Autour du vin
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Autour du vin
Information sur l'industrie et économie du vin: tendances de production, de commerce  et de consommation du vin;
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Vins : La récolte mondiale 2012 reculerait de – 6 % à 248 Mhl

Vins : La récolte mondiale 2012 reculerait de – 6 % à 248 Mhl [Y.D.]31 Octobre 2012

Selon les dernières estimations de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV),* la récolte mondiale de vin en 2012 reculerait de – 6 % à 248,2 Mhl.* *La production dans l’Union Européenne, qui représente 56 % des volumes mondiaux, chuterait de – 9 % à 140 Mhl* à cause notamment de la baisse significative en France : - 19 % à 40,5 Mhl. En 2012, l’Hexagone perdra son titre de premier producteur mondial au profit de l’Italie. La production transalpine baisse selon l’OIV de – 3 % à 40,9 Mhl. Le troisième pays producteur de vin, l’Espagne, devrait produire autour de 31,5 Mhl (- 6 %).

*A l’échelon mondial*, l’Argentine connaît une chute spectaculaire : - 24 % à 11,8 Mhl. Quelques pays affichent en 2012 toutefois une augmentation de leurs volumes à l’instar du Chili (+ 4% à 10,9 Mhl), des Etats-Unis (+ 7 % à 20,5 Mhl), l’Afrique du Sud (+ 3,6 % à 10 Mhl) et l’Australie (+ 4 % à 11,5 Mhl).R.

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New York wine merchants count cost of Hurricane Sandy

New York wine merchants count cost of Hurricane Sandy | Autour du vin | Scoop.it
The immense surge of seawater caused by Hurricane Sandy has left a number of low-lying wine merchants and restaurants reeling.
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Producers desert Cava DO for its 'detrimental' image

Sparkling producers in the Penedes wine zone of Spain are abandoning the Cava appellation and branding their wines 'Spanish sparkling wine'.

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Rhône : un millésime 2012 très expressif

Rhône : un millésime 2012 très expressif | Autour du vin | Scoop.it
Au nom de toute la filière rhodanienne, l’interprofession assure que les vins du millésime 2012 subliment la typicité aromatique des cépages régionaux et en font un archétype du vignoble de la Vallée du Rhône, préservée des caprices du climat.
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The Macallan, Highland Park Spur Demand With Limited Edition Malts

Global single malt Scotch whisky exports surged 29% to £744.6 million ($1.2b) last year, with high-end whiskies—especially limited bottlings—becoming an increasingly important driver of premiumization within the category.

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How smuggling crackdown and new Chinese government will affect wine prices: Don St Pierre interview

Fine wine prices will be driven down with the Chinese government's crackdown on smuggling, Don St Pierre has told Decanter.

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Les vins belges se portent bien


En 2011, la Belgique a produit 14,7% de vin en plus qu'en 2010 et le nomre de viticulteurs dans notre pays a également augmenté, ressort-il lundi d'une étude réalisée par le SPF Economie en collaboration avec le professeur Ghislain Houben de l'Université de Hasselt. n 2010, la production était de 470.569 litres sur une superficie totale de 119 hectares, ressort-il des statistiques. Les vins blancs constituaient 74% de la production totale contre 23% pour les vins rouges et 3% pour les rosés.

La procédure d'agrément pour la récolte 2011 n'étant pas encore achevée, les données sont encore provisoires. Il en ressort néanmoins déjà qu'en 2011 la production initiale a atteint 539.550 litres, sur une superficie totale de 130 hectares, et que les vins blancs constituent 78% de toute la production, contre 18% pour les vins rouges et 4% pour les rosés.

En 2010, 41 viticulteurs (27 flamands et 14 wallons) ont sollicité une reconnaissance pour les différentes appellations d'origine protégées ou indications géographiques protégées.

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Chateau Chunder, a new film about Australian wine

Chateau Chunder, a new film taking a tongue-in-cheek look at the rise of Australian wine premieres in Australia next week.

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Port will overtake sherry by 2020 says report

Port is set to overtake sherry as the leading fortified wine in the UK by 2020, according to a major port shipper.

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Safeway, Truett-Hurst Partner On Occasion-Based Wine Series, Project Up To 200,000 Cases

Safeway, Truett-Hurst Partner On Occasion-Based Wine Series, Project Up To 200,000 Cases | Autour du vin | Scoop.it
Sonoma County wine company Truett-Hurst has partnered exclusively with the Safeway retail chain to launch a new line of wines—Evocative Wrapped Bottles—packaged to correspond with different drinking occasions.
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World auction market may shrink by 20%, say experts

The world auction market for fine wine may shrink by 20% or more in 2012, as the value of fine Bordeaux bottoms out, experts are predicting.

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Saint Emilion : Cinq étiquettes disparaissent

Le Classement 2012 des vins de Saint Emilion a retenu au total 82 propriétés aux titres de grand cru classé, ou premiers grand cru B ou encore premier grand cru A.

