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Le Goût d'imaginer sa vie : Quarante penseurs contemporains à l’épreuve de l’imagination - Sous la direction de Xavier Pavie

Le Goût d'imaginer sa vie : Quarante penseurs contemporains à l’épreuve de l’imagination - Sous la direction de Xavier Pavie | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Si l’imagination au pouvoir était un slogan, cet ouvrage montre qu’il peut être une réalité. Près d’une quarantaine de personnalités exceptionnelles ont accepté de partager leur relation avec l’imagination dans leurs domaines respectifs. Qu’ils soient astronaute, philosophe, cyborg, militant écologiste, mathématicien, anthropologue, acteur, astrophysicien, ou encore chanteur, tous se retrouvent autour de la puissance de l’imagination, elle qui leur a permis d’accomplir des choses hors norme. 
 Le goût d’imaginer sa vie est l’oeuvre collective de femmes et d’hommes d’horizons divers qui construisent la société du futur, à la force de leur imagination. Une telle concentration de personnalités mondialement reconnues dans leur domaine est une première dans un ouvrage collectif. 
Qu’ils soient français, chinois, anglais, suisses, canadiens, américains, irlandais, belges, danois, algériens ou singapouriens, ces 40 penseurs nous confient ici leur vision de l’imagination par leur parcours et leur expérience. Ils ne nous offrent pas un chemin tracé, ils nous montrent l’existence des chemins. 
Plus de quarante contributions dont : Jean-Loup Chrétien, Jacques Genin, Idriss Aberkane, Laurent Alexandre, Henri Atlan, Marie-Paule Cani, Yves Coppens, Jean-Louis Étienne, Jean Jouzel, Étienne Klein, Michael Lonsdale, Pierre Marcolini, Dominique Méda, Fabrice Midal, Pascal Picq, Pierre Rabhi, Hubert Reeves, Patrick Roger, Joël de Rosnay, François Taddei, Jacques Testart, Hervé This, Cédric Villani, Didier Wampas…
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Le Maroc à bâtons rompus : examen lucide d'une renaissance - Hamid Bouchikhi

Le Maroc à bâtons rompus : examen lucide d'une renaissance - Hamid Bouchikhi | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Ce que je vous propose, cher lecteur, est un effort d'éclairage des multiples facettes d'un Maroc en mouvement où des progrès réels dans les champs politique, économique et social côtoient des inerties et des insuffisances. Les chapitres de ce livre sont constitués d'essais portant sur l'entrepreneuriat, l'économie, les entreprises, l'éducation, le champ politique, le développement durable et les initiatives du Maroc sur le continent africain. J'espère qu'en jetant la lumière, avec une exigence bienveillante, sur les acquis réels et les défis persistants auxquels le Maroc du 21ème siècle demeure confronté contribue à l'instauration d'une conversation sereine et authentique à propos d'un pays en renaissance, sans excès de critique ni de glorification. La construction du Maroc nouveau gagnerait beaucoup de l'instauration d'un nouveau type de relations et de dialogue entre dirigeants responsables et intellectuels engagés. Aussi, ce livre est ma modeste contribution à la concrétisation du rêve qui m'habite d'un Maroc où l'action et la pensée se nourrissent et se fécondent au lieu de s'ignorer, voire de s'annuler. 
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Complexité et organisations : faire face aux défis de demain - sous la direction de Edgar Morin et Laurent Bibard

Complexité et organisations : faire face aux défis de demain - sous la direction de Edgar Morin et Laurent Bibard | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Envisager le monde de l'organisation à l'aune d'une complexité croissante pour relever les défis de demain Notre monde se complexifie de jour en jour sur tous les plans - économique, financier ou encore climatique et géopolitique. 

Cet ouvrage propose, par le biais de contributions de chercheurs, notamment en sciences de gestion, de s'interroger sur cette complexité croissante. Il présente la manière dont au sein de l'ESSEC, l'une des institutions d'enseignement des affaires les plus importantes en France et dans le monde, est mené l'effort d'une connaissance de la complexité de la vie économique et sociale fertile et revigorante ; laquelle complexité est, comme le souligne avec fermeté Edgar Morin, non pas une notion solution ou réponse, mais une notion "problème" incontournable pour tout choix ou décision. 

