Ethik, ethnik et chik!
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Joom Butik et tout ce qui est éthique, ethnique et chic, avec l'Afrique en bandoulière! http://www.joom-butik.com
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Jean Kassim Dembele : des tenues traditionnelles déstructurées –

Jean Kassim Dembele : des tenues traditionnelles déstructurées – | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
À l’occasion de la Dakar Fashion Week, le Malien Jean Kassim Dembele a dévoilé une deuxième collection qui illustre sa démarche : déstructurer les tenues traditionnelles de son pays.
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Le jus de bissap : l’élixir aux mille et une vertus

Le jus de bissap : l’élixir aux mille et une vertus | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
« Le jus de bissap est une boisson tonifiante qui mériterait d’être plus connue dans le monde, elle n’a rien à envier au coca-cola ! »
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Bonne année à tous Pour 2018, nous vous souhaitons d'aller jusqu'au bout de vos rêves! avec un brin de fantaisie et le coeur en bandoulière...

Bonne année à tous Pour 2018, nous vous souhaitons d'aller jusqu'au bout de vos rêves! avec un brin de fantaisie et le coeur en bandoulière... | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
Et nous, pour vous accompagner, nous doublons votre commande de tiuray! Offre valable jusqu'au 17 février!
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Le jus de bissap : l’élixir aux mille et une vertus

Le jus de bissap : l’élixir aux mille et une vertus | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
« Le jus de bissap est une boisson tonifiante qui mériterait d’être plus connue dans le monde, elle n’a rien à envier au coca-cola ! »
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Tiuray Myrrhe Méditation - Joom Butik

Tiuray Myrrhe Méditation - Joom Butik | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
thiouraye tiuray myrrhe aromatique arome parfum encens traditionnel
Voix Africaine's insight:
Thiouraye à base de résine de myrrhe La myrrhe est une gomme résine aromatique de l'arbre à myrrhe. INVITATION à la méditation! La myrrhe est beaucoup utilisée dans les techniques ayurvédiques. Sensations Fengshui.
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Les Simples, depuis la nuit des temps

Les Simples, depuis la nuit des temps | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
Photo des Simples de mon jardin... Les plantes et les huiles aromatiques sont utilisées depuis les temps les plus anciens, sous forme d'encens, de parfums et de cosmétiques, mais aussi pour leur rôle thérapeutique. Elles accompagnent les rituels des diverses cultures et religions du Monde... Par exemple, en Orient, on brûle des branches de genièvre…
Voix Africaine's insight:
Dans la littérature ancienne hindouiste, on retrouve une liste de plus de 700 substances présentées comme la cannelle, le gingembre, la myrrhe, le coriandre, le bois de santal… On s’accorde à penser que la conception spirituelle et philosophique de la vie amenait à considérer l’humanité comme partie intégrante de la nature. Ainsi l’utilisation des plantes avait un caractère sacré et les êtres humains ont alors cherché à connaître les secrets de ces « Simples », qui existaient bien avant l’apparition des divinités. La recherche sur les propriétés des plantes s’est ainsi développée au fur et à mesure des siècles pour aboutir à ce que l’on appelle aujourd’hui la médecine traditionnelle indienne ou ayurvédique, transmise depuis ces temps anciens jusqu’à nos jours…
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tiuray encens traditionnel africain

tiuray encens traditionnel africain | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
tiuray encens traditionnel africain
Voix Africaine's insight:
En Asie et en Afrique, la culture de l'encens est liée à l'environnement naturel, aux coutumes, à la spiritualité, à la santé, au bien-être... Son usage remonte à la nuit des temps... L'encens agit sur le visible comme sur l'invisible... En Afrique de l'Ouest, dès le XIème siècle, les populations l'apprécient alors pour ses vertus odorantes, thérapeutiques et mystiques.. Les Femmes Africaines gardent précieusement le secret de la préparation du Tiuray; ce secret se transmet de mère en fille.
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L’écrin des senteurs de l’Afrique

L’écrin des senteurs de l’Afrique | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
En Asie et en Afrique, la culture de l'encens est liée à l'environnement naturel, aux coutumes, à la spiritualité, à la santé, au bien-être... Son usage remonte à la nuit des temps... L'encens agit sur le visible comme sur l'invisible...   En Afrique de l'Ouest, dès le XIème siècle, les populations l'apprécient alors pour ses…
Voix Africaine's insight:
Les Femmes Africaines gardent précieusement le secret de la préparation du Tiuray; ce secret se transmet de mère en fille.
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En Mai, fais-toi plaisir...

