Cuisine
19 views | +0 today
Follow
 
Scooped by Pretty-Chef
onto Cuisine
Scoop.it!

Quiche lorraine facile

Quiche lorraine facile | Cuisine | Scoop.it
Recette Quiche lorraine facile : qui ne connait pas la plus connue des quiches ? Découvrez cette recette toute simple de quiche lorraine facile
more...
No comment yet.
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Tartelette aux fraises et fève tonka

Tartelette aux fraises et fève tonka | Cuisine | Scoop.it
Réalisez cette petite tartelette fraise TRÈS FACILE ! Des fraises, du mascarpone et fève de tonka ... vous allez épater tout le monde !
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Smoothie maison melon, fraise, cerise

Smoothie maison melon, fraise, cerise | Cuisine | Scoop.it
Réalisez un smoothie maison EXTRA frais au melon, à la fraise et à la cerise. Une recette de smoothie idéale pour l'été.
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Saucisson brioché express

Saucisson brioché express | Cuisine | Scoop.it
Recette saucisson brioché express : découvrez ma recette express du fameux saucisson brioché, une recette inratable !
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Fusilloni au pesto de roquette

Fusilloni au pesto de roquette | Cuisine | Scoop.it
Pesto de roquette : découvrez ma recette très FACILE pour réaliser un pesto de roquette en toute simplicité !
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Gâteau au citron

Gâteau au citron | Cuisine | Scoop.it
Envie d'un gâteau au citron TRÈS FACILE ? Voici LA recette qu'il vous faut pour réaliser en EXPRESS un délicieux GÂTEAU AU CITRON !
Pretty-Chef's insight:

Gâteau au citron

more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Tarte aux pommes alsacienne - Ma fleur d'oranger

Tarte aux pommes alsacienne - Ma fleur d'oranger | Cuisine | Scoop.it

J'adore la pomme en gâteau ou dessert et cette tarte est une de mes préférées ! elle est délicieuse et super simple même quand on est novice en cuisine... Pour cette tarte vous pouvez utiliser une pâte du commerce mais rien ne vaut bien sûr une pâte maison....

more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Tarte Normande aux pommes - La popotte de Manue

Tarte Normande aux pommes - La popotte de Manue | Cuisine | Scoop.it
Tarte Normande aux pommes
Ce weekend j'ai récidivé avec la tarte au citron meringuée, gros succès encore ... chouette ça fait plaisir ! Mais j'avais aussi des pommes à utiliser et donc je me suis dit que j’amènerai double dessert. Ici c'est la recette...
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Quiche aux lardons et choux de Bruxelles

Quiche aux lardons et choux de Bruxelles | Cuisine | Scoop.it
Recette quiche aux lardons et choux de Bruxelles : découvrez une recette de quiche TRÈS FACILE qui vous fera aimer les choux de Bruxelles !
Pretty-Chef's insight:

recette quiche facile

more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Beurek arménien

Beurek arménien | Cuisine | Scoop.it
Recette beurek : découvrez ma recette de beurek de FAMILLE que je tiens de ma grand-mère qui l'a tiens de sa grand-mère qui ... LA recette de beurek !
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Quiche lorraine facile

Quiche lorraine facile | Cuisine | Scoop.it
Recette Quiche lorraine facile : qui ne connait pas la plus connue des quiches ? Découvrez cette recette toute simple de quiche lorraine facile
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Osso bucco

Osso bucco | Cuisine | Scoop.it
Recette osso bucco : découvrez ma recette de FAMILLE qui vous aidera à réaliser un osso bucco parfait ! Comme si vous étiez en Italie.
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Baklava Recipe | NatashasKitchen.com

