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Aeroparque: McDonald´s abrió con experiencia digital y 100 puestos de trabajo

Aeroparque: McDonald´s abrió con experiencia digital y 100 puestos de trabajo | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Permite agilizar el proceso de atención al cliente y personalizar y autogestionar los pedidos. El proyecto es parte de la inversión de más de USD 60 millones anunciada recientemente en aperturas y remodelaciones en el país. 

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Arrancó la Semana de la Gastronomía: las mejores promos para comer afuera

Arrancó la Semana de la Gastronomía: las mejores promos para comer afuera | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- La 8° edición de la Semana de la Gastronomía ya empezó y la consigna de este año es destacar los platos de siempre: el pastel de papas, la milanesa con ensalada, los niños envueltos o el matambre con rusa, y rendirles homenaje con precios accesibles.  Participan 37 restaurantes. Hay descuentos y promociones, sobre todo para platos tradicionales.

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Mar del Plata: nueva edición de las Jornadas de Cocina Latinoamericana 

Mar del Plata: nueva edición de las Jornadas de Cocina Latinoamericana  | Actualidad | Scoop.it

(Mar del Plata).- Los chefs Patricio Negro y Alvaro Bayugar, la tea sommelier Vanesa Ficarra, la chef patissier Débora Tejera y el barman Alejandro Vidal son algunos de los exponentes de la quinta edición de las Jornadas de Cocina Latinoamericana, organizadas por L’Ecole Instituto de Cocina. 

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FEHGRA – OIT: El Futuro del Trabajo en el Sector

FEHGRA – OIT: El Futuro del Trabajo en el Sector | Actualidad | Scoop.it

(Arg.).-Hoy, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) organizan el II Foro “Inclusión, Desarrollo y el Futuro del Trabajo en la Industria de la Hospitalidad”. 

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Sol de América, en Ciudadela, será designada “Pizzería Notable”

Sol de América, en Ciudadela, será designada “Pizzería Notable” | Actualidad | Scoop.it

(GBA).- El establecimiento ubicado en la calle Chacabuco 814, Ciudadela, será el noveno comercio notable de Tres de Febrero. Abrió el 28 de diciembre de 1954.

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Starbucks amplia su alianza con Alsea con operaciones en cuatro países europeos

Starbucks amplia su alianza con Alsea con operaciones en cuatro países europeos | Actualidad | Scoop.it

(EU).- En virtud del acuerdo de licencia Alsea, de Ciudad de México, expandirá la marca Starbucks en Francia, Holanda, Bélgica y Luxemburgo,

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La inflación golpea a un clásico argentino: el plan de supervivencia de los bodegones

La inflación golpea a un clásico argentino: el plan de supervivencia de los bodegones | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Los locales gastronómicos que ofrecen platos típicos a "precios honestos" también sufren la crisis, aunque tienen sus recursos para fidelizar clientes.

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El chef Pierre Koffmann cree que la Guía Michelin es "basura"

El chef Pierre Koffmann cree que la Guía Michelin es "basura" | Actualidad | Scoop.it

(Global).- Recientemente, el chef Pierre Koffmann concedió una entrevista a la revista Big Hospitality, en la que ha comentado que cree que la Guía Michelin es “basura”, cuestiona especialmente los criterios en la concesión de una estrella, ya que la distinción la reciben establecimientos de alto standing y del “montón”.

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La crisis económica llegó al sector gastronómico en Concordia

La crisis económica llegó al sector gastronómico en Concordia | Actualidad | Scoop.it

(E.Rios).- Ningún sector escapa a la situación económica nacional, en Concordia se nota y mucho. Los empresarios gastronómicos de la zona cuentan su realidad en esta nota.

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El mal tiempo no importó: 300 mozos y camareras "volaron" en Avenida de Mayo 

El mal tiempo no importó: 300 mozos y camareras "volaron" en Avenida de Mayo  | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Fue la 15° edición de la prueba, en la que recorren 1.600 metros con bandeja, botellas, vasos llenos y uniformes.

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Este domingo arranca una nueva Semana Gastronómica porteña

Este domingo arranca una nueva Semana Gastronómica porteña | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Organizada por la Cámara de Restaurantes de la AHRCC, la octava edición de la Semana de la Gastronomía se desarrollará hasta el 28 de octubre en 37 de los mejores restaurantes, bares y hoteles de Buenos Aires. Los platos caseros serán los protagonistas.

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Bros & Hops llega a Palermo con su gran variedad de cervezas artesanales

Bros & Hops llega a Palermo con su gran variedad de cervezas artesanales | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- No es novedad que en los últimos tiempos hubo un auge de las cervecerías, especialmente en algunas zonas hay una gran concentración de ellas. Aunque parezca que no hay espacio para nuevos nombres, Bros&Hops llega a Honduras 5916 para satisfacer a un público especializado en el tema, y en donde se podrán encontrar  etiquetas como Cheverry, Beata, Strange, Minga, Waracha, Bierhaus, Gorilla o Grunge.