En Mai, fais-toi plaisir... | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
A l'occasion de la fête des Mamans, nous avons voulu vous faire une surprise: les frais de livraison ont été diminués considérablement, afin de vous faire profiter de vos senteurs préférées, à tout moment! Faites-vous plaisir ou faites-lui plaisir... Bonne fête à toutes les Mamans du Monde!
Voix Africaine's insight:
Un monde de senteurs...
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Tiuray Myrrhe Méditation - Joom Butik

Tiuray Myrrhe Méditation - Joom Butik | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
thiouraye tiuray myrrhe aromatique arome parfum encens traditionnel
Voix Africaine's insight:
Encens à base de résine de myrrhe La myrrhe est une gomme résine aromatique de l'arbre à myrrhe. INVITATION à la méditation! La myrrhe est beaucoup utilisée dans les techniques ayurvédiques. Sensations Fengshui. Pour une utilisation optimale: à utiliser sur un charbon Mais aussi dans un diffuseur , brûle parfum en y ajoutant quelques gouttes d'huiles essentielles ou en l'humidifiant légèrement.
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Tiuray Myrrhe Méditation - Joom Butik

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thiouraye tiuray myrrhe aromatique arome parfum encens traditionnel
Voix Africaine's insight:
Thiouraye à base de résine de myrrhe , 100% naturel et bio bien sûr!

La myrrhe est une gomme résine aromatique de l'arbre à myrrhe.
INVITATION à la méditation!

La myrrhe est beaucoup utilisée dans les techniques ayurvédiques. Sensations Fengshui.
Pour une utilisation optimale: à utiliser sur un charbon
Mais aussi dans un diffuseur , brûle parfum en y ajoutant quelques gouttes d'huiles essentielles ou en l'humidifiant légèrement.
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COP22 - Tourisme durable : l'autre combat de l'Afrique

COP22 - Tourisme durable : l'autre combat de l'Afrique | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
Attirer des touristes en protégeant ses ressources naturelles, voilà l'approche responsable, durable et solidaire que l'Afrique entend désormais adopter.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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confiture de bissap blanc , groseille pays, hibiscus, recette facile

confiture de bissap, groseille pays,
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Salon international de l'Artisanat Traditionnel mardi à Alger

Salon international de l'Artisanat Traditionnel mardi à Alger | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
ALGER - La 22e édition du Salon international de l'Artisanat traditionnel (SIAT 2018) sera ouverte mardi au Palais des expositions Pins maritimes (Alger), sous le slogan "l'artisanat en appui à l'économie durable" avec la participation de 430 artisans algériens et 11 étrangers.

Via congruence-RSO
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On les prépare avec amour, vos commandes! –

On les prépare avec amour, vos commandes! – | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
Il y a des semaines, comme celle passée, où les commandes arrivent toutes en même temps... Alors c'est avec passion et volonté de vous étonner ou de vous faire plaisir, que nous préparons vos commandes... Du tiuray traditionnel, au tiuray des sables, en passant par la fleur du désert,... que de parfums subtils qui nous…
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" Le bien qu'on fait, parfume l'âme. On s'en souvient toujours un peu." Victor Hugo devait être un grand amateur de parfums, pour évoquer ainsi la quintessence du bien!
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Tiuray Myrrhe Méditation - Joom Butik

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Voix Africaine's insight:
Invitation à la méditation...
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La cuisine engagée de Gagny Sissoko

La cuisine engagée de Gagny Sissoko | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it

Cuistot malien, Gagny Sissoko propose non pas ses plats dans un restau mais sur les planches des théâtres de France où il mijote notamment ses recettes pour le compte de la compagnie marseillaise « La part du pauvre ».

