Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable
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Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable
Politiques agricoles, Sécurité alimentaire, Alimentation durable, Marchés agro-alimentaires, Valorisation des produits
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Gaspillage alimentaire : une appli pour aider les cantines à réduire leurs déchets - We Demain

Gaspillage alimentaire : une appli pour aider les cantines à réduire leurs déchets - We Demain | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Lancée par une start-up stéphanoise, l'application Meal Canteen permet aux restaurants collectifs de réduire le gaspillage de nourriture et aux consommateurs de prévoir leur menu. Vous avez eu les yeux plus gros que le ventre et n’arrivez pas à finir ce hachis parmentier ? La pomme que vous aviez pris en dessert ne vous fait plus très envie ? Le pain était proposé gratuitement en accompagnement et vous en avez pris sans réfléchir ? Et voilà que les remords vous assaillent tandis que vous envisagez de jeter vos restes à la poubelle.
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France : La chaîne de paiement des aides agricoles - Cour des Comptes

France : La chaîne de paiement des aides agricoles - Cour des Comptes | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Les années 2015-2017 ont été marquées en France par d’importantes difficultés dans la mise en œuvre de la politique agricole commune (PAC). Avec 2,35 Md€ entre 2007 et 2016, la France est l’État membre qui a enregistré le montant le plus élevé de corrections financières à la suite de refus d’apurement, ce montant pesant directement sur le budget général de l’État. Les retards de paiement devraient être réglés d’ici fin 2018, mais des risques de refus d’apurement subsistent. Ces dysfonctionnements tiennent à la complexité de la chaîne de paiement des aides agricoles et à la multiplication des dispositifs. La Cour émet sept recommandations visant à clarifier les responsabilités et à simplifier la chaîne de paiement des aides pour la programmation 2021-2027.
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Conférence "Révolution digitale de l'agriculture - L'histoire d'une startup de l'Agtech"  à Montpellier le 10 octobre 2018

Conférence "Révolution digitale de l'agriculture - L'histoire d'une startup de l'Agtech"  à Montpellier le 10 octobre 2018 | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

Conférence "Révolution digitale de l'agriculture - L'histoire d'une startup de l'Agtech"

Date: 10-10-2018

Lieu: Montpellier, Nouvelle Faculté de Médecine, 17h30-19h

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Facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - FranceAgriMer

Facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - FranceAgriMer | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Le quatrième volet de la veille compétitivité internationale sur la filière lait de vache, portant sur l'année 2016, vient de paraître ! Sur les dix principaux pays laitiers étudiés, la France décroche la première place devant la Nouvelle-Zélande et l'Irlande au classement général. Mais quelles sont les évolutions du classement pour chacun des critères de compétitivité analysé ? Pour le découvrir, il suffit de lire la synthèse de l'étude de Business France réalisée pour le compte de FranceAgriMer.
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« Le bio, une formidable opportunité pour la filière laitière » - Le Monde

« Le bio, une formidable opportunité pour la filière laitière » - Le Monde | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
La demande croissante de lait bio doit permettre d’assurer la relève du secteur, assure, dans une tribune au « Monde », le collectif Faire bien, notamment animé par Les prés rient bio, qui représente 2,5 % de cette collecte laitière en France.
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France : Projet de budget 2019 du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation - Alim'agri

France : Projet de budget 2019 du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation - Alim'agri | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

Stéphane Travert a présenté, ce lundi 24 septembre 2018, le détail du projet de budget 2019 du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation : « Sécurité sanitaire, transition agro-écologique et compétitivité, préparation de l’avenir : tels sont les grands axes d’action servis par le PLF 2019, mais aussi par les autres outils sur lesquels nous travaillons quotidiennement, avec les acteurs économiques, le projet de loi issu des États généraux de l’alimentation et les plans de filière, la réforme de la PAC ou encore le grand plan d’investissement. »

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Ecole-chercheur "Systèmes alimentaires et villes" 21-24 janvier 2019, Montpellier - vous pré-inscrire avant le 28/09 - INRA

Ecole-chercheur "Systèmes alimentaires et villes" 21-24 janvier 2019, Montpellier - vous pré-inscrire avant le 28/09 - INRA | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

A l'initiative de l'INRA Département 'Sciences pour l'Action et le Développement'. Avec les soutiens INRA, des Directions Scientifiques 'Alimentation' et 'Agriculture', des MétaProgrammes 'Glofoods' et 'Did'it', et des Départements ALIMH, CEPIA, EA, MICA, SAD, SAE2, et le soutien de la Direction 'Environnements et Sociétés' du CIRAD, et en collaboration avec le Domaine d'Innovation 'agriculture et alimentation en villes' de l'INRA, la Délégation Sciences en Société de l'INRA, la Chaire Unesco Alimentations du Monde, et la Maison des Sciences de l'Homme-Sud. L'école est ouverte aux chercheurs, ingénieurs, doctorants, enseignants..., mais aussi à tous les acteurs socio-économiques intéressés par la thématique et souhaitant renforcer leurs collaborations avec la recherche autour des systèmes alimentaires durables.