Les contributeurs sont professeurs de gestion ou conférenciers à l'ESSEC et interviennent au sein de la chaire Edgar Morin de la Complexité. La chaire Edgar Morin de la Complexité est soutenue par Orange.
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Stakeholder engagement: clinical research cases - Chapter 9 "Value-Added Statements as a Communication Tool for Stakeholders: The Case of Industrias Peñoles in Mexico" by Adrian Zicari (et al.)

Stakeholder engagement: clinical research cases - Chapter 9 "Value-Added Statements as a Communication Tool for Stakeholders: The Case of Industrias Peñoles in Mexico" by Adrian Zicari (et al.) | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
This book offers a case-study approach to stakeholder theory that moves beyond theoretical analysis to the applied. As stakeholder theory has moved into the mainstream of management thinking in business ethics and a number of the management disciplines, there is an increasing need to explore the subtleties of stakeholder engagement via examples from practice. The case studies in this volume explore a number of aspects of the idea of stakeholder engagement, via the method of clinical case studies. Edited by leading scholars in the field of business ethics and stakeholder theory, this text affords a solid grounding in theory, brought to new levels of applied understanding of stakeholder engagement.
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Droit européen des affaires et politiques européennes - Viviane de Beaufort

Droit européen des affaires et politiques européennes - Viviane de Beaufort | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Panorama unique à la fois des réalités institutionnelles et juridiques de l'Union européenne mais aussi de ses politiques concrètes, ce poly-ouvrage dresse un état des lieux du système européen. Des grandes dates aux particularités politiques, des règles juridiques aux contentieux, de la concurrence au droit des affaires, du budget à la politique en faveur des PME, il rassemble en un ouvrage ce qui d'habitude est dispersé en trois ou quatre compositions : sciences politiques, contentieux, droit des affaires, politiques communes. 
Ouvrage unique car il s'agit d'une réalisation collective menée sur deux ans avec des étudiants de l'ESSEC, sous la direction de leur professeure qui, tout au long du travail et des débats entre eux, a démontré qu'apprendre l'Europe est le meilleur moyen d'en être convaincu. Ils partagent la conviction que la compréhension du projet d'Europe, de ses règles et de sa logique, est le premier pas vers une reconstruction d'un idéal et d'un futur européen associant le citoyen. 
Ce manuel est un support de cours de Droit de l'Union européenne pour des cours généraux et spécialisés en Écoles de commerces, Universités (droit, sciences politiques, AES), les IEP, Prep'ENA. Il concerne aussi tous professionnels : dirigeants de PME voulant étendre leur marché, consultants en affaires européennes, avocats en droit des affaires, enseignants, journalistes, think tanks et politiques.
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Plus de 100 questions d'actualité sur la prostitution - Jacques Delga

Plus de 100 questions d'actualité sur la prostitution - Jacques Delga | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
De nombreuses questions se posent sur la prostitution, la prostituée, le statut de la personne, son activité, le proxénète etc. Il règne un certain flou. Le sujet est d’actualité puisqu’une loi récente en date du 13 avril 2016 visant à « renforcer la lutte contre le système prostitutionnel et à accompagner les personnes prostituées » a été votée dans des conditions il est vrai délétères. Elle prévoit de pénaliser le client et d’offrir une porte de sortie à la personne prostituée. Peu de pays adoptent une telle législation. On s’interroge sur les effets de ce texte, la volonté de lutter contre le proxénétisme, la cohérence de la sanction alors que la prostitution demeure licite. On tente de décoder les diverses dispositions. Cet ouvrage a pour but d’apporter un éclaircissement sur la prostitution par le biais de questions réponses. Il analyse le contenu de la nouvelle proposition de loi à rebours parfois des idées convenues. Un bilan plusieurs mois après la promulgation de la loi du 13 avril 2016 est établi.
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The operationalization of reactivity: qualitative investigation and empirical analysis - Pietro de Giovanni

The operationalization of reactivity: qualitative investigation and empirical analysis - Pietro de Giovanni | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
This book proposes a new concept in the literature of Operations and Supply Chain Management called Reactivity. Reactivity is a dynamic capability through which firms properly satisfy the demand without underperforming from both an operational and an economic point of view when unexpected events perturb the business. When some events such as the September 11th terror attack occur, the concepts currently developed in the literature and exemplified by Agile, Lean, and Leagile, do not properly work within these contexts. We propose the operationalization of the Reactivity concept by combining both qualitative and empirical research to discover the practices through which firms become reactive as well as the real implied benefits.
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L'innovation managériale - Chapitre de Viviane de Beaufort et Ouidad Yousfi "Le leadership mixte : un potentiel d'innovation pour l'entreprise ?"

