Agriculture Biologique et F&L
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L'agriculture bio a le vent en poupe en Bretagne - Reponse Conso

L'agriculture bio a le vent en poupe en Bretagne - Reponse Conso | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
En 2017, le développement de l’agriculture bio s’est poursuivi en Bretagne avec 383 nouvelles fermes, selon la Fédération Régionale des Agriculteurs Biologiques de Bretagne. Le secteur des légumes et celui du lait prédominent dans la région.

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Toute l'actualité des fruits et légumes bio en France et dans le monde : marché, consommation, événements, réglementation, ...
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Nouvelle édition du guide de la protection biologique « Connaître et reconnaître »

Nouvelle édition du guide de la protection biologique « Connaître et reconnaître » | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Sortie il y a plus de 25 ans, la première édition du guide de la protection biologique publiée par Koppert s’est bien enrichie depuis ! La nouvelle édition du guide Connaître et reconnaître vient de sortir. Disponible en quatre langues (français, anglais, néerlandais et espagnol), ce nouvel opus comporte plus de 700 photos et illustrations et « dresse le portrait de nombreux bioagresseurs avec une description de leurs modes de vie, de leurs cycles de développement, de leurs apparences et symptômes, mais également de leurs ennemis naturels ».

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1,1 milliard d'euros promis pour la bio, mais pour quand ?

1,1 milliard d'euros promis pour la bio, mais pour quand ? | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Lors du Grand Conseil d'orientation (GCO) de l'agriculture biologique tenu lundi 25 juin, le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert a présenté le Programme « Ambition Bio 2022 », doté de 1,1 milliard d'euros et s'articulant en sept axes majeurs, financés principalement via trois leviers :

renforcement des aides à la conversion : 200 millions d'euros de crédits État, 630 millions d'euros de fonds européens FEADER auxquels s'ajouteront les autres financements publics, et à compter de 2020, un apport de 50 millions d'euros par an par la redevance pour pollutions diffuses (RPD);
doublement du fonds de structuration « Avenir Bio » géré par l'Agence BIO, porté progressivement de 4 à 8 millions d'euros par an;
prolongation et revalorisation du crédit d'impôt bio de 2500 à 3500 euros jusqu'en 2020, inscrite en loi de finances 2018.
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Le marché bio encore en progression

Le marché bio encore en progression | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
En 2017, le marché de l’alimentation bio a atteint plus de 8,3 Md€ (+17 % en un an), dont 7,921 Md€ pour la consommation à domicile et 452 M€ hors domicile selon l’Agence Bio. Les ventes fruits et légumes frais poursuivent leur progression (+16 %), avec une évolution moyenne des prix relativement faible (+2%).

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Pourquoi la Bretagne possède le 1er groupement de producteurs de légumes bio ? —

Pourquoi la Bretagne possède le 1er groupement de producteurs de légumes bio ? — | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Au moment où le marché des aliments bio connait une croissance sans précédent avec une demande nettement supérieure à l'offre,Jean-Jacques Le Bris (photo de gauche), président de la Section BIO Prince de Bretagne, nous explique les clefs de la réussite de son groupement. Pour lui "au 21e siècle, il n'y a pas de BIO sans Recherche & Développement." Une tribune dont la Plume dans les Champs a reçu une copie qu'elle publie intégralement car elle contribue à donner un éclairage sur ce marché porteur.
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Marc Keranguéven, nouveau président du Cerafel

Marc Keranguéven, nouveau président du Cerafel | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Une montée en puissance du bio

Des productions sont parvenues à tirer leur épingle du jeu, comme l’échalote, le haricot frais à écosser ou encore la tomate. La gamme bio- qui comprend une trentaine de produits- a quant à elle poursuivi son développement dans un contexte de marché porteur avec une progression du chiffre d’affaires de 27% par rapport à la campagne précédente, à 14,9 millions d’euros.
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Réglementation européenne. "Les semences bio ne seront plus soumises au diktat des firmes" se félicite José Bové

Réglementation européenne. "Les semences bio ne seront plus soumises au diktat des firmes" se félicite José Bové | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
N’est-il paradoxal que le marché du bio soit en train de s’industrialiser ?

C’est tout le problème de cette filière depuis le départ. Il y a quarante ans, les consommateurs et producteurs se réunissaient pour déterminer les critères. Il y avait très peu de producteurs au départ côté français et européen. Les producteurs bio n’imaginaient pas que plus ils seraient nombreux et plus la demande serait forte, ils se retrouveraient dans la même situation par rapport aux transformateurs et la grande distribution que tous les autres secteurs de l’agriculture.

Avec le développement de la Bio, il y a de plus en plus de produits proposés dans les grandes surfaces car ce sont des produits d’appels importants aujourd’hui.

Les producteurs vont donc devoir s’organiser différemment.

