés pour suivre soi-même la biodiversité au verger

4 outils simplifiés pour suivre soi-même la biodiversité au verger | HORTICULTURE | Scoop.it

Des techniques simples destinées aux arboriculteurs pour effectuer eux-mêmes des suivis réguliers de la biodiversité dans leur verger. Elles ont été élaborées par le GRAB et ses partenaires au cours du projet européen ECOORCHARD.

 

Crédit photo : CC BY MarcoRoosink Consulté le 11/10/2017

https://pixabay.com/fr/pommes-branche-automne-verger-490475/

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Horti'doc - Thèses en horticulture et paysage

Horti'doc - Thèses en horticulture et paysage | HORTICULTURE | Scoop.it

Un travail collaboratif qui permet d'accéder à une sélection de thèses en horticulture et paysage

Pourquoi recenser des thèses en horticulture et paysage?

  • Pour répondre à la demande des chercheurs, ingénieurs et étudiants  en offrant un accès unique à ces travaux qui se révèlent difficiles à repérer dans les différentes bases de données multidisciplinaires
  • Pour valoriser l'horticulture ornementale et le paysage en tant que disciplines étayées par une démarche scientifique
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Epidémiosurveillance et bulletin de santé du végétal des cultures ornementales en Pays de la Loire : diagnostic du système et scénarios d'amélioration

Epidémiosurveillance et bulletin de santé du végétal des cultures ornementales en Pays de la Loire : diagnostic du système et scénarios d'amélioration | HORTICULTURE | Scoop.it

Ce mémoire soutenu par un étudiant d'Agrocampus Ouest est en accès libre sur DUMAS

Auteur : Sarah Delorme

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Horticultures de demain : Produire autrement, Vendre autrement

Horticultures de demain : Produire autrement, Vendre autrement | HORTICULTURE | Scoop.it

Les vidéos présentées sont extraites de la manifestation "Horticultures de demain" (incluant l’horticulture florale, la pépinière, le maraîchage, les cultures spécialisées, l’aquaponie, les plantes aromatiques, la culture de la spiruline, etc..), fruit du partenariat entre la station d’expérimentation horticole Ratho, ASTREDHOR Auvergne - Rhône-Alpes et l’exploitation du lycée Terre d’horizon. la journée traite des potentiels d’avenir pour les filières horticoles. Elle s’appuie sur des expériences concrètes et met en lumière l’innovation dans le domaine du végétal et dans les nouveaux modes de commercialisation. Une source d’inspiration pour les productions horticoles de demain.


Via Service documentation ASTREDHOR - Institut technique de l'horticulture
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Koppert innove contre les thrips et aleurodes

Koppert innove contre les thrips et aleurodes | HORTICULTURE | Scoop.it
Afin d’améliorer la réussite du biocontrôle des thrips et des aleurodes en conditions limitantes d’hygrométrie, Koppert développe, pour le maraîchage et l’horticulture, une nouvelle solution pour lutter contre ces ravageurs : le sachet Ulti-Mite Swirski.


Destiné à optimiser l’efficacité de Amblyseius swirskii, prédateur des larves de thrips et des œufs et larves d’aleurodes, ce sachet améliore les conditions d’élevage pour cet auxiliaire, sa reproduction mais aussi la diffusion des agents biologiques au sein des cultures. La population d’A. swirskii du sachet se développe rapidement et la libération des auxiliaires en conditions limitantes est au minimum deux fois supérieure en quantité par rapport aux sachets classiques.


Via Ingénieurs Fruits et Légumes
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Plantes exotiques envahissantes ou invasives | Code de conduite

Plantes exotiques envahissantes ou invasives | Code de conduite | HORTICULTURE | Scoop.it

Si la très grande majorité des plantes horticoles ne pose pas de problème, une faible proportion présente le risque, dans certaines conditions, de devenir envahissante avec des impacts négatifs sur l’environnement.

Les plantes exotiques envahissantes, dites plantes invasives, sont des plantes dont certaines populations peuvent acquérir un avantage compétitif dans un territoire nouveau et devenir localement dominantes dans des milieux spécifiques. Dans certains cas, ces plantes peuvent avoir des impacts négatifs sur la biodiversité locale et/ou le fonctionnement des écosystèmes, la santé, les activités économiques.

 

Le « Code de conduite professionnel relatif aux plantes exotiques envahissantes », lancé en 2015 sous l’égide de l’Interprofession VAL’HOR, permet de mener une réflexion globale tenant compte des différents aspects du végétal (culturel, historique, social, économique) afin de trouver des solutions qui conviennent à tous les interlocuteurs. Construit sur la mise en réseau de connaissances et de retours d’expérience et enrichi de travaux scientifiques, il a été mis à jour en octobre 2017 et compte désormais 70 espèces végétales dont 26 espèces réglementées.
En effet, le règlement européen UE 1143/2014 interdit la production, l’utilisation et le commerce de certaines plantes exotiques envahissantes sur le territoire de l’Union. Il a été mis à jour en juillet 2017 avec l’ajout de 9 nouvelles espèces végétales parmi lesquelles Pennisetum setaceum. De nombreux cultivars étant présents dans le genre Pennisetum et parfois présentés sous des dénominations différentes, une information détaillée a été formulée et est disponible sur le site www.codeplantesenvahissantes.fr.

