ECONOMIES LOCALES VIVANTES
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L'avenir de nos économies est à la fois enraciné et interconnecté.
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Agriculture : et si on produisait plus avec moins de pesticides et d’engrais

Agriculture : et si on produisait plus avec moins de pesticides et d’engrais | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Les travaux en plein champ du Centre d’études biologiques de Chizé (Deux-Sèvres) ont donné cette année des résultats inattendus. Explications.
Raphael Souchier's insight:
"les néonicotinoïdes (sont) suspectés de produire des effets délétères de grande ampleur sur ­l’ensemble de la biodiversité – le cas de l’abeille ­domestique étant le plus médiatisé." 
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"Il faut accepter de produire moins" : comment deux Normands ont évité la crise grâce à l'agriculture bio

"Il faut accepter de produire moins" : comment deux Normands ont évité la crise grâce à l'agriculture bio | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Dans le département de la Manche, les frères Gosselin ont fait le pari d'une agriculture biologique, et de l'autonomie. En pleine crise agricole, ils ne le regrettent pas.
Raphael Souchier's insight:

Agriculture: les consommateurs ont un rôle important à jouer: choisir à la fois la qualité de leur nourriture et la qualité de vie des agriculteurs.  

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Environnement : une salade sur dix contient des produits interdits

Environnement : une salade sur dix contient des produits interdits | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Le cœur de laitue, vert tendre à souhait, semble un aliment sain par excellence. Peut-être pas tant que ça, prévient l'association...
Raphael Souchier's insight:

Saladegate: Bon appétit :(

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Périco Légasse : «La grande distribution est devenue un fléau national»

Périco Légasse : «La grande distribution est devenue un fléau national» | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it

INTERVIEW - FIGAROVOX/ENTRETIEN - Alors que se poursuivent les manifestations d'éleveurs protestant contre les trop faibles prix de la viande qui ne leur permettent pas de couvrir leurs coûts de production, Périco Légasse analyse les raisons pour lesquelles le secteur agricole est en crise.

Raphael Souchier's insight:

Merci Périco Légasse pour cette analyse sans langue de bois du naufrage de l'agriculture française.

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Agriculteurs. Échanger des idées pour faire face à la fin des quotas.

Agriculteurs.  Échanger des idées pour faire face à la fin des quotas. | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
L'assemblée générale de la FDSEA (Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles) du canton de Plouay a eu lieu mercredi....
Raphael Souchier's insight:

Face à la fin des quotas laitiers, qui va déréguler les quantités produites en Europe, l'incertitude grandit chez les éleveurs français. Certains ont d'ores et déjà décidé de monter en qualité pour vivre mieux, avec le bio.

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La France devient la troisième surface agricole bio d'Europe

La France devient la troisième surface agricole bio d'Europe | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Avec 1,1 million d'hectares cultivés en bio, la France a dépassé l'Allemagne et affiche la troisième surface bio d'Europe.
Raphael Souchier's insight:

C'est encore peu face à l'ampleur de la demande intérieure, mais en progrès tout de même.

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Salon Bio Marjolaine : Votez pour le Prix des Femmes Marjolaine

Salon Bio Marjolaine : Votez pour le Prix des Femmes Marjolaine | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Découvrez les candidates nominées pour remporter le Prix des visiteurs

12 candidates vous sont présentées dans 3 catégories:

> Agriculture > Alimentation > Solidarité internationale


vous pouvez voter pour 1 candidate dans chacune des 3 catégories présentées ou pour la candidate que vous préférez parmi les 12

C'est la candidate ayant reçu le plus de suffrages qui sera la lauréate.
Raphael Souchier's insight:

Un choix difficile entre des candidates impressionnantes. A vous de voter.

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Combien faudrait-il de producteurs en France pour manger bio et local ?

Combien faudrait-il de producteurs en France pour manger bio et local ? | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Raphael Souchier's insight:

Qualité des produits, respect de l'environnement, économie locale, économie post-pétrole, emplois...

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«On ne produit pas de la nourriture comme on fabrique des pièces de bagnoles»

«On ne produit pas de la nourriture comme on fabrique des pièces de bagnoles» | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Laurent Pinatel, porte-parole de la Confédération paysanne, a participé ce mercredi à l'action de démontage de la «ferme des 1 000 vaches» dans la Somme. Il dénonce le manque de volonté du gouvernement de s'opposer à ce projet.
Raphael Souchier's insight:

Des usines ou des hommes sur les territoires?

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L’évolution du monde rural: attention !

L’évolution du monde rural: attention ! | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it

Comme presque tous les samedis matin, je suis très interpellé par l'émission de Ruth STEGASSY, Terre à Terre, sur France Culture... Elle va toujours au...

 

 | Le blog des éditions Yves Michel | Billets Yves Michel

Raphael Souchier's insight:

L'administration,qu'elle soit française ou européenne se montre d'avantage au service de l'industrie que des paysans. A nous de faire attention!

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La permaculture peut-elle faire vivre des agriculteurs ?

