Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie
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Kurzweil : "Breakthrough in hydrogen fuel production could revolutionize alternative energy market

Kurzweil : "Breakthrough in hydrogen fuel production could revolutionize alternative energy market | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

A team of Virginia Tech researchers has discovered a way to extract large quantities of hydrogen from any plant, a breakthrough that has the potential to bring a low-cost, environmentally friendly fuel source to the world, the researchers say. “Our new process could help end our dependence on fossil fuels” said Y.H. Percival Zhang, an associate professor of biological systems engineering in the College of Agriculture and Life Sciences and the College of Engineering…

°°°°°°°°°°°°°
> Percival Zhang/Biological systems engineering : http://bit.ly/110JxM4
> Virginia Tech News : http://bit.ly/ZYewfd

 


Via Serge Meunier
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Un concentré de nouveautés dans les domaines de l'Agroalimentaire et l'Agronomie. (AgroSup Dijon, Université de Bourgogne Franche-Comté)
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La génération Y et le vin - Etude Ifop / Vin & Société

La génération Y et le vin - Etude Ifop / Vin & Société | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Les jeunes Français et le vin: image, consommation, connaissance... où en sont les 18-30 ans avec le vin ? 

 

Via Olive & Thome.... Dégustent!
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« Une mouche dans le verre » ou comment une seule femelle attirante suffit à ruiner le vin

« Une mouche dans le verre » ou comment une seule femelle attirante suffit à ruiner le vin | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Par Alain Fraval. OPIE-Insectes. Les Épingles entomologiques - En épingle en 2017 : Novembre

 

"Bien que l’entomophagie soit tendance, on a tendance à l’enlever et, si c’est plus qu’un moucheron, à se faire remplacer le contenu, voire le contenant. Un cas particulier, soit dit en passant, est celui-ci : « D'après Abu Hurayra : « Le Prophète a dit : « Si une mouche tombe dans le verre de quelqu'un d'entre vous, il doit l’y enfoncer » ; mais ce hadith reste très problématique.
Un cas encore plus particulier se présente lorsque c’est une Mouche du vinaigre qui vient, attirée par le parfum du vin, essayer de se noyer seule dans un tastevin. Là, vous fermez les yeux, vous demandez à une main innocente de retirer la drosophile et de vous la cacher. Vous goûtez le vin, et vous annoncez à la compagnie (médusée) : « c’est un mâle » ou « c’est une femelle ». Facile à vérifier sur le cadavre.
En effet, la croyance qu’il suffit d’une mouche pour donner un mauvais goût au liquide est vraie, à condition qu’il s’agisse d’une femelle.


Après avoir identifié et quantifié la production par la drosophile femelle de la phéromone d’attraction des mâles, Peter Witzgall, Paul Becher et leurs collaborateurs (université d’Agronomie, Uppsala, Suède) se sont demandés si cette Z4-11Al avait mauvais goût au point d’expliquer la croyance.


Ils ont réuni une équipe de goûteurs professionnels du Pays de Bade (Allemagne) à qui ils ont soumis des verres d’eau ou de pinot blanc (Fribourg 2013) ainsi traités : remplis après avoir emprisonné une mouche mâle ou femelle durant 5 minutes ou avoir reçu 10 ng de Z4-11Al.


Le mâle ne laisse aucune trace gustative. La phéromone donne effectivement un sale goût. Et le buveur la détecte en quantité égale à celle qui intéresse le mâle de drosophile.

Pour l’heure, impossible d’expliquer cette convergence. Et à quoi sert à Homo sapiens bibens de sentir le parfum de la Mouche du vinaigre femelle – à part à faire le tour décrit ci-dessus ?"


Article source (gratuit, en anglais)


Dessins et photos (à l’usage des abstèmes)



Via Bernadette Cassel
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Polyproline is a minimal antifreeze protein mimetic and enhances the cryopreservation of cell monolayers - 

Polyproline is a minimal antifreeze protein mimetic and enhances the cryopreservation of cell monolayers -  | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Les méthodes actuelles de cryoconservation des cellules nécéssitent  l'utilisation de molécules '"antigels" pour être éfficaces . il est démontré dans cet article que  la polyproline  a une activité d'inhibition de recristallisation de la glace liée à son hélix amphipathique et qu'elle améliore la cryopréservation des lignées cellulaires adhérentes. La polyproline peut être un additif peu polyvalent dans le domaine émergent des cryoprotecteurs macromoléculaires..
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Les perturbateurs endocriniens | Anses 

Les perturbateurs endocriniens | Anses  | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Au cours des dernières décennies, diverses études scientifiques ont mis en évidence une évolution de la fréquence de pathologies, touchant notamment les organes de la reproduction ou encore des altérations de la fertilité. 