Baklava Recipe | NatashasKitchen.com | Cuisine | Scoop.it
This honey baklava is flaky, crisp and tender and I love that it isn't overly sweet. It's basically a party in your mouth. I am a huge fan of baklava and this is the BEST baklava recipe I have ever tried. Hands down. You will love the hint of mellow lemony flavor which offsets the sweetness and compliments the cinnamon. It's truly delicious. Store-bought baklava has nothing on this and trust me, I've been around the block when shopping for baklava! Any baklava is a little tedious to make, but I've shared all of my best tips and advise to ensure you are successful in making yours. You will love that this recipe can be made several days in advance of your shindig and keeps beautifully at room temperature for at least a week. Ingredients for Backlava Recipe: 1 (16 oz) pkg phyllo dough; thawed according to package instructions 2 sticks (1/2 lb) melted unsalted Butter 1 lb (about 4 cups or 3 3/4 cups chopped) walnuts, finely chopped 1 tsp ground cinnamon 1 cup granulated sugar 2 Tbsp lemon juice (juice of 1/2 lemon?) 3/4 cup water 1/2 cup honey Melted chocolate chips & chopped walnuts for garnish, optionalPrep: 1. Thaw phyllo dough according to package instructions (this is best done overnight in the fridge, then place it on the counter for 1 hour before starting your recipe to bring it to room temp). 2. Trim phyllo dough to fit your baking sheet. My phyllo dough package had 2 rolls with with a total of 40 sheets that measured 9x14 so I had to trim them slightly. You can trim one stack at a time then cover with a damp towel to keep from drying out. 3. Butter the bottom and sides of a 13x9 non-stick baking pan.Start with your honey sauce (which will need time to cool as your baklava bakes). 1. In a medium saucepan, combine 1 cup sugar, 1/2 cup honey, 2 Tbsp lemon juice, and 3/4 cup water. Bring to a boil over med/high heat, stirring until sugar is dissolved, then reduce heat to med/low and boil an additional 4 minutes without stirring. Remove from heat and let syrup cool while preparing baklava.How to make Baklava: Preheat Oven to 325˚F. 1. Pulse walnuts about 10 times in a food processor until coarsley ground/ finely chopped. In a medium bowl, stir together: 4 cups finely chopped walnuts and 1 tsp cinnamon. 2. Place 10 phyllo sheets into baking pan one at a time, brushing each sheet with butter once it's in the pan before adding the next (i.e. place phyllo sheet into pan, brush the top with butter, place next phyllo sheet in pan, butter the top, etc. etc.). Keep remaining phyllo covered with a damp towel at all times. Spread about 1/5 of nut mixture (about 3/4 cup) over phyllo dough. 3. Add 5 buttered sheets of phyllo, then another layer of nuts. Repeat x 4. Finish off with 10 layers of buttered phyllo sheets. Brush the very top with butter. Here's the order: 10 buttered phyllo sheets, 3/4 cup nut mixture, 5 buttered phyllo sheets, 3/4 cup nut mixture, 5 buttered phyllo sheets, 3/4 cup nut mixture, 5 buttered phyllo sheets, 3/4 cup nut mixture, 5 buttered phyllo sheets, 3/4 cup nut mixture 10 buttered phyllo sheets and butter the top. 4. Cut pastry into 1 1/2" wide strips, then cut diagonally to form diamond shapes. Bake at 325˚F for 1 hour and 15 min or until tops are golden brown. 5. Remove from oven and immediately spoon the cooled syrup evenly over the hot baklava (you'll hear it sizzle). This will ensure that it stays crisp rather than soggy. Let baklava cool completely, uncovered and at room temperature.Tip: For best results, let baklava sit 4-6 hours or overnight at room temperature for the syrup to penetrate and soften the layers. Garnish baklava with finely chopped nuts or drizzle with melted chocolate. Store at room temp, covered with a tea towel for 1 to 2 weeks. 