Arboriculture: quoi de neuf?
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Fruits et légumes, avec ou sans la peau ?

Fruits et légumes, avec ou sans la peau ? | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it

"Doit-on vraiment éplucher ses courgettes avant de les cuire ou peler sa pomme avant de la croquer à pleines dents ?"

 

source : http://www.yenoo.be/magazine/sante-bien-etre/fruits-et-legumes-avec-ou-sans-la-peau

 

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Arboriculture: quoi de neuf?
Les nouvelles concernant l'arboriculture
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Pommes : pour obtenir l’agrément, c’est maintenant !

Pommes : pour obtenir l’agrément, c’est maintenant ! | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Les producteurs de pommes qui souhaitent obtenir l’agrément "Vergers écoresponsables" pour leur récolte 2018 peuvent actuellement en faire la demande. Concrètement, ils doivent adhérer à l’Association nationale pommes poires (ANPP) avant le 16 mars (avant le début du cycle végétatif de la récolte) et se mettre en conformité avec les conditions précisées dans la "Charte qualité des pomiculteurs" qu’ils recevront après adhésion.
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Star Fruits fête ses 50 ans

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L’éditeur de variétés fruitières, Star Fruits, dont le siège social se trouve dans le Vaucluse, fête cette année ses 50 ans.
L’histoire a commencé en 1968 dans la vallée du Rhône, avec les familles Crosviguier, Demol, Marceau, Meynaud, Robin, Toulemonde, Veauvy et Vernet.
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New book: Biology and Management of Invasive Apple Snails

This book brings together both basic and applied research on apple snails to further advance management and control of these major invasive noxious pests

Via Anne-Sophie Roy
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Anne-Sophie Roy's curator insight, February 9, 6:53 AM
A new book on Pomacea species has recently been published (it can be freely downloaded from the Internet)
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Prix et pratiques : les producteurs veulent reprendre la main

Prix et pratiques : les producteurs veulent reprendre la main | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
« Il faut abroger la course aux promotions », s’est exclamé Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France. « Oui, il faut des promos dans les fruits et légumes, mais encadrées par la production, pas décrétées par les distributeurs »,a-t-il affirmé, déplorant par exemple que depuis quelques semaines « le poireau est en promotion une semaine sur deux ». Un constat d’autant plus amer pour les producteurs que la grande distribution s’est engagée, dans le cadre des États généraux de l’alimentation, à respecter une « charte de bonnes pratiques » commerciales.
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Une nouvelle campagne de promotion sur les produits de signes de qualité AOP-IGP

Une nouvelle campagne de promotion sur les produits de signes de qualité AOP-IGP | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Apfelso, l’Association des organisations de producteurs de fruits et légumes du Sud-Ouest, en partenariat avec le Consortium della Pera dell’Emilia Romagna en Italie, lance en 2018 une nouvelle campagne de promotion sur les produits de signes de qualité AOP-IGP français, italiens et espagnols.
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La filière arbo recrute

La filière arbo recrute | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
"La filière arboriculture à la recherche de compétences". Voilà comment était intitulée la table ronde organisée par l’Apecita dans le cadre du Sival, sur la filière arbo. Stéphanie Prat, directrice de la FNPF (fédération nationale des producteurs de fruits), a souligné le dynamisme du secteur : "Nous voyons actuellement à la fois une tendance en faveur de l’augmentation de la taille des vergers, mais aussi de nouvelles installations agricoles sur des tailles d’exploitations plus modestes. Plus de 70 % des entreprises emploient de la main d’œuvre, et en 2015, ce sont 1 200 entreprises qui ont débuté une production de verger, soit en diversification soit en installation."

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La Maison des f&l frais, c'est pour demain !