Ainsi, de fortes préoccupations sont exprimées sur l’impact sanitaire potentiel  de substances, présentes dans l’environnement ou dans des produits de consommation, sur le système hormonal.


La compréhension du rôle joué par ces substances, dites "perturbateurs endocriniens", leurs modalités d’action, comme la part attribuable de leurs effets dans l’accroissement de ces pathologies, fait l’objet de controverses scientifiques et sociétales. 


L’Anses réalise des travaux d’évaluation du risque, de veille scientifique et de référence sur les perturbateurs endocriniens. 

Elle contribue notamment à la Stratégie nationale sur les perturbateurs endocriniens et mène depuis 2009 un travail d’envergure visant une trentaine de substances au regard de leur action potentielle de perturbateur endocrinien. 


Elle soutient par ailleurs des travaux de recherche dans le cadre de son Programme national de recherche en environnement-santé-travail (PNR-EST).


Via Mediadoc - centre de documentation AgroSup Dijon
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Évaluer les services rendus par les écosystèmes agricoles pour mieux les gérer (INRA)

Évaluer les services rendus par les écosystèmes agricoles pour mieux les gérer (INRA) | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Une étude novatrice réalisée par l’Inra a évalué finement les services écosystémiques que rendent à l’agriculteur et à la société les espaces dédiés à la production agricole. Ces nouvelles connaissances, présentées lors d’un colloque le 24 octobre 2017, devraient permettre de mieux gérer ces écosystèmes et de mieux baliser les pistes pour réduire l’utilisation d’intrants en agriculture.

Via RESEAU AGRONOMIE
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Ecosystem responses to elevated CO2 governed by plant–soil interactions and the cost of nitrogen acquisition

Ecosystem responses to elevated CO2 governed by plant–soil interactions and the cost of nitrogen acquisition | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Land ecosystems sequester on average about a quarter of anthropogenic CO2 emissions.
It has been proposed that nitrogen (N) availability will exert an increasingly limiting effect on plants’ ability to store additional carbon (C) under rising CO2, but these mechanisms are not well understood. Here, we review findings from elevated CO2 experiments using a plant economics framework, highlighting how ecosystem responses to elevated CO2 may depend on the costs and benefits of plant interactions with mycorrhizal fungi and symbiotic N-fixing microbes. We found that N-acquisition efficiency is positively correlated with leaf-level photosynthetic capacity and plant growth, and negatively with soil C storage. 
Plants that associate with ectomycorrhizal fungi and N-fixers may acquire N at a lower cost than plants associated with arbuscular mycorrhizal fungi. However, the additional growth in ectomycorrhizal plants is partly offset by decreases in soil C pools via priming. Collectively, our results indicate that predictive models aimed at quantifying C cycle feedbacks to global change may be improved by treating N as a resource that can be acquired by plants in exchange for energy, with different costs depending on plant interactions with microbial symbionts.

Via Francis Martin, Agriculture Nouvelle
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Agriculture : la robotique dans les champs | Irstea

Agriculture : la robotique dans les champs | Irstea | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Aujourd’hui, les agriculteurs ont de nouveaux défis à relever : être compétitif tout en respectant l’environnement et l’Homme ; la Recherche, quant à elle, dispose de nouvelles opportunités technologiques (capteurs, robotique, data, etc.) pour y répondre. Les scientifiques sont donc en mesure d’accompagner les agriculteurs face à la nécessité de produire plus et mieux. La robotique est une réponse : des robots plus petits et légers agissant à l’extérieur (hors milieux confinés : serres ou autres) - donc moins impactant pour l’environnement, plus précis et plus efficaces pour soulager l’agriculteur.


