Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
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Professionnels de l’industrie l’agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre secteur d’activité, être au fait des grandes tendances de consommation ou simplement vous informer sur les innovations de la filière agroalimentaire ? Alors le site http://www.agro-media.fr, leader auprès des industriels de l’agroalimentaire, est fait pour vous.
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Cargill cède sa branche ingrédient à Mane - Agro Media

Cargill cède sa branche ingrédient à Mane - Agro Media | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'entreprise française Mane va racheter la division de Cargill spécialisée dans la composition d'ingrédients fonctionnels.
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Sucre: Cargill s'allie avec Copersucar | agro-media.fr

Sucre: Cargill s'allie avec Copersucar | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'américain Cargill et le brésilien Copersucar viennent d'annoncer qu'ils allaient créer une coentreprise de négoce de sucre dont ils détiendraient chacun 50 %. La nouvelle société, basée à Genève, devrait leur permettre de dominer le marché mondial de l'édulcorant. Depuis 2011, les cours de sucre ont fortement chuté et les marges se sont effondrées en raison d'une surproduction mondiale et de la multiplication des acteurs.
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Chocolat : Cargill investit dans son usine rouennaise | agro-media.fr

Chocolat : Cargill investit dans son usine rouennaise | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
L'entreprise Cargill a annoncé qu'elle allait investir 7,5 millions d’euros dans son usine de Grand-Quevilly (Seine-Maritime) spécialisée dans la transformation de fèves de cacao en chocolat industriel pour la confiserie, la viennoiserie, la biscuiterie, les céréales, le petit déjeuner, les glaces ou encore les produits laitiers.  
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Cargill lance une stevia qui pourrait se substituer complètement au sucre | agro-media.fr

Cargill lance une stevia qui pourrait se substituer complètement au sucre | agro-media.fr | Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr | Scoop.it
Le groupe Cargill vient de dévoiler sa nouvelle gamme d'édulcorants à base de stevia, ViaTech qui devrait permettre de réduire de façon importante l'utilisation de sucre.
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