Conso, vie quotidienne et anecdotes
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Vu des États-Unis. La France, championne du monde de la lutte contre le gaspillage alimentaire

Vu des États-Unis. La France, championne du monde de la lutte contre le gaspillage alimentaire | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Selon The Christian Science Monitor, en légiférant contre le gaspillage alimentaire des supermarchés début 2016, la France a rattrapé son retard en la matière. Mieux, elle fait désormais figure d’exemple à l’étranger.
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Partager des repas en famille…

Partager des repas en famille… | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Deux heures et vingt-deux minutes : tel est en moyenne le temps que nous, Français, consacrons quotidiennement à nous restaurer. Un record inégalé ?
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I Ate The Pitless Avocado That's Everywhere, And Here's What Happened

I Ate The Pitless Avocado That's Everywhere, And Here's What Happened | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
British grocery chain Marks and Spencer announced last week that they would be selling these "cocktail avocados" in selected stores. And everyone started freaking out.
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Les circuits courts sont-ils vraiment toujours le meilleur choix pour l’environnement ?

Les circuits courts sont-ils vraiment toujours le meilleur choix pour l’environnement ? | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Plus que jamais, les circuits courts ont le vent en poupe. Impliquant 1 seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur et une distance max de 80 km
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Terra Nova propose l'idée d'une option végétarienne dans les cantines

Terra Nova propose l'idée d'une option végétarienne dans les cantines | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Le cercle de réflexion Terra Nova propose la généralisation de l'option du repas alternatif végétarien et d'un jour végétarien par semaine dans la restauration scolaire pour répondre à des "impératifs sanitaires, environnementaux et économiques".
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À quel label alimentaire se fier pour faire ses courses?

À quel label alimentaire se fier pour faire ses courses? | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Apprenez à repérer les labels alimentaires fiables grâce à notre guide interactif. Quel est leur degré de crédibilité? Quelle(s) garantie(s) apportent-t-ils vraiment au consommateur?
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Le foie gras sera plus rare et cher cette année - Les Echos

Le foie gras sera plus rare et cher cette année - Les Echos | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Le foie gras sera plus rare et cher cette année
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Les 12 fruits et légumes du mois de novembre - Yuka

L’hiver arrive. La lumière se fait plus rare et les nuits plus longues. Notre organisme est souvent mis à mal lors de cette saison. Il est donc essentiel d’avoir une alimentation riche en vitamines qui sont naturellement présentes dans les fruits et légumes de saison. C’est pourquoi on vous a dressé la liste des fruits …
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D'où vient le «cucul la praline» ?

D'où vient le «cucul la praline» ? | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
EXPRESSION POPULAIRE - La formule est souvent employée pour qualifier quelqu'un ou quelque chose de niais, voire de ridicule. Mais d'où vient-elle ? Le..
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« Pénurie » de beurre dans les magasins Les éleveurs se préparent à l'action « pour rétablir la vérité »

« Pénurie » de beurre dans les magasins Les éleveurs se préparent à l'action « pour rétablir la vérité » | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Dans certains supermarchés, les rayons de beurre sont vides ou en passent de l’être. Les distributeurs justifient cette pénurie par l’incapacité des industriels à les approvisionner. Des éleveurs de la FNPL vont aller en magasin dans les prochains jours pour « rétablir la vérité ». Selon André Bonnard, secrétaire général du syndicat, les distributeurs en rupture sont aussi responsables de leur situation.
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« Le modèle alimentaire français évolue, mais conserve ses spécificités » | Alim'agri

« Le modèle alimentaire français évolue, mais conserve ses spécificités » | Alim'agri | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
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Épiphanie : pour changer de la galette, voici le fromage avec une fève

Épiphanie : pour changer de la galette, voici le fromage avec une fève | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Un fromager de Saint-Aubin, dans l'Avesnois, a décidé de concurrencer la traditionnelle galette des rois. Pour l'Épiphanie, il propose un fromage où il a dissimulé une fève.
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Décryptage - Consommer autrement, le boom des supermarchés coopératifs

Décryptage - Consommer autrement, le boom des supermarchés coopératifs | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Avec Tom Boothe, co-fondateur de la coopérative La Louve.
Et Anne-Sophie Novel, journaliste spécialisée dans le
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Brilliant baking tips

Brilliant baking tips | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Do you want to know how to make cake? Looking for how to decorate cake? Here are our baking tips to bake the perfect cake, make frosting, meringues and more
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Quelques conseils pour bien choisir ses fruits et légumes d’hiver

Quelques conseils pour bien choisir ses fruits et légumes d’hiver | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Alors que le pays entre dans l'hiver, on imagine les arbres sans feuilles, les mornes plaines gelées, la nature en sommeil... Et pourtant ! I
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This Is What Doughnuts Look Like Around the World

This Is What Doughnuts Look Like Around the World | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Learn about different types of doughnuts from around the world.
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Cuisine : quels sont les plats qui représentent le plus la France ?

Cuisine : quels sont les plats qui représentent le plus la France ? | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
CULTURE - Selon un sondage publié mercredi, la viande figure en bonne figure dans les plats jugés les plus français, entre bœuf bourguignon et magret de canard. 
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Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella

Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
La célèbre pâte à tartiner chocolatée contient désormais plus de sucre et de lait en poudre. Que les amateurs d
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L'origine du goût, la MDD ultra-premium de Leclerc, arrive en magasin / Les actus / LA DISTRIBUTION - LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire

L'origine du goût, la MDD ultra-premium de Leclerc, arrive en magasin / Les actus / LA DISTRIBUTION - LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
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« Végétarienne de naissance, je n’ai goûté de la viande qu’à 13 ans »

« Végétarienne de naissance, je n’ai goûté de la viande qu’à 13 ans » | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Natica Bartkowiak, 38 ans, a grandi dans une famille végétarienne à une époque où c’était peu courant. Elle regrette ce mode de vie subi qui l’a longtemps mise à part.
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Des psychologues nous expliquent les bienfaits de la pâtisserie

Des psychologues nous expliquent les bienfaits de la pâtisserie | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Quand on réalise des pâtisseries pour les autres, on fait bien plus que leur offrir de simples douceurs.
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Pénurie de beurre : un impact limité sur les ventes en GMS

Pénurie de beurre : un impact limité sur les ventes en GMS | Conso, vie quotidienne et anecdotes | Scoop.it
Entreprises :
N'y aura-t-il bientôt plus de beurre sur les tartines de pain le matin ? Ce marché se trouve dans un contexte de crise depuis... Articles liés Laïta, Paysan Breton, Marie-Paule Pouliquen - Enquêtes sur la consommation en France
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