Via Agrodoc Ouest, Agriculture Nouvelle
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[Carte interactive] Tous les chiffres 2016 de l’installation agricole, département par département

[Carte interactive] Tous les chiffres 2016 de l’installation agricole, département par département | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
En 2016, 14 146 installations sont venues conforter la ferme France. C’est un peu moins que l’année précédente (15083), mais mieux qu’en 2014 (12916). Deux départements concentrent le plus de nouveaux agriculteurs : le Maine et Lo

Via IDELE Institut de l'Elevage
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Observatoire des usages de l'agriculture numérique

Observatoire des usages de l'agriculture numérique | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
 Quels usages des logiciels de gestion technico-économique en Agriculture en France ?
Toutes les réponses sur l'Infographie de l'observatoire des usages de l'agriculture numérique...

Via Cedric
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Les effets du changement climatique sur les plantes confirmés par un outil statistique | Salle de Presse - McGill University

Les effets du changement climatique sur les plantes confirmés par un outil statistique | Salle de Presse - McGill University | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Un estimateur statistique permet de recourir à des herbiers afin de comparer les dates de floraison passées et actuelles de certaines plantes.

Floraison précoce, fructification hâtive : les preuves anecdotiques témoignant du changement climatique se multiplient aussi rapidement que poussent les crocus au printemps, mais s’agit-il de simples coïncidences ou de phénomènes confirmant que le calendrier des événements du cycle de vie des plantes est perturbé en raison du réchauffement climatique? 

Les scientifiques disposaient jusqu’ici de peu d’outils leur permettant de colliger des données disparates et anecdotiques pour les replacer dans un contexte plus large. 

Cependant, Jonathan Davies, biologiste à l’Université McGill, et ses collègues, ont conçu un estimateur statistique qui extrait certains paramètres significatifs des changements phénologiques – plus précisément le moment de la première feuillaison, floraison ou fructification d’une plante – à partir de données recueillies par des scientifiques citoyens d’aujourd’hui ou du passé (dont Henry David Thoreau dans la dernière cohorte) ainsi que de données provenant de collections d’herbiers vieilles de plus de deux cents ans.

Les résultats de ces travaux ont été publiés le 6 novembre 2017 dans l’édition en ligne de la revue Nature Ecology & Evolution.
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INRA - agro-eco sol

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Le projet AGRO-ECO SOL : Développement d’une filière technique et économique sur le diagnostic et le conseil pour une gestion agroécologique des sols cultivés



lien direct : http://www.ea.inra.fr/Toutes-les-actualites/agro-eco-sol


Vers une agriculture plus éco-efficiente Le projet AGRO-ECO SOL a pour ambition de permettre une agriculture éco-efficiente, c’est-à-dire une agriculture qui est soutenue par des solutions et des offres technologiques qui permettront de réduire l’utilisation d’intrants chimiques (ainsi que de leurs impacts) et d’eau, de mieux protéger le milieu en limitant les émissions de GES voire à augmenter le stockage de carbone dans les sols et en protégeant la qualité des sols dans la durée, support d’une agriculture durable.


L’évolution vers une agriculture plus éco-efficiente ne sera possible que si les acteurs qui la mettront en œuvre (agriculteurs, conseillers techniques, chercheurs) disposent d’outils qui leur permettent d’apprécier l’état biologique des sols, d’appréhender l’impact de leurs pratiques sur cet état et sur le fonctionnement de la faune et de la flore du sol, d’orienter les modes de gestion agricole, et cela « en routine », c’est à dire rapidement et pour un coût raisonnable. 


Aujourd’hui nous disposons d’outils pour évaluer les états physiques et chimiques et pour prévoir leur évolution sous l’effet des pratiques culturales, à travers diverses méthodes (analyse de terre, diagnostic de l’état structural du profil cultural,…).


En revanche, nous sommes très loin de disposer d’un tel arsenal pour apprécier l’état et le fonctionnement biologique des sols cultivés (abondance, activité et diversité des organismes du sol). Les quelques méthodes qui sont actuellement maîtrisées sont à un niveau de productivité qui ne permet pas leur utilisation à très large échelle. 

Or, les récents progrès de la recherche (extraction d’ADN à grande échelle, méthodes moléculaires de caractérisation de la macrofaune du sol) offrent de nouvelles perspectives pour développer, à large échelle, des outils de diagnostic, fiables et surtout plus précis pour évaluer et piloter l’état biologique des sols, en prenant en compte la diversité des services que l’on attend du sol (support de la production, régulation des bioagresseurs telluriques, stockage du carbone, limitation des émissions de GES…).