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Después de 21 años, reabre un sector de la Confitería del Molino

Después de 21 años, reabre un sector de la Confitería del Molino | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Después de 21 años, reabre un sector de la Confitería del Molino - Se podrán visitar la planta baja y el salón de baile por la Noche de los Museos, en noviembre; avanza la restauración 

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Día de la madre: opciones para comer afuera

Día de la madre: opciones para comer afuera | Actualidad | Scoop.it

(CABA-GBA).- Restaurantes, hoteles, bares y pastelerías tienen propuestas especiales para este fin de semana, uno de los más movidos del año para el sector gastronómico. 

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Autorizan la venta de vino en lata para competir con la cerveza 

Autorizan la venta de vino en lata para competir con la cerveza  | Actualidad | Scoop.it

(Arg).- Para competir con la cerveza, el vino también se podrá vender en envase de acero inoxidable. La resolución fue publicada este lunes en el Boletín Oficial.

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Gastronomía fue el rubro que menos cayó en este Día de la Madre

Gastronomía fue el rubro que menos cayó en este Día de la Madre | Actualidad | Scoop.it

(Arg.).- La medición es a precios constantes y con respecto al 2017 indica que las ventas cayeron 13,3 % . Pero Gastronomía y Restaurantes fue el rubro que menos se contrajo, con un 10% menos que el año pasado.

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Hot Day Gastronómico en Rosario: dos días con descuentos de hasta el 50%

Hot Day Gastronómico en Rosario: dos días con descuentos de hasta el 50% | Actualidad | Scoop.it

(Sta. Fe).- Una propuesta que llevan adelante un grupo de empresarios del rubro y que ofrecen descuentos de hasta el 50 por ciento. La intención es atraer al público en días de menor afluencia

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Locos por el pan: los argentinos consumen hasta 7 kilos por mes

Locos por el pan: los argentinos consumen hasta 7 kilos por mes | Actualidad | Scoop.it

(Arg.).- Ya sea en casa o en un restaurante, la panera nunca falta en la mesa de los argentinos,que están entre los mayores consumidores de pan del mundo.

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Daniele Pinna presente en “Osteria de las italias” un ciclo de comida pop – up

Daniele Pinna presente en “Osteria de las italias” un ciclo de comida pop – up | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Se llevará a cabo éste jueves 18 de octubre a partir de las 21hs en el restaurant Totalmente Tano, donde su dueño y chef: Filippo Rebecca recibe en su cocina a Daniele Pinna, dueño y chef de La Locanda, para cocinar juntos.

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Angelín cumple 80 años: mitos y verdades de una pizzería indispensable 

Angelín cumple 80 años: mitos y verdades de una pizzería indispensable  | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Emblema de Villa Crespo, tiene clientes del barrio, muchísimos rockeros que son fan de sus pizzas y hasta una foto autografiada por Frank Sinatra. 

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Lassen Burger Haus & Co. inaugura nuevo local en Maschwitz 

Lassen Burger Haus & Co. inaugura nuevo local en Maschwitz  | Actualidad | Scoop.it

Luego del rotundo éxito que tuvo la hamburguesería gourmet en las localidades de Pilar y Luján, Lassen Burger Haus & Co., expande su propuesta gastronómica e inaugura un tercer local en el complejo QUO Maschwitz.

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AFADHYA estará presente en la 6ta. edición de la Semana de la Cocina Italiana

AFADHYA estará presente en la 6ta. edición de la Semana de la Cocina Italiana | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Con sabores típicos italianos, el protagonismo del Aperol Spritz, promociones, degustaciones y clases magistrales, el Helado Artesanal será il Dessert en la edición 2018 de la Semana de la Cocina Italiana

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Chori, bondiola, albóndigas: dónde comer los mejores sandwiches gourmet de carne

Chori, bondiola, albóndigas: dónde comer los mejores sandwiches gourmet de carne | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Un recorrido por algunos de algunos locales gastronómicos de Palermo para probar estas especialidades.

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Las franquicias gastronómicas son las segundas más exportadas desde Argentina

Las franquicias gastronómicas son las segundas más exportadas desde Argentina | Actualidad | Scoop.it

(Arg.).- Las franquicias son una estrategia de exportación para las empresas argentinas La indumentaria representa el 45% de los casos de exportación a través de franquicias, y la gastronomía, un 23%.

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Jagüel, el primer patio parrillero porteño

Jagüel, el primer patio parrillero porteño | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Ubicado en el barrio porteño de Palermo, un amplio espacio donde combinar la auténtica carne argentina con e innovadoras entradas y guarniciones.

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Este finde, nueva edición de Food Fest BA

Este finde, nueva edición de Food Fest BA | Actualidad | Scoop.it

(CABA).- Los días 20 y 21 de octubre la pista central de La Rural (de 12 a 00 hs y de 12 a 22 hs respectivamente), se convertirá en el escenario del festival gastronómico.

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