La permaculture peut-elle faire vivre des agriculteurs ? | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Une étude indique que la permaculture est non seulement vertueuse pour l'environnement mais aussi performante au niveau économique.
Raphael Souchier's insight:

Une manière novatrice de créer des emplois et de se nourrir et redécouvrant les secrets millénaires d'une agriculture oubliée depuis quelques décennies :)

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Agriculteurs en couveuse

Agriculteurs en couveuse | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Dans la banlieue de Nantes, des espaces tests aident de jeunes exploitants agricoles à lancer leur activité sur le modèle des start-up.


Encore un peu de toile à installer et bientôt, cinq grandes serres toutes neuves seront prêtes à accueillir leurs premiers semis. Mais aussi leurs premiers semeurs. Dans quelques semaines en effet, trois néomaraîchers s’installeront sur les trois hectares de ce grand champ situé à Saint-Herblain, dans la banlieue nord-ouest de Nantes. Sur cet «espace tests permanent», ils pourront mettre à l’épreuve pendant un, deux, voire trois ans leur habileté à maraîcher - et à vivre de leur production - sans risquer leur chemise. Comme n’importe quel créateur de start-up intégrant une couveuse d’activités, ils pourront, à l’issue de ce test, soit se raviser, soit s’installer et voler de leurs propres ailes. Car pourquoi entreprendre en agriculture serait-il différent d’entreprendre tout court.



Via Bernard BRUNET
Raphael Souchier's insight:

Ce modèle marche très bien à l'étranger. Pas de raison qu'il ne fonctionne pas aussi chez nous. La France a besoin de paysans entreprenants.

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Alimentation: méfiants, les Français misent sur les produits locaux - 20minutes.fr

Alimentation: méfiants, les Français misent sur les produits locaux - 20minutes.fr | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Raphael Souchier's insight:

«Aujourd'hui, acheter durable c'est aider le petit agriculteur qui est à côté de chez moi. C'est une tendance qui n'est pas nouvelle mais qui se renforce avec le temps», souligne M. Mercier.

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Voici comment la grande distribution écrase l’agriculture en France

Voici comment la grande distribution écrase l’agriculture en France | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Intimidations, comportements abusifs, pratiques illégales… les quatre centrales d’achat de la grande distribution profitent d’un rapport de force disproportionné dans leurs négociations avec les producteurs. La guerre des prix fait rage et les paysans se noient.

Les négociations commerciales entre la grande distribution et ses fournisseurs se sont achevées lundi 29 février, à minuit. Mardi matin, concernant le prix du lait, le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a apprécié au micro de Europe (...)
Raphael Souchier's insight:
dérives de la grande distribution: Voilà pourquoi la vente directe doit se développer
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Restoring Global Soil Quality Is One Of The Best Things We Can Do For Climate Change

Restoring Global Soil Quality Is One Of The Best Things We Can Do For Climate Change | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Little known climate change fact: Just the first meter of soil contains as much carbon as the entire atmosphere. And there's potential to soak up much...
Raphael Souchier's insight:

Le 1° mètre de sol contient autant de CO2 que l'atmosphère! Mais l'agriculture moderne a libéré ce carbone.                              Bonne nouvelle: Il est facilement et naturellement possible de l'y ramener, avec un immense impact positif sur le climat.  

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Raphael Souchier's curator insight, October 31, 2015 3:04 AM

Le 1° mètre de sol contient autant de CO2 que l'atmosphère! Mais l'agriculture moderne a libéré ce carbone.                              Bonne nouvelle: Il est facilement et naturellement possible de l'y ramener, avec un immense impact positif sur le climat.  

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Conversion en bio : le mouvement s’amplifie en 2015

Conversion en bio : le mouvement s’amplifie en 2015 | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it

La conversion des producteurs à l'agriculture biologique se confirme en ce début d'année 2015 avec 16% d'engagements supplémentaires par rapport aux cinq premiers mois de 2014, selon l'Agence Bio.,"

 

Agriculture biologique - Pleinchamp

Raphael Souchier's insight:

"76% des produits consommés proviennent de France". En net progrès.

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Comment le fermier le plus connu des Etats Unis peut être écouté de tous, au delà des croyances politiques. How America’s most famous farmer can appeal to left, right and...

Comment le fermier le plus connu des Etats Unis peut être écouté de tous, au delà des croyances politiques.                            How America’s most famous farmer can appeal to left, right and... | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it

Quand Joel Salatin parle de nourriture durable, les gens écoutent. Même quand ils ne sont d'accord sur rien d'autre.

Le fermier le plus connu du pays peut réunir autour de ses idées les citoyens américains de toutes sensibilités. "Bien que l'état du monde en général l'attriste, il est plein d'optimisme sur ce que les gens peuvent accomplir dans leurs propres fermes et cuisines. S’il n’a guère de prise sur ce qui arrive à notre civilisation, ce qui arrive dans sa ferme de Polyface dépend beaucoup de lui et avec l'arrivée de printemps, il a de quoi faire..."

Raphael Souchier's insight:

Joel Salatin, paysan américain admirable et admiré. Que les paysans européens qui ont survécu à l'industrialisation de la nourriture lèvent eux aussi la voix et soient écoutés!

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France 2015: Des « aliments creux » dans nos assiettes?

