Arboriculture: quoi de neuf?
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Conso : embellie pour les fruits et pommes de terre

Conso : embellie pour les fruits et pommes de terre | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it

"Les indicateurs d’achats des ménages sont positifs pour ces deux grande familles depuis la fin 2011. Dommage que les légumes ne soient pas sur la même voie !"

 

Source : http://www.vegetable.fr/2012/10/25/consommation-embellie-pour-les-fruits-et-pommes-de-terre/

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Arboriculture: quoi de neuf?
Les nouvelles concernant l'arboriculture
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La noisette en plein développement , Fruits & Légumes - Pleinchamp

La noisette en plein développement , Fruits & Légumes - Pleinchamp | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Lancé dans un programme de développement de 500 ha de plantation de noisetier par an.

En 2012, Unicoque a démarré un programme appelé 10-20-30, avec pour but d'atteindre une production de 30 000 tonnes de noisette à l’horizon 2030. La coopérative, basée à Cancon (Lot-et-Garonne) et qui commercialise 98 % de la production de noisette en France sous la marque Koki, a basé son programme en fonction de la demande du marché. Celui-ci se partage entre la noisette d’industrie et la noisette coque.
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Conférence scientifique majeure sur la recherche européenne sur la bactérie Xylella fastidiosa et ses vecteurs

Conférence scientifique majeure sur la recherche européenne sur la bactérie Xylella fastidiosa et ses vecteurs | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Une conférence scientifique majeure sur la recherche européenne sur Xylella fastidiosa, une bactérie pathogène pour de nombreuses plantes, se tiendra à Palma de Majorque, en Espagne, du 13 au 15 novembre 2017

 

INRA - Conférence européenne sur Xylella fastidiosa

 

European conference on Xylella fastidiosa: finding answers to a global problem | Autorità europea per la sicurezza alimentare http://www.efsa.europa.eu/it/events/event/171113
Via Bernadette Cassel
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Résultats économiques : Productions végétales, cultures spécialisées, Fruits & Légumes - Pleinchamp

Résultats économiques : Productions végétales, cultures spécialisées, Fruits & Légumes - Pleinchamp | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Arboriculture
Le produit arboricole est sujet à des épisodes successifs de forte hausse et de forte baisse.
Les résultats 2015 et 2014 correspondent à un cycle bas (faible prix de vente).
Les résultats 2016 marquent une conjoncture beaucoup plus favorable.
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Gestion des ravageurs sur pommier par des solutions de biocontrôle

Camille Amet, responsable production à la SCEA des Costières (Gard), nous explique quelles solutions de biocontrôle sont utilisées sur l'exploitation pou

Via Agriculture Nouvelle
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Retour à la normale pour la production d’huile d’olive

Retour à la normale pour la production d’huile d’olive | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
La production française d’huile d’olive en 2017 devrait être très largement supérieure à celle de 2016, selon le conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières "oléagineux, protéagineux, fourrages séchés et plantes textiles", qui s’est réuni le 24 octobre 2017.

"En dépit de nouveaux épisodes de sécheresse, la récolte 2017 qui vient de démarrer s’annonce bien meilleure. La production française d’huile d’olive devrait retrouver un niveau normal, entre 4 700 et 5 000 tonnes. Elle s’annonce de bonne qualité, ce qui permettra de satisfaire les marchés haut de gamme, auxquels l’huile d’olive française est destinée."
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Bilan mitigé pour la campagne des légumes d'été

Bilan mitigé pour la campagne des légumes d'été | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
La campagne 2017 des légumes d'été avait bien commencé. Grâce à une météo clémente et un bon ensoleillement, la mise en place des cultures bénéficiait d'un calendrier de production précoce. Mais c'était sans compter sur le gel d'avril et les coups de chaleur successifs en fin de saison qui ont limité les rendements et perturbé la qualité des récoltes. Malgré une concurrence espagnole moins impactante, la demande a souffert du télescopage des productions et de la baisse de consommation des ménages. Les chiffres d'affaires des légumes ont ainsi globalement reculé.

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Noix de Grenoble : une production hétérogène et stable

Noix de Grenoble : une production hétérogène et stable | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Stabilité des surfaces, qualité et commercialisation en hausse depuis 10 ans. La récolte 2017 en noix de Grenoble AOP devrait dépasser le seuil des 14 000 t.