L'innovation managériale - Chapitre de Viviane de Beaufort et Ouidad Yousfi "Le leadership mixte : un potentiel d'innovation pour l'entreprise ?" | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Si l’innovation managériale (IM) présente une grande variété de visages, elle peut conduire à d’autres formes d’innovations : de procédés ou de produit, sociale ou commerciale. 

Dès lors, la performance de l’innovation managériale ne tient-elle pas à sa capacité à générer ou supporter d’autres innovations ? Telle est l’ambition de cet ouvrage : montrer comment l’innovation managériale peut être porteuse du germe d’autres innovations. C’est en cela que l’efficacité de l’IM peut être mesurée. 

De l’introduction de normes écologiques et sociales à la mise en place de systèmes de contrôle de gestion en passant par de nouvelles pratiques RH ou commerciale notamment, les différents cas présentés tout au long de cet ouvrage montrent donc comment peut naître autour de l’innovation managériale une spirale vertueuse d’innovations, source de pérennité pour l’organisation. 

Analysant de nouvelles pratiques de management et d’innovation à travers les cas recensés par des chercheurs en management, ce livre offre aux enseignants-chercheurs, aux étudiants en management, aux directions d’entreprise mais également aux consultants en management un panorama concret de la diversité et de la richesse de l’innovation managériale, au coeur de la spirale innovante des organisations. 
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Evaluation financière et normes IFRS, 2e édition - Olivier RAMOND, Luc PAUGAM, Jean-François CASTA, Laurent BATSCH

Evaluation financière et normes IFRS, 2e édition - Olivier RAMOND, Luc PAUGAM, Jean-François CASTA, Laurent BATSCH | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Depuis leur entrée en vigueur, en 2005, les normes internationales IAS/IFRS ont bouleversé le monde de l'information financière en Europe. Dépassant le champ de l'information comptable, elles ont généralisé le recours aux méthodes actuarielles et financières dans le cadre de la préparation des états financiers des sociétés cotées. Procédant d'une normalisation fondée sur des principes, ce référentiel n'est pas accompagné d'un canevas d'utilisation de ces modèles. 
Au regard de pratiques professionnelles encore hétérogènes et d'une insuffisance des positions doctrinales, cet ouvrage se propose de présenter et de discuter les méthodes d'évaluation pertinentes dans le cadre préparatoire au reporting financier en normes IFRS. Sa vocation est de permettre aux différents acteurs de l'information financière (auditeurs, responsables comptables et financiers, analystes financiers…) ainsi qu'aux étudiants (en masters d'économie et de gestion, écoles de commerce, écoles d'ingénieurs…) d'appréhender les enjeux de l'évaluation des actifs et des passifs dans le contexte du reporting financier en normes internationales.
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L’histoire comme méthode pour comprendre le management : Mélanges en l’honneur du Professeur Marc Nikitin - chapitres de Thomas Jeanjean et Chrystelle Richard

L’histoire comme méthode pour comprendre le management : Mélanges en l’honneur du Professeur Marc Nikitin - chapitres de Thomas Jeanjean et Chrystelle Richard | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
La carrière académique de Marc Nikitin auquel cet ouvrage rend hommage s’attache à montrer l’intérêt des approches historiques pour comprendre aujourd’hui les pratiques en matière de comptabilité et de contrôle et de management. 
Ancien professeur à l’Université d’Orléans, ancien directeur du LOG (Laboratoire Orléanais de Gestion), ancien président de l’AFC (Association Francophone de Comptabilité), il est l’auteur depuis 25 ans de nombreux articles et ouvrages sur l’histoire de la comptabilité et du contrôle de gestion. 
Dans cette lignée, les collègues réunis dans cet ouvrage ont essayé de montrer dans chacun de leur domaine comment une approche historique permettait un éclairage différent et original pour comprendre les évolutions du XVIIIe siècle à nos jours. 
L’ouvrage se divise en trois parties : la première réinterroge le rôle de l’histoire en matière de management, la deuxième propose plusieurs histoires d’outils de contrôle, la troisième se centre sur l’histoire des outils comptables
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"A Bourdieusian perspective on strategizing" by Marie-Léandre Gomez,  "An economies-of-worth perspective on strategy as practice : justification, valuation and critique in the practice of strategy"...

