La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables
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Jean Bouteille - La vente de liquide en vrac dans des bouteilles consignées réutilisables

Jean Bouteille - La vente de liquide en vrac dans des bouteilles consignées réutilisables | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Vente de liquide en vrac dans des bouteilles consignées
Rachel Viallefond's insight:
Une solution complète zéro déchets pour les liquides, avec des équipements adaptés à chaque typologie de magasin pour vendre des liquides bio : huiles, vinaigres, vins, spiritueux... Un très beau projet !
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Infographie

Infographie étude consommation responsable
Rachel Viallefond's insight:
Tout nouveau, l'édition 2017 du rapport Greenflex autour de la consommation responsable. On y lit  notamment que les Français ont le souci de se reconnecter à leur environnement proche, et souhaitent que l'ensemble des acteurs soient embarqués vers le développement durable : 78% (+4 pts vs 2016) attendent des engagements de la part des entreprises et des marques.
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Etude BioNutriNet : qui sont les mangeurs bio ? - Sylvain Zaffaroni - Innovations alimentaires

Etude BioNutriNet : qui sont les mangeurs bio ? - Sylvain Zaffaroni - Innovations alimentaires | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

En 2009, des scientifiques démarrent un grand projet de recherche sur les liens entre l’alimentation et la santé. Une de leurs études, BioNutriNet, doit résoudre un mystère : en quoi manger bio est-il différent de ne pas manger bio ? Et pour commencer, qui sont les mangeurs bio ? 

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Maydine transforme et vend les fruits invendables

Maydine transforme et vend les fruits invendables | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Startup lyonnaise, Maydine commercialise, sous forme de cuir de fruit, baptisé "fwee", "Fwee", les fruits invendus et invendables collectés auprès de producteurs régionaux. Elle vient de dépasser l'objectif de sa campagne de crowdfunding pour financer l'achat d'un déshydrateur industriel.

Rachel Viallefond's insight:

... et l'article est écrit par un ami ;-).

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Hydaway, la bouteille réutilisable qui tient dans la poche décroche 250 000 euros d’aide

Hydaway, la bouteille réutilisable qui tient dans la poche décroche 250 000 euros d’aide | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Alors que les technologies n'ont jamais été aussi perfectionnées, paradoxalement, les rapports relatant les dommages environnementaux n'ont jamais été aussi alarmants. L’utilisation à outrance du plastique jetable est souvent pointée du doigt comme responsable d’un impact écologique important, si bien que certaines villes vont jusqu’à bannir l’utilisation des bouteilles en plastique. Hydaway, une start up américaine, a présenté récemment une nouvelle bouteille éco-conçue et réutilisable. Révolution écologiquement viable ou gadget commercial ?

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Solskin Peels : de la vaisselle en pelures d'oranges

Solskin Peels : de la vaisselle en pelures d'oranges | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Le designer israélien Ori Sonnenschein a conçu toute une ligne de vaisselle à partir de pelures d’oranges. Une belle manière de prolonger la vie de ces fruits, pour ce défenseur des matériaux biodégradables et d’origine locale. Cette collection, baptisée « Solskin Peels » comprend des assiettes, des cuillères, des bols et des tasses d’une jolie couleur orangée et fleurant bon les agrumes.

 

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Steamsurfing : se rencontrer autour d’un repas sain

Steamsurfing : se rencontrer autour d’un repas sain | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

En quelques mots, Steamsurfing est un réseau social de repas chez l’habitant pour les personnes ayant des régimes alimentaires spécifiques ou attachés à des valeurs de nourriture saine et de saison. Une communauté en ligne qui met en relation les personnes qui souhaitent, le temps d’un repas, se rencontrer autour d’une passion commune : la nourriture saine.

