altomkyllingemad
0 view | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Andreas Pedersen
Scoop.it!

Kylling

Kylling | altomkyllingemad | Scoop.it
Få kylling efter den verdenskendte opskrift med mere end 70 succesfulde år på bagen. Det rette miks af krydderier sikrer velsmagende resultater hver eneste gang
Andreas Pedersen's insight:

dejlig lækker mad.

more...
No comment yet.
Scooped by Andreas Pedersen
Scoop.it!

God gammeldaws kylling!

God gammeldaws kylling! | altomkyllingemad | Scoop.it

Vi er begyndt at spise mere fjerkræ hjemme hos os, ikke så meget fordi at vi ikke bryder os om andet kød, men fordi det er magert og man kan lave en masse forskellige ting ud af en kylling. Det er jo ikke kun en dejlig salat med kylling, men kan også lave kylling i en fedtfattig hvid sovs. Noget jeg tænkte meget på, da vi begyndte at ændre i vores kost, var en ret som min nu, desværre afdøde farmor altid lavede når vi var på besøg, det var gammeldaws kylling med brun sovs, og hendes egen hjemmelavede agurkesalat. Må indrømme at det er noget som jeg ikke har fået siden hun dødede og det er efterhånden en del år siden. Så jeg forslog konen om vi ikke kunne finde en måde at lave denne dejlige kyllingeret på, altså en måde som ikke var så fed, hvor man brugte masser af stegemargarine og masser af sukker til agurkelagen. Min viv gik så i gang med at lede efter fedtfattige opskrifter på nettet, dem er der mange af, men desværre ikke så mange forslag til netop denne ret, men hun fandt så en, som hun kombinerede med sine egne ideer. Den første gang hun serverede den, var det lige som om jeg var tilbage hos min farmor, hvor vi sad og sludre om hvem som ville vinde i det efterfølgende kortspil, og man fik en sodavand, det var stort dengang, i dag er det jo nærmest hverdag at få en sodavand, men ikke dengang. Tak til verdens bedste farmor for den lækre mad du altid serverede og for alle de gode minder.  

more...
No comment yet.
Rescooped by Andreas Pedersen from altomkyllingemad
Scoop.it!

God gammeldaws kylling!

God gammeldaws kylling! | altomkyllingemad | Scoop.it

Vi er begyndt at spise mere fjerkræ hjemme hos os, ikke så meget fordi at vi ikke bryder os om andet kød, men fordi det er magert og man kan lave en masse forskellige ting ud af en kylling. Det er jo ikke kun en dejlig salat med kylling, men kan også lave kylling i en fedtfattig hvid sovs. Noget jeg tænkte meget på, da vi begyndte at ændre i vores kost, var en ret som min nu, desværre afdøde farmor altid lavede når vi var på besøg, det var gammeldaws kylling med brun sovs, og hendes egen hjemmelavede agurkesalat. Må indrømme at det er noget som jeg ikke har fået siden hun dødede og det er efterhånden en del år siden. Så jeg forslog konen om vi ikke kunne finde en måde at lave denne dejlige kyllingeret på, altså en måde som ikke var så fed, hvor man brugte masser af stegemargarine og masser af sukker til agurkelagen. Min viv gik så i gang med at lede efter fedtfattige opskrifter på nettet, dem er der mange af, men desværre ikke så mange forslag til netop denne ret, men hun fandt så en, som hun kombinerede med sine egne ideer. Den første gang hun serverede den, var det lige som om jeg var tilbage hos min farmor, hvor vi sad og sludre om hvem som ville vinde i det efterfølgende kortspil, og man fik en sodavand, det var stort dengang, i dag er det jo nærmest hverdag at få en sodavand, men ikke dengang. Tak til verdens bedste farmor for den lækre mad du altid serverede og for alle de gode minder.  

more...
No comment yet.