"A Bourdieusian perspective on strategizing" by Marie-Léandre Gomez,  "An economies-of-worth perspective on strategy as practice : justification, valuation and critique in the practice of strategy"... | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Now in its second edition, this extended and thoroughly updated handbook introduces researchers and students to the growing range of theoretical and methodological perspectives being developed in the vibrant field of strategy as practice. With new authors and additional chapters, it shows how the strategy-as-practice approach in strategic management moves away from disembodied and asocial studies of firm assets, technologies and practices to explore and explain the contribution that strategizing makes to people working at all levels of an organization. It breaks down many of the traditional paradigmatic barriers in strategy to investigate who the strategists are, what they do, how they do it, and what the consequences or outcomes of their actions are. This essential work summarizes recent developments in the field while presenting a clear agenda for future research.
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Ingénierie et management des systèmes d'information. Mélanges en l'honneur de Jacky Akoka

Ingénierie et management des systèmes d'information. Mélanges en l'honneur de Jacky Akoka | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Dans ses activités d’enseignement et de recherche, Jacky Akoka a toujours considéré les systèmes d’information sous la double perspective de l’ingénierie et du management. Cet ouvrage en son honneur regroupe 26 chapitres organisés en six thématiques, reflets de ses principaux domaines d’expertise : (1) business intelligence, (2) qualité et évaluation des systèmes d’information, (3) systèmes d’information, normes et sécurité, (4) systèmes d’information et sémantique, (5) processus métiers et processus logiciels, et (6) management et gouvernance des systèmes d’information, gestion des ressources humaines. 
 Collègues, amis, ou anciens étudiants de Jacky Akoka se sont associés pour lui rendre hommage et lui témoigner leur reconnaissance. Chercheurs ou professionnels, Français ou internationaux, spécialistes des systèmes d’information ou d’autres disciplines, les contributeurs apportent un éclairage unique sur les recherches et pratiques actuelles en ingénierie et management des systèmes d’information. 

 In his teaching and research activities, Jacky Akoka has always considered information systems from the double point of view of engineering and management. This book in his honor is composed of 26 chapters organized into six themes, reflecting his main areas of expertise: (1) business intelligence, (2) quality and evaluation of information systems, (3) information systems, standards, and security, (4) information systems and semantics, (5) business and software processes, and (6) management and governance of information systems, human resource management. 
Colleagues, friends, or former students of Jacky Akoka have joined together to honor him and express their recognition. Researchers or professionals, French or international, specialists in information systems or other disciplines, the contributors provide a unique perspective on current research and practice in information systems engineering and management.
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European perspectives on behavioural law and economics - Chapter 10 "Retail investors and disclosure requirements" by Geneviève Helleringer

European perspectives on behavioural law and economics - Chapter 10 "Retail investors and disclosure requirements" by Geneviève Helleringer | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
This anthology highlights the theoretical foundations as well as the various applications of Behavioural Law and Economics in European legal culture. By the same token, it fosters the dialogue between European and American Law and Economics scholars. 
 The traditional neo-classical microeconomic theory explains human behaviour by using Rational Choice. According to this model, people tend to maximize the difference between expected utility and cost (“expected utility theory”). This theory includes three assumptions: (1) unbounded rationality, (2) unbounded self-interest, and (3) unbounded willpower. Behavioural Economics questions these assumptions and endeavours to render economic analysis more realistic by underpinning it with psychological insights. In recent years, the influence of Behavioural Economics on the Economic Analysis of Law has gained momentum. Behavioural Law and Economics generates a better theoretical understanding of legal phenomena and offers a multitude of applications in legislation and legal adjudication. 
 This volume is testament to the growing and thriving Law and Economics movement in Europe. The European Law and Economics community has steadily grown and the yearly Law and Economics Conference at the law faculty of the University of Lucerne has successfully become a guiding star in the vast sky of Law and Economics.
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Conduite du changement : concepts-clés,  3e édition - David Autissier, Alain Vas , Isabelle Vandangeon