5.0 from 6 reviews Baklava Recipe   Print Prep time 45 mins Cook time 1 hour 15 mins Total time 2 hours   This honey baklava is flaky, crisp and tender and I love that it isn't overly sweet. You will love the hint of mellow lemony flavor which offsets the sweetness and compliments the cinnamon. It's truly delicious. This recipe can be made several days in advance of your shindig and keeps beautifully at room temperature for at least a week. Author: Natasha of NatashasKitchen.com Skill Level: Medium/ Advanced Cost To Make: $18-$20 Serving: 27-30 pieces Ingredients 1 (16 oz) pkg phyllo dough; thawed by package instructions 2 sticks (1/2 lb) unsalted butter, melted 1 lb (about 4 cups) walnuts, finely chopped 1 tsp ground cinnamon 1 cup granulated sugar 2 Tbsp lemon juice (juice of ½ lemon) ¾ cup water ½ cup honey Melted chocolate chips & chopped walnuts for garnish, optional Instructions Prep: Thaw baklava by package instructions (this is best done overnight in the fridge, then place it on the counter for 1 hr before starting your recipe to bring it to room temp). Trim phyllo dough to fit your baking dish. My phyllo package had 2 rolls with a total of 40 sheets that measured 9x14 so I had to trim them slightly. You can trim one stack at a time then cover with a damp towel to keep from drying out. Butter the bottom and sides of a 13x9 non-stick baking pan. Start with your honey sauce (which needs time to cool as baklava bakes). In a medium saucepan, combine 1 cup sugar, ½ cup honey, 2 Tbsp lemon juice, and ¾ cup water. Bring to a boil over med/high heat, stirring until sugar is dissolved, then reduce heat to med/low and boil additional 4 min without stirring. Remove from heat and let syrup cool while preparing baklava. How to make Baklava: Preheat Oven to 325˚F. Pulse walnuts 10 times in a food process or until coarsely ground/ finely chopped. In a medium bowl, stir together: 4 cups finely chopped walnuts and 1 tsp cinnamon. Place 10 phyllo sheets into baking pan one at a time, brushing each sheet with butter once it's in the pan before adding the next (i.e. place phyllo sheet into pan, brush the top with butter, place next phyllo sheet in pan, butter the top, etc. etc.). Keep remaining phyllo covered with a damp towel at all times. Spread about ⅕ of nut mixture (about ¾ cup) over phyllo dough. Add 5 buttered sheets of phyllo, then another layer of nuts. Repeat x 4. Finish off with 10 layers of buttered phyllo sheets. Brush the very top with butter. Cut pastry into 1½" wide strips, then cut diagonally to form diamond shapes. Bake at 325˚F for 1 hour and 15 min or until tops are golden brown. Remove from oven and immediately spoon cooled syrup evenly over the hot baklava (you'll hear it sizzle). This will ensure that it stays crisp rather than soggy. Let baklava cool completely, uncovered and at room temp. For best results, let baklava sit 4-6 hours or overnight at room temperature for the syrup to penetrate and soften the layers. Garnish baklava with finely chopped nuts or drizzle with melted chocolate. Store at room temp, covered with a tea towel for 1 to 2 weeks. Notes Here's the order of the Baklava Layers: 10 buttered phyllo sheets, ¾ cup nut mixture,5 buttered phyllo sheets, ¾ cup nut mixture,5 buttered phyllo sheets, ¾ cup nut mixture,5 buttered phyllo sheets, ¾ cup nut mixture,5 buttered phyllo sheets, ¾ cup nut mixture10 buttered phyllo sheets and butter the top. 3.2.2925 ♥ FAVORITE THINGS ♥ Shown in this post: (nope, no one paid us to write this; just stuff we love): * Also great for rectangular cakes, this Cuisinart 9x13 non-stick cake pan * Wusthof Cooks knife - an essential knife for any cook & can last a lifetime * This Zwilling sauce pan distributes heat evenly & handle is designed to stay cool. * A good food processor like this Cuisinart 11-cup pro can cut your prep time in half :) What are YOU cooking up for Christmas?
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Makrout au four - Ma fleur d'oranger

