Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE)
5.3K views | +6 today
Follow
 
Scooped by Gust MEES
onto Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE)
Scoop.it!

Authors selected from Google Knol Team themselves and featured over Twitter

Authors selected from Google Knol Team themselves and featured over Twitter | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Google Knol Team used sometimes Twitter to make Knol more social and to feature best knols and authors over Twitter, here the list...

 

Most of these authors shown in this knol got a distinction from Google itself, they were presented in the official Google Knol Twitter https://twitter.com/#!/googleknol, as Author of The Week and/or Knol of The Week, as shown below:

 

http://knol.google.com/k/knol-its-possibilities#Authors(C2)(A0)recognized(C2)(A0)by_Google_Knol

 

 

 This were Knol's possibilities:

 

- http://knol.google.com/k/knol-its-possibilities#

 

 

===> Knol will get discontinued on May 1, 2012 <===

 

more...
No comment yet.
Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE)
Anything about hobbies, lifestyle and much more... Hobbies, cuisine, pêche, voyages, insolite...
Curated by Gust MEES
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues

Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

As Google Knol will be discontinued on May 1, 2012 I got a lot of people who were asking me where I migrated my knols. Here are the links where people can follow me:

 

- http://gustmees.wordpress.com/  My English blogs about Education


- http://gustmeesfr.wordpress.com/  Mes blogs en Français (Sécurité informatique...)


- http://knolannotummigration.wordpress.com/  My Help blog about the migration


- http://gustmeesen.wordpress.com My English blog about IT-Security

 

Hobbies:

 

- Cooking:

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/17/roulades-farcies-aux-choux/

 

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/21/recettes-culinaires-pasta-asciuatta/

 ...


You will find me also on: 


- http://www.scoop.it/webwizard  My curations in EN, FR, DE


- http://blog.scoop.it/en/2011/11/30/lord-of-curation-series-gust-mees/

 

 

- http://www.internetmonitor.lu IT-Security EN, FR, DE with free online scan

 

Would be glad to see you all back on my blogs ;)

 

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Schoko-Bergspitzen - Rezepte | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine

Schoko-Bergspitzen - Rezepte | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Ein Gebäck, das Kindheitserinnerungen weckt. Schoko-Bergspitzen werden aus feinem Rührteig mit Schokostückchen und Vanille-Buttercreme gemacht und mit flüssiger Schokolade übergossen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=M%C3%BCrbeteig

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

Gust MEES's insight:
Ein Gebäck, das Kindheitserinnerungen weckt. Schoko-Bergspitzen werden aus feinem Rührteig mit Schokostückchen und Vanille-Buttercreme gemacht und mit flüssiger Schokolade übergossen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=M%C3%BCrbeteig

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Goulash Soup (Recipe) || [ENG SUBS] - YouTube #EatingCulture #EasyCooking #cuisine 

How to cook a delicious & hearty Goulash Soup. For the recipe we need the following ingredients:

 

Ingredients for 4 servings:

•500 grams of beef goulash

•500 grams of potatoes (floury)

•2 - 3 bell peppers

•2 - 3 large onions

•1 - 2 cloves of garlic

•2 tablespoons of paprika powder (noble sweet)

•2 - 3 tablespoons of tomato paste

•200 milliliters of red wine

•500 milliliters of beef stock

•1,5 liters of vegetable stock

•2 tablespoons of flour

•1 teaspoon of majoran & thyme

•½ teaspoon of cumin

•2 bay leafs

•1 tablespoon of sambal oelek

•1 organic lemon

•Salt & pepper

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Goulash

 

 

Gust MEES's insight:

How to cook a delicious & hearty Goulash Soup. For the recipe we need the following ingredients:

 

Ingredients for 4 servings:

•500 grams of beef goulash

•500 grams of potatoes (floury)

•2 - 3 bell peppers

•2 - 3 large onions

•1 - 2 cloves of garlic

•2 tablespoons of paprika powder (noble sweet)