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Ventes annuelles du Beaujolais en GMS

Ventes annuelles du Beaujolais en GMS | Autour du vin | Scoop.it
Beaujolais primeurs ou « nouveau »

5,3 millions de litres (- 3 %)

26,8 millions d’euros (- 0,2 %)


Beaujolais

2 millions de litres (- 6,5 %)

8,4 millions d’euros (- 0,2 %)


Beaujolais villages

0,9 million de litres (+ 1 %)

4,7 millions d’euros (+ 1 %)


Crus du Beaujolais

4,5 millions de litres (+ 4,5 %)

33,7 millions d’euros (+ 6,5 %)Retour vers Chiffres du marché Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons.
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Vins en vrac : l'OIV se penche sur un cadre pour les statistiques

Vins en vrac : l'OIV se penche sur un cadre pour les statistiques ...D'une part, une partie croissante de ces exportations concerne des vins de milieu de gamme  : dans les statistiques mondiales du vrac sont inclus les Bag in box à partir d'une contenance de deux litres. Un conditionnement qui ne dissuade pas les consommateurs, en particulier nordiques, d'acheter des vins autre que d'entrée de gamme. Ce phénomène serait d'ailleurs en train de provoquer un déplacement de la valeur ajoutée, du producteur vers le négociant, mais aussi des pays producteurs vers des pays importateurs et réexportateurs à forte performance logistique comme l'Allemagne et les Pays-Bas, en vue de la fourniture des marchés scandinave, mais aussi d'Europe centrale et orientale. D'autre part, la faible production de 2012 (248 Mhl) pour une consommation à peu près du même niveau serait en train d'engendrer, toujours selon le directeur de l'OIV, une hausse générale des prix mondiaux et par conséquent la disparition des tranches de prix les moins chères (aux environs de 0,3 à 0,4€/l).Pour ces raisons, l'OIV prend deux initiatives. La première a consisté à demander la modification des codes douaniers pour les conditionnements inférieurs à 10 litres, afin de séparer dans les statistiques le vrac destiné aux professionnels et celui destiné aux consommateurs. La seconde est la production d'un guide de règles de bonne conduite pour la mise en place de vignes à haut rendement, dans la perspective d'une réouverture européenne des possibilités de plantation pour la production de vins sans indication géographique. Ce guide, qui s'appuie en partie sur les expériences des pays de l'hémisphère sud en matière de viticulture de précision, devrait être disponible entre le mois de mai et la première semaine de juin 2013, date du prochain congrès de l'OIV à Bucarest.

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Oddbins joins forces with War Child

Oddbins joins forces with War Child | Autour du vin | Scoop.it
Oddbins has teamed up with charity War Child to sell a limited-edition Chateauneuf-du-Pape to raise money for children who are victims of war.
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Demi-récolte en muscadet

Demi-récolte en muscadet | Autour du vin | Scoop.it
Finalement, ce sera encore moins qu’annoncé en début de vendanges pour le vignoble du Muscadet !
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Vins : Les ventes de rosés progressent de + 4,4 % en GMS

Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.

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Bordeaux: millésime 2012 compliqué mais de qualité, faible baisse de rendement

Bordeaux: millésime 2012 compliqué mais de qualité, faible baisse de rendement | Autour du vin | Scoop.it
Le soleil d’automne a permis des vendanges idéales dans le Bordelais et promet un millésime 2012 de qualité avec une baisse de rendement limitée par rapport aux autres régions en dépit d’un printemps désastreux qui avait fait craindre le pire au...
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Bordeaux 2012: Cru Bourgeois property will not make any 2012

Chateau Hourtin-Ducasse, a 25-hectare cru bourgeois estate in Saint Sauveur in the northern Medoc, has announced that it will not be making a 2012 wine.

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Un quatrième cru classé pour Bernard Magrez

Un quatrième cru classé pour Bernard Magrez | Autour du vin | Scoop.it
L’infatigable Bernard Magrez poursuit ses acquisitions viticoles dans le Bordelais. Il vient d’acheter un premier cru classé de Sauternes, le château Clos Haut Peyraguey, qui représente seize hectares de vignes sur la commune de Bommes.
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Liv-ex and Nobles Crus trade accusations of unreliability

Liv-ex has vigorously defended its valuation methods after accusations of unreliability by wine fund Nobles Crus.
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Vendanges 2012 : Des volumes partout en baisse

Vendanges 2012 : Des volumes partout en baisse | Autour du vin | Scoop.it
Selon les chiffres officiels du ministère, il se confirme que les vendanges 2012 apporteront dans les chais des volumes en nette baisse.
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Des bouteilles venues des iles

Des bouteilles venues des iles | Autour du vin | Scoop.it
Des vins grecs issus de la petite ile de Tinos, dans les Cyclades, vont arriver sur le marché français, distribués par la maison de négoce bordelaise Malher Besse.
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Distribution : champagnes et vins d’auteurs

Distribution : champagnes et vins d’auteurs | Autour du vin | Scoop.it
500 vins, voire plus… Vendeur de cuvées prestigieuses autant que créateur de convivialité, Pierre-Yves Cainjo a su mener sa passion du vin au bout d’une démarche initiée en 1996.
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Bordeaux 2012: Soft tannins and 'ripe fruit' potential say vignerons

Bordeaux 2012: Soft tannins and 'ripe fruit' potential say vignerons | Autour du vin | Scoop.it
Bordeaux 2012 is a vintage with low, soft tannins and good fruit flavours, vignerons say â€" but a good deal of work is necessary in the winery to deliver that potential.
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