La Maison des f&l frais, c'est pour demain ! | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Lors de la conférence de présentation des vœux la filière fruits et légumes frais, Bruno Dupont, Jacques Rouchaussé et Louis Orenga ont confirmé que le déménagement dans une Maison des fruits et légumes était programmé. "C'est acté depuis le début de la semaine, nous avons trouvé un bâtiment adapté", se réjouit Bruno Dupont. "Rien n'est encore signé, tempère Louis Orenga. Mais ça serait dans le 17e arrondissement de Paris. Il s'agit d'un achat".
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Sival : Un salon aux allées combles, pari réussi

Sival : Un salon aux allées combles, pari réussi | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Le salon des techniques de production du végétal spécialisé, du 16 au 18 janvier 2018 à Angers (49), n'a pas désempli. Le Sival s'est fixé pour ambition de présenter une filière innovante. Le pari est réussi pour la 32e édition qui vient de fermer ses portes, en offrant en plus l'imag

Via SIVAL_ANGERS
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Indispensable mais trop souvent négligé : apporter du calcium aux fruitiers

Indispensable mais trop souvent négligé : apporter du calcium aux fruitiers | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Renforçant les membranes des cellules, le calcium aide à minimiser les conséquences des stress et des maladies. La qualité finale des fruits et leur bonne tenue au stockage dépendent en grande partie de la bonne assimilation du calcium pendant tout le développement du fruit en évitant l’exposition au bitter-pit, au cracking, et à la dissolution des sucres.

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Auchan Retail France lance sa gamme de fruits et légumes Sans résidu de pesticides

Auchan Retail France lance sa gamme de fruits et légumes Sans résidu de pesticides | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Auchan Retail France s’engage ainsi à proposer à ses clients, en 2020, une gamme de fruits et légumes Sans résidu de pesticides, couvrant 100 % des besoins des consommateurs.

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Raphaël Belmin : "La clémentine est un exemple pour la filière"

Raphaël Belmin : "La clémentine est un exemple pour la filière" | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
La clémentine de Corse. Un fruit, des hommes, une histoire. Tel est le nom de l'ouvrage* que vient de réaliser Raphaël Belmin, ingénieur agronome et docteur en agronomie, retraçant l'histoire de cet agrume, depuis sa création jusqu'à l'obtention de l'indication géographique protégée (IGP).
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Les vergers de demain en abricotiers et pêchers

Les vergers de demain en abricotiers et pêchers | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Les RDV de l’Arbo en Rhône-Alpes se sont tenus mardi 12 décembre à Valence dans la Drôme. La 6e édition de cet événement était organisée par l’Association Fruits Plus, qui fédère des arboriculteurs présents dans le sud Rhône-Alpes, sur le thème de l’ « Arboriculture : Nouveaux regards sur la performance en verger ».

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Pommes : les enfants, nouvelle cible , Fruits & Légumes - Pleinchamp

Pommes : les enfants, nouvelle cible , Fruits & Légumes - Pleinchamp | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Les petites pommes croquantes sont appréciées des enfants. Deux variétés clubs se positionnent sur ce créneau, enclenchant une segmentation par la cible.

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Un nouveau label et un nouveau défi pour les producteurs de pommes de la coopérative Limdor en Limousin

Un nouveau label et un nouveau défi pour les producteurs de pommes de la coopérative Limdor en Limousin | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Bientôt un nouveau logo sur les pommes AOP du Limousin. La coopérative Limdor avec six autres groupes de producteurs français en fruits et légumes lance un nouveau label %22zéro résidu de pesticides%22. C'est une nouvelle démarche en matière environnementale destinée à rassurer les consommateurs.

Via Agriculture Nouvelle
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Un réseau autour de la châtaigne - Sud Ouest.fr

Le conseil d’administration du Site remarquable du goût La Châtaigne du Pays de Villefranche-du-Périgord, présidé par François Martins, s’est réuni mercredi pour débattre de plusieurs

Via Chambre d'agriculture de Dordogne
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Le CTIFL propose un comparateur en ligne

Le CTIFL propose un comparateur en ligne | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Pas toujours facile de s’y retrouver parmi toutes les nouvelles variétés de pêches et de nectarines qui arrivent sur le marché. Afin d’aider les producteurs à choisir les variétés à planter dans le cadre du renouvellement de leur verger, le CTIFL a développé une nouvelle application : Covarfel.