Elle précise notamment que les cultivars 'Rubrum', 'Sky Rocket' ou encore 'Firework' ne sont pas visés par cette interdiction.

400 entreprises de la production, du commerce ou du paysage se sont d’ores et déjà engagées volontairement à respecter les interdictions et les recommandations d’utilisation formulées au sein du Code de conduite.

 

le Code de Conduite a été rédigé par le
Comité de pilotage national interprofessionnel
“ plantes exotiques envahissantes
” de val’hor, interprofession française de l’horticulture,
de la fleuristerie et du paysage avec l’appui
technique de l’astredhor, institut technique
qualifié de la filière.
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Mise en ligne de la synthèse 2016 des résultats du programme SaveBuxus - volet "Pyrale" - Plante & Cité

Mise en ligne de la synthèse 2016 des résultats du programme SaveBuxus - volet "Pyrale" - Plante & Cité | HORTICULTURE | Scoop.it

Cette synthèse des travaux 2016 donne de premiers éléments pour mieux comprendre et limiter les attaques de la pyrale du buis. Elle s’adresse aux professionnels de l’horticulture, de la fleuristerie, du paysage, mais aussi aux collectivités, producteurs et gestionnaires de buis. Voir la synthèse


Via Bernadette Cassel
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Un marché actif en septembre pour la poire

Un marché actif en septembre pour la poire | HORTICULTURE | Scoop.it

Selon Agreste, au 1er octobre, la production de poires de table était estimée à 130 000 t, reflétant une stabilité par rapport à 2016. Plusieurs régions productrices ont souffert du gel et de la canicule estivale (Paca, Vallée du Rhône, Centre-Val de Loire). Ce n’est pas le cas pour le Languedoc-Roussillon (récolte terminée) et les Pays de la Loire (qui attendent une production dépassant de 30 % celle de 2016, grâce aussi à l’entrée en production de nouvelles plantations).

Crédit photo : © pixabay

Auteur : Publié le 17 octobre 2017 par Philippe Gautier - FLD


Via Ingénieurs Fruits et Légumes
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Le guide pratique SMART pour votre verger-maraîcher

Le guide pratique SMART pour votre verger-maraîcher | HORTICULTURE | Scoop.it
Entre 2014 et 2017, des producteurs ont partagé leurs expériences sur leurs associations agroforestières entre arbres fruitiers et cultures légumières,  dans le cadre du projet SMART (Système Maraicher Agroforestier : Références Techniques et économiques

Crédit photo : Culture en agroforesterie ou l'association des arbres dans vos parcelles de fruits et légumes. ph : DR

Pour avoir accès au guide cliquer ici !

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Distribution de végétaux en ville : l'agriculture urbaine en modèle ?

Distribution de végétaux en ville : l'agriculture urbaine en modèle ? | HORTICULTURE | Scoop.it

Un article sur la distribution des végétaux en ville dans le n°1031 du Lien Horticole

 

Consulter le sommaire du numéro : http://www.lienhorticole.fr/var/Lien_horticole/Sommaire/sommaire.pdf

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SIVAL Innovation

SIVAL Innovation | HORTICULTURE | Scoop.it

Solutions pour l'avenir des productions végétal Découvrez les 59 Innovations candidates au concours sival18

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Guide conception et conduite de verger-maraicher

Guide conception et conduite de verger-maraicher | HORTICULTURE | Scoop.it

L’objectif de ce guide est d’accompagner la conception et la conduite d’un verger-maraîcher. Ce nouveau type de système de production associe arbres fruitiers et légumes sur une même parcelle. Il appartient à la grande famille de l’agroforesterie. Les questions techniques posées par les porteurs de projet sont nombreuses : espacement, orientation, affinités, concurrence…

Ce guide propose un cadre de réflexion et de nombreux éléments techniques pour l’aide au choix des arbres fruitiers, et des témoignages de maraîchers expérimentés.

 

Lien direct guide téléchargeable : http://www.grab.fr/wp-content/uploads/2017/09/guide_verger-maraicher_smart_GRAB_web.pdf

 Source : Warlop F., Corroyer N., Denis A., Conseil M., Fourrié L., Duha G., Buchmann C., Lafon A., Servan G., 2017. Associer légumes et arbres fruitiers en agroforesterie : Principes, éléments techniques et points de vigilance pour concevoir et conduire sa parcelle. Projet SMART. 40 p. Juin 2017.

Crédit photo :

http://www.agroforesterie.fr/SMART/smart-agroforesterie-maraichage-le-projet.php

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