 

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Biocoop se lance dans la livraison en véhicule électrique à Toulouse

Biocoop se lance dans la livraison en véhicule électrique à Toulouse | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Implanté depuis plus de vingt ans en Midi-Pyrénées, le leader des produits bio et équitables Biocoop, peaufine sa démarche éco-responsable. La livraison en véhicule électrique démarre à Toulouse, en partenariat avec La Poste. Refus des OGM, lutte contre le suremballage, commerce équitable Nord-Nord, priorité au local, prix justes pour les consommateurs et les producteurs. Biocoop, le premier réseau de magasins bio et équitables de France, développe une « bio » qui a du sens. Et à ce titre se doit d'être (...)
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Botanic lance sa gamme de produits bio gourmands 100% français

Botanic lance sa gamme de produits bio gourmands 100% français | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
L'enseigne de jardineries écologiques Botanic, qui compte des marchés bio dans un grand nombre de ses magasins, vient de lancer sa nouvelle gamme de produits alimentaires bio nommée "Histoires d'ici" pour valoriser les bons produits des terroirs français et soutenir le travail des petits producteurs.
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Elle fabrique des vêtements à partir de lait caillé

Elle fabrique des vêtements à partir de lait caillé | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
L’allemande Anke Domaske mis au point une fibre textile uniquement composée de … lait périmé. Ecologique, biodégradable et confortable, ses vêtements créés à partir de protéine de lait marque une petite révolution dans l’industrie textile.
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"Devenir le site référence en France de vente de produits écologiques"

"Devenir le site référence en France de vente de produits écologiques" | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Fondateur de la startup Ecoclicot, Cédric Seauvy présente ce site d'e-commerce spécialisé dans les produits liés au développement durable. "L'offre de produits écologiques jusqu'à présent était extrêmement segmentée avec des sites spécialisés dans les produits de bébé d'un côté, de la maison ou du bricolage d'un autre, etc... Ecoclicot regroupe toutes ses offres en un seul site de 5.000 références", explique le jeune dirigeant. L'entreprise est en pleine réflexion et devrait faire pivoter son modèle économique en devenant une place de marché.
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Déménager en luttant contre la faim | ZEBREA

Déménager en luttant contre la faim | ZEBREA | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Move for Hunger collecte tout ce qui est bon à prendre mais que nous ne voulons plus lorsque nous déménageons, et le redistribue à des personnes précaires.
Rachel Viallefond's insight:

via Efficycle

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Prendre le temps pour vivre mieux

Prendre le temps pour vivre mieux | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Mieux consommer pour gagner en qualité de vie: la Transition marche dans les pas du mouvement Slow.
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Les Prés Rient Bio vont investir 2 millions... - Produits Biologiques

Les Prés Rient Bio vont investir 2 millions... - Produits Biologiques | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Les 2 Vaches :
Danone continue de s’engager sur le bio. Sa filiale Les Prés Rient Bio, à travers la marque d’ultrafrais bio Les 2 Vaches,... Articles liés Christophe Audouin , Danone, Les 2 Vaches - Dossiers LSA Conso
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Naturalia lance une enseigne vegan / Les actus / LA DISTRIBUTION - LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire

Naturalia lance une enseigne vegan / Les actus / LA DISTRIBUTION - LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
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Pourquoi le bio est-il si cher ? La grande distribution dans le collimateur

Pourquoi le bio est-il si cher ? La grande distribution dans le collimateur | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
L'association UFC-Que Choisir accuse la grande distribution de pratiquer des marges indécentes sur la vente de fruits et légumes bio tout en servant un discour
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Les marques responsables "militantes visionnaires" | Pixblog

Les marques responsables "militantes visionnaires" | Pixblog | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Auteur : Claire Bourrasset, CSR Strategic Planner chez Pixelis. En avril dernier, nous dévoilions #TheSustainableBrandTest, un test pour découvrir si vous êtes plutôt une marque responsable technicienne, humaine ou innovante et adapter vos prises de paroles en conséquence.  
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Des sacs en fibres de banane pour remplacer le plastique

Des sacs en fibres de banane pour remplacer le plastique | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

En Ouganda, la forte pollution a provoqué une véritable crise environnementale, qui a notamment mené les autorités à interdire l’utilisation de sacs en plastique dans le pays. Un jeune chercheur a trouvé une solution écologique et durable, fabriquer des sacs à partir de fibres de banane.