Makrout au four  - Ma fleur d'oranger | Cuisine | Scoop.it
Parmi les gâteaux qu'on aime bien avoir sur la table du mois de ramadan, les makrouts. De délicieux gâteaux algériens à base de semoule farci aux dattes ou à la pâte d'amande. J'ai fait ici une garniture aux dattes mélangées à des graines de sésame que...
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Cake aux cerises comme un gâteau au yaourt

Cake aux cerises comme un gâteau au yaourt | Cuisine | Scoop.it
Réalisez un délicieux cake aux cerises façon gâteau au yaourt avec ma recette simple, facile et rapide !
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Asperges blanches, tomates confites, bresaola et basilic

Asperges blanches, tomates confites, bresaola et basilic | Cuisine | Scoop.it
Recette Asperges blanches, tomates confites, bresaola et basilic : C'est bientôt la fin de saison pour les asperges (et donc des asperges blanches) alors je n'ai pas résisté lorsque j'ai trouvé de belles asperges blanches
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Roulés de courgettes grillées à la ricotta

Roulés de courgettes grillées à la ricotta | Cuisine | Scoop.it
Recette Roulés de courgettes grillées à la ricotta : Ce mois-ci je suis, une fois de plus, jury pour le défi du mois de Mai du site Recettes.de. Le nouveau thème est : "En Mai, roule ce qu'il te plait". Et vo
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Velouté de courgette

Velouté de courgette | Cuisine | Scoop.it
Recette VELOUTÉ DE COURGETTE : voici LA RECETTE à connaître pour faire un délicieux velouté de courgette !
Pretty-Chef's insight:

velouté de courgette

more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Les ustensiles indispensables de ma cuisine

Les ustensiles indispensables de ma cuisine | Cuisine | Scoop.it
En cuisine, il est important d'avoir de bons ustensiles. Découvrez ma sélection d'ustensiles indispensable à toute cuisine !
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Tarte aux pommes râpées - Quand Nad cuisine...

Tarte aux pommes râpées - Quand Nad cuisine... | Cuisine | Scoop.it
Et bien on peut dire que je suis dans ma période sucrée! En ce moment, je publie beaucoup de recettes de desserts, mais je sais que vous aimez ça, bande de gourmands! Voilà une recette rapide et simple pour écouler le stock inépuisable de pommes du jardin!...
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes | Cuisine | Scoop.it
Vous cherchez une recette de tarte aux pommes ? La MEILLEURE et la plus FACILE des recettes de tarte aux pommes est sur PrettyChef.fr !
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Tartinade chorizo et poivron

Tartinade chorizo et poivron | Cuisine | Scoop.it
Avec cette recette de tartinade chorizo et poivron facile et rapide, réalisez une tartinade onctueuse et goûteuse pour votre apéritif
Pretty-Chef's insight:

tapas espagnole

more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Quiche lorraine

Quiche lorraine | Cuisine | Scoop.it
Un classique des classiques encore jamais proposé sur ce blog ! Quelle erreur, la quiche lorraine est sûrement la quiche que je préfère. Je la fais m
Pretty-Chef's insight:

Quiche lorrain

more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

PESTO DE POIVRON ROUGE - Et si c'était bon...

PESTO DE POIVRON ROUGE - Et si c'était bon... | Cuisine | Scoop.it
Il y a des soirées un peu plus fraîches et du coup après avoir vu une recette de pesto de poivron rouge sur un blog italien, j'ai eu des envies de pâtes avec ce pesto-là justement. Je suis donc partie à la recherche d'un poivron bio et tout ce que j'ai...
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Kadaïf aux noix et pistaches

Kadaïf aux noix et pistaches | Cuisine | Scoop.it
Recette kadaïf : découvrez cette recette authentique arménienne de kadaïf (pâtisserie de cheveux d'anges, noix et pistaches)
more...
No comment yet.
Scooped by Pretty-Chef
Scoop.it!

Makrout,Makroud Makroudh aux dattes - blog de Saléha recette de cuisine algérienne et marocaine gâteaux algériens cuisine facile gâteaux orientaux et marocains cuisine du maghreb

Makrout,Makroud Makroudh aux dattes - blog de Saléha recette de cuisine algérienne et marocaine gâteaux algériens cuisine facile gâteaux orientaux et marocains cuisine du maghreb | Cuisine | Scoop.it
Recette Makroud gâteau algérien pour l'aid 2013 ; Salam allaicom,bonjour mes chéres,le Makrout une autre douceur pour l' aid fitr 2012 ,c'est un gâteau algérien appelé aussi Makroude,se fait aussi dans tout le maghréb avec différentes formes et differents...
more...
No comment yet.