•2 - 3 tablespoons of tomato paste

•200 milliliters of red wine

•500 milliliters of beef stock

•1,5 liters of vegetable stock

•2 tablespoons of flour

•1 teaspoon of majoran & thyme

•½ teaspoon of cumin

•2 bay leafs

•1 tablespoon of sambal oelek

•1 organic lemon

•Salt & pepper

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Goulash

 

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Geflügelspieße mit Ananas-Kokos-Reis und Erdnusssauce |  #Rezepte #EatingCulture #EasyCooking #cuisine 

Geflügelspieße mit Ananas-Kokos-Reis und Erdnusssauce |  #Rezepte #EatingCulture #EasyCooking #cuisine  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Spitzenköchin Cornelia Poletto und ihr Koch-Assistent Dennis Wilms machen einen Ausflug in die asiatische Küche: Es gibt Geflügelspieße mit Ananas-Kokos-Reis und Erdnusssauce. Ein kleiner Einkauf im Asia-Laden, und schon kann es losgehen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

Gust MEES's insight:
Spitzenköchin Cornelia Poletto und ihr Koch-Assistent Dennis Wilms machen einen Ausflug in die asiatische Küche: Es gibt Geflügelspieße mit Ananas-Kokos-Reis und Erdnusssauce. Ein kleiner Einkauf im Asia-Laden, und schon kann es losgehen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Speck-Champignons-Sauce (Rezept mit Bild) 

Speck-Champignons-Sauce (Rezept mit Bild)  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Speck-Champignon-Sauce zu Nudeln oder Toast

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Champignons

 

Gust MEES's insight:

Speck-Champignon-Sauce zu Nudeln oder Toast.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Champignons

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Etli yaprak sarması ~ Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch ~ Rezept, Video | KochDichTürkisch | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Rezepte 

Etli yaprak sarması ~ Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch ~ Rezept, Video | KochDichTürkisch | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Rezepte  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

In der türkischen Küche sind die gefüllten Weinblätter ein absolutes Muss. Im Grunde gibt es zwei Arten, kalt serviert mit gefülltem Reis und Korinthen oder warm mit Hackfleisch gefüllt. Es ist schon ein wenig aufwendig, aber es schmeckt dann doch doppelt so gut. 

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=hachis

 

Gust MEES's insight:

In der türkischen Küche sind die gefüllten Weinblätter ein absolutes Muss. Im Grunde gibt es zwei Arten, kalt serviert mit gefülltem Reis und Korinthen oder warm mit Hackfleisch gefüllt. Es ist schon ein wenig aufwendig, aber es schmeckt dann doch doppelt so gut. 

 

[Gust MEES]: Kann Ich nur empfehlen, Ich habe das vor ein Paar Tagen in einem Restaurant gegessen und werde es demnächst zu Hause selbst kochen...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=hachis

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Luxembourg: Feierstengszalot (Cold Beef Salad with Creamy Mustard-Gherkin Sauce) | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Luxembourg: Feierstengszalot (Cold Beef Salad with Creamy Mustard-Gherkin Sauce) | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
In any case, this is yet another of those cunning countryside leftover dishes meant to make sure that none of that expensive beef joint you cooked up for the weekend got wasted (and its strong point is that the slices of meat don't have to be great scenic slabs of beef in the finished dish). Slice the beef into cubes, or better yet, very thin strips, to maximize the surface area (and the flavor); pull some preserved things out of the store cupboard -- pickles, capers, onions, shallots if you have them, maybe even some of those leftover boiled potatoes from yesterday -- and chop them all up; make a spicy/spiky vinaigrette with coarse mustard; toss the whole business together, and garnish with sliced hard-boiled eggs from the farmyard hen, and fresh chives and parsley, which any farmstead would have even as winter approached. 