Via Agriculture Nouvelle
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Développement de « pesticides intelligents » par une équipe de la province du Hefei

Développement de « pesticides intelligents » par une équipe de la province du Hefei | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Des scientifiques chinois ont développé des pesticides pouvant être contrôlés et réutilisés, une fois pulvérisés dans le sol.

 

L’étude a été effectuée par une équipe menée par le Professeur WU Zhengyan du Technical Biology Institute, appartenant au Hefei Institute of Physical Science de l’Académie des Sciences Chinoises. 


Dans leur étude publiée dans le journal Chemical Engineering, les chercheurs ont formulé un additif sensible au pH contenant de la diatomite, de l’oxyde de magnésium et de fer et du chitosan. Mélangé au pesticide, l’additif enveloppe le pesticide et agit comme une barrière. 

En conditions acides, cette barrière se dissout et libère le pesticide. La libération du pesticide mélangé à cet additif peut ainsi facilement être ajustée par modification du pH....


lien : http://english.cas.cn/newsroom/news/201709/t20170913_183077.shtml



A vos commentaires! (PAM)

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Le projet HILL Hybrid-Innovative-Learning-LAB (PIA3-NCU)

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Le projet HILL Hybrid-Innovative-Learning-LAB labellisé Nouveaux Cursus à l'Université 

Publié le15 octobre 2017 par Dominique LADEVEZE 

Frédérique Vidal, Ministre de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’innovation, et Louis Schweitzer, Commissaire général à l'Investissement, ont annoncé vendredi 13 octobre la liste des 17 lauréats de la première vague de l'appel à projets « Nouveaux cursus à l’université » du PIA 3.

66 projets ont été déposés et 17 ont été retenus, soit l'ensemble des projets classés A+ et A par un jury international présidé par le Professeur Hanne Leth Andersen, présidente de l’Université de Roskilde (Danemark). 

 Le projet HILL Hybrid-Innovative-Learning-LAB, mis en œuvre dans le cadre du réseau IDEFI-ECOTROPHELIA fait partie des 12 meilleurs projets classés A+ 

 Son objectif majeur est de pouvoir participer à la transformation globale des enseignements à la gestion de projets d'innovation alimentaire grâce la révolution numérique, que ce soit en formation initiale ou continue. 

De façon inédite, un "Hybrid-LAB" sera construit et regroupera :-un Learning-LAB, laboratoire d'apprentissage innovant au service des besoins de formation et fondé sur les possibilités offertes par les technologies numériques ;
-un Fab-LAB, premier réseau français de moyens technologiques des partenaires du projet 
;-un Virtual-LAB, laboratoire numérique en réseau, regroupant les outils numériques partagés et notamment des simulateurs, dispositif original et performant d’apprentissage. 

Il est porté par Agroparistech et un ensemble de 23 partenaires complémentaires, qui apportent au projet l'ensemble de leurs compétences, savoir-faire et champs d'application nécessaires pour répondre aux ambitions du projet.
 13 établissements d'enseignement supérieur ; 2 structures fédératives (Agreenium et IFRIA France) ; 
2 campus des métiers et de la formation ; 
la Cci Vaucluse ayant 20 ans d'expériences en innovation alimentaire et enseignement ; 
3 branches professionnelles (ANIA,Coop de France,CGAD) ; 
Opcalim organisme paritaire. 

Ce projet est majeur pour la performance de la filière alimentaire
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Guérir des plantes par la musique ? La comm' de Genodics à l'épreuve de la science

Guérir des plantes par la musique ? La comm' de Genodics à l'épreuve de la science | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Guérir les plantes grâce à la musique : voici ce que promet la société française Genodics. À en croire son site, et des articles parus récemment à son sujet, la technologie est prometteuse -- miraculeuse, même. Pourtant, son expertise scientifique est discutable.