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https://journees.inra.fr/ecsavilles

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Après le scandale, Lactalis fera-t-il son retour au Maroc ? - Le Matin

Après le scandale, Lactalis fera-t-il son retour au Maroc ? - Le Matin | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

«Le feu vert est immédiat, dans le sens où tout ce qui va être fabriqué dans l'usine à partir de maintenant pourra être commercialisé», a déclaré à l'AFP Fany Molin, sous-directrice de la sécurité sanitaire des aliments au ministère de l'Agriculture.
S'ajoutent à cela les lots conditionnés dans l'usine depuis le 4 juillet - date du redémarrage de l'activité lait infantile - ainsi que la poudre de lait séchée dans l'usine depuis le 31 juillet. En revanche, la poudre séchée sur le site entre ces deux dates "n'est pas autorisée à être commercialisée et Lactalis va la détruire", a assuré Fany Molin. Avant de donner leur accord, les services de l’État ont procédé à des inspections «pour vérifier les locaux, les procédures mises en place, comment travaillent les opérateurs pour voir si tous les travaux qui avaient été annoncés par Lactalis ont été entrepris", a indiqué Mme Molin.

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Les solutions digitales en agriculture tiennent événement à Casablanca - Le Matin

Les solutions digitales en agriculture tiennent événement à Casablanca - Le Matin | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

Casablanca abritera une importante rencontre dédiée aux solutions digitales dans le domaine agricole au Maroc et dans d’autres pays, notamment africains. Il s’agit d’AgriTech, dont la première édition est prévue du 24 au 27 de ce mois de septembre et qui a pour objet de faire la promotion des technologies appliquées aux filières agricoles porteuses, notamment l’arboriculture, l’horticulture, les grandes cultures, le maraîchage, la viticulture, l’élevage, mais aussi la pêche. Il devra permettra ainsi, selon les organisateurs, de tester grandeur nature les solutions digitales innovantes pour répondre à des problématiques concrètes des agriculteurs africains. Cet événement, organisé par NGE Impact et Valeur Tech, est destiné aux acteurs, experts et professionnels qui gravitent autour du secteur de l’agriculture au Maroc et dans le reste du continent africain. Ainsi, à côté des jeunes pousses hautement technologiques françaises et africaines, des champions agricoles, des institutionnels, des chercheurs et formateurs sont attendus à ce rendez-vous, est-il indiqué.

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Les députés mettent la fin des plastiques jetables à leur sauce - Journal de l'environnement

Les députés mettent la fin des plastiques jetables à leur sauce - Journal de l'environnement | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
L’Assemblée nationale a adopté, le 14 septembre, l’interdiction de 7 nouveaux produits jetables en plastique en 2020 et réduit l’usage des contenants en plastique dans les cantines en 2025.
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Magazine Rural connections - Printemps été 2018 - Réseau rural français

Magazine Rural connections - Printemps été 2018 - Réseau rural français | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

Le magazine du développement rural européen : Printemps été 2018

Ce magazine Rural Connections a été publié à un moment de changement pour la politique de développement rural. Le cadre financier pluriannuel (CFP) en préparation depuis plusieurs mois est occupé à se concrétiser : les propositions de la Commission européenne relatives au futur budget de l’UE ont été publiées le 2 mai 2018, suivies peu après (le 1er juin) des propositions législatives sur la politique agricole commune (PAC) pour après 2020...

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Nouvelle application mobile de surveillance collaborative des cultures - Terre-Net

Nouvelle application mobile de surveillance collaborative des cultures - Terre-Net | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
AgriCommunity : une nouvelle application mobile de surveillance des cultures, lancée début septembre par Edouard Lhopiteau et Benjamin Lirochon, tous deux agriculteurs en Eure-et-Loir. L'idée : proposer une plateforme où agriculteurs et conseillers agricoles peuvent échanger rapidement et efficacement des informations sur l'état sanitaire des cultures.
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Algérie : Une récolte céréalière satisfaisante - Liberte-algerie.com