 

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Le Même en Mieux : une extension web pour des offres commerciales alternatives

Le Même en Mieux : une extension web pour des offres commerciales alternatives | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Un trajet en covoiturage à la place d'un billet de train, un livre à acheter chez un petit libraire plutôt que sur Amazon... C’est ce que propose Le Même en Mieux, une extension pour navigateur qui traque sur le web les offres alternatives. En clair, les mêmes produits et services, en moins cher et plus éthique.

 

Rachel Viallefond's insight:

A utiliser tout au long de l'année... et pour la période de Noël en alternative à Amazon, Printemps, Fnac et consorts qui raflent une part importante du "Christmas Pudding".

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L'Île Maurice veut convertir 50% de sa production locale au bio

L'Île Maurice veut convertir 50% de sa production locale au bio | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Le ministère de l’Agro-industrie de la République de Maurice a annoncé son intention de faire passer le pays à 50% de production biologique. Le pays vise ainsi sa sécurité alimentaire et l’amélioration de la santé de ses habitants. Favoriser les cultures naturelles
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La clé du référencement en circuit bio : faites une marque, pas une gamme.

La clé du référencement en circuit bio : faites une marque, pas une gamme. | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Progression du chiffre d’affaire annuel de 10%, parts de marché en augmentation vs grande distribution classique, marges importantes*… Le marché du bio couvre désormais l'ensemble des produits de grande consommation. Alors comment les entreprises peuvent-elles s’implanter sur ce marché et faire partie de l’aventure ?  
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Le commerce équitable se met au bio

Le commerce équitable se met au bio | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Faut-il préférer des bananes bios ou équitables ? Doit-on délaisser les aliments produits dans les pays dans le Sud au profit des filières locales ? ...

Via Entreprendre Bio
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Passer au bio sans dépenser plus

Passer au bio sans dépenser plus | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it
Pensez-vous qu’il est possible d’augmenter sa part de produits bio et locaux dans son alimentation… sans augmenter son budget pour autant ? Depuis 2012, des familles un peu partout en France relèvent le défi Familles à alimentation positive pour le prouver. 
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Le label "fait maison"bientôt simplifié - Hotels Eco News

Le label "fait maison"bientôt simplifié - Hotels Eco News | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Lancé en juillet dernier, le label "fait maison" ne semble pas vraiment convaincre les restaurateurs et leurs clients, raison pour laquelle il va être renforcé et simplifié.

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Une étude fait ressortir que le consommateur bio s'attache à un mode de vie plus sain - Pays-Bas - - Bio-Marche.Info

Une étude fait ressortir que le consommateur bio s'attache à un mode de vie plus sain - Pays-Bas - - Bio-Marche.Info | La #Bio comme une évidence, ... et autres infos et sources d'inspiration en matière de commerce et consommation responsables | Scoop.it

Une enquête réalisée auprès des consommateurs bio néerlandais à la demande d'Ekoplaza, la chaîne de supermarchés bio, a révélé que ceux-ci avaient un mode de vie plus sain que la moyenne de la population. Les clients Ekoplaza se sentent de loin en meilleure santé que leurs congénères : 41 % avouent se sentir en bonne, voire en excellente condition physique, contre 22 % pour l'ensemble de la population. Plus d'un tiers déclare être en meilleure santé que l'année précédente (14 % pour l'ensemble de la population). Les clients Ekoplaza se distinguent aussi par un meilleur IMC (indice de masse corporelle) : 23,3 contre 25,5 en moyenne dans le reste de la population néerlandaise.

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