 

Par Nelly Lesage - Sciences - Numerama - 15 novembre 2017

 

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SUR LE MÊME SUJET :

→ Un paysan sauve ses cultures d'un virus dévastateur… grâce à la musique ! http://www.lefigaro.fr/conso/2017/11/13/20010-20171113ARTFIG00015-un-paysan-sauve-ses-cultures-d-un-virus-devastateur-8230-grace-a-la-musique.php




Merci pour cet article (PAM)



Via Bernadette Cassel
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Viticulture - Un premier cas de flavescence dorée dans le Puy-de-Dôme

Viticulture - Un premier cas de flavescence dorée dans le Puy-de-Dôme | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Vendredi, la préfecture du Puy-de-Dôme a annoncé la détection d'un cas de flavescence dorée à Chauriat, à l'est du vignoble puydômois. C'est un premier foyer dans le département, jusqu'à présent épargné.

La flavescence dorée est une jaunisse de la vigne particulièrement contagieuse et incurable, véhiculée par un insecte, la cicadelle (Scaphoïdus titanus).



Via Bernadette Cassel
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Lait - - FranceAgriMer

Lait - - FranceAgriMer | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Lien direct : http://www.franceagrimer.fr/content/download/53259/514155/file/publi-entiere-Somme%20Lait.pdf



Dans la collection les études de FranceAgriMer retrouver pour la filière lait notre étude : Prospective filière lait de vache - édition Août 2017 Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française du lait de vache réalisé par FranceAgriMer à la demande de son Conseil Spécialisé Lait. 

Cette publication présente les travaux de la cellule d’animation de l’exercice de prospective, la restitution des connaissances partagées, les hypothèses et scénarios élaborés collectivement au cours des 18 réunions du groupe entre avril 2013 et mars 2015. 

Depuis sa création en 2009, FranceAgriMer a dédié une petite équipe à l’animation d’exercices de prospective pour pouvoir répondre aux demandes en ce sens émanant des professionnels ou des pouvoirs publics. Ces exercices de prospective s’inscrivent directement dans l’objectif général de l’établissement de contribuer au développement des filières. Ils décrivent des futurs possibles plus ou moins favorables avec pour objectif de faciliter l’émergence de stratégies collectives favorisant ou au contraire s’opposant à l’avenue de ces futurs.



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Un paysan sauve ses cultures d'un virus dévastateur… grâce à la musique !

Un paysan sauve ses cultures d'un virus dévastateur… grâce à la musique ! | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Contaminées par une maladie incurable, les courgettes d'un agriculteur des Bouches-du-Rhône ont été sauvées par des mélodies diffusées tous les soirs. 
Cette technique qui permet d'éviter les pesticides a fait ses preuves pour d'autres cultures. La musique adoucit les mœurs et peut aussi soigner les plantes! 
Certaines mélodies méticuleusement sélectionnées ont en effet la capacité d'inhiber virus et champignons ou de stimuler la pousse des plantes. C'est en tout cas le constat fait par Gilles Josuan, agriculteur dans les Bouches-du-Rhône.

Votre avis ! (PAM)

Via Bruno Vitasse \\ Zone-AH!
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Bruno Vitasse \\ Zone-AH!'s curator insight, November 13, 9:25 PM
#Teuf :-)
Jean-Michel Ané's curator insight, November 14, 9:28 AM

Very skeptical about this...

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Glyphosate : « En Europe, un pesticide classé cancérogène doit être retiré du marché »

Glyphosate : « En Europe, un pesticide classé cancérogène doit être retiré du marché » | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Avec l’Union régionale des professionnels de santé de Nouvelle-Aquitaine ou la Ligue contre le cancer, l’association Alerte des médecins sur les pesticides (AMLP), dont l’appel fondateur a été signé par quelque 1 700 médecins, fait partie des organisations du monde médical appelant à un non-renouvellement de l’autorisation du glyphosate en Europe. Son président, Pierre-Michel Périnaud, médecin généraliste à Limoges (Haute-Vienne), détaille les raisons de son engagement.


Le glyphosate a depuis de nombreuses années une réputation de sûreté auprès des agriculteurs et des agences réglementaires : pourquoi militer contre sa réautorisation ? Ce qui nous a décidés, c’est la publication du rapport du Centre international de recherche sur le cancer [CIRC], de l’agence de l’Organisation mondiale de la santé, qui a classé, en mars 2015, le glyphosate comme « cancérogène probable » pour les humains. Quand on est médecin et qu’on s’intéresse aux données toxicologiques et aux causes des maladies, il ne vient pas à l’esprit de remettre en cause les avis du CIRC. Ce sont des rapports indépendants, rédigés par des experts de plusieurs disciplines, issus de plusieurs pays, etc. 


