Gezondheid
2 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by Ilse from Voeding en gezondheid
Scoop.it!

Waarom honing het beste antibioticum is - Niburu.nl

Waarom honing het beste antibioticum is - Niburu.nl | Gezondheid | Scoop.it

Honing kan de oplossing zijn voor het groeiende probleem met bacteriën die resistent zijn tegen antibiotica. Het zoete broodbeleg zou een grotere rol kunnen spelen bij het bestrijden van infecties, aldus onderzoekers van de Salve Regina University in Rhode Island.


“De unieke eigenschap van honing is dat het een infectie op meerdere niveaus kan bestrijden, waardoor het lastiger is voor bacteriën om resistent te worden,” zei hoofdonderzoeker Susan M. Meschwitz. Honing gebruikt een arsenaal aan wapens – waaronder waterstofperoxide, zuurheid, osmose, een hoog suikergehalte en polyfenolen – die stuk voor stuk bacteriële cellen doden. Door osmose die optreedt als gevolg van de hoge concentratie suiker in honing, wordt water uit bacteriële cellen onttrokken, waardoor ze uitdrogen en afsterven.


Uit diverse studies is gebleken dat honing de vorming van biofilms of populaties van ziekteveroorzakende micro-organismen tegengaat. Honing verstoort mogelijk ook quorum sensing, waardoor bacteriën verzwakken en vatbaarder zijn voor gewone antibiotica. Quorum sensing is de manier waarop bacteriën met elkaar communiceren en heeft invloed op de vorming van biofilms. Bij bepaalde bacteriën controleert dit communicatiesysteem ook de afgifte van gifstoffen of het vermogen om ziektes te veroorzaken.


Honing opent in tegenstelling tot gewone antibiotica niet de aanval op het essentiële groeiproces van bacteriën. Dat is volgens Meschwitz een voordeel omdat de bacteriën op deze manier niet resistent zullen worden.

Honing werkt effectief omdat het vol zit met polyfenolen – krachtige antioxidanten – waaronder cafeïnezuur, p-coumarinezuur, ellaginezuur en vele verschillende flavonoïden. Een groot aantal laboratoria en klinische studies hebben de bacterie-, schimmel- en virusdodende werking van honing aangetoond, aldus Meschwitz.

Haar eigen team heeft ook vastgesteld dat honing een antioxiderende werking heeft en een effectief antibacterieel middel is. De onderzoekers hebben honing onder meer getest tegen E. coli, Staphylococcus aureus en Pseudomonas aeruginosa.


Via Vera van Randwijck
more...
Vera van Randwijck's curator insight, April 13, 2014 11:38 AM

Honing tegen ziekteverwekkers. Lekker!

Scooped by Ilse
Scoop.it!

Wereldberoemde hartchirurg onthult ware oorzaak hartkwalen | Niburu

Wereldberoemde hartchirurg onthult ware oorzaak hartkwalen | Niburu | Gezondheid | Scoop.it

De wereldberoemde hartchirurg Dwight Lundell heeft 25 jaar ervaring in zijn vakgebied, heeft meer dan 5.000 openhartoperaties verricht en moet nu toegeven dat hij ernaast zat. Op basis van de wetenschappelijke literatuur hield het medisch establishment altijd vol dat hartziekten het gevolg zijn van een verhoogd cholesterolgehalte.

De enige geaccepteerde therapie was het voorschrijven van medicijnen die cholesterol verlagen en een vetarm dieet. Gesteld werd dat een vetarm dieet zou leiden tot een lager cholesterolgehalte en dus minder hartziekten. Afwijken van deze aanbevelingen werd gezien als ketterij.

 

Aderwand

Enkele jaren geleden werd ontdekt dat ontstekingen in de aderwand de werkelijke oorzaak zijn van hartziekten. Langzamerhand vindt er een paradigmaverschuiving plaats.

De diëtaire aanbevelingen hebben inmiddels wel een diabetes- en obesitas-epidemie veroorzaakt. Ondanks het feit dat 25 procent van de bevolking dure statines slikt en dat veel vet is verdwenen uit ons dieet overlijden er meer mensen aan hartziekten dan ooit tevoren.

Uit de statistieken van de American Heart Association blijkt bijvoorbeeld dat 75 miljoen Amerikanen momenteel lijden aan hartziekten en dat nog eens 20 miljoen diabetes hebben. De patiënten worden bovendien steeds jonger.

 

Natuur

Zonder ontstekingen in het lichaam zal cholesterol zich nooit ophopen in de aderwand om vervolgens hartziekten of beroertes te kunnen veroorzaken. Zonder ontstekingen zou cholesterol vrijelijk door het lichaam bewegen zoals de natuur het bedoeld heeft. Door ontstekingen houdt het lichaam cholesterol gevangen.

Een ontsteking is het natuurlijke afweermechanisme van het lichaam om een indringer zoals een bacterie, gifstof of virus uit de weg te ruimen. Wanneer we het lichaam echter continu blootstellen aan gifstoffen of voedsel dat het lichaam niet goed kan verteren krijgen we last van chronische ontsteking.

De schade en ontstekingen aan onze bloedvaten worden veroorzaakt door het vetarme dieet dat al jaren wordt aanbevolen door de reguliere geneeskunde. Door het overmatig gebruik van bewerkte koolhydraten zoals suiker en meel en de overconsumptie van plantaardige oliën uit sojabonen, maïs en zonnebloem ontstaat chronische ontsteking.

 

Becel Pro-activ

In Nederland vinden we bijvoorbeeld Becel Pro-activ in de supermarkt. Unilever belooft dat de boter het cholesterol verlaagt en hart- en vaatziekten voorkomt. ‘Aanbevolen door de Hartstichting’ staat prominent op de zijkant. Becel Pro-activ bevat echter onnatuurlijk grote hoeveelheden plantensterol. De consumptie van plantensterolen in bijvoorbeeld sojaolie kan leiden tot een toename van het risico op hart- en vaatziekten en is een risicofactor voor het ontstaan van aderverkalking. De organisatie wil dat het product uit de supermarkten verdwijnt.

Dr. Lundell heeft dit gezien in duizenden en duizenden bloedvaten. Wat kunnen we ertegen doen? Eet meer eiwitten voor sterkere spieren. Kies koolhydraten die zeer complex zijn, zoals in kleurrijk fruit en in groenten. Gebruik geen soja- of maïsolie en het bewerkte voedsel dat ervan wordt gemaakt. Kies daarentegen voor olijfolie of biologische roomboter.

 

Door voedsel dat ontstekingen in je lichaam veroorzaakt te vermijden en essentiële voedingsstoffen uit vers onbewerkt voedsel tot je te nemen herstel je de schade aan je bloedvaten en de rest van je lichaam.

more...
No comment yet.
Rescooped by Ilse from Voeding en gezondheid
Scoop.it!

7 x supervoedsel voor een vitamineboost

Door slechts één van deze lekkere producten per dag in het dieet van je peuter te verwerken, krijgt hij de nodige vitamineboost binnen! ("@mamaenzo: Zorgen dat je kind gezond eet is een hele klus. Deze superfoods zorgen voor een dosis vitamines!

Via Vera van Randwijck
more...
Vera van Randwijck's curator insight, May 19, 2014 4:24 AM

En gelukkig hele gewone voedingsmiddelen noemen, zodat 't praktisch en dichtbij wordt. Erg fijn.