France 2015: Des « aliments creux » dans nos assiettes? | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it


« Faudra-t-il manger 100 fruits par jour pour compenser le déficit nutritionnel des aliments industriels ?… »

Raphael Souchier's insight:

Manger ne suffit pas. Encore faut-il être nourri...

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La France devient la troisième surface agricole bio d'Europe

La France devient la troisième surface agricole bio d'Europe | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Avec 1,1 million d'hectares cultivés en bio, la France a dépassé l'Allemagne et affiche la troisième surface bio d'Europe.
Raphael Souchier's insight:

C'est encore peu face à l'ampleur de la demande intérieure, mais en progrès tout de même.

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De plus en plus de coopératives ouvrent leurs propres magasins

De plus en plus de coopératives ouvrent leurs propres magasins | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Un magasin original vient d'ouvrir en région parisienne : une grande surface créée directement par des agriculteurs.
Raphael Souchier's insight:

Directement de la coopérative au consommateur.

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CHRONIQUE - Il était un maraîchage bio... sauvé par la solidarité

CHRONIQUE - Il était un maraîchage bio... sauvé par la solidarité | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Parce que le discours politique doit être irrigué de parcours singuliers et d'expériences vécues, sous peine de se transformer en formules vides de (...)

Via Laurent Lebot, Christine Marsan
Raphael Souchier's insight:

"...Je m’interroge sur la chute de la part des dépenses des foyers consacrées à l’alimentation alors que les dépenses de santé ne cessent de s’envoler. Je m’interroge sur la place des paysans dans la société..."

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Olivier De Schutter : « Notre modèle agricole mondial est à bout de souffle »

Olivier De Schutter : « Notre modèle agricole mondial est à bout de souffle » | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Le rapporteur pour le droit à l’alimentation aux Nations unies constate l’impuissance des Etats face aux industriels de l'agro-industrie.

 

Via Anne-Sophie Novel

Raphael Souchier's insight:

Pendant 6 ans, Olivier de Shutter a réalisé un travail immense de sensibilisation. Espérons que le bon sens prévaudra face à l'immense pression des intérêts privés. Il conclue son rapport en disant "Le message final que je remets aux gouvernements, c'est la nécessité de démocratiser les systèmes alimentaires. Cela signifie qu'ils..."

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Raphael Souchier's curator insight, April 30, 2014 6:25 AM

Pendant 6 ans, Olivier de Shutter a réalisé un travail immense de sensibilisation. Espérons que le bon sens prévaudra face à l'immense pression des intérêts privés. Il conclue son rapport en disant "Le message final que je remets aux gouvernements, c'est la nécessité de démocratiser les systèmes alimentaires. Cela signifie qu'ils..."

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Le vin reconnu 'patrimoine' de la France

Le vin reconnu 'patrimoine' de la France | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Raphael Souchier's insight:

Excellente initiative. Il ne reste plus qu'à accélérer le mouvement vers une viticulture post-pétrole, meilleure pour la santé.

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Le pionnier de l’agriculture de demain

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Le pionnier de l’agriculture de demain
Raphael Souchier's insight:

Hyper-productive et 100% bio: Eliot Coleman a plongé les racines de l'agriculture de demain dans les pratiques des maraîchers parisiens des XVIII° et XIX° siècles..

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Mlik Sahib's curator insight, February 28, 2014 12:51 PM

"Dans son livre, Coleman révèle qu'il s’est inspiré des pratiques maraîchères parisiennes du 18 et 19ème siècles, tombées dans l’oubli aujourd’hui. Grâce à des techniques de micro-agriculture méticuleuse et à l’amendement des terres avec du crottin de cheval (abondant en ville avant l’apparition des voitures), et ce sur 6% de la surface urbaine, Paris était totalement autonome en termes d’approvisionnement de fruits et légumes (on est bien loin du compte aujourd’hui !).

Eliot Coleman enseigne, à sa manière, un bon sens paysan tourné vers l’avenir, et prouve que l'agriculture biologique à dimension humaine est une vraie alternative. Interview d'un révolutionnaire de la terre"

Claude Carat's curator insight, March 9, 2014 12:47 PM

lecture passionnante, rien est impossible

 

 
LMC Les Médias en Chantier 's comment, April 14, 2014 6:05 AM
Pour info, je rappelle quand même que ces techniques agricole soi-disant oubliées, sont loin de l'être. Elles ne sont tout simplement plus applicables, ni plus, ni moins. Ce sont des techniques qui ont disparu en même temps que les vaches ont cessé de paître à Montmartre et que le fumier s'est donc mis à manquer. La plupart de ces techniques reposant sur le fumier, elles sont tout bonnement obsolètes. Cette lecture n'a donc rien de passionnant, puisqu'elle relève d'une utopie atavique complètement archaïque et inapplicable.
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Un éleveur pas moutonnier

Un éleveur pas moutonnier | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Au fin fond de la Soule, Grégoire Lauga fabrique un fromage de brebis qui est un plaidoyer pour la nature et contre la standardisation.

Via Pascale Begards

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Grégoire Lauga, ou la vraie richesse?

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