En 10 ans, la commercialisation de Noix de Grenoble a progressé de 32 %. © Noix de Grenoble
Le début de la campagne de récolte pour les vergers de noix de Grenoble en AOP sur les départements de l’Isère et de la Drôme a été fixé par la commission maturité du comité interprofessionnel de la Noix de Grenoble au samedi 23 septembre. La récolte se déroule pendant quatre semaines dans les noyeraies de la région.
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Un nouveau porte-outils pour vos vergers

Un nouveau porte-outils pour vos vergers | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
L'entreprise Boisselet propose un nouveau porte-outils double pour faciliter le travail des lignes de plantation de chaque côté du tracteur. Ce nouvel outil de travail permettra d'accroitre le rendement dans les vergers plantés de 3 à 4,5 mètres entre les rangs. Cette innovation fait suite à la demande de certains prospects et clients propriétaires de vergers d'au moins 45 hectares. Le POA double sera présenté au salon SITEVI de Montpellier et au SIVAL D'Angers début 2018. Son prix de vente sera de 11 787 euros.

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Une filière méconnue des Français

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Selon le baromètre saisonnier des fruits et légumes frais et de la pomme de terre, réalisé par Ipsos pour Interfel et le CNIPT en septembre dernier, la filière fruits et légumes est méconnue des Français. 35 % d’entre eux pensent notamment, à tort, que la France est le 2e producteur de fruits et légumes en Europe, alors que notre pays se situe à la 4e place, derrière l’Espagne, l’Italie et la Pologne. 40 % des Français ignorent par ailleurs que l’Hexagone est le 1er exportateur européen de pommes de terre.

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Une récolte « catastrophique » pour la châtaigne ardéchoise

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La pleine récolte de la châtaigne de l’Ardèche qui se déroule à la mi-octobre s’annonce sous de mauvais auspices. « Elle est historiquement basse. C’est une vraie catastrophe pour les producteurs ardéchois. Les bogues sont brûlées. Les arbres sont desséchés. Ils ont souffert de la sécheresse qui perdure depuis le mois de juillet. Les orages de septembre ont manqué à la maturation des fruits. Sur certaines parcelles, les producteurs disent avoir perdu jusqu’à 90 % de la production habituelle. Depuis mon installation, en 1982, je n’ai jamais vu cela sur mon exploitation de 14 ha de châtaigniers », raconte Daniel Vernol, président du syndicat de la châtaigne de l’Ardèche.

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Emmanuel Macron dévoile les premières mesures

Emmanuel Macron dévoile les premières mesures | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
A l’occasion de son discours de Rungis, ce mercredi 11 octobre, le Président de la République, Emmanuel Macron, a tout d’abord tenu à rappeler les deux objectifs des États généraux de l’alimentation (EGA) : « le premier, permettre aux agriculteurs de vivre du juste prix payé, de permettre à tous dans la chaîne de valeur de vivre dignement ; et le second, de permettre à chacune et chacun d’avoir accès à une alimentation saine, durable, sûre. »
Alors que la MSA vient de publier le bilan des revenus des agriculteurs pour 2016, le président a affirmé qu’ «  il n’est plus possible aujourd’hui qu’en France, un tiers des agriculteurs gagne moins de 350 euros par mois. »
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Xanthomonas : participez à l'enquête du CTIFL

Xanthomonas : participez à l'enquête du CTIFL | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Suite à la recrudescence des attaques de Xanthomonas arboricola pv. pruni constatée cette année, le CTIFL lance une grande enquête. Objectif : mieux connaitre les sensibilités variétales à ce bio-agresseur.

Que vous ayez ou non observé de dégâts sur votre exploitation, n’hésitez pas à remplir le questionnaire en cliquant ici (avant le 1er novembre), et à faire suivre l’info à vos collègues (en priorité, les producteurs de pêches mais aussi d'abricots !).
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Une course contre-la-montre est lancée pour tenter de sauver la banane

Une course contre-la-montre est lancée pour tenter de sauver la banane | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it

Un champignon dévaste les bananeraies depuis près de 20 ans en s'attaquant à la Cavendish, la variété presque unique que l’on retrouve dans nos assiettes. Les agronomes tentent de la sauver.

"Je ne dirais pas qu'il y ait un risque d'extinction, comme l'extinction des dinosaures", précise dans l'émission Tout un monde de la RTS Dan Koeppel, auteur de "Banane: Le destin d'un fruit qui a changé le monde".

La menace qui plane sur l'un des fruits les plus consommés de la planète - 134 millions de tonnes produites en 2013 - sera au coeur le mois prochain à Genève de la troisième conférence mondiale sur la banane.

Les bananes ne vont pas disparaître, mais il y a un risque d'extinction commerciale - Dan Koeppel, auteur de "La Banane, le destin d'un fruit qui a changé le monde"


S'il existe des milliers de variétés de bananes, les pays occidentaux ne consomment essentiellement qu'une seule et unique variété, la Cavendish. Les autres types sont toutes trop grosses, trop fines, trop fades, trop riches ou encore difficilement transportables. Résultat, la banane Cavendish représente 95% des exportations.

Elle est aujourd'hui menacée par le champignon Fusarium Oxysporum, qui s'insère dans la plante, transmet la fusariose - autrement appelée maladie de Panama - et la détruit de l'intérieur. Ce champignon résiste aux fongicides et contamine les sous-sols pendant plus de 30 ans.