 

Feierstengzalot is the perfect luncheon salad. Add a glass of a country red or white wine, and you're ready to get on with the rest of the day.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Luxembourg

 

Gust MEES's insight:
In any case, this is yet another of those cunning countryside leftover dishes meant to make sure that none of that expensive beef joint you cooked up for the weekend got wasted (and its strong point is that the slices of meat don't have to be great scenic slabs of beef in the finished dish). Slice the beef into cubes, or better yet, very thin strips, to maximize the surface area (and the flavor); pull some preserved things out of the store cupboard -- pickles, capers, onions, shallots if you have them, maybe even some of those leftover boiled potatoes from yesterday -- and chop them all up; make a spicy/spiky vinaigrette with coarse mustard; toss the whole business together, and garnish with sliced hard-boiled eggs from the farmyard hen, and fresh chives and parsley, which any farmstead would have even as winter approached. 

 

Feierstengzalot is the perfect luncheon salad. Add a glass of a country red or white wine, and you're ready to get on with the rest of the day.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Luxembourg

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Kohlrouladen und Krautwickel – herzhaft, würzig und extrafein | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Rezepte

Kohlrouladen und Krautwickel – herzhaft, würzig und extrafein | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Rezepte | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Pfiffige Ideen, die zeigen, wie man aus "gewöhnlichem" Kohl etwas richtig Gutes machen kann.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Chou

 

Gust MEES's insight:
Pfiffige Ideen, die zeigen, wie man aus "gewöhnlichem" Kohl etwas richtig Gutes machen kann.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Chou

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Galette des rois frangipane - 750 Grammes - YouTube | 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Frangipane

 

Gust MEES's insight:

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Frangipane

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Cuillères de Saint-Jacques poêlées au lard et échalotes confites | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Party 

Cuillères de Saint-Jacques poêlées au lard et échalotes confites | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Party  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
750g vous propose la recette "Cuillères de Saint-Jacques poêlées au lard et échalotes confites" publiée par Invité.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Coquilles+Saint-Jacques+gratin%C3%A9es

 

Gust MEES's insight:
750g vous propose la recette "Cuillères de Saint-Jacques poêlées au lard et échalotes confites" publiée par Invité.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Coquilles+Saint-Jacques+gratin%C3%A9es

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Die 21 besten Silvester-Rezepte für Häppchen, Stangen und Rollen | Top-Rezepte.de | #EatingCulture #Party #EasyCooking 

Die 21 besten Silvester-Rezepte für Häppchen, Stangen und Rollen | Top-Rezepte.de | #EatingCulture #Party #EasyCooking  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Die 21 besten Silvester-Rezepte für Häppchen, Stangen und Rollen


Möchtet ihr eine Silvesterparty veranstalten, wisst aber nicht so richtig, was ihr Leckeres zubereiten könntet? Mit diesen besten Rezepten werden eure Gäste sicherlich mehr als zufrieden sein. Alle diese Rezepte sind ziemlich einfach, sehen schön aus und schmecken sehr lecker.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Snacks

 

Gust MEES's insight:
Die 21 besten Silvester-Rezepte für Häppchen, Stangen und Rollen


Möchtet ihr eine Silvesterparty veranstalten, wisst aber nicht so richtig, was ihr Leckeres zubereiten könntet? Mit diesen besten Rezepten werden eure Gäste sicherlich mehr als zufrieden sein. Alle diese Rezepte sind ziemlich einfach, sehen schön aus und schmecken sehr lecker.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Snacks

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Lumumba wie vom Weihnachtsmarkt | LECKER | #Xmas #Christmas #drinks

Lumumba wie vom Weihnachtsmarkt | LECKER | #Xmas #Christmas #drinks | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Mit den richtigen Zutaten kann man Lumumba ganz einfach zuhause nachzaubern. Wir verraten das Rezept.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Xmas

 

Gust MEES's insight:
Mit den richtigen Zutaten kann man Lumumba ganz einfach zuhause nachzaubern. Wir verraten das Rezept.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Xmas

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Caipi Schmorbraten Rezept | LECKER | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Caipi Schmorbraten Rezept | LECKER | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
So schmeckt der Caipi im Winter am allerbesten! Der Braten wird mit Limetten-Rub eingerieben, anschließend mit Cachaça beträufelt und dann kann die Party steigen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=eating+culture

 

Gust MEES's insight:
So schmeckt der Caipi im Winter am allerbesten! Der Braten wird mit Limetten-Rub eingerieben, anschließend mit Cachaça beträufelt und dann kann die Party steigen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=eating+culture

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Recettes - Deluxe potatoes comme chez MacDo en vidéo | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Recettes - Deluxe potatoes comme chez MacDo en vidéo | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et bien charnues, comment résister aux potatoes ?

