Mentha

La Mentha es un género de plantas herbáceas vivaces, perteneciente a la familia de las Lamiaceae (lamiáceas o labiadas), que se divide en diferentes especies e híbridos, entre los que figura la variedad hierbabuena (Mentha Spicata). Se incluye entre las hierbas aromáticas de mayor difusión y es apreciada por su característico aroma refrescante.