Via Damoclès
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Les temps forts du Sival 2018 à ne pas louper

Les temps forts du Sival 2018 à ne pas louper | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Le Salon des productions végétales spécialisées (Sival) ouvrira ses portes à Angers, du 16 au 18 janvier 2018, événement phare de la Plants Week, sur le thème "Connectez-vous aux productions de demain". Cette 32e édition sera marquée par deux grandes nouveautés : la création d’une surface extérieure couverte de 900 m², pour répondre à l’augmentation du nombre d’exposants ; et le lancement du nouvel événement Fruit 2050, grand rendez-vous dédié aux professionnels de la filière fruits en Europe, composé de trois temps forts :

le Végépolys - GIS Fruits Symposium, mardi 16 janvier après-midi : Symposium sur le thème "Le verger, un atout pour l’environnement ?".
le Débat citoyen, organisé par Interfel mardi 16 à 19 h aux Greniers Saint-Jean et ouvert au grand public sur l'alimentation et l'environnement.
et le Fruit Production Forum (CTIFL), mercredi 17 janvier de 9h30 à 12h30, sur le sujet : Pomme, comment produire différemment demain pour répondre aux attentes du marché ?
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Qualité des fruits et fertilisation

Qualité des fruits et fertilisation | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it

En adoptant une stratégie de fertilisation adéquate, au-delà d’améliorer le rendement ou la maturité d’une parcelle, il est possible de favoriser,  la fermeté, le calibre, la conservation ou bien même la coloration des fruits

Auteur : Ian Fafet

Crédit photo : Yara


Via Agrodoc Ouest
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Sitevi : rendez-vous avec les vigne-vin, olives, fruits et légumes

Sitevi : rendez-vous avec les vigne-vin, olives, fruits et légumes | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
PROMOTION. Plus de 117 exposants ont répondu à l’appel de la quarantième édition du Sitevi qui se va se tenir du 28 au 30 novembre, au parc des expositions de Montpellier. Rendez-vous incontournable pour les filière vigne-vin, olive et fruits-légumes, Sitevi est devenu le plus grand salon mondial organisé dans ces trois secteurs.

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La pêche française tire son épingle du jeu

La pêche française tire son épingle du jeu | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
« La France sort de la « campagne pêche 2017 avec un bilan correct », a annoncé Raphaël Martinez de l’AOP pêche et abricots de France pendant la journée bilan variétal au Ctifl de Balandran, début septembre. Un constat rassurant dans un contexte de crise pour la pêche européenne. « L’Italie, l’Espagne et la Grèce sont arrivées avec des volumes excédentaires par rapport à la récolte 2016 », a rappelé le responsable de l’AOP. Au niveau européen, la production est de 15 % supérieure à celle de 2016. Une surproduction qui a créé une chute des prix chez nos voisins, créant des situations catastrophiques pour les producteurs. « La situation des producteurs espagnols est difficile, puisque 2017 est pour eux la quatrième année consécutive sans gain de production, a témoigné Ignasi Iglesias de l’Institut de recherche espagnol Irta. Les pêches plates se sont vendues cette année au même prix que la pêche ronde ».

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Lancement du premier Pink Lady Day européen

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Vendredi 20 octobre dernier, c'était le lancement du premier Pink Lady Day. Organisé par l'association Pink Lady Europe, cet événement avait pour objectif de mettre à l'honneur tous les acteurs de la filière. Avec plus de 1 000 participants en France, Italie et Espagne, une quinzaine de structures ont ouvert leurs portes pour montrer leur savoir-faire. C'est à travers un parcours pédagogique en verger et en station de conditionnement que des écoliers, des partenaires régionaux, offices de tourisme et journalistes ont pu découvrir tous les secrets de fabrication de la pomme rose. Pour Julia Savin, chargée de communication pour Pink Lady Europe, "l'objectif de cette démarche est simple : valoriser le travail des producteurs et des acteurs de la filière dans un souci de transparence et de pédagogie". Depuis quelques années Pink Lady a entrepris une stratégie de communication autour de son process de fabrication afin de sensibiliser le consommateur sur les exigences du groupe en termes de qualité de production. 