« Le monde s’est rétréci. » Quand on regarde Gagny Sissoko en train de cuisiner sous l’immensité de la voûte du Carreau du Temple, à Paris, on se relâche. On soutient son regard, on s’imprègne de chacun de ses mots et on laisse se dérouler le propos. « Quand j’ai quitté Bamako pour Paris, j’y ai emmené des odeurs. » Aussi délicates que ces épices à base de néré, fruit issu de cet arbre nourricier dont les femmes travaillent minutieusement les graines pour en sortir un dosage qui relègue sel et poivre au fond du placard en formica de la cuisine. Aussi folkloriques que ce fameux « kit Maggie » qui peut à la fois rehausser le goût naturellement flottard d’une soupe de cheveux d’Ange ou équilibrer le mafé. Des odeurs en nature qui deviennent saveurs en bouche comme ces plaques de fer que son père et, avant lui, ses grand-père et arrière-grand-père transformaient en bijoux raffinés.

Dans ce bout de sahel malien coupé de tout, chez les Sissoko, on travaille le métal. Ni ferrailleurs, ni ferronniers, mais bien bijoutiers. Mais, au Sahel comme encore plus ailleurs, les matières premières et gracieuses se font rares, se font chères. Et, à peine entré dans l’âge adulte, que Gagny Sissoko en est réduit à mouler des casseroles et des poêles. Le jeune homme ne s’y projette aucun avenir et décide de quitter le village natal pour se perdre dans les tourbillons de la capitale. Bamako où « une femme m’a embauché pour vendre ses plats cuisinés. »


En réalité, des jus de bissap et de gingembre, des bananes frites, du café et du thé. Le nouveau quotidien de Gagny Sissoko ressemble en copier-coller à celui de tous ces vendeurs à la sauvette qui se disputent ces bouts de quartiers d’une capitale par endroits enfiévrée. « Dans ces conditions, cette vie ne me convenait pas », dit encore Gagny. C’est à ce moment-là qu’il croise à nouveau la route d’une femme. Cette dernière lui fait découvrir l’univers du « Relais », restau français où l’une des spécialités est… la pizza. (...) En cette année 2007, le destin de Gagny Sissoko s’ouvre : ses mains ne battront plus l’ocre du fer mais la blancheur de la pâte.


A base de farine de manioc, de haricots pilés, de bananes, le jeune homme se lance dans la conception de pizzas sucrés-salés. Et, quand on lui demande de nous en révéler l’une des spécificités, Gagny Sissoko écarte ses larges mains, sourit et laisse traîner le suspens. « Vous parler de ça, non, je ne peux vraiment pas. » On en sera donc quitte pour imaginer ce que peuvent donner la douceur de la banane délicatement posée sur une pâte à pizza sèche ou moelleuse. Une tectonique des plaques culinaire, à l’image de ces continents africain et européen qui ne cessent de s’attirer et qui a fini par conduire Gagny jusqu’à Paris.


Là encore, la route est dessinée par une femme : Eva Doumbia. Metteur en scène d’origine franco-ivoirienne, cette dernière est notamment la fondatrice de la compagnie marseillaise « La part du pauvre. » « Un pont culturel » bâti en 1999 où Gagny Sissoko trouve immédiatement sa place. Alors en pleine création de sa nouvelle pièce intitulée « Afropéennes », Eva Doumbia décide de l’intégrer à cet univers exclusivement féminin. « En me proposant de cuisiner pour les spectateurs et les actrices, Eva voulait renforcer davantage cette image de France métisse, raconte le cuisinier de 33 ans. Elle voulait appuyer le propos de ce concept d’Afropénnes imaginé par l’auteure Léonora Miano : montrer au public, par le jeu et la cuisine, que ceux qui sont d’ici auront toujours des saveurs d’Afrique ancré dans leur quotidien. »


Une pièce d’une densité rare, présentée lors du festival Africaparis au Carreau du Temple en février dernier, dont le propos politique, scénique et artistique pourrait se résumer ainsi : « La France se fantasme blanche mais elle ne l’est pas. » Tout un programme, en ces heures tristes et sombres du repli sur soi, que Gagny déconstruit comme il l’a toujours fait : par la cuisine. « Quand Afropéennes a été jouée au théâtre marseillais de la Criée, j’allais au marché avec les enfants des écoles alentours pour choisir les ingrédients des plats à préparer pour le soir. »


Derrière l’objectif chiffré de ces quatre cents couverts à livrer en une soirée, Gagny Sissoko en profite pour apprendre aux enfants à se méfier de leurs préjugés et à les transformer en atouts. Pour soi et pour les autres. « Comme moi je l’ai fait en arrivant en France, je leur demandais de s’intéresser aux produits de saison et d’interroger les marchands sur la manière la plus pratique de les cuisiner. Pour bien cuisiner, résume Gagny Sissoko, il faut d’abord savoir regarder, sentir, toucher puis se lancer. » Pas pour rétrécir son monde. Au contraire, pour y ajouter de nouvelles saveurs.