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=potatoes

 

Gust MEES's insight:

Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et bien charnues, comment résister aux potatoes ?

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=potatoes

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Mürbeteig - Rezept & Verarbeitung - wie vom Konditor - hilfreiche Tipps - von Kuchenfee - YouTube | #EatingCulture #Easybaking #cuisine

Rezept Beispiel :) ! :

1 Teil Zucker (zb. 125g Zucker)
2 Teile Butter (zb. 250g Butter)
3 Teile Mehl (zb. 375g Mehl)
+ Salz, Vanille, Zitrone, Eigelb 1-2stk

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

Gust MEES's insight:

Rezept Beispiel :) ! :

1 Teil Zucker (zb. 125g Zucker)
2 Teile Butter (zb. 250g Butter)
3 Teile Mehl (zb. 375g Mehl)
+ Salz, Vanille, Zitrone, Eigelb 1-2stk

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Recette Quesadillas au fromage (facile, rapide) | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Recette Quesadillas au fromage (facile, rapide) | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Quesadillas au fromage – Ingrédients de la recette : 16 tortillas moyennes, 250 g fromage râpé cheddar ou gouda et gruyère, 1 bouquet de coriandre, 1 botte oignons frais, 3 à 4 piments...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Quesadilla

 

Gust MEES's insight:

Quesadillas au fromage – Ingrédients de la recette : 16 tortillas moyennes, 250 g fromage râpé cheddar ou gouda et gruyère, 1 bouquet de coriandre, 1 botte oignons frais, 3 à 4 piments...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Quesadilla

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Gemischte Pilzpfanne | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Gemischte Pilzpfanne | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Bei diesem Rezept gemischte Pilzpfanne, handelt es sich um ein Pilzgericht, bei welchem je nach Marktangebot und Pilzsaison, braune Champignons zusammen mit frischen Waldpilzen, in den Wintermonaten eventuell nur Champignons mit Austernpilzen, zu einer klassischen Pilzpfanne zubereitet werden.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Champignons

 

Gust MEES's insight:
Bei diesem Rezept gemischte Pilzpfanne, handelt es sich um ein Pilzgericht, bei welchem je nach Marktangebot und Pilzsaison, braune Champignons zusammen mit frischen Waldpilzen, in den Wintermonaten eventuell nur Champignons mit Austernpilzen, zu einer klassischen Pilzpfanne zubereitet werden.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Champignons

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Mariniertes Hähnchen mit Ofengemüse (alles in einem) | Top-Rezepte.de | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Mariniertes Hähnchen mit Ofengemüse (alles in einem) | Top-Rezepte.de | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Alles in eine Form legen, in den Backofen stellen und eine Stunde backen. Lecker und vor allem unaufwendig. Guten Appetit!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=H%C3%A4hnchen

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=poulet

 

Gust MEES's insight:
Alles in eine Form legen, in den Backofen stellen und eine Stunde backen. Lecker und vor allem unaufwendig. Guten Appetit!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=H%C3%A4hnchen

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=poulet

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Cut the dough and stuff it: an excellent, tasty recipe | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #recipes

Cut the dough and stuff it: an excellent, tasty recipe | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #recipes | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Ingredients (for 12 mini croissants):
250 g flour 00
120 ml water
Brewer's yeast (7gr)
20g sugar
1 tsp salt
2 tbsp butter (room temperature)
1 egg yolk
Stuff with mozzarella or fior di latte

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=P%C3%A2te+feuillet%C3%A9e

 

Gust MEES's insight:
Ingredients (for 12 mini croissants):
250 g flour 00
120 ml water
Brewer's yeast (7gr)
20g sugar
1 tsp salt
2 tbsp butter (room temperature)
1 egg yolk
Stuff with mozzarella or fior di latte