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"Colletotrichum" sur noix : des avancées, mais pas de solution

"Colletotrichum" sur noix : des avancées, mais pas de solution | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Ce genre de champignons pose un problème majeur aux producteurs de noix. « En 2011-2012, nous avons eu des dégâts très importants. En 2014, 1 500 à 2 000 tonnes de noix ont disparu. La perte financière a été de 4 à 6 millions d’euros pour cette seule année », a indiqué Daniel Eymard, un producteur fortement impliqué dans la réalisation des essais menés à la SENuRA.  
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La biodiversité contre les pucerons du pommier

La biodiversité contre les pucerons du pommier | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Le colloque "biodiversité : les prédateurs des pucerons en vergers de pommiers", organisé en Corrèze début janvier a fait se rencontrer naturalistes et producteurs dans un objectif commun de lutte par conservation des pucerons du pommier.

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Des producteurs lancent un label "zéro résidu de pesticides" pour les fruits et légumes frais

Des producteurs lancent un label "zéro résidu de pesticides" pour les fruits et légumes frais | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Chaque produit vendu sous ce label ne devra pas présenter plus de 0,01 mg de pesticide au kilo.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter, Sylvain Rotillon
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[VIDEO] Fruit 2050 ouvre le débat avec les citoyens

[VIDEO] Fruit 2050 ouvre le débat avec les citoyens | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Les fruits vont du verger à l’assiette… et l’information du chercheur au consommateur. Le débat citoyen organisé par Interfel et le Sival a constitué le second acte de Fruit 2050, nouvel événement européen du salon angevin. Près de 300 personnes ont participé à plus d’une heure et demi de débat sur le thème de la transition écologique dans la filière des fruits et légumes, animé par Mac Lesggy, présentateur de l'émission télé E=M6.

Via SIVAL_ANGERS
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Journée technique sur la gestion de l’herbe en arboriculture

Journée technique sur la gestion de l’herbe en arboriculture | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Mi-décembre, le pôle d’enseignement Terre d’horizon de Romans-sur-Isère dans la Drôme a organisé une journée sur la thématique de "L’agroéquipement pour mieux gérer l’herbe en arboriculture". Les organisateurs ont expliqué qu’"à l’heure où des décisions se prennent sur l’avenir de certains traitements chimiques comme le glyphosate, il est important de se pencher sur les alternatives possibles".

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Le terminal fruitier du port de Sète redémarre grâce au litchi

Le terminal fruitier du port de Sète redémarre grâce au litchi | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
La société dunkerquoise Conhexa a été retenue, depuis l’été dernier, pour gérer le terminal frigorifique du port de Sète et assurer le développement du trafic des fruits et légumes. Et celui-ci a ainsi pu redémarrer le 10 décembre 2017 avec l’arrivée du premier navire « reefer » de la compagnie néerlandaise Seatrade, en provenance directe de Madagascar après quatorze jours de navigation. Le navire Baltic Klipper a ainsi déchargé plus de 8 000 tonnes de litchis destinés aux clients européens, conditionnés d’une part en conteneurs reefers (128) et d’autre part en palettes conventionnelles d’une tonne (5 400).

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Le label vergers écoresponsables dope sa communication auprès du grand public

Le label vergers écoresponsables dope sa communication auprès du grand public | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Crée à l’instigation de l’Association nationale pommes poires (ANPP) en 2009, le label vergers écoresponsables veut se faire davantage connaitre du grand public. A la clé un budget de communication en hausse de 40% pour l’année 2018
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Colloque : les prédateurs des pucerons en vergers de pommiers

Colloque : les prédateurs des pucerons en vergers de pommiers | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Les 9 et 10 janvier prochain, les chambres d’agriculture du Tarn-et-Garonne et de Lot-et- Garonne, la coopérative fruitière du Limousin et le groupement des agriculteurs bio du Tarn-et-Garonne (Bio 82) organisent un colloque sur les prédateurs des pucerons en vergers de pommiers.
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Mobilisation contre la Xylella fastidiosa

Mobilisation contre la Xylella fastidiosa | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, et Vytenis Andriukaitis, commissaire européen à la Santé, ont réuni ce mois-ci les dix états membres les plus concernés par le danger majeur pour les végétaux que constitue la Xylella fastidiosa.
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