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Le temps des confitures… Comment réussir ses confitures?

Le temps des confitures…                      Comment réussir ses confitures? | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
Comme vous le savez, les confitures Soxna Beye sont principalement à base des fruits de notre jardin. (excepté le citron de Menton, la fleur d'hibiscus et le fruit du baobab ainsi que les pommes de Madeleine). ( Madeleine c'est ma Maman: j'ai la chance d'avoir des pommes de Normandie!) Cette année, avec la chaleur, on…
Voix Africaine's insight:
L'astuce pour réussir ses confitures!
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Recettes d’ailleurs. Le jus de gingembre béninois, la boisson rêvée de l’été | Courrier International

Recettes d’ailleurs. Le jus de gingembre béninois, la boisson rêvée de l’été | Courrier International | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it

Chez nous, au Nigeria, on boit de l’eau aux repas et du vin de palme pour les grandes occasions. Dans les milieux européanisés, on commence par des apéritifs et on poursuit avec de la bière, du vin ou des sodas.
Au Bénin, la boisson traditionnelle, en début ou en fin de repas, est le gnamakoudji...


Via musée du quai Branly - Jacques Chirac
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Awa Seck, créatrice des Moussors de Awa : le moussor, un héritage à valoriser | Au Sénégal.com

Awa Seck, créatrice des Moussors de Awa : le moussor, un héritage à valoriser | Au Sénégal.com | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it

Valoriser ce petit bout de tissu et en faire un accessoire de tous les jours, voilà le coup de maître qu’Awa Seck a réalisé aujourd’hui avec les moussors de Awa. Jeunes, professionnelles, branchées, fashionistas... toutes veulent cet accessoire et s’en donnent à coeur joie chaque jour.


- Comment vous est venu cet intérêt pour le foulard ?


- Le foulard et moi (rire), lorsqu’on me posait cette question au début je ne savais pas quoi répondre. Je dirais que le moussor a toujours fait partie de mon habillement. Je ne porte pas de foulard tous les jours mais presque quatre jours sur sept et maintenant plus car il paraît que sans foulard je ne suis plus Awa « la moussoreuse ».


Avoir une pièce qui fait la différence me séduit, et le foulard est LA pièce. (...)


- Quel message voulez-vous adresser aux femmes ?


- Le moussor se porte surtout les vendredis au Sénégal et rend les femmes majestueuses. J’aimerais qu’elle puisse porter le foulard à toutes les occasions et avec tout vêtement. Valorisons notre culture, notre héritage en le portant différemment, et avec Les Moussors de Awa j’espère les y aider.


- Aujourd’hui, votre business est en pleine expansion. Vous attendiez-vous à un tel succès ?


- Waaaw, non pas du tout ! C’est incroyable, comment ce bout de tissu a pu m’amener jusqu’ici. Je fais vraiment ce que j’aime et je pense que c’est le rêve de chaque personne. Je suis fière et heureuse que les femmes apprécient ce que je fais, que je puisse leur donner d’autres options pour porter le foulard, qu’elles restent chics et classe avec notre Moussor National. D’ailleurs les hommes me demandent « à quand le foulard pour nous ? » j’y réfléchis (rire)


- Qu’est ce qui attire les femmes dans votre style d’après vous ?


- Comme je l’ai mentionné précédemment, les femmes surtout la femme sénégalaise a toujours porté le moussor : les cérémonies c’est l’incontournable, le vendredi, certaines occasions. Ce qui les attire avec Les Moussors de Awa est la variété, le choix dans les façons de porter le foulard. Du boubou traditionnel à l’ensemble tailleur pantalon, du pantalon jean à la chemise. Le moussor est actuellement un accessoire à part entière qu’elles peuvent porter même pour un entretien d’embauche comme le sont les bijoux.


