Efectos en la salud por Colorantes en los alimentos- Lilia Vanesa Popoca Alday. ENEO-UNAM.LE.GRUPO:1101. ASESOR: VÍCTOR VALVERDE
250 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Efectos en la salud por colorantes en los alimentos - Mind Map

Efectos en la salud por colorantes en los alimentos - Mind Map | Efectos en la salud por Colorantes en los alimentos- Lilia Vanesa Popoca Alday. ENEO-UNAM.LE.GRUPO:1101. ASESOR: VÍCTOR VALVERDE | Scoop.it
Efectos en la salud por colorantes en los alimentos - Mind Map
Vannesa Alday's insight:

Mapa mental de los Efectos en la salud por colorantes en los alimentos.

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

¿Qué son los colorantes alimenticios? - YouTube

Espacio: Miniaturas Fecha de emisión: 22-06-2012 Un colorante alimenticio es un aditivo sin utilidad ni valor nutricional, su única función es proporcionar a...
Vannesa Alday's insight:

En este vídeo se nos explica que son los colorantes alimenticios.  

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Aditivos.pdf

Vannesa Alday's insight:

En este documento podemos aprender un poco de la historia de los aditivos, su clasificación y los efectos en la salud. 

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Sustitución de colorantes en alimentos.pdf

Vannesa Alday's insight:

El desarrollo de nuevas formulaciones o el mejoramiento de las existentes están íntimamente asociados con la sustitución de ingredientes, buscando con ello entregarle al consumidor un producto más natural, libre de posibles efectos toxicológicos y alergénicos.

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Un vistazo al proceso de produccion y fabricacion de las Salchichas - YouTube

Espero que este video te hga hacer conciencia de lo que comes ó comemos (SOMOS LO QUE COMEMOS)
Vannesa Alday's insight:

En este vídeo podemos observar como se lleva a cabo la elaboración de las salchichas y los aditivos que utilizan, en especial el colorante Rojo 2G o E128 y las  "Sales de Nitrato y Nitrito" que se usan como conservadores,  y como hemos estudiado son perjudiciales para la salud.

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Salud Pública de México - Ingredientes secretos: ¿Quién sabe qué hay en tus alimentos?

Salud Pública de México - Ingredientes secretos: ¿Quién sabe qué hay en tus alimentos? | Efectos en la salud por Colorantes en los alimentos- Lilia Vanesa Popoca Alday. ENEO-UNAM.LE.GRUPO:1101. ASESOR: VÍCTOR VALVERDE | Scoop.it
Vannesa Alday's insight:
Los colorantes alimentarios son un aditivo inútil ya que, se utilizan solo para embellecer el aspecto de los alimentos y las bebidas. 
more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Uso y abuso de colorantes alimentarios.pdf

Vannesa Alday's insight:

El desarrollo de nuevas formulaciones o el mejoramiento de las existentes están íntimamente asociados con la sustitución de ingredientes, buscando con ello entregarle al consumidor un producto más natural, libre de posibles efectos toxicológicos y alergénicos.

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Estudio de los aditivos alimentarios y su repercusión en la población infantil.

Vannesa Alday's insight:

La presencia de productos con colorantes que generan hiperactividad y déficit de atención en las escuelas, dificultan el proceso de enseñanza ya que provocan en los y las niñas incapacidad de atención. Esta situación no sólo provoca un retraso en los procesos de aprendizaje de los alumnos que consumen estos productos, si no que afectan al resto del grupo ya que generan ambientes de distracción y tensión en la relación maestro-alumnos.

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Efecto de colorantes artificiales

Vannesa Alday's insight:

La preocupación por la sana alimentación, ha hecho que los colorantes artificiales hayan sido  estudiados en forma exhaustiva por lo que respecta a su efectos.

También la presión del público ha llevado a muchas empresas a revisar la formulación de sus productos y sustituir, cuando es económica y tecnológicamente factible, los colorantes artificiales por otros naturales.

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Problemas de salud provocados por los aditivos.pdf

Vannesa Alday's insight:

La mayor parte de lo que nos venden hoy día como alimento, es artificial, sintético, lleno de preservativos, aditivos, colorantes y sabores artificiales, hormonas y antibióticos.

Todo lo natural es procesado, refinado e industrializado, en este documento se ponen algunos ejemplos de las comidas que llevamos a cabo durante el día (desayuno-cena)

more...
No comment yet.
Scooped by Vannesa Alday
Scoop.it!

Top 10 | Aditivos Mas Peligrosos En Nuestros Alimentos,¿Nos Alimentan Con Veneno? - YouTube

Primer top 10 del canal,¿deseas otro top 10? puedes dejarlo en los comentarios Redes sociales: Facebook: https://www.facebook.com/Spectralfans Twitter: https...
Vannesa Alday's insight:

En el vídeo podemos observar los 10 aditivos más peligrosos que dañan nuestro cuerpo, la mayoría los consumimos en la  vida diaria. 

more...
No comment yet.