Cuisine tourangelle et dauphinoise
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Cuisine tourangelle et dauphinoise
Quelques recettes traditionnelles et produits phares des régions dauphinoise et tourangelle.
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Fromage de chèvre Sainte Maure de Touraine

Fromage de chèvre Sainte Maure de Touraine | Cuisine tourangelle et dauphinoise | Scoop.it
Cha&Caro's insight:

Le meilleur fromage de touraine a eu enfin son appelation d'origine contrôlée.

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Le vrai Gratin Dauphinois - GourmanDenise - Les Gourmandises de Denise

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Voilà la recette de mon Gratin Dauphinois que vous avez pu découvrir dans l’émission Météo à la carte sur France 3. Il y a pratiquement autant de recettes différentes que de
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Le fromage de chèvre Sainte-Maure, une fierté en Touraine

Il est produit uniquement en Indre-et-Loire. Chaque année, ce sont 1300 tonnes qui sont exportées en France et à l'étranger. Il s'agit du fromage de chèvre d'appellation d'origine Sainte-Maure. Depuis treize siècles, la tradition se perpétue de génération en génération.Vivien CHAREYRE et Julien BERNIER ont percé pour vous les secrets de la fabrication.

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Vin de Pays d'Indre-et-Loire - Guide des appellations - Le Figaro Vin

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Toutes les infos sur l'appellation Vin de Pays d'Indre-et-Loire : localisation, caractéristiques, producteurs et vins
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Gratin dauphinois - Grenoble Tourisme & Congrès

Gratin dauphinois - Grenoble Tourisme & Congrès | Cuisine tourangelle et dauphinoise | Scoop.it
La région de Grenoble et du Dauphiné offre un terroir riche en AOC et produits véritablement identitaires. Difficile de ne pas céder à la tentation du sacrosaint "gratin ...
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Les recettes de Nathou: Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette)

Les recettes de Nathou: Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette) | Cuisine tourangelle et dauphinoise | Scoop.it
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Vins de Chinon, Le Vin de Chinon, Chinon wine, vin de touraine, loire valley wine, vin de touraine, vins de loire, vins de france, vignobles de France, vins de la loire

Bienvenue sur le site officiel des Vins de Chinon. Venez apprécier ce grand vin de France,
cet incomparable vin issu des meilleurs terroirs de la touraine et produit par plus de 200 viticulteurs
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Hardouin, Maître Traiteur, Artisan Charcutier à Vouvray...

Hardouin, maître traiteur, Charcutier de tradition à Vouvray
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