Fatalement, on se retrouve dans la situation où les producteurs bio doivent s’organiser syndicalement pour défendre leurs intérêts. Ça peut heurter des gens qui ont une vision de la Bio « sympathique » à juste titre, mais les rapports économiques sont aussi violents dans la Bio que dans d’autres filières où il y a des transformateurs et un marché qui va dans la grande distribution.
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Programme Ambition Bio 2022 : top départ !

Programme Ambition Bio 2022 : top départ ! | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Ambition Bio 2022, le nouveau programme gouvernemental, va accompagner ce changement d’échelle des productions biologiques sur la période 2018-2022 par une stratégie nationale, en offrant une visibilité aux acteurs économiques et aux consommateurs. L’ambition du gouvernement est de développer une production et une transformation biologiques innovantes et performantes capables de répondre à la demande forte des consommateurs et aux attentes sociétales en matière d’environnement et de bien-être animal.

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Congrès international de l’agriculture biologique

Congrès international de l’agriculture biologique | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
La France accueillera en 2020, à Rennes, la 20e édition du Congrès international de l’agriculture biologique (OWC). C’est le résultat du vote qui a eu lieu en Inde, où le congrès se déroulait cette année. La candidature de la France était portée par l’Itab et ses partenaires. Organisé tous les trois ans par l’Ifoam (International Federation of Organic Agriculture Internationale Movements), l’OWC est le plus important rendez-vous pour le développement de l’agriculture biologique dans le monde.

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La quassine bientôt autorisée en bio

La quassine bientôt autorisée en bio | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Initialement prévu pour 2017, le rapport d’évaluation sur l’emploi de la quassine comme insecticide en bio vient d’être rendu par l’Efsa. L’autorité européenne a, en théorie, trois mois maximum pour entériner son approbation, compliquant le recours à l’extrait végétal pour le printemps 2018.

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Le bio : ni vraiment bio, ni vraiment bon

Le bio : ni vraiment bio, ni vraiment bon | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Étude après étude, malgré l’énorme pression sociale et médiatique qui martèle le contraire, il faut se rendre à l’évidence, le bio n’a aucun effet sur la santé des gens qui le consomment à grand frais. Pourtant, certains scientifiques entretiennent  la confusion.

L’état actuel des connaissances ne permet pas de conclure avec un niveau de preuve suffisant, fondé sur le consensus scientifique, sur un effet bénéfique de la consommation d’aliments « bio » pour préserver la santé de la population…

C’est la conclusion limpide d’un article paru dans le dernier numéro de « La Revue du Praticien », revue médicale française de référence sous le titre « Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? »1.

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Le label « Zéro résidu de pesticides » : du mieux, mais pas bio

Le label « Zéro résidu de pesticides » : du mieux, mais pas bio | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Présent au Salon de l’agriculture, le collectif Nouveaux Champs a lancé récemment son label, le Zéro résidu de pesticides. L’objectif de ce dispositif est séduisant, mais les moyens pour y parvenir posent question.

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Question de choix. Les agriculteurs bio sont inquiets : le marché s'emballe

Question de choix. Les agriculteurs bio sont inquiets : le marché s'emballe | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Le secteur est en pleine mutation. Plus 400% en dix ans. Le marché des produits bio explose dans notre pays. Les producteurs français peuvent se réjouir mais ils s’inquiètent devant l’engouement des consommateurs et des distributeurs. Ils voudraient être en mesure de répondre à la demande. Or, entre 2007 et 2017, les surfaces agricoles en bio n’ont augmenté que de 300%

Via Isabelle Pélissié
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L’agriculture bio, une tendance inéluctable au Vietnam - Le Courrier du VietNam

L’agriculture bio, une tendance inéluctable au Vietnam - Le Courrier du VietNam | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
L’agriculture biologique, dite aussi organique, gagne chaque année du terrain au Vietnam. À l’heure actuelle, 33 des 63 villes et provinces du pays la développent. Les surfaces ainsi cultivées couvrent désormais 76.000 hectares.
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De plus en plus de cultures biologiques en Espagne

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L’Espagne augmente ses superficies de cultures biologiques de 3,1%.
En Espagne, les superficies plantées en cultures biologiques ont augmenté de 3,1% d’après le ministère de l’agriculture espagnol. Ainsi, le pays se place en première position au niveau de l’Union Européenne (UE).
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Les Coteaux Nantais se lancent dans le maraîchage bio

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Après les fruits, les Côteaux Nantais se lancent dans les légumes. Le « leader européen de l’arboriculture en biodynamie » a décidé, en mars dernier, « d’étendre ses activités au maraîchage » biologique.
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Un nouveau site pour les semences bio

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Une nouvelle version du site internet "semences biologiques" est en ligne depuis le 11 juin. Créé en collaboration par le GNIS, gestionnaire de la base de données, et l'INAO, l'autorité compétente pour le contrôle de la production biologique en France, ce nouveau site a pour objectif de mettre en relation les offres de semences et de plants biologiques avec leurs utilisateurs.