De plus, s’agissant du glyphosate, le CIRC évaluait un produit présent depuis longtemps sur le marché, sur lequel beaucoup de données sont disponibles. Le CIRC a identifié les mécanismes permettant au glyphosate d’induire ou de promouvoir des cancers et a conclu à la cancérogénicité du produit sur les animaux de laboratoire. Quant au lien avec des cancers sur les hommes, les indices existent mais les preuves sont plus difficiles à mettre en évidence – ce qui n’est pas étonnant puisque le glyphosate n’est que rarement utilisé tout seul… A partir de ces éléments, le CIRC a classé le glyphosate « cancérogène probable » et, en Europe, la législation est claire : un pesticide classé cancérogène doit être retiré du marché.


En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/planete/article/2017/11/08/glyphosate-en-europe-un-pesticide-classe-cancerogene-doit-etre-retire-du-marche_5211859_3244.html#gtGFazl6rSlHtEFz.99

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CIAG - Légumineuses - Volume 60 / Octobre 2017

CIAG - Légumineuses - Volume 60 / Octobre 2017 | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Différentes sessions ont permis de faire le point sur les grands verrous et leviers actuels au développement des légumineuses pour l’alimentation humaine et animale, allant du niveau très organisationnel des politiques et filières, passant par les leviers en culture qui permettraient une augmentation des volumes de production (nouveaux systèmes de culture, variétés, efficience des symbioses), jusqu’aux aspects de qualité des produits bruts ou des procédés de transformation qui peuvent améliorer la valeur nutritionnelle ou santé et apporter de la valeur ajoutée (nouveaux systèmes de production et variétés, nouveaux produits dans l’alimentation humaine ou dans les systèmes d’élevage).

Via RESEAU AGRONOMIE
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RESEAU AGRONOMIE's curator insight, November 10, 11:08 AM
Articles légumineuses récents en pdf à télécharger
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Coûts des opérations culturales 2017

Coûts des opérations culturales 2017 | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
  L'utilisation et l'investissement en agro-équipements occupent en moyenne plus d'un tiers  des charges d'une exploitation agricole. Mais connaissez vous réellement le coût d'utilisation ou de prêt de votre matériel ?  Le Service Elevage et agro-équipements de l'Assemblée Permanente des Chambres d'agriculture publie chaque année  un référentiel sur les Coûts des Opérations Culturales ou Coûts…

Via Agriculture Nouvelle
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Durabilité de l’alimentation : comment la mesurer ? - CERIN

Durabilité de l’alimentation : comment la mesurer ? - CERIN | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Les dimensions mesurées par la communauté scientifique pour déterminer le niveau de durabilité des modèles alimentaires, même si elles sont nombreuses et variées, ne reflètent pas l’intégralité de celles du cadre conceptuel de l’alimentation durable. La composante environnementale est largement surreprésentée au profit des aspects sociaux ou sanitaires. A noter également la très faible représentation des études issues des pays à revenus faibles et modérés.


Via Mediadoc - centre de documentation AgroSup Dijon
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Enteroendocrine L Cells Sense LPS after Gut Barrier Injury to Enhance GLP-1 Secretion

Enteroendocrine L Cells Sense LPS after Gut Barrier Injury to Enhance GLP-1 Secretion | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Infarctus de l’intestin: La recherche avance.

Enteroendocrine L Cells Sense LPS after Gut Barrier Injury to Enhance GLP-1 Secretion.


Lorène J. Lebrun, Kaatje Lenaerts, Dorien Kiers, Jean-Paul Pais de Barros, Naig Le Guern, Jiri Plesnik, Charles Thomas, Thibaut Bourgeois, Cornelis H.C. Dejong, Matthijs Kox, Inca H.R. Hundscheid, Naim Akhtar Khan, Stéphane Mandard, Valérie Deckert, Peter Pickkers, Daniel J. Drucker, Laurent Lagrost, Jacques Grober (Correspondence information about the author Jacques Grober, jacques.grober@agrosupdijon.fr)


Les travaux de recherche menés par une équipe du centre de recherche Lipides, Nutrition, Cancer – LNC - de Dijon (Inserm, AgroSup Dijon, université de Bourgogne), en collaboration avec une équipe Canadienne et deux équipes Hollandaises viennent de démontrer l'existence d'un biomarqueur sanguin, spécifique, sensible et dont le dosage facile et rapide pourrait à terme constituer un diagnostic et une prise en charge rapides de l'infarctus de l'intestin.