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=P%C3%A2te+feuillet%C3%A9e

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Chinesische Hähnchenpfanne mit Reis | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Chinesische Hähnchenpfanne mit Reis | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Wer die chinesische Küche mag, dem wird dieses schmackhafte Gericht bestimmt schmecken. Chinesische Hähnchenpfanne mit Reis.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

Gust MEES's insight:
Wer die chinesische Küche mag, dem wird dieses schmackhafte Gericht bestimmt schmecken. Chinesische Hähnchenpfanne mit Reis.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Cut pizza dough with a glass: the sandwich hides a yummy surprise inside #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Cut pizza dough with a glass: the sandwich hides a yummy surprise inside #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Stretch pizza dough and put salami, tomatoes and ricotta cheese along the edges and in the center. Cover everything with more dough and create circular shapes with a glass.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Pizza

 

Gust MEES's insight:

Stretch pizza dough and put salami, tomatoes and ricotta cheese along the edges and in the center. Cover everything with more dough and create circular shapes with a glass.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Pizza

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Diese 4 Prosecco-Cocktails haben Wumms, Pfiff und sind alles andere als langweilig | Silvesterparty kann kommen!

Diese 4 Prosecco-Cocktails haben Wumms, Pfiff und sind alles andere als langweilig | Silvesterparty kann kommen! | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Silvesterparty kann kommen!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=cocktails

 

Gust MEES's insight:
Silvesterparty kann kommen!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=cocktails

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Dieser Whiskey-Ingwer-Mojito wird der Hit auf deiner Silvesterparty | #Cocktails #Party

Dieser Whiskey-Ingwer-Mojito wird der Hit auf deiner Silvesterparty | #Cocktails #Party | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Cheers und frohes Neues!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=cocktails

 

Gust MEES's insight:
Cheers und frohes Neues!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=cocktails

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Coquilles Saint-Jacques gratinées | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Coquilles Saint-Jacques gratinées | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Coquilles Saint-Jacques gratinées – Ingrédients de la recette : 6 coquilles SaintJacques, 1 carotte, 1 poireau, 1 oignon...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Entr%C3%A9es

 

Gust MEES's insight:

Coquilles Saint-Jacques gratinées – Ingrédients de la recette : 6 coquilles SaintJacques, 1 carotte, 1 poireau, 1 oignon...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Entr%C3%A9es

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

Mont d'or au four - YouTube | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #fromages 

Attention recette ultra gourmande ! Retrouve le Mont d'or au four sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_mont-d-or-au-four_11287.aspx

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=fromages

 

Gust MEES's insight:

Attention recette ultra gourmande ! Retrouve le Mont d'or au four sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_mont-d-or-au-four_11287.aspx

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=fromages

 

more...
No comment yet.
Scooped by Gust MEES
Scoop.it!

DIY Recipe: Eric Gower's Pickled Ginger | #EatingCulture #Health

DIY Recipe: Eric Gower's Pickled Ginger | #EatingCulture #Health | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Traditional gari, as it's called in Japan, is made from rice vinegar and white sugar, but it's much better when made with quality ingredients. Fruit vinegars (raspberry, fig, and Muscat) work especially well, but so do balsamic and wine vinegars. For the sweetener, try agave nectar, a good local honey, maple syrup, or your favorite sweet syrup. I've even used excellent jam to great effect. Mature ginger will also work, but the young variety is superior.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Gingembre

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=herbs

 

Gust MEES's insight:
Traditional gari, as it's called in Japan, is made from rice vinegar and white sugar, but it's much better when made with quality ingredients. Fruit vinegars (raspberry, fig, and Muscat) work especially well, but so do balsamic and wine vinegars. For the sweetener, try agave nectar, a good local honey, maple syrup, or your favorite sweet syrup. I've even used excellent jam to great effect. Mature ginger will also work, but the young variety is superior.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Gingembre

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=herbs

 

more...
No comment yet.