Algérie : Une récolte céréalière satisfaisante - Liberte-algerie.com | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Décidément, la région de Draâ El-Mizan, située à une quarantaine de kilomètres au sud de Tizi Ouzou, chef-lieu de wilaya, confirme sa première place en matière de production céréalière en Kabylie. En effet, la campagne moissons-battages lancée à la mi-juin a été clôturée le 12 août avec un bilan de récolte très appréciable. “Dans l’ensemble, la campagne de moissons-battages s’est déroulée dans de très bonnes conditions même si nous avons déploré la perte de 14 ha de récoltes dont 11 ha de semences de multiplication ravagés par les incendies de l’été”, affirme Mme Saliha Belfadel, première responsable du secteur agricole dans cette daïra où ont été moissonnés 2554 ha dans les communes de Draâ El-Mizan, Aïn Zaouïa et Frikat.
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« Quelle est la place des femmes dans l'agriculture biologique ? » - FNAB

« Quelle est la place des femmes dans l'agriculture biologique ? » - FNAB | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

La FNAB a réalisé en 2018 une grande enquête nationale, en partenariat avec l’Agence BIO, auprès de plus de 2 500 agricultrices bio afin de mieux connaître leur travail et leur engagement. Un colloque public sur le thème de la place des femmes dans l'agriculture biologique a été organisé le 10 avril 2018 afin de présenter les résultats obtenus. Une table-ronde suivie d'échanges avec la salle a permis de débattre avec des expertes et des chercheures afin de dessiner ensemble des perspectives pour accroître et renforcer la place des femmes dans la bio et dans les organisations du monde agricole. Plus de 350 personnes sont venues y assister ! Pour voir ou revoir ce colloque, des vidéos sont disponibles sur la chaîne Youtube de la FNAB.

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Atténuation: une trajectoire vertigineuse - Journal de l'environnement

Atténuation: une trajectoire vertigineuse - Journal de l'environnement | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Pour maintenir la température mondiale au-dessous de 1,5°C, l’humanité devra changer de braquet. Et pas qu’un peu: d’ici 2030, les émissions de gaz à effet de serre (GES) devront avoir diminué de 45% par rapport à 2010, en vue d’une neutralité carbone en 2050. Ce qui nécessitera des changements d’une ampleur sans précédent.
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EGA : la déception du champ à l’assiette - Journal de l'environnement

EGA : la déception du champ à l’assiette - Journal de l'environnement | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Syndicats agricoles, grande distribution, ONG de protection de l’environnement et de la santé… En chœur, ils critiquent la loi EGalim qui vient d’être définitivement adoptée.
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"Les filières agricoles et agroalimentaires doivent se moderniser plus vite", estime Clarisse Magnin-Mallez (McKinsey) - L'Usine Nouvelle

"Les filières agricoles et agroalimentaires doivent se moderniser plus vite", estime Clarisse Magnin-Mallez (McKinsey) - L'Usine Nouvelle | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Le secteur agricole français est trop fragmenté, et pas assez en prise avec les évolutions technologiques et les enjeux environnementaux, regrette le cabinet d’audit McKinsey. Dans une étude à paraître ce mois-ci, il distingue douze technologies à même de faire évoluer la demande, d’optimiser la chaîne de valeur, et d’accroître les rendements tout en réduisant l’impact environnemental. L'analyse de Clarisse Magnin-Mallez, directrice associée senior au bureau McKinsey à Paris, directrice du pôle Agriculture France et Biens de consommation en Europe.
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Restauration collective et bio : le gouvernement va lancer une concertation - Caisse des dépôts des Territoires

Restauration collective et bio : le gouvernement va lancer une concertation - Caisse des dépôts des Territoires | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Le Premier ministre a annoncé le 19 septembre, lors de la convention nationale des chambres d'agriculture, le lancement d'une concertation avec les élus et les opérateurs de la restauration collective. La concertation doit permettre d'atteindre les objectifs fixés dans le projet de loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable, qui est en cours de débat au Parlement. Le texte prévoit 50% de produits bio, locaux et écologiques d'ici à 2022 dans la restauration collective.
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Reportage sur la P2A de la Métropole de Montpellier - Chaire UNESCO Alimentations du monde

Reportage sur la P2A de la Métropole de Montpellier - Chaire UNESCO Alimentations du monde | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

Découvrez ou revisionnez le film de la Chaire sur la politique agroécologique et alimentaire (P2A) de la Métropole de Montpellier. Ce reportage a été réalisé par C4Dev et présenté en avant-première au cours du Mois de la transition agroécologique et de l’alimentation durable 2018.