Leurs travaux sont publiés aujourd'hui dans la revue Cell Reports. L'infarctus de l'intestin (appelé également infarctus mésentérique ou ischémie intestinale) est une urgence médicale absolue tout comme peut l'être l'infarctus du myocarde. L'incidence de l'infarctus de l'intestin est bien plus faible que celle du myocarde. 


En effet, « seules » 0.1% des hospitalisations concernent cette pathologie. Cependant, à la différence de l'infarctus du myocarde, la mortalité y est bien plus élevée. S'il existe des moyens de diagnostiquer rapidement l'infarctus du myocarde (électrocardiogramme, marqueurs sanguins, etc.), il n'existe, à l'heure actuelle, aucun moyen de diagnostiquer de façon précoce l'infarctus de l'intestin d'où un retard de diagnostic en partie responsable du fort taux de mortalité de cette pathologie. 


Malgré les avancées médicales le taux de mortalité n'a pas évolué depuis les années 40 et reste de l'ordre de 60 à 80% et lorsque le patient survit, il présente alors de lourdes séquelles intestinales. Cependant, l'ischémie intestinale, lorsqu'elle est diagnostiquée et traitée très rapidement peut être guérie...


Lien direct : http://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(17)31425-0

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Présentation - Aquaculture : perspectives et solutions

Présentation - Aquaculture : perspectives et solutions | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Ce projet propose dix grains pédagogiques autonomes sur le thème « Aquaculture : Perspectives et Solutions ». Ces grains ont pour vocation de rendre les étudiants capables :

D’analyser de manière critique les enjeux et risques de la production des poissons (en termes de sécurité alimentaire, impact environnemental, qualité des produits, options de développement rural)De décrire les méthodes modernes de production aquacole (reproduction et obtention d’alevins, élevages monosexes/stériles, nutrition, traçabilité, certification, gestion de la qualité de l’eau etc.)De concevoir des stratégies de développement durable de l’aquaculture, à l’échelle de l’exploitation (approches agro-écologiques, intensification écologique etc.) et du territoire (aquaculture intégrée).
Via AgroParisTech DOC IST
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Les services écosystémiques agricoles, selon l'Inra - Journal de l'environnement

Les services écosystémiques agricoles, selon l'Inra - Journal de l'environnement | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Analyser les écosystèmes agricoles pour concevoir des systèmes de production reposant sur la valorisation de ces services, c’est-à-dire peu consommateurs d’intrants et répondant aux enjeux de société tels que la conservation de la biodiversité ou la limitation des impacts environnementaux. Voilà tout l’enjeu d’une étude menée sur les grandes cultures et présentée, ce 24 octobre, par l’Institut national pour la recherche agronomique (Inra). Régulation du climat, atténuation des gaz à effet de serre (GES), stockage du carbone, pollinisation des espèces cultivées ou fourniture d’azote minéral aux cultures… 14 services écosystémiques, rendus tant aux agriculteurs que pour le public, ont été évalués. Entretien avec Olivier Thérond, co-auteur de cette étude, de la délégation à l'expertise scientifique collective, à la prospective et aux études de l'Inra.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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INRA - Comment la lumière et le vent modèlent les arbres

INRA - Comment la lumière et le vent modèlent les arbres | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Les arbres qui poussent dans cette forêt virtuelle sont en compétition pour l'accès à la lumière, ajustent leur croissance en réponse au vent et sont soumis à des tempêtes qui peuvent casser leurs branches. Lumière et vent sélectionnent des formes fractales dont les invariants d’échelle* sont similaires à ceux observés par les écologues et les forestiers sur les arbres. L'action conjointe du vent et de la lumière peut ainsi expliquer comment la forme des arbres a émergé, au cours de l'évolution.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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DocBiodiv's curator insight, October 19, 11:00 AM
Référence Christophe Eloy, Meriem Fournier, André Lacointe & Bruno Moulia. Wind loads and competition for light sculpt trees into self-similar structures, Nature Communications doi:10.1038/s41467-017-00995-6