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Plus de 1 000 visiteurs chez les producteurs Blue Whale

Plus de 1 000 visiteurs chez les producteurs Blue Whale | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Succès de la 2e édition des Vergers en fête, au cœur de deux grands bassins de production (Val-de-Loire et Sud-Ouest), les 13 et 14 octobre derniers. Plus de 1 000 visiteurs ont ainsi pu visiter les vergers des producteurs Blue Whale, premier producteur et exportateur de pommes dans l’Hexagone. Écoles, élus locaux, familles, professionnels et voisins, tous étaient invités à participer à cette initiative ludique et pédagogique.
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Insuffler un vent de nouveauté dans la filière nucicole française

Insuffler un vent de nouveauté dans la filière nucicole française | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Face aux conditions climatiques futures et face à l’apparition de nouveaux pathogènes, la filière nucicole française a besoin de nouvelles variétés adaptées. Suite à l’arrêt du programme d’amélioration en 2007, dont l’Inra avait la charge, le renouvellement variétal s’est estompé. Aujourd’hui, le CTIFL de Lanxade – en partenariat avec l’Inra de Nouvelle-Aquitaine-Bordeaux et l’université de Davis en Californie – a l’ambition d’utiliser les techniques modernes du sélectionneur ; à savoir, le marquage moléculaire et la génomique, pour réduire le temps et améliorer l’efficacité du processus de création variétale. C’est ainsi que le projet « Innov’noyer » a pu voir le jour afin d’étudier les ressources génétiques disponibles en France.

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Dordogne : dur, dur, pour les noix

Dordogne : dur, dur, pour les noix | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Faible, mais de qualité, la récolte de noix en Dordogne cette année. Une perte de 40 % en moyenne, pouvant atteindre les 100 % dans certaines exploitations, un mauvais résultat qui était attendu après les gelées d'avril dernier qui rappelle la dépendance de la filière AOP aux aléas climatiques.

Via Chambre d'agriculture de Dordogne
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Un marché actif en septembre pour la poire

Un marché actif en septembre pour la poire | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Selon Agreste, au 1er octobre, la production de poires de table était estimée à 130 000 t, reflétant une stabilité par rapport à 2016. Plusieurs régions productrices ont souffert du gel et de la canicule estivale (Paca, Vallée du Rhône, Centre-Val de Loire). Ce n’est pas le cas pour le Languedoc-Roussillon (récolte terminée) et les Pays de la Loire (qui attendent une production dépassant de 30 % celle de 2016, grâce aussi à l’entrée en production de nouvelles plantations).

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Vaut-il mieux consommer des fruits et légumes cultivés avec des pesticides ou ne pas en manger du tout ? - SciencePost

D’après Luc Multigner, médecin épidémiologiste à l’Inserm et spécialiste de l’effet des substances chimiques environnementales sur la santé, « il vaut mieux consommer des fruits et légumes quitte à ce qu’ils soient contaminés en pesticides plutôt que s’abstenir d’en consommer. Le bénéfice certain d’un tel apport alimentaire est bien supérieur à un risque hypothétique entraîné par leur contamination en pesticides. » Un trop fort taux en pesticide provoquerait inévitablement une intoxication alimentaire, phénomène pour l’instant impossible dû aux normes sanitaires mises en vigueur.

Le rapport-bénéfice/risque serait donc favorable. Pour tout de même en diminuer les risques, sans forcement avoir recours à des produits biologiques, il serait préférable de se diriger vers des produits issus d’une agriculture raisonnée, ou l’utilisation de pesticides et d’intrants est limitée.
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Le guide pratique SMART pour votre verger-maraîcher

Le guide pratique SMART pour votre verger-maraîcher | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Entre 2014 et 2017, des producteurs ont partagé leurs expériences sur leurs associations agroforestières entre arbres fruitiers et cultures légumières,  dans le cadre du projet SMART (Système Maraicher Agroforestier : Références Techniques et économiques).

Pendant 3 ans, les producteurs ont donc développé leurs connaissances afin de mieux comprendre les déterminants techniques et caractériser les performances de ces systèmes de production interactive. Ils ont ainsi constitué un réseau qui leur a permis d'échanger leurs observations et de mettre en place une série de protocoles disponibles pour ceux qui voudraient se lancer dans ces nouveaux modes de productions. Pour Nicolas Verzotti, de la ferme du Colibri dans le Vaucluse : "L'imagination et l'ingéniosité paysannes sont au rendez-vous des enjeux environnementaux, climatiques et sociaux de notre époque. Dans nos campagnes, pousse une agriculture diversifiée, performante et riche en solution innovantes. L'agroforesterie en est une." 
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La plus petite récolte européenne de pommes depuis 10 ans

La plus petite récolte européenne de pommes depuis 10 ans | Arboriculture: quoi de neuf? | Scoop.it
Selon les estimations au 1er octobre, la production nationale de pommes de 2017 est en baisse de 4% par rapport à la récolte déjà faible de 2016. Principale cause, les épisodes de gel en avril. On relève également une baisse de 19% des exportations. Malgré cette baisse de la production et des exportations, le chiffre d'affaire national ne diminue que d'1% grâce à des prix en hausse de 6% par rapport à 2016. Avec l’amenuisement des volumes de fruits et légumes d’été disponibles comme les pêches ou les melons, les ventes repartent à la hausse.
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