Conduite du changement : concepts-clés,  3e édition - David Autissier, Alain Vas , Isabelle Vandangeon | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Le changement est aujourd’hui la préoccupation centrale des entreprises. La capacité à changer n’est plus une compétence ponctuelle, mais un véritable actif immatériel à construire, consolider et développer. Cet ouvrage offre une synthèse des connaissances produites en conduite du changement, à travers la présentation des travaux des auteurs les plus importants de ces 50 dernières années parmi lesquels Norbert Alter, Chris Argyris, Johnson & Scholes, Michel Crozier, etc. 

Cette 3e édition enrichit le corpus théorique de la gestion du changement avec la présentation des travaux de 5 nouveaux auteurs. Présentés de façon claire et structurée, leurs enseignements vous permettront d’acquérir des clés de lecture et des outils pour gérer efficacement le changement en entreprise.
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Justification, Evaluation and Critique in the Study of Organizations: Contributions from French Pragmatist Sociology - Edited by Charlotte Cloutier, Jean-Pascal Gond, Bernard Leca

Justification, Evaluation and Critique in the Study of Organizations: Contributions from French Pragmatist Sociology - Edited by Charlotte Cloutier, Jean-Pascal Gond, Bernard Leca | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
The papers included in the volume explore how mobilizing Boltanski and Thévenot’s EW framework helps address questions regarding the premises and dynamics of agreement and disagreement in coordinated action, both within and across organizations, and by so doing, help advance our understanding of organizational processes more generally. The book is organized into four sections, each with contributions that address one of the four core theoretical objectives around which the volume is structured (1) to clarify how individuals manage the contradictions and compromises inherent to organizational pluralism; (2) to look at organizations critically by unpacking the roles of rhetoric and justification in the practice of critique; (3) to reconsider valuation and evaluation in organizations; and (4) to push the boundaries of the EW framework. These four objectives provide a scaffolding that helps further embed the framework in our contemporary thinking about organizations.
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Le manager et les 40 valeurs - Maurice Thévenet

Le manager et les 40 valeurs - Maurice Thévenet | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Dans un environnement économique et social en mouvement permanent, marqué de changements plus ou moins subis ou brutaux, suivant des tendances lourdes, parfois aussi soumis à des modes éphémères, il peut être salutaire de s’inscrire dans un temps long.

C’est ce que propose Maurice Thévenet en revenant sur 17 ans de chroniques mensuelles publiées entre les années 2000 et 2017 dans RH Info, portail des ressources humaines. Au travers de plus de 200 de ces récits, il s’est ainsi posé comme observateur attentif et passionné de l’évolution du management. 

Des courts textes, organisés autour des 40 valeurs identifiées par l’auteur, sont présentés dans cet ouvrage. Ces valeurs sont regroupées autour de trois principes fondamentaux qui aident le manager à se représenter sa mission : 
 - le manager n’est pas Lucky Luke ; 
 - le problème du manager, c’est les autres ; 
 - le manager est un acteur. 

Ce panorama des questions liées aux organisations et au management s’adresse autant au monde académique, à celui de la formation et de l’accompagnement, qu’aux managers et acteurs de l’entreprise, qui trouveront matière à réflexion.
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Corporate Social Responsibility and Corporate Governance: Concepts, Perspectives and Emerging Trends in Ibero-America Vol: 11 - Chapter by Adrian Zicari

Corporate Social Responsibility and Corporate Governance: Concepts, Perspectives and Emerging Trends in Ibero-America Vol: 11 - Chapter by Adrian Zicari | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
The practice of Corporate Social Responsibility (CSR) has been growing in attention, importance, significance, and acceptance in recent decades. CSR has been included in multiple debates, comments, theories, studies and research around the world. In the last decade, Ibero-America (including Brazil, Portugal, and Spain), has grown in economic terms, and corporate responsible practices have played a key role. A CSR approach in community-based experience has emerged in the last years in this region. This is due to the support of multilateral agencies that have served as a link between government, private sector and society. However, there are still many inequalities in this region. Therefore, this edited book focuses on how CSR and Corporate Governance in Ibero-America have been employed, analyzed, and examined in different sectors and scenarios (companies, NGOs, higher educational institutions, government). It does so from theoretical (theory development), conceptual, methodological, and empirical approaches. It takes a trans-regional approach unlike most research which has been focused on studying specific initiatives or experiences in a particular country.
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Réinventer le leadership - Chapitres de Maurice Thévenet, Jean-Marie Peretti, Laurent Bibard, Jean-Luc Cerdin

