Culinaire
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The Science of Tea with Modernist Cuisine - Hungry Crowd | Food & Wine

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Food & Wine goes way beyond mere eating and drinking. We're on a mission to find the most exciting places, new experiences, emerging trends and sensations.
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Légumes à la japonaise, simple, léger et différent

Légumes à la japonaise, simple, léger et différent | Culinaire | Scoop.it

Prenez des courgettes, un oignion, des champignons noirs, des carottes, des graines de sésames grillés, quelques nouilles et crevettes ... et vous obtenez un petit plat original et simple.


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Un air de Périgord dans la cuisine japonaise !!! Inspiré par le restaurant Yoshi: flan japonais au foie gras

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Une recette de flan japonais (Chawanmushi) au foie gras partagée suite à une bonne expérience culinaire japoanise chez Yoshi (Paris 16ième)


Via Cuisinejaponaise.be
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