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Comment évolueront les prix du blé, du riz, du pain et des pâtes dans les prochaines années ? - L'Humanité

Comment évolueront les prix du blé, du riz, du pain et des pâtes dans les prochaines années ? - L'Humanité | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Après quatre années de récoltes mondiales plus élevées que la demande solvable, un recul de 5,5% de la production mondiale en 2018 a fait monter les prix du blé tendre de 25% en moins de deux mois. Cette hausse est bienvenue pour les céréaliers après deux années très difficiles. Mais elle a été pilotée par les traders depuis les salles de marché. Qu’en sera-t-il dans les prochaines années, si les Etats laissent les spéculateurs décider du prix de notre nourriture quotidienne ?
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Maroc : La filière laitière prépare sa certification - Le Matin

Maroc : La filière laitière prépare sa certification - Le Matin | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
La certification Halal est de plus en plus demandée par les entreprises marocaines. Cinq ans après sa mise en place par l’Institut marocain de normalisation (Imanor), ce sont 110 entreprises qui ont décroché cette certification. Ce qui leur a permis d’exporter leurs produits dans les pays où ce label est recherché. «Ce nombre devrait facilement atteindre 200 à 300 l’année prochaine», a déclaré Abderrahim Taïbi, directeur de l’Imanor, lors d’une rencontre organisée, mardi à Casablanca, par la Chambre de commerce britannique au Maroc «BritCham». C’est que l’institut travaille actuellement sur deux nouvelles certifications. La première concerne les distributeurs et logisticiens qui veulent obtenir le label Halal. «La seconde, elle, s’adresse aux entreprises dont les produits finis sont composés de plusieurs marchandises de différentes origines», a expliqué Taïbi. Autre certification dans le pipe : le label «Lait Halal» qui ne devrait pas tarder à voir le jour.
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Une Europe agroécologique en 2050 : une agriculture multifonctionnelle pour une alimentation saine - IDDRI

Une Europe agroécologique en 2050 : une agriculture multifonctionnelle pour une alimentation saine - IDDRI | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Prendre en compte conjointement les enjeux d’alimentation durable des Européens, de préservation de la biodiversité et des ressources naturelles et de lutte contre le changement climatique suppose une transition profonde de notre système agricole et alimentaire. Un projet agroécologique fondé sur l’abandon des pesticides et des engrais de synthèse, et le redéploiement de prairies extensives et d’infrastructures paysagères permettrait une prise en charge cohérente de ces enjeux. Le projet TYFA explore la possibilité de généraliser une telle agroécologie à l’échelle européenne en analysant les usages et besoins de la production agricole, actuelle et future. Un modèle quantitatif original (TYFAm), mettant en relation systémique la production agricole, les modes de production et l’usage des terres, permet d’analyser rétrospectivement le fonctionnement du système alimentaire européen et de quantifier un scénario agroécologique à 2050 en testant les implications de différentes hypothèses.
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La transformation laitière française : évolutions récentes – données 2017 - FranceAgriMer

La transformation laitière française : évolutions récentes – données 2017 - FranceAgriMer | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Le secteur de l’industrie laitière constitue un atout majeur pour la filière lait de vache française, le pays disposant de grands groupes laitiers et d’une large gamme de produits laitiers (de grande consommation et industriels). La connaissance de ce maillon est donc un élément essentiel pour l’analyse de la filière laitière.
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Réunion du Conseil spécialisé pour la filière céréalière - FranceAgriMer

Réunion du Conseil spécialisé pour la filière céréalière - FranceAgriMer | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it
Le conseil spécialisé pour la filière céréalière, réuni le 12 septembre 2018 sous la présidence de Rémi Haquin, Après une campagne commerciale 2017/18 marquée par la prédominance russe sur l’échiquier mondial, la filière céréalière française compte bien reconquérir les parts de marché perdues. Relativement épargnée par la sécheresse en comparaison de ses voisins d’Europe du Nord et d’Europe centrale, la France devrait s’affirmer comme fournisseur majeur de blé et d’orge sur la scène internationale en 2018/19.
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Le Ministère de l’Agriculture rassure les citoyens sur la qualité des fruits et légumes cultivés en Algérie - Al HuffPost

Le Ministère de l’Agriculture rassure les citoyens sur la qualité des fruits et légumes cultivés en Algérie - Al HuffPost | Agriculture et Alimentation méditerranéenne durable | Scoop.it

Le Ministère de l’Agriculture, du Développement Rural et de la Pêche, rassure les citoyens sur la qualité des fruits et légumes cultivés en Algérie, qui sont indemnes et invite les consommateurs à observer les conditions d’hygiène requises, à savoir, le lavage des fruits et légumes avant leur consommation, indique un communiqué. Il y a lieu de préciser que l’eau d’irrigation absorbée par les plantes ne représente pas de danger pour les productions agricoles et que les fruits et les légumes ne constituent pas un milieu ambiant d’évolution du vibrion cholérique. Par ailleurs, les services du Ministère de l’Agriculture, du Développement Rural, à travers les directions des services agricoles des wilayas, sont mobilisés aux niveaux central et local pour assurer un suivi rigoureux de la situation.

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