Réinventer le leadership - Chapitres de Maurice Thévenet, Jean-Marie Peretti, Laurent Bibard, Jean-Luc Cerdin | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
De nombreuses enquêtes récentes menées auprès des collaborateurs révèlent qu'ils jugent sévèrement le leadership de leurs managers et dirigeants. Le déficit de leadership dégrade à la fois la motivation et l'engagement au travail et la qualité de la relation manager-managé. Face aux dérives de ces dernières années (scandales financiers liés à l'absence d'éthique, dérives écologiques, harcèlements, malaises des cadres, montée des risques psychosociaux...), et face aux enjeux digitaux, il devient essentiel d'explorer, d'innover et de se demander quelles postures de "leadership" promouvoir ? 

85 experts apportent des réponses ou des éclairages à travers des chapitres concrets qui explorent différentes voies et permettent de mieux évaluer les enjeux actuels auxquels se trouvent confrontés les différents acteurs : une attention toute particulière est portée sur les postures, les nouveaux rôles et les nouvelles pratiques de leadership qui se développent dans les différents secteurs et dans les différentes organisations en distinguant leurs spécificités et en appréciant leur impact sur les décisions et les comportements des acteurs (employabilité, implication, engagement, gestion des diversité, bien-être...). 

Les experts - enseignants-chercheurs, dirigeants d'entreprise, DRH et consultants - qui ont accepté de contribuer à cet ouvrage ressentent la nécessité de faire du leadership un levier de développement des organisations et de la société. Leurs regards croisés ouvrent des pistes de réflexions stimulantes et proposent des actions concrètes innovantes et inspirantes.
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Supply chain coordination a multi–sector: comparative case study analysis - Petro de Giovanni

Supply chain coordination a multi–sector: comparative case study analysis - Petro de Giovanni | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
This book is a guide for managers and practitioners to properly select the contract for coordinating a Supply Chain. It demonstrates that only a few contract types successfully achieve this target and provides several counterintuitive managerial insights on their real usability. The adoption of a comparative multiple case study approach within different industries has considerably helped identifying the most relevant contractual clauses. This book confirms that Supply Chain coordination is a difficult achievement and an ideal contract does not exist in principle; rather, it should be set adhoc for accommodating all heterogeneous business situations, market conditions and partnerships’ dynamics.
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Vendre ou soigner ? - Chapitre de Philippe-Pierre Dornier "Désintégration et ré-engineering permanent de la Supply Chain de la Santé : le cas des médicaments" 

Vendre ou soigner ? - Chapitre de Philippe-Pierre Dornier "Désintégration et ré-engineering permanent de la Supply Chain de la Santé : le cas des médicaments"  | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Soigner ? Vendre ? En période de crise, la contradiction est réelle, et les tentations de se diriger vers une médecine régie par les impératifs du marché ne sont pas imaginaires. Les appels pour redresser les finances publiques, réduire les déficits et assainir la gestion des systèmes de santé ne tiennent pas de la démagogie mais de la régulation nécessaire, de la prospective et du devenir d’un État de plus en plus bousculé par la crise et de moins en moins « État-providence ». 

 Quel avenir pour la chaîne du médicament ? Cette expression si largement utilisée, qu’on pourrait croire qu’elle exprime pour tous une réalité connue et comprise, devient un ensemble de plus en plus complexe confronté à des défis dont on mesure assez mal l’impact.
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Ressources humaines, 16e édition - Jean-Marie Peretti

Ressources humaines, 16e édition - Jean-Marie Peretti | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Facteur clé de succès, le management des ressources humaines doit concilier performance économique et sociale, rentabilité à court terme et développement durable, accompagner les changements, les innovations managériales et réussir la transformation digitale. Entièrement actualisée, cette nouvelle édition propose une vision concrète et prospective de la discipline RH, au plus près des besoins des entreprises et des étudiants.
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Les gestes culinaires : Mise en scène de savoir-faire - Chapitre de Delphine Dion 