(...) On parle de moussor de l’autre coté de l’atlantique, alors pourquoi le pays du moussor ne rendrait pas hommage à ce bout de tissu de nos mamans, Les Moussors de Awa sera le premier à le faire. Pour le moment j’organise des ateliers pour apprendre aux femmes comment attacher le moussor.


- Un message pour celles qui ne sont pas encore dans la tendance ?


- Je portais Le Moussor, Wrap, Turban, Headwrap comme on l’appelle, avant qu’il ne soit tendance et prisé par les stars comme Solange Knowles, Lupita Nyong’O, Beyoncé. Elles l’ont rendu chic et portable dans le monde. J’aimerais que les filles de mon pays portent ce bout de tissu sans complexe et avec élégance car le moussor nous appartient, appartient à la culture noire. Valorisons notre héritage, mettons le au goût du 21e siècle.


Je fais partie d’une association, les Natural Sistas Senegal, qui sensibilise les filles noires et métissées sur les dangers de la dépigmentation et du défrisage. A travers cette association nous les encourageons à embrasser et porter leurs beautés naturelles avec fierté, Guëm lignou done.


Contact : facebook : Les Moussors De Awa


Via musée du quai Branly - Jacques Chirac
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Comment le wax fait croire qu’il est africain et étouffe les vrais tissus du continent

Comment le wax fait croire qu’il est africain et étouffe les vrais tissus du continent | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
L’imprimé sous cire, majoritairement produit aux Pays-Bas, domine le marché du textile du continent. Au détriment des tissus traditionnels « made in Africa ».
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Tiuray Racines Ancestrales Zenitude - Joom Butik

Tiuray Racines Ancestrales Zenitude - Joom Butik | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
thiouraye tiuray encens sénégal désert parfum senteurs copal santal
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Thiouraye en grains,à base d'écorces de santal et autres bois, de racines telles que le gowé et le djiguidé, de clous de girofle, parfumé avec des huiles à base d'huiles essentielles de bambou, d'ambre et de myrrhe
NVITATION A LA ZENITUDE ET AU FENGSHUI: Etre maître de toutes ses facultés spirituelles passe par la sérénité retrouvée: une grande paix intérieure s'installe alors: tout devient zen. COMPOSITION: Le gowé et le djiguidé sont les tubercules de papyrus (cyperus rotondus) que les Femmes récoltent au bord des fleuves. Le santal est un bois précieux qui dégage une senteur boisée et délicate; on lui attribue des qualités de sérénité retrouvée, de bien-être, d'apaisement. huiles parfumées à base d'huiles essentielles de bambou, d'ambre et de myrrhe
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« Equi’tables » : 15 jours engagés pour l’Homme et l’Environnement

« Equi’tables » : 15 jours engagés pour l’Homme et l’Environnement | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
Pour la deuxième année consécutive, la plate-forme pour le Commerce Équitable et ses membres organisent les Équi’tables du printemps. Du 13 au 28 mai, les

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Tiuray Racines Ancestrales Evasion - Joom Butik

Tiuray Racines Ancestrales Evasion - Joom Butik | Ethik, ethnik et chik! | Scoop.it
tiuray huiles essentielles benjoin santal opium musk
Voix Africaine's insight:
 L'encens traditionnel nous apporte calme intérieur et sérénité, aide à la méditation et à se recentrer.

Thiouraye en grains,à base d'écorces de santal et autres bois, de racines telles que le gowé et le djiguidé, de clous de girofle, parfumé avec des huiles à base d'huiles essentielles de benjoin, santal, musk blanc et opium.

PARFUMS: benjoin, santal, musk blanc, opium

INVITATION A L'EVASION: voyage olfactif pour aider à se recentrer, à retrouver son moi intérieur , invitation à s'ouvrir au monde, découverte de sensations lointaines.

COMPOSITION: Le gowé et le djiguidé sont les tubercules de papyrus (cyperus rotondus) que les Femmes récoltent au bord des fleuves. Le santal est un bois précieux qui dégage une senteur boisée et délicate; on lui attribue des qualités de sérénité retrouvée, de bien-être, d'apaisement.
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Recette de cuisine : Jus de bissap | How to make sorrel Juice

Le jus de bissap est une boisson riche en vitamines C, Se boit chaud en tisane ou très frais en boisson rafraichissante.
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