Séjours oenologiques
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Accord mets & vins : que boire avec des huîtres ?

Accord mets & vins : que boire avec des huîtres ? | Séjours oenologiques | Scoop.it
Les fêtes de fin d’année arrivent, et les huîtres s’invitent à nos tables ! Ce met iodé, à la texture si particulière doit trouver l’accord parfait pour être
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Route des vins en Côte de Beaune

Partez à la découverte de la route des vins en Côte de Beaune dans le vignoble bourguignon avec Vinotrip.
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Les plus beaux villages sur la route des vins du Languedoc

Les plus beaux villages sur la route des vins du Languedoc | Séjours oenologiques | Scoop.it
La France est un terrain de jeu exceptionnel pour les œnophiles, mais aussi pour les amateurs de patrimoine et de culture. Chaque année, des millions de
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Découverte du Domaine Pardon & Fils en Beaujolais

Découverte du Domaine Pardon & Fils en Beaujolais | Séjours oenologiques | Scoop.it
Le Domaine Pardon & Fils situé à Beaujeu, capitale historique du Beaujolais, travaille depuis 1820 la vigne avec passion et n’a cessé de vinifier des crus
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Château Pape Clément, une histoire singulière, un vin unique

Château Pape Clément, une histoire singulière, un vin unique | Séjours oenologiques | Scoop.it
Un Château rempli d’histoire Le Château Pape Clément situé à Pessac, à quelques kilomètres de Bordeaux, est un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux et fait
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Concours étudiant de dégustation de vin

Concours étudiant de dégustation de vin | Séjours oenologiques | Scoop.it
Pour la deuxième année consécutive, l’école Agro ParisTech a organisé le 29 avril dernier un concours de dégustation, appelé CAV’iT, à destination des
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Quiz : Connaissez vous les vins du Beaujolais ?

Quiz : Connaissez vous les vins du Beaujolais ? | Séjours oenologiques | Scoop.it
6 questions pour tester votre culture oenologique !
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Les plus beaux domaines viticoles en Beaujolais

Les plus beaux domaines viticoles en Beaujolais | Séjours oenologiques | Scoop.it
La France abrite un large panel de vignobles et propose de nombreuses routes des vins. Zoom sur le vignoble du Beaujolais! Quels sont les plus beaux domaines
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L’achat de vin sur internet

L’achat de vin sur internet | Séjours oenologiques | Scoop.it
Les ventes de vin sur internet explosent! La consommation et le comportement des acheteurs évoluent au même rythme que la technologie. Les offres proposées sur
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Idée d’escapade : nos 5 meilleurs pays pour faire de l’oenotourisme

Idée d’escapade : nos 5 meilleurs pays pour faire de l’oenotourisme | Séjours oenologiques | Scoop.it
Quoi de plus agréable que de découvrir le monde en dégustant un verre de vin et en partageant la passion d'un vigneron qui vous fait découvrir son vignoble ?
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Qu’est-ce qu’un Cru Bourgeois ?

Qu’est-ce qu’un Cru Bourgeois ? | Séjours oenologiques | Scoop.it
La classification des Crus Bourgeois est une distinction des vins de Bordeaux et plus précisément ceux du Médoc depuis 1932. Elle permet à des vins de qualité
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Quelques idées de cadeau autour du vin

Quelques idées de cadeau autour du vin | Séjours oenologiques | Scoop.it
Envie d'un cadeau qui original cette année? Oubliez la traditionnelle bouteille de vin et prolonger l'expérience oenologique en profitant de cadeaux qui feront
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Visiter les vignobles autour de Lyon

Visiter les vignobles autour de Lyon | Séjours oenologiques | Scoop.it
Lyon est connue pour sa rosette, ses quenelles de brochet, ses bouchons, sa splendide Fête des Lumières…et ses vignobles alentours. Du Beaujolais à la Drôme
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Qu’est-ce qu’un vin fermé ?

Qu’est-ce qu’un vin fermé ? | Séjours oenologiques | Scoop.it
Si vous avez eu l’occasion d’assister à une dégustation, le terme « vin fermé » vous a sans doute déjà titillé les oreilles. Pour les autres, il s’agit d’une
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Escapade à Colmar, capitale des vins d’Alsace

Escapade à Colmar, capitale des vins d’Alsace | Séjours oenologiques | Scoop.it
Impossible de parcourir la route des vins d’Alsace sans une escale à Colmar. Située au cœur du vignoble alsacien, la ville est charmante et idéale pour passer
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Les accords mets et vins du repas de Noël

Les accords mets et vins du repas de Noël | Séjours oenologiques | Scoop.it
A l’approche des fêtes de fin d'année, les grands classiques gastronomiques s'invitent à nos tables : foie gras, huître, dindes, homard, ... Voici donc
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Quelle est la différence entre un œnologue et un sommelier ?

Quelle est la différence entre un œnologue et un sommelier ? | Séjours oenologiques | Scoop.it
Durant son parcours de la vigne à votre verre, le vin croisera le chemin de plusieurs professionnels du monde viticole. Parmi eux : l’œnologue et le sommelier.
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Retour sur une soirée d’exception en compagnie du meilleur sommelier du monde

Retour sur une soirée d’exception en compagnie du meilleur sommelier du monde | Séjours oenologiques | Scoop.it
Le 07 juillet dernier, Vinotrip a inauguré sa toute première soirée œnologique en compagnie d’Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde. La première d’une
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La Cité du Vin à Bordeaux, ouverture imminente

La Cité du Vin à Bordeaux, ouverture imminente | Séjours oenologiques | Scoop.it
Classée comme étant le numéro 1 des plus beaux nouveaux musées du monde par le magazine de voyages américain « Travel + Leisure », la Cité du Vin, implantée à
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Pleins phares sur le Restaurant Chez Richard à Meursault

Pleins phares sur le Restaurant Chez Richard à Meursault | Séjours oenologiques | Scoop.it
Notre partenaire, le restaurant Chez Richard est passé dans l'émission "L'Addition s'il vous plaît" sur TF1 en janvier dernier, une occasion de mettre en avant
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Les routes des vins de Bordeaux s’unissent pour l’oenotourisme!

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Les routes des vins de Bordeaux ont décidé de s'unir pour globaliser l'offre oenotouristique de la région sur le site Bordeaux Wine Trip qui regroupe toutes les
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Quel vin boire avec des nems ?

Quel vin boire avec des nems ? | Séjours oenologiques | Scoop.it
Les nems, on les grignote, on les consomme toute l'année ! A l'apéritif, pour le déjeuner ou le dîner, au restaurant ou à la maison ... Quel vin doit-on choisir
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Les personnalités les plus influentes du vin

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Le classement de la RVF des personnalités les plus influentes du monde du vin a récemment été publié. On y retrouve diverses personnalités qui sont rassemblées
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Que boire avec une dinde (de Noël) ?

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Le réveillon c'est demain ! Vous avez prévu une dinde mais ne savez pas encore pour quel vin opter ? Voici nos conseils : La viande de la dinde peut parfois
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Les spécialités gastronomiques du Beaujolais

Les spécialités gastronomiques du Beaujolais | Séjours oenologiques | Scoop.it
Connue dans le monde entier pour ses vins typiques, la région du Beaujolais est située au nord de Lyon. Elle s’étend au nord du département du Rhône et au sud
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Le Domaine Debray à Beaune

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Le Domaine Debray est situé au coeur de Beaune, tout près des célèbres Hospices. Cette propriété viticole familiale accueille les visiteurs pour une visite
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