Les gestes culinaires : Mise en scène de savoir-faire - Chapitre de Delphine Dion  | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Parmi les facteurs qui interviennent actuellement sur les usages, les savoir-faire et les techniques en milieu culinaire, les gestes, les mises en scène, les théâtralisations, les manipulations, leurs rythmes et leurs mouvements, sont les ingrédients utiles pour que la gastronomie nourrisse notre corps et notre esprit. 
La production gestuelle, les postures pantomimiques, comme les supports utilisés, offrent une perception plurielle du fait gastronomique. Abreuver le corps sans abreuver l’esprit est de propension stérile, mais que l’esprit parle sans que le corps s’exprime l’est tout autant. La gastronomie, source de représentations, est féconde culturellement et surtout techniquement. 
Dans cet ouvrage collectif, l’attention des auteurs se porte essentiellement sur les formes variables des gestes, des actes, des allures, des attitudes, des conduites, des contenances, des démonstrations, des manières, des réflexes, comme œuvres indicatives du fait culinaire comme gastronomique. Le cœur de cet opus porte sur la lecture du savoir-faire gestuel, dans le cadre de la production culinaire comme dans les métiers de bouche ou dans le cadre domestique ; et porte également sur les paradigmes de la théâtralisation marchande comme culturelle de ces espaces du bien-manger.
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Islamic Marketing : Understanding the Socio-Economic, Cultural, and Politico-Legal Environment - Čedomir Nestorović

Islamic Marketing : Understanding the Socio-Economic, Cultural, and Politico-Legal Environment - Čedomir Nestorović | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
This book analyzes the current Islamic marketing environment. Since the Muslim world is extremely diverse in terms of economic development, customs and traditions and political and legal systems, it is vital for companies and marketers to analyze the environment before attempting to address these markets. The author emphasizes that it is ineffectual to elaborate the distribution and promotion strategies if the market does not exist in terms of purchasing power or demographics, if potential consumers do not believe that products and services answer their needs and demands or if there are political and legal barriers to companies wanting to enter these markets. The book offers detailed insights into the economic, socio-cultural, and politico-legal environment in the Muslim world, which are essential for marketers to understand and form the foundations of effective marketing strategies.https://goo.gl/zHbPkE
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"EU consumer protection and behavioural sciences: revolution or reform?" by Anne-Lise Sibony and Geneviève Helleringer, in "Nudge and the Law"

"EU consumer protection and behavioural sciences: revolution or reform?" by Anne-Lise Sibony and Geneviève Helleringer, in "Nudge and the Law" | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
Behavioural sciences provide a better understanding of human decision-making. Increasingly, governments around the world are keen to rely on these insights for reshaping public interventions in a wide range of policy areas such as energy, health, financial services and data protection. 
 When policy-making meets behavioural sciences, effective, low-cost and choice preserving regulations can emerge in the form of default rules, smart disclosure and simplification requirements. While behaviourally-informed regulation has a huge potential, it also attracts legitimacy and practicability concerns. 
 Nudge and the Law explores the legal implications of the emergent phenomenon of behavioural regulation by focusing on the challenges and opportunities it may offer to EU policy-making and beyond.
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Integer Programming and Combinatorial Optimization : 18th International Conference, IPCO 2016 / "Intersection cuts for bilevel optimization" chapter by Matteo Fischetti, Ivana Ljubic, Michele Monac...

Integer Programming and Combinatorial Optimization : 18th International Conference, IPCO 2016 / "Intersection cuts for bilevel optimization" chapter by Matteo Fischetti, Ivana Ljubic, Michele Monac... | ESSEC Latest Publications | Scoop.it
This book constitutes the refereed proceedings of the 18th International Conference on Integer Programming and Combinatorial Optimization, IPCO 2016, held in Liège, Belgium, in June 2016. The 33 full papers presented were carefully reviewed and selected from 125 submissions. The conference is a forum for researchers and practitioners working on various aspects of integer programming and combinatorial optimization. The aim is to present recent developments in theory, computation, and applications in these areas. The scope of IPCO is viewed in a broad sense, to include algorithmic and structural results in integer programming and combinatorial optimization as well as revealing computational studies and novel applications of discrete optimization to practical problems.
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