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L'agriculture bio continue de progresser en Île-de-France

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L'agriculture bio poursuit son essor en Île-de-France. En 2017, 47 fermes franciliennes ont commencé à faire du bio. La ferme de la Haye, aux Mureaux (Yvelines), fête ses 10 ans cette année. Pour l'un de ses exploitants, le bio a toujours été une évidence.

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Fruits et légumes : Objectif bio !

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La dixième édition du salon international de la filière des fruits et légumes (MedFEL) à mis à l'honneur un invité bien particulier, le bio ! Il faut dire qu'il

Via veille_crmp
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Un nouveau président à la FNAB

Un nouveau président à la FNAB | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Guillaume Riou a été élu à la présidence de la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB), à l'issue de l'assemblée générale de la Fédération qui s'est tenue les 10 et 11 avril 2018 à la Pommeraye (Maine-et-Loire).
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Lancement de la concertation sur le Programme Ambition Bio 2022

Lancement de la concertation sur le Programme Ambition Bio 2022 | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Jeudi 5 avril, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a annoncé le lancement de la concertation sur le Programme Ambition Bio 2022. Celle-ci se déroulera en plusieurs étapes, avec une présentation prévue la première quinzaine de juin, à l’occasion du printemps de la bio.

Dans le cadre de ce nouveau programme, le gouvernement s’est fixé deux objectifs à atteindre à l’horizon 2022 :

15 % de surface utile en agriculture biologique ou en cours de conversion;
20 % de produits bio en restauration collective publique.
1,1 milliard d’euros de crédits sera mobilisé sur la période 2018-2022, ce qui représente une augmentation de 62 % par rapport à la période précédente, 2013-2017.
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La phase du changement d’échelle du bio

La phase du changement d’échelle du bio | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
L’agriculture biologique se développe partout dans le monde. Comment anticiper et accompagner ce changement d’échelle ? Comment maintenir les principes de l’agriculture biologique et des valeurs fortes, de la production à la consommation ? Comment poursuivre l’amélioration de ce mode de production et contribuer à l’évolution de l’ensemble de l’agriculture ? De nombreuses organisations de l’agriculture biologique, regroupées au sein de la fédération mondiale des mouvements d’agriculture bio, Ifoam  - Organics International, ont échangé sur leur vision de l’agriculture biologique et ont créé le concept d’agriculture bio 3.0 (Organic 3.0).

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Le potentiel des fruits et légumes bio reste important

Le potentiel des fruits et légumes bio reste important | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Selon une enquête réalisée sur le marché du bio par Kantar WorldPanel sur l’année 2017, le secteur des fruits et légumes biologiques possède encore un important potentiel de croissance.

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Les Côteaux Nantais soutiennent les conversions vers l’AB

Les Côteaux Nantais soutiennent les conversions vers l’AB | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
Les Côteaux Nantais souhaite accompagner les producteurs tentés par la conversion vers le bio et le passage du bio à la biodynamie, en lançant un partenariat nommé « les Vergers d'Avenir ». L’arboriculteur nantais propose ainsi aux producteurs qui soutiendraient cette démarche, un partenariat durable dès le stade de la conversion de leurs vergers, inscrit sur le long terme, avec un partage de techniques et de conseils, dispensé par le premier arboriculteur européen en biodynamie.

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Produits bio, fermiers, d’agriculture raisonnée : comment faire son choix au marché ?

Produits bio, fermiers, d’agriculture raisonnée : comment faire son choix au marché ? | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
TOPO - Ce sont des expressions qui résonnent au milieu des étals de plein air, sans que l’on sache toujours précisément ce qui se cache derrière. Voici quelques repères pour s’y retrouver et acheter ce que l’on a vraiment envie d’acheter.
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Les fausses promesses du Bio

Les fausses promesses du Bio | Agriculture Biologique et F&L | Scoop.it
La publicité autour de l'agriculture biologique est permanente. Et les experts de la non expertise, idéologues de la décroissance ou commentateurs anxiogènes, sont plus écoutés que ceux qui s'en tiennent à la science et aux faits. Par Pierre Pagesse, agriculteur, ancien président du GNIS, ancien administrateur du groupe Limagrain, ancien administrateur de l’Inra et fondateur du mouvement Momagri.
Au-delà des scandales des œufs contaminés au fipronil ou des salmonelles dans le lait infantile, nous avons l'alimentation la plus saine et la plus sécurisée de la planète. Bien sûr, le risque zéro n'existe pas, malgré la vigilance de tous, y compris des contrôles officiels.

Il y avait, en 1950, 1.500 décès l'an par intoxication alimentaire contre une dizaine aujourd'hui et souvent chez des personnes ayant des défenses immunitaires affaiblies. A cette époque pourtant, 100 % de la nourriture était entièrement naturelle et bio.  L'efficacité de la chaîne du froid a, depuis cette époque, amélioré grandement la préservation de la qualité sanitaire de nos denrées. Le contrôle des contaminants naturels a aussi fait son œuvre avec l'aide de la chimie, auxiliaire encore indispensable pour la